相關雞蛋炒米線怎麼做好吃的餐飲知識

“雞蛋炒米線是姨父教我做的第一個菜。他説有時候你肚子餓了，偷偷炒一個就解決問題了，多好。不錯，這個菜簡單又好吃，學會了起碼不會餓肚子，呵呵。今天僅以此菜獻給他，我的良師益友，我的親人。”食材明細主料米線（適量）輔料雞蛋...

食材明細主料娃娃菜（230克）雞蛋（2只）米線（250克）輔料香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋娃娃菜炒米線的做法步驟1、食材：娃娃菜、雞蛋（已打入碗中）、米線（已焯水過涼）、香葱2、將娃娃...

“雞丁米線是妹妹的最愛，超級喜歡吃，以前都是去人家的店裏吃，每次還要多加一份雞丁。後來那家店因為拆遷搬地方了。唉，妹妹每次走到那裏都會提起那個雞丁米線我呢。不喜歡吃米線土豆粉之類的，但是每次都會陪妹妹去吃，她吃一...

“_”食材明細主料線椒（適量）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）線椒炒雞蛋的做法步驟1、材料圖2、線椒切小段3、加入雞蛋4、額，少拍了一張。加入鹽、雞精、五香粉5、攪拌均勻6、熱鍋...

“紅米線是普洱市墨江哈尼族自治縣的特產，是用當地的小紅米做成的米線，小紅米是紅糙米的一個品種，是哈尼族先民在一千三百多年的梯田墾殖中由野稻馴化而成至今仍保留野稻基因的一個品種，此品種千年不退化，至今耕種。由於此...

“這個炒飯的特點是大葱後放，不加水，炒出的米飯軟硬適中，而且有油性。”食材明細主料雞蛋（適量）米飯（適量）洋葱（適量）黃瓜（適量）火腿腸（適量）大葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒米飯的做法步...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料米線：100黃豆芽：50雞蛋：1個輔料鹽：適量醬油：適量味精：適量食用油：適量生薑：少量大蒜：適量葱：適量開水：適量料酒：少量胡椒粉：適量具體步驟1.米線剪成段，放入容器...

食材明細主料線椒（適量）雞蛋（3個）調料生抽（15ml）白糖（10g）料酒（10ml）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）線椒炒雞蛋的做法步驟1、線椒洗淨，雞蛋準備。2、線椒去蒂切丁，雞蛋加少許料酒打散。3、鍋中放油炒雞蛋至九成熟撈出備用。4、...

“明明吃不了太辣的食物，可每次看到紅辣椒就眼饞的不行。”食材明細主料線椒（適量）烏雞蛋（3個）木耳（適量）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）生抽（5g）雞精（1g）超辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）線椒雞蛋炒木耳的做法步驟1、線椒洗淨。2、...

食材明細主料青菜（120克）雞蛋（2個）米線（125克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜雞蛋米線的做法步驟1、食材：青菜（已洗淨）、雞蛋（已打入碗中）、米線（已泡軟）2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液，待...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個火腿腸：1根米線：500白菜或者其它青菜類：100輔料鹽：適量生抽：適量具體步驟1.米線放鍋裏煮熟2.準備好食材3.米線煮15分鐘至軟爛，過冷水4.準備好食...

“古烹飪書《食次》之中，記米線為“粲”。人們習慣叫米線“酸漿米線”、“酸粉”、“幹米線”、“米粉”。其含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮後湯水不濁，易於消化的...

“北方人喜歡吃麪條，偶爾吃到米線，那種滑嫩鮮爽的美味也禁不住讓人留連忘返。今天，我就在家做一個北方人口味的雞蛋火腿米線。”食材明細主料米粉（500g）輔料肉餡（50g）火腿（2塊）雞蛋（1個）葱（適量）姜（適量）花生油（1勺）鹽（1匙）味達美（1匙）醋（1...

“營養豐富，口感細膩順滑。”食材明細主料小米米線（200g）輔料雞蛋（1個）蓮花菜（100g）調料鹽（適量）小米椒（1個）老抽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒小米米線的做法步驟1、將米線煮至沒有硬心，撈出淘洗幾遍，瀝乾水分...

食材明細主料剩米飯（差不多一碗）輔料青椒（一個）胡蘿蔔（半個）洋葱（四分之一）雞蛋（一個）調料鹽（適量）十三香（適量）醬油（一點點）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒米的做法步驟1、準備食材，雞蛋在碗裏攪成蛋液，青椒（沒青椒可用綠色蔬...

“天氣越來越冷了、煮一碗麻辣米線來吃、太棒了、麻辣鮮香、吃下肚熱乎乎的、超喜歡！”食材明細主料米線（1把）雞蛋（1個）生菜（1顆）輔料紅油辣子（2勺）豬油（1勺）鹽菜（1勺（蒸扣肉那種)）葱花（1勺）芝麻油（1勺）醬油（1勺）花椒油（1勺）蒜末（適量）薑末（適...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料幹米線：適量胡蘿蔔：適量雞蛋：適量包菜：適量輔料香菇相：適量鹽：適量白糖：適量醬油：適量麪醬：適量料酒：適量雞精：適量具體步驟1.準備好材料。（紅色那盒是專門用...

準備時間:9分鐘　　　　烹飪時間:36分鐘今天從頭的是包菜，蝦仁，雞蛋炒米線，吵米線也是各地一種非常受歡迎的一種特色小吃，配合的其他以及像人和包菜，葷素搭配更加有利助於人體對營養物質的吸收與...

“今天跟老公去街上瞎溜達，發現了沙縣小吃店，記得剛上大學那會，各式的炒飯、蓋澆飯、炒麪、水餃、餛飩。現在想來，幾乎把我這輩子該吃的小吃都吃遍了。那個時候看到人家幾口圍吃着普通的三菜一湯，真想流口水，也許是因為這樣...

“早餐很簡單，炒米線，飯菜一鍋出，一家人都愛吃，好吃還有營養，一段時間不吃還真是想得慌。微辣的口感，不油膩，滑嫩爽口，孩子一口氣吃掉一大碗，每次都要多做點，少了不夠吃。”食材明細主料雞蛋（1個）米線（適量）紅腸（1根）油菜（2棵）胡蘿蔔（半...

“米線是雲南人的最愛，一日三餐甚至都可以用米線代替，過橋米線，小鍋米線，燜肉米線，雜醬米線，炒米線，滷米線......吃法多種多樣，而且各家也有各家的吃法。在雲南早餐也多是米線，一碗高湯配上自己喜歡的蔬菜將米線燙熟，簡單加個帽...

食材明細主料米粉（適量）雞蛋（適量）番茄（適量）肉絲（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄肉絲雞蛋米線的做法步驟1、番茄切片，粉絲用水浸泡，雞蛋打好放碗2、鍋裏放油，下入番茄炒至9成，...

食材明細主料幹米線（適量）輔料胡蘿蔔（半根）雞蛋（2個）香菇（2朵）包菜（少許）配料鹽（半勺）白糖（少許）醬油（半勺）麪醬（1勺）料酒（1大勺）雞精（少許）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒米線的做法步驟1、準備好材料。（紅色那盒是專門用來炒麪用的醬，...

食材明細主料米粉（適量）輔料雞蛋（適量）香菇（適量）青菜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒米粉的做法步驟1、米粉備用。2、鍋中熱油雞蛋炒熟。3、加入香菇蒜末辣椒翻炒。4、倒入米粉，加入鹽生抽翻...

相信大家對於米線的認知都來源於雲南的過橋米線。過橋米線作為雲南地區的傳統美食，其獨家祕方我們不得而知。但是，今天小編要給大家帶來一種口感不輸給過橋米線的米線烹製方法——雞湯米線。那麼，雞湯米線怎麼做好吃呢，請...