相關德國的餐飲知識

眾所周知，德國在大家的眼裏是一個比較刻板嚴謹的民族。而且其社會保障制度發展也較為完善，國民生活相對來説是較為富裕的。同時每個民族一般都會有自己獨特的特產文化，那麼作為一個以品質和設計著稱的民族，它的特產又有哪...

德國屬於是一種啤酒王國，幾乎每一個重大的節日都離不開啤酒。而且德國的啤酒味道是比較純正的，人們都比較喜歡飲用。而且德國的啤酒種類並不單一，人們都可以根據自己的喜好進行選購。德國啤酒常識，以下小編將會大家介紹到...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：2個雞蛋：2個輔料胡蘿蔔：1小根玉米粒：適量培根：2片具體步驟1.土豆和雞蛋入水煮熟。胡蘿蔔切丁，和玉米粒一起下水汆一下備用。2.培根切絲下鍋炒香，放入洋...

“肉餡在手怎麼做？餃子，包子，餛飩和肉丸子你都吃膩了嗎？那就嚐嚐德式煎肉餅吧，不需要任何醬汁的搭配，肉餅本身就口味濃郁鮮香，搭配米飯或者麪包都一樣好吃。煎肉餅是德國很常見的小吃，每家都有自己的配方，今天給大家介紹其中一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時德國鹼水面包聽名字就很高大上，但是，不管他是那個國家的我們都可以做出來，這款麪包相比於我們國內的麪包來説那是相當有嚼勁的，不過這款麪包對於初學者來...

“德式鹼水包是德國，奧地利，瑞士等德語地區的特色麪包，顏色深褐偏紅，表皮薄硬略脆，內部細密柔軟，這種獨特質感和風味來自一種意想不到的原料-濃鹼（lye，NaOH)，從而賦予鹼水包獨特的口感.十分有嚼勁.”食材明細主料高筋麪粉（250g）...

愛他美奶粉在媽媽圈中可謂是大名鼎鼎，很多媽媽都將愛他美奶粉作為海淘海外奶粉的必選品牌之一。不過愛他美奶粉的版本眾多，其中德國愛他美和澳洲愛他美奶粉最受歡迎，也是媽媽選擇愛他美奶粉最糾結的兩個版本。澳洲愛他美...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：兩個胡蘿蔔：一根雞蛋：兩個培根：兩片洋葱：四分之一個玉米粒：少許輔料具體步驟1.雞蛋和土豆一起放水裏煮，水滾五分鐘後把雞蛋撈出，土豆繼續煮至筷子能穿透...

相信現在有很多喜歡喝啤酒的人。在炎熱的夏季，喝一杯醇香美味的啤酒，吃着美味的燒烤海鮮相信是每一個吃貨都非常喜歡的事情。一桌人們聚集在一起，聊聊心事，説説發生的近況，是一件多麼幸福的事情！相信喜歡喝啤酒的人一定都聽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：400洋葱：50香腸：5根輔料鹽：適量番茄醬：4大勺沙拉醬：兩大勺胡椒：適量具體步驟1.土豆切成8等份,香腸切成5毫米厚的斜片,洋葱切成5釐米厚2.把土豆放入硅膠...

“Stollen,也被我們很多人稱為史多倫,是德國傳統的聖誕節點心,據説已經有幾百年的歷史了。每年聖誕節前一個月做好,臨聖誕節的每週全家人聚集在一起,將它切成薄片食用，一直持續到聖誕節到來。本來我對灑滿了厚厚糖粉的...

大家都知道紅酒的起源地在法國，法國紅酒在世界上都是非常有名的，因此我們一提到紅酒首先想到的就是法國紅酒。其實德國也是紅酒的生產地，德國紅酒在市場上也會有出售，但是總是不温不火的。銷量並不是特別的高，那這到底是遠...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋粉：500水：250鹽：10酵母：10奶粉：20輔料焙考林烘培鹼：40具體步驟1.焙考林烘培鹼加水溶成烘培鹼水，放冰箱冷卻待用。可以多次使用，但要放冰箱冷藏。烤箱預熱...

餐飲提問：德國零食店加盟需要多少錢藍天11267回答：首先，其實加盟前期投資者所需的加盟費較少，主要是加盟基礎費用和押金，前期所需加盟基礎費用是3.5萬元左右，押金需繳納1萬元，從加盟商加盟開始生效，如果加盟商退出加盟，則押金...

1、烤大閘蟹，烤大閘蟹之前先將大閘蟹的腹殼掰開，這樣烤大閘蟹才能節省時間，調味料也更能入味。2、清蒸，清蒸的德國大閘蟹是非常美味的，通過清蒸大閘蟹，原有的海鮮的香氣非常濃郁，再加上特製的蘸料即可。...

“德國鹼水面包材料很簡單，沒有太多輔料，是一款很健康的麪包。麪糰經過烘烤鹼浸泡，烤後呈現漂亮的深棕色，麪包麥香味十足，組織綿密，非常有韌勁，越嚼越香。就像國人喝啤酒需要花生毛豆啥的當下酒菜，德國人喝啤酒時，下酒菜是鹼水...

德國的香腸世界聞名，品種多樣，紐倫堡香腸就是其中比較有名的一種。紐倫堡香腸最大的特點是個頭短小，一般小於9cm，跟我們的一根手指頭粗細差不多，因此必須用羊腸衣來製作。最常見的做法是煎或烤，最地道的吃法是搭配德國酸菜...

如果要説啤酒哪裏的最好喝，相信很多人都會説出是德國啤酒，這主要是因為德國這個國家實行了純啤酒令，使用的原料都非常的純正，自然製作出來的啤酒味道不會差，那麼德國啤酒都有哪些品牌比較好喝呢?德國啤酒都有哪些品牌比較...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的德國黃油蛋糕，你們有吃過美味的德國黃油蛋糕嗎？對於喜歡吃蛋糕的朋友們，美味的德國黃油蛋糕，絕對是你們所不能錯過的。美味的德國黃油蛋糕是一道好...

德國烤肉店在市場上總是能夠展現出非常大的競爭融優勢，德國烤肉店加盟的話其實條件是比較簡單的，德國烤肉店能夠把最正宗的德國烤肉帶給大家，並且德國烤肉店鋪總是能夠展現出比較大的競爭優勢，大家要是想加盟合作，那麼德國...

食材明細主料捲心菜（1棵）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）鮮香菇（4個）脆皮腸（8個）輔料鹽（2茶匙）味精（1/3茶匙）黑胡椒碎粒（1/2茶匙）水（1200ml）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）德國湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、胡蘿蔔和土豆洗淨、去皮，切滾刀...

漢堡是一種受歡迎程度較高的美食，在市面上有廣闊的消費羣體，從老人到小孩，都有其忠實愛好者，我們也經常都可以看到市面上的漢堡店內是客流量較大的，可見漢堡在市面上的喜愛度有多高，許多加盟商也在這裏看到了商機並想要加盟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2只麪粉：15烘焙粉：8土豆：1278切細碎的洋葱：80輔料鹽：適量胡椒：適量具體步驟1.用一個大碗，將雞蛋、麪粉、烘焙粉、鹽和胡椒打在一起。然後混入土豆絲和洋...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料鮮奶油：1000ml蛋糕薄層：3層，32cm直徑輔料具體步驟1.三勺櫻桃醬，一勺櫻桃酒，混合2.把混合後的醬均勻的抹在蛋糕層的中間。四周留一些空位。第一和第二層...

之前人們吃食物只是為了簡單的填飽自己的肚子，但是在現在的今天，人們吃食物不僅僅是為了填飽自己的肚子，更多的是享受美食。現在每個國家都有着各種各樣的美食，其中德國的美食是一類比較有特色的，那麼大家知道德國食物特色...