相關青豆的餐飲知識

食材明細主料青豆（400克）肉末（100克）輔料剁椒（兩茶匙）料酒（兩茶匙）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）雞粉（半茶匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒肉末炒青豆的做法步驟1、豌豆剝出仁備用。2、精肉切末，姜蒜切末。3、起油鍋倒入底油下肉...

“這道蔬菜適合添加輔食後的寶寶，三種蔬菜做成泥後再用模具印出形狀，既方便餵食，又能叫寶寶認識形狀。胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其...

“外公的田埂上總是種滿了毛豆，其實他老人家現在已經咬不動青豆了，但仍一如既往的種那麼多，嫩的時候，總是一袋袋的往城裏寄，老了就曬成黃豆給我們磨豆漿喝，外公種的豆永遠是那麼的鮮甜。”食材明細主料青豆（適量）雪菜（適量）輔料...

“今吃齋，吃粥可好？今來一款：青豆玉米粥，清淡素雅，亦如我此刻的心境……”食材明細主料糯米（適量）青豆（適量）玉米（適量）輔料水（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青豆玉米粥的做法步驟1、取適量糯米洗淨備用。2、青豆玉米備用...

“今天這道菜叫做“榛仁青豆炒魚糜”，裏面沒有魚刺，呵呵，最適合小朋友和老年人吃。”食材明細主料鮮黃魚肉（250克）輔料榛子仁（80克）青豆（50克）紅椒（50克）黃酒（25克）濕澱粉（10克）配料白胡椒粉（2克）乾貝露（2克）鹽（2克）花生油（15克）葱花（5克）糖（2克...

“最近天氣逐漸冷起來了，都不願意每餐都保持弄個兩菜一湯了。晚上看看廚房的食材，基本全是素菜了，就冰箱還剩下點肉片，乾脆來個青豆肉片大雜燴吧。孩子愛吃青豆，弄一個菜他肯定沒意見的，呵呵。”食材明細主料青豆（適量）輔料瘦...

“1，這種青豆又叫“青皮青仁大豆”，青豆含豐富的蛋白質，其中含人體必需的多種氨基酸，尤其以賴氨酸含量高。大豆味甘、性平，入脾、在腸經；具有健脾寬中，潤燥消水的作用。2，龍骨中含有大量骨髓，烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋出，滋補...

“包餃子，拿出來我家有一百多年的包餃子神器——擀麪杖，亮一下，有了她，包餃子不在話下！和朋友一起包餃子，我和麪調餡擀皮，朋友負責包，真是挺開心！我們從來沒嘗試過這種口味的餡料，一直擔心，嘿嘿😁結果味道還真不錯！牛肉配着鮮豔的...

“又是一個處理剩貨的菜，做個披薩買了一包青豆，用了沒幾粒，洋葱粒也剩了不少，牛肉剩了一小塊，湊在一起，出了個菜，還真不錯。”食材明細主料牛肉（100克）青豆（300克）輔料洋葱粒（30克）姜（1小塊）配料鹽（1茶匙）黃豆醬（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（...

食材明細主料米飯（1碗）廣東臘腸（2根）青豆（200克）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）老抽（適量）食用油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸青豆炒飯的做法步驟1、準備食材：米飯🍚青豆焯水撈出備用雞蛋打散臘腸在鍋裏蒸軟拿出洗淨切小塊。2...

“初冬的早晨，偶爾會貪戀被窩的温暖，代價就是不能喝到粘稠的粥了，粘粘的粥好喝養人，不粘的粥也自有它的誘人之處，那一顆顆清楚分明的大米吃起來倒也別有味道。”食材明細主料大米（300g）輔料雞肉（150g）青豆（50g）嫩玉米粒（50g）配料鹽...

“清涼解暑”食材明細主料青豆（150g）芹菜（300g）輔料紅辣椒（5個）配料雞精（適量）鹽（適量）糖（適量）辣油（適量）香油（適量）生抽（適量）香醋（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌青豆芹菜的做法步驟1、準備青豆和芹菜，洗淨2、準備青豆和芹...

“昨天和老公一頓研究晚上吃什麼，合計半天老公説想吃炒青豆，就買了1塊錢的，真便宜啊，省錢，給他買吧，哈哈。”食材明細主料青豆（適量）肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）朝天椒（適量）配料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）十三香（適量）料酒（適量）醋（適量）酸...

“這是考完試回來的一頓飯。冰箱裏有點剩飯，拿來炒飯簡單又好吃。蝦仁炒的香香的，青豆有一股清甜，健康不油膩。”食材明細主料剩米飯（2人份）輔料雞蛋（2個）青豆（適量）蝦仁（適量）香葱（1根）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料五花肉（適量）青豆（適量）輔料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）蒜頭（一塊）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒青豆配辣椒的做法步驟1、準備食材。2、辣椒切塊，蒜頭切片，肉切片，下生粉、鹽、生抽...

“清淡，適合夏天食用”食材明細主料蓮藕（1節）輔料青豆（50g）胡蘿蔔（50g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青豆藕片的做法步驟1、胡蘿蔔蒸熟，壓成泥狀。2、青豆提前浸泡，發軟後切成細末。3、袋裝蓮藕1節。4、將胡蘿蔔泥和青豆末...

“春天來啦，整個色彩鮮豔的吧，讓我們的餐桌上也變得春意盎然。這個簡單的披薩包，食材豐富，口感非常棒哦！孩子們的最愛！”食材明細主料高粉（130克）温水（80克）輔料黃油（20克）鹽（四分之一小勺）雞蛋（一個）糖（20克）奶粉（一勺）酵母（3克）沙拉醬（適量...

“🥝🍍”食材明細主料雞胸肉丁（200g）青豆（100g）輔料鹽（1匙）料酒（1勺）生粉（2匙）生抽（1匙）蒜粒（適量）胡椒粉（1匙）枸杞（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青豆雞丁的做法步驟1、雞丁加鹽，胡椒粉，生抽，生粉，料酒醃製，2、砂鍋中爆香蒜粒雞丁...

“綠色的青豆、黃色玉米粒、紅色火腿，顏色特別鮮豔，搭配在一起好看又好吃，我家寶貝超愛吃”食材明細主料青豆（適量）玉米粒（適量）火腿腸（3根）輔料植物油（適量）姜（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青豆玉米炒火...

“朋友送我些菜乾，是青菜曬成的，是開水焯過之後曬的吧，因為沒有鹹味，她還送我大青豆仁。是那種成熟後為皮青仁青的的青豆。用鹹菜一起炒，補上菜乾流失的維生素，呵，是吃粥好小菜。”食材明細主料菜乾（適量）青豆仁（適量）輔料蒜（適量...

“我家早飯或晚飯基本都是吃粥，晚飯吃粥那是最多的，就會整上小菜來配粥。其中這毛豆仁就是我家常做的，常和海帶、或豆乾一起配着涼拌，這樣加些紅椒丁來拌一下，最簡單也是頭一次做呢。原菜譜是用紅幹椒，紅幹椒炸過有點辣啦，就...

“夏天太熱吃清淡點的湯”食材明細主料鹹菜（適量）青豆（適量）輔料雞蛋（2個）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜青豆雞蛋湯的做法步驟1、青豆自家地裏種的。2、鹹菜婆婆醃的。3、雞蛋2個。4、鍋中倒油加熱倒入青豆煸炒。5...

“飯前開胃小菜”食材明細主料青豆（適量）蒜泥（適量）小米椒（適量）輔料食用鹽（適量）香油（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水青豆的做法步驟1、準備食材:青豆洗乾淨，兩頭用刀切掉，這樣兩邊會露出兩個小口，更入味；蒜泥，小米椒...

食材明細主料青豆（250g）老豆腐（200g）蝦仁（100g）胡蘿蔔（100g）輔料鹽（3g）醬油（1匙）花生油（1匙）生粉（1匙）生薑（3塊）蒜（3顆）水（1勺）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦豆腐燜青豆的做法步驟1、胡蘿蔔和豆腐切丁備用2、蝦仁和豆腐焯水3、熱鍋...

“只要一點點改變，就讓蛋羹變身成營養豐富的美食！雞蛋羹大家都會做，今天我把蛋羹變個花樣做了一樣，添加了青豆和火腿腸，還弄成了愛心樣子，一點點變動，吃起來味道更鮮美，營養也更豐富，也是一道美容減肥餐，也同時體現了愛心。我想...