相關枝竹銀杏浸豆苗的餐飲知識

金銀蛋浸時蔬的做法 金銀蛋浸時蔬怎麼做

金銀蛋浸時蔬的做法 金銀蛋浸時蔬怎麼做

食材明細主料皮蛋(1個)鹹鴨蛋(1個)輔料絲瓜(1根)綠豆芽(少許)口蘑(4個)西紅柿(3片)金針菇(少許)青菜(2顆)青豆(少許)西蘭花(少許)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)濃湯寶(1個)香油(幾滴)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金銀蛋浸時蔬的做法步驟1...

銀杏百合炒青豆的做法 銀杏百合炒青豆怎麼做

銀杏百合炒青豆的做法 銀杏百合炒青豆怎麼做

“一道非常養生的菜。但銀杏有微毒,每人每天食用10顆左右為宜。”食材明細主料銀杏(適量)百合(適量)輔料青豆(適量)調料鹽(適量)味精(少許)水澱粉(少許)葱油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)銀杏百合炒青豆的做法步驟1、銀杏...

枝竹炒香菇的做法 枝竹炒香菇怎麼做

枝竹炒香菇的做法 枝竹炒香菇怎麼做

“本人是一個每天都帶飯的上班族,每天晚上都把食材先準備好,然後第二天早上就把菜做好。由於第二天準備上班都是很倉促的,所以每道菜的烹飪時間都不會超過20分,儘量在10-15分鐘內完成。”食材明細主料蘿蔔(一根)香菇(10枚)原...

枝竹三絲的做法 枝竹三絲怎麼做

枝竹三絲的做法 枝竹三絲怎麼做

食材明細主料枝竹(適量)粉絲(適量)大白菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料柱侯醬(適量)鹽(適量)蒜蓉(適量)薑蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枝竹三絲的做法步驟1、枝竹提前泡好(我還是心急,有些還沒完全泡開),撕成細條2、大白菜切絲,胡蘿...

西蘭花浸杏鮑菇的做法 西蘭花浸杏鮑菇怎麼做

西蘭花浸杏鮑菇的做法 西蘭花浸杏鮑菇怎麼做

“吃過大魚大肉後是不是應該來道造型別致又口味清爽的素菜了,杏鮑菇的口感很好,煎過的杏鮑菇特別香嫩好吃,再撒了點椒鹽粉口味非常不錯,浸入清綠的西蘭花高湯汁裏好看又好吃!”食材明細主料西蘭花(適量)杏鮑菇(適量)輔料椒鹽粉...

銀杏腐竹豬肚湯的做法 銀杏腐竹豬肚湯怎麼做

銀杏腐竹豬肚湯的做法 銀杏腐竹豬肚湯怎麼做

“銀杏腐竹豬肚湯是廣東的常見湯式,健脾開胃、滋陰補腎、祛濕消腫,補而不燥,這湯的配搭看似普通實則大有奧妙,銀杏收斂除濕、祛痰定喘;腐竹由黃豆製成有良好的健腦作用,預防老年痴呆症的發生;豬肚補氣味甘,補虛損,健脾胃;其他的...

金銀蛋豆苗的做法 金銀蛋豆苗怎麼做

金銀蛋豆苗的做法 金銀蛋豆苗怎麼做

“大豆苗是荷蘭豆的嫩尖,冬天正逢時。”食材明細主料大豆苗(900g)皮蛋(1個)鹹蛋(1個)輔料鹽(適量)雞粉(適量)玉米油(2大匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金銀蛋豆苗的做法步驟1、大豆苗摘洗乾淨。2、皮蛋鹹蛋切小塊,蒜剁末。3、...

魚丸浸豆苗的做法 魚丸浸豆苗怎麼做

魚丸浸豆苗的做法 魚丸浸豆苗怎麼做

“豆苗營養豐富,含有多種人體必需的氨基酸。它的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶,可以分解亞硝胺,具有抗癌防癌的作用。用來入菜,不但營養豐富,而且口感爽嫩.自己做的魚丸,魚多粉少,非常鮮甜.”食材明細主料豆...

豆苗扒銀耳的做法 豆苗扒銀耳怎麼做

豆苗扒銀耳的做法 豆苗扒銀耳怎麼做

“這道菜具有補腎、潤肺、提神、健腦的功效。豆苗營養豐富,含有多種人體必須的氨基酸,其味清香,質柔嫩、滑潤適口。”食材明細主料豆苗(200g(豌豆苗))銀耳(150g)輔料鹽(1匙)料酒(半匙)蠔油(1匙)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...

枝竹燜鯇魚的做法 枝竹燜鯇魚怎麼做

枝竹燜鯇魚的做法 枝竹燜鯇魚怎麼做

“我們這把草魚稱呼為鯇魚,很少叫草魚,不知道啥原因,呵呵。我喜歡吃水庫裏散養的鯇魚,味道比較鮮美,沒什麼泥味。現在很多養殖場也把鯇魚收購回來,然後放流水裏養一段時間才拿去買,味道好很多,而且價錢也可以賣貴些。枝竹燜鯇...

銀杏燒豆腐的做法 家常菜----銀杏燒豆腐 銀杏燒豆腐怎麼做

銀杏燒豆腐的做法 家常菜----銀杏燒豆腐 銀杏燒豆腐怎麼做

食材明細主料豆腐(400克)銀杏(20克)胡蘿蔔(適量)輔料葱末(3克)薑末(3克)幹青椒(適量)配料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀杏燒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中...

魚丸浸豆苗怎麼做簡單又好吃

魚丸浸豆苗怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:無魚丸的味道鮮美,可以煮成湯。魚肉卻含有大量的蛋白質,和各種維生素。低脂肪口感軟嫩比較容易消化等優點。白色的魚丸,碧綠鮮香的豆苗。是不是看着就有胃口呢?這兩...

橙香銀耳浸苦瓜的做法 橙香銀耳浸苦瓜怎麼做

橙香銀耳浸苦瓜的做法 橙香銀耳浸苦瓜怎麼做

“很適合女性朋友的一道菜,酸甜口味,苦瓜的減肥降脂功效被大家公認,銀耳所特有的滋補功效也眾所周知,配上蜂蜜和白醋,清腸又營養,絕對好吃不長肉。”食材明細主料銀耳(80克)苦瓜(100克)甜橙(1個)輔料蜂蜜(1勺)白醋(1勺)橄欖油(1勺)酸甜(...

玉竹沙蔘浸雞的做法 玉竹沙蔘浸雞怎麼做

玉竹沙蔘浸雞的做法 玉竹沙蔘浸雞怎麼做

“玉竹,沙蔘,雪梨乾,這些食材都是很滋潤的,現這個季節很適合喝的湯。”食材明細主料清遠雞(半隻)玉竹(適量)沙蔘(適量)雪梨乾(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉竹沙蔘浸雞的做法步驟1、準...

雞湯雲耳浸竹笙的做法 雞湯雲耳浸竹笙怎麼做

雞湯雲耳浸竹笙的做法 雞湯雲耳浸竹笙怎麼做

“蚌肉與竹笙搭配,增強機體免疫力竹笙中氨基酸,維生素,無機鹽等有效成分可以補充人體必需的營養物質,蚌肉消除水腫,調低血壓,緩衝貧血,有利於生長髮育,湯汁清甜可口,秋冬天來一碗熱湯,暖暖的。”食材明細主料蚌肉(50g)竹笙(10g)輔...

豆苗銀菇蛋湯的做法 豆苗銀菇蛋湯怎麼做

豆苗銀菇蛋湯的做法 豆苗銀菇蛋湯怎麼做

食材明細主料豌豆苗(一紮)銀菇(適量)鴨蛋(2個)輔料鹽(適量)雞精(少量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆苗銀菇蛋湯的做法步驟1、豆苗,銀菇洗乾淨備用。2、水煮開打一個鴨蛋下去,鴨蛋一面凝固輕輕翻一面煮一下凝固,撈起來,弄第二...

銀杏仁豆腐的做法 銀杏仁豆腐(布丁) 銀杏仁豆腐怎麼做

銀杏仁豆腐的做法 銀杏仁豆腐(布丁) 銀杏仁豆腐怎麼做

“冰箱裏一直存有新鮮的銀杏仁(俗稱白果),那還是去年冷凍到現在了呢。有時放入湯裏,有時配菜用。經常食用白果,可以滋陰養顏抗衰老,延年益壽等功效。今天做這個甜品,本來是想學做杏仁豆腐的,可家裏只有一包奶酪布丁粉。我想應...

醬燒枝竹絲的做法 醬燒枝竹絲怎麼做

醬燒枝竹絲的做法 醬燒枝竹絲怎麼做

食材明細主料枝竹(適量)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)甜麪醬(適量)料酒(適量)雞粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒枝竹絲的做法步驟1、枝竹泡發好切成絲備用。2、姜、蒜分別切成末,葱切花備用。3、鍋...

荔枝銀耳綠豆爽的做法 荔枝銀耳綠豆爽怎麼做

荔枝銀耳綠豆爽的做法 荔枝銀耳綠豆爽怎麼做

“這道湯羹放在夏季飲用,有生津止渴、消暑清熱的功效!古代有一句話,叫【血熱宜龍眼,血寒宜荔枝】,銀耳又非常的滋陰,綠豆消暑,這三樣寶貝搭配起來,可讓大家在炎熱的夏季獲得更好的養生消暑的效果!”食材明細主料荔枝(250g)銀耳(1~...

金銀蛋上湯豆苗的做法 金銀蛋上湯豆苗怎麼做

金銀蛋上湯豆苗的做法 金銀蛋上湯豆苗怎麼做

“出去吃這個菜,心肝寶貝總是説皮蛋不夠,煙肉不夠。回家自己做呀,管夠!還切成大大片的,雖然沒那麼精緻,但痛快呀!”食材明細主料豆苗(一斤)輔料皮蛋(一隻)鹹蛋(半隻)煙腩片(四片)蒜片(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金銀蛋上湯...

腐竹炒豆苗的做法 腐竹炒豆苗怎麼做

腐竹炒豆苗的做法 腐竹炒豆苗怎麼做

食材明細主料豆苗(310克)腐竹(35克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐竹炒豆苗的做法步驟1、食材:豆苗(已清洗)、腐竹(已泡發)。2、將已泡發的腐竹放在案板上切段。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的腐竹翻炒一下...