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食材明細主料低粉（150克）白糖（100克）雞蛋液（50克）泡打粉（3克）臭粉（2克）色拉油（30克）輔料大棗丁（適量）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）棗花酥的做法步驟1、成品圖。2、油，糖，臭粉攪化。3、加入低粉，泡打粉，翻拌均勻。4、下劑子30克左右...

“在中式傳統糕點裏，棗泥餡兒的點心是很容易出彩的。紅棗特有的香甜一吃進嘴裏，就會迅速的擴散開來，比豆沙之類的餡兒更讓人印象深刻。棗花酥可以説是棗泥餡兒的點心裏最亮眼的一款。如一朵花兒般綻放的外形在眾多外表單...

食材明細主料中筋粉（335克）細砂糖（60克）豬油（230克）低粉（265克）輔料水（135克）紫薯泥（30g）棗泥（400克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯棗泥酥的做法步驟1、將麪粉加入糖、豬油捏拌一下，再分次加入水，揉成團，加入紫薯泥，繼續揉成顏...

“這款酥餅雖然沒有加糖，由於加入了棗泥醬，成品還是很甜的。最近經常用棗泥來做麪點，好吃又健康。”食材明細主料麪粉（250g）玉米油（80g）輔料温水（70g）棗泥醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）棗泥醬荷花酥的做法步驟1、1...

食材明細主料低筋麪粉（150g）核桃仁（60g）紅棗（5顆）玉米油（60g）白砂糖（45g）輔料小蘇打（2g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅棗核桃酥的做法步驟1、核桃去殼，放入烤箱190℃烤10分鐘。2、紅棗用剪刀剪成小顆粒。3、盆中倒入60g玉米...

食材明細油皮中筋麪粉（200g）豬油（80g）糖（30g）水（80g）油酥低筋麪粉（140g）棗泥（400g）雞蛋黃（1個）芝麻（10g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）棗泥蓮花酥的做法步驟1、所有油皮材料混合，揉出手膜以後靜置20分鐘，記得蓋保鮮膜2、油酥材料混...

“香香酥酥，甜蜜幸福，祝福春天到來”食材明細主料麪粉（270克）玉米胚芽油（135克）白糖（30克）水（60克）紅豆（適量）大棗（適量）輔料橄欖油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥皮棗泥球的做法步驟1、紅豆、大棗提前一夜浸泡，上鍋蒸熟，大...

“中式點心一直都是永恆的經典，不僅外表美麗，內在也是美味無比，記得小時候最愛吃的就是佛手酥和菊花酥，造型很漂亮，也勾起了我許多兒時美好的回憶。”食材明細油酥中筋麪粉（120g）棗泥餡（500g）豬油（60g）輔料食用色素（2g）水油皮水（60g...

“這款小酥，裏面加了紅棗，核桃和紅糖，老少皆宜，早餐，郊遊吃幾塊，滿滿能量在裏面，好吃看得見。”食材明細主料普通麪粉（200g）紅糖（80g）玉米油（80g）輔料核桃（30g）紅棗（30g）雞蛋（1個）蛋黃液（少許）泡打粉（2g）小蘇打（1g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡...

“脆棗酥條，酥脆混搭，沒想到試着做的這麼好吃，純屬混搭，哈哈……”食材明細主料麪粉（320克）澱粉（80克）輔料調和油（160克）雞蛋（兩個）阿膠棗（140克）泡打粉（8克）白糖（20克）紅糖（20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）脆棗酥條的做法步驟1、...

“我媽媽特別喜歡吃棗泥和豆沙，但是我從小就覺得棗泥的味道好奇怪(⊙﹏⊙)b，所以一直以來做的都是豆沙的各種食品，今天做了棗泥酥，用的是金絲棗，肉質更緊實，更甜蜜，味道棒~O(∩_∩)O！”食材明細主料金絲棗（16個）紅糖（10g）麪粉（110g）植...

“此配方：我用的是Beko倍科廚師機K6。簡單易學，香酥美味，甜度適中，酥香的直掉渣，百吃不厭！這款餅我添加了芝麻和紅棗，不僅增加了營養，口感更豐富、酥鬆，非常好吃！”食材明細主料低筋麪粉（140克）全麥粉（60克）玉米油（110克）輔料細砂糖（60...

“我喜歡的棗泥酥卷兒，味道極美！也許有不少同學都知道我喜歡棗泥。棗泥餡的味道，在我看來是非常非常美的，但凡棗泥餡的點心，比如棗花酥、棗泥月餅，總是吃不夠。但愛吃棗泥餡也得有個前提，那就是棗泥餡的味道得足夠純正。所以...

“小的時候，好吃君特別喜歡吃豆沙餡兒的食物，什麼豆包啦、點心之類的，（其實長大了對豆沙的喜愛還是隻增不減）但以前對棗泥餡兒的點心談不上討厭，只能説不喜歡，感覺一般般，轉眼到現在，似乎以前討厭的食物現在都可以接受了。前兩...

“棗花酥，中式點心中的經典之作，造型漂亮宛如盛開的花朵。其作法也很簡單，屬於中式點心初級入門的款式。今天把作法分享給大家，如果您想學作一款中式酥皮點心，又覺得太複雜的造型有些困難的話，那這款傳統棗花酥一定要嘗試，保...

“今天的這道酥皮加了一點點的天然色素——紅曲粉，做出來的成品真是粉嫩嫩的，好看極了。裏面的棗泥餡是自己炒的，香甜細膩。”食材明細油皮用料普通麪粉（120克）豬油（40克）細砂糖（20克）清水（45克）紅曲粉（2克）輔料棗泥餡（適量）油酥用料...

“香甜的紅棗酥餅，作下午茶的小點心很不錯！”食材明細主料麪粉（適量）紅棗（適量）輔料食用油（適量）配料白砂糖（適量）鹽（少許）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅棗酥餅的做法步驟1、麪粉加入少許鹽，分成大致相等的兩份2、一份麪粉...

“先備好餅餡用料：紅棗適量，花生適量，白糖適量，1、用棗用刀剁碎，2、花生米炒熟碾碎，3、將花生，紅棗，白糖合成拌勻待用。做餅皮：1、取適量的麪粉加入清水及小點的精鹽合成麪糰醒1小時，2、將醒好的麪糰沾上植物油揉均勻，揉至兩面光...

“為了儘快消滅掉家裏的阿膠棗，最近頻頻用它來做點心和麪包，由於阿膠棗本身的甜度很高，所以糖的用量很少，一點也不影響口感。”食材明細主料麪粉（160g）玉米澱粉（40g）糖（20g）玉米油（80g）雞蛋（1個）輔料阿膠棗（70g）泡打粉（4g）甜味（口味）烘焙（...

“對於狂熱追劇的朋友們而言，自然少不了美食相伴。這款紅棗小酥球，絕對可以稱之為追劇必備的小零食，濃濃的紅棗香，一口一個，口口香酥，好吃得根本停不下口！如果你剛買了烤箱，還不知道要做什麼，那就試試這款小點心吧，易得的原料，簡...

食材明細主料低筋麪粉（70g）高筋麪粉（50g）輔料棗泥（200g）玉米油（60g）芝麻（10g）白砂糖（20g）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）棗泥酥的做法步驟1、準備好棗子，煮熟煮成棗泥2、棗泥打成漿然後放在鍋裏熬3、熬好的棗泥備用4、把麪粉和...

“其實經常會做些糕點或是菜餚，但是實在懶的一邊忙活還要記得一邊拍照。這次的烘焙還是有些照片缺失，但是影響不太大，各位湊合看吧。”食材明細主料普通麪粉（400克）砂糖（30）雞蛋液（適量）棗泥（適量）輔料豬大油（120克）水（適量）黑芝麻（適...

“老媽新年伴手禮の中式酥點的最後一波。。。這個造型的酥點，第一次看見便已經令我驚豔非常。但是一直覺得它這麼美，一定也很麻煩，所以不敢嘗試。這次為了給老媽長臉，我豁出去了。一試之下，才知道，原來它還挺簡單，遠沒有我以...

“外酥裏軟香甜可口的豆沙蜜棗酥。”食材明細主料低粉（200g）玉米油（65g）水怡（27g）幼砂糖（70g）雞蛋液（50g）小蘇打（1g）泡打粉（1.2g）輔料蛋黃液（適量）蜜棗（適量）原味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆沙蜜棗酥的做法步驟1、水怡雞蛋幼砂糖...

“幹棗：大棗性味甘温，具有補中益氣、養血安神的作用，生薑性味辛温，具有温中止嘔、解表散寒的作用，二者合用，可充分發揮姜辛温而行，棗甘温而補之意，共同促進氣血的流通，全身的血液循環也就得到了相應的改善生薑：民間習慣食用姜，一...