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準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料小龍蝦：1500輔料生薑：10菜籽油：30食鹽：2勺蒜頭：10紫蘇：5剁辣椒：50味精：10粒具體步驟1.選自南洞庭湖鮮活的小龍蝦2.去掉頭殼以及裏面的嘴，鰓。在蝦尾部抽調直腸...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小龍蝦：1000輔料油：適量雞精：適量香葉：適量幹辣椒：適量老抽：適量葱段：適量姜：適量鹽：適量花椒：適量青辣椒：適量生抽：適量具體步驟1.其實處理小龍蝦是最費時間...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料辣椒：50小龍蝦：1斤花椒：5輔料葱薑蒜沫：1份具體步驟1.將鍋放在旺火上燒熱後，倒入適量調和油2.待油燒至6成熱時倒入幹辣椒和花椒，待辣椒和花椒在鍋裏炒出香味...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小龍蝦：500魔芋豆腐：250輔料香葱：適量香菜：適量料酒：適量鹽：適量姜：適量幹辣椒：適量油：適量醬油：適量具體步驟1.將小龍蝦洗淨2.將小龍蝦背部剪開挑出蝦線3....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料啤酒：1罐小龍蝦：1500青椒：2個輔料花椒：10大蒜：1頭冰糖：10桂皮：1塊葱姜：適量油：適量香辣醬：40鹽：適量香葉：3片大料：3個老抽：20ml生抽：20ml香菜：2顆具體步驟1.準備...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小龍蝦：1500輔料蒜：5粒紅辣椒：0.5g花椒：0.5g生薑：4片青椒：1根具體步驟1.小龍蝦3斤2.蒜5顆3.熱油爆蒜生薑4.加水燒開加料酒生抽，放入龍蝦。5.燒20分鐘後...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料小龍蝦：一斤輔料大葱：四段姜，香菜，大蒜，幹辣椒，紅辣椒，大料，桂皮，郫縣豆豉，花菜，藕片：適量具體步驟1.炸過的龍蝦先撈出2.爆香葱薑蒜辣椒香料放入郫縣豆豉醬倒入龍...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小龍蝦：500輔料豆瓣：3勺大葱：適量蒜：適量香葉：4-5片辣椒：略多些桂皮：3段大料：3瓣醬油：2勺糖：少許具體步驟1.買回來的活動得先讓它吐幾天我這是讓它吐了2天大家...

食材明細主料小龍蝦（2斤）輔料蒜頭（一整個）八角（2個）香葉（3片）花椒（5g）小米辣（3個）青瓜（一條）水（200毫升）調料豬油（適量）醬油（適量）鹽（少量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香辣小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦殺好洗乾淨。2、青瓜切條...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料龍蝦：適量輔料紫蘇葉，豆瓣醬，剁辣椒，料酒，醬油，生薑，大蒜：適量具體步驟1.龍蝦洗淨去頭和腸子，紫蘇洗乾淨！2.佐料3.大蒜生薑備好4.自己做的剁辣椒5.鍋內放油，炸香...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小龍蝦：1000輔料五香粉：適量泡椒：適量花椒：適量大蒜：適量姜：適量料酒：適量生抽：適量老抽：適量幹辣椒：適量白糖：適量大葱：適量具體步驟1.買回小龍蝦後，放入盆中...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小龍蝦：750魔芋：250輔料精鹽：適量白糖：適量幹辣椒：適量豆瓣：適量香葉：適量味精：適量料酒：適量大蒜：適量生抽：適量桂皮：適量香菜：適量姜：適量小葱：適量小米辣：適量...

“龍蝦知識介紹：龍蝦（Lobster）是海洋中最大的蝦類，生活在地中海沿岸一直到北海一帶，以澳大利亞和南非所產質量為佳。我國主要產於東海和南海，以廣東南澳島產量最多，夏秋季節為出產旺季。龍蝦一般體長30釐米，體重500克左右（最重...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小龍蝦：3斤輔料油：適量黃瓜：1根大葱：5生薑：5片大蒜：4瓣白糖：2勺豆瓣醬：2勺小米辣：適量幹辣椒：8個盱眙龍蝦調料包：1包鹽：適量啤酒：1瓶花椒：3具體步驟1.以前每次...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小龍蝦：1盤輔料醬油：適量料酒：適量油：適量姜：適量鹽：適量蒜：適量幹辣椒：適量具體步驟1.準備好洗乾淨的小龍蝦。2.鍋裏倒入適量油加熱，然後把準備好的小龍...

食材明細主料小龍蝦（1000g）輔料洋葱（3/1）大葱（一根葱白）大蒜（一頭）生薑（一塊）幹辣椒（可根據辣度調放）花椒（少許）白糖（適量）配料啤酒（半罐）加飯酒（半袋）生抽（適量（代替鹽））老抽（適量）醬料（3/1（也可去買一包抄龍蝦醬））微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料小龍蝦：1000g輔料幹辣椒：適量八角：適量花椒：適量醬油：適量香葉：適量幹沙薑片：適量姜蒜：適量紫蘇：適量葱白：適量鹽：適量米酒：適量具體步驟1.菜市場買回來新鮮的幫...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料小龍蝦：800輔料大料：10葱：1根蒜子：20幹辣椒：30朝天椒：10郫縣豆瓣：3勺姜：20花椒：30紹興黃酒：3勺香油：1勺啤酒：500ml白糖：30具體步驟1.小龍蝦用鹽水泡半小時以上...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料小龍蝦：2斤輔料小龍蝦作料：1包大蒜：1個生薑：1個具體步驟1.用刷子把蝦刷乾淨，掐住其尾巴中間部分往外拉就可以把龍蝦腸子去掉了2.把生薑切片，蒜瓣準備好...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香辣小龍蝦，在湖南地區特別著名。主要製作材料包括小龍蝦，辣椒，鹽，油等。顏色鮮紅靚麗，口味香辣，激發人體內的無限食慾。特別在湖南衞視，很多演藝明星都吃這...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小龍蝦：1000輔料鹽：適量香葉：適量油：適量生薑：20谷酒：300八角：適量自制香辣醬：100筒子骨：300具體步驟1.龍蝦起了個大早去菜場買來的2.用清水養上段時間讓...

食材明細主料小龍蝦（適量）輔料泡椒（適量）幹辣椒（適量）乾花椒（適量）大蒜（適量）大葱（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）五香粉（適量）中辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣小龍蝦的做法步驟1、買回小龍蝦後，放入盆中，用清水沖洗2次後放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料小龍蝦：1000輔料鹽：適量醬油：適量薑片：適量蒜頭：適量辣椒幹：適量桂皮：適量香葉：適量白酒：少許八角：適量具體步驟1.小龍蝦用牙刷一個一個刷洗乾淨。2.一定要...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小河蝦：500輔料蒜：一根幹辣椒：適量姜：一小塊花椒：任意葱：一根八角：一個具體步驟1.把蝦去頭去尾，用刷子洗乾淨，放鹽水泡一會2.配料處理好3.鍋裏倒適量油，大...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔：150小龍蝦：500土豆：150輔料油：適量料酒：適量小葱：適量大蒜：適量鹽：適量生抽：適量姜：適量紅辣椒：適量具體步驟1.小龍蝦用小刷子刷淨。2.土豆和胡蘿蔔...