相關蛋黃小小酥怎麼做好吃的餐飲知識

“這個和瑪格麗特的步驟是一樣的，我只是改了一下配方，口感更好，只是產量減少了。小夥伴們可以試一下，特別適合寶寶吃哦。”食材明細主料雞蛋（4個）黃油（100克）低粉（100克）玉米澱粉（60克）糖粉（50克）輔料黑芝麻（1小包）鹽（少量）甜味（口味）烤（工...

食材明細主料低筋麪粉（200）黃油（110）蛋黃（兩個）輔料奶粉（20）配料白砂糖（60）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋黃小酥餅的做法步驟1、原料備用。2、將黃油切小塊，室温下軟化。3、分次加入糖粉打勻。（我的糖粉不夠了，加了點普通的...

“我今天分享的做法是將小黃魚醃製入味兒以後經過油炸，炸魚包裹的材料是關鍵，我曾經用過炸粉，裹過麪糊，效果都不是很好，這次我只用了一種材料，而且只炸一次，沒想到竟然如此酥脆，既簡單快手口感又好，小黃魚經過高温油炸，就連魚刺...

“月餅節不會做月餅？不放試試這款網紅小酥餅，口感層次分明，外酥裏嫩，一口咬下去，外皮酥脆，魚糕軟嫩，雞蛋嫩沙，口感不要太好！做法也超級簡單，10來分鐘就搞定，工作日當早餐也不匆忙~”食材明細主料手抓餅（1張）早漁人家荊州魚糕（100g）雞...

食材明細油皮高筋麪粉（135克）砂糖（18克）豬油（35克）水（55克）鹽（1克）油酥低筋麪粉（110克）豬油（50克）輔料紅豆沙（250克）蛋液（少許）芝麻（少許）可可粉（少許）低筋麪粉（少許）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小熊貓蛋黃酥的做法步驟1、準備油酥的材...

“今天做一款簡單快捷美味的小茶點“香草蛋黃小酥餅”。這款小點，在製作時不需要裱花袋，原料簡單，只需把原料攪拌均勻搓成小餅就可以，沒有什麼技術性，很容易上手，具體做法如下。”食材明細主料低筋麪粉（100克）輔料糖粉（45克）固...

“一直以來發的菜譜都是滋補方面比較多，其實，我不太擅長烘焙啦，哈哈~不常給孩子們做烘焙的糕點，每次他們都説哪個小朋友的媽媽今天做了什麼什麼，看起來好好看~作為一個慈祥的媽媽（梗自爸哪，O(∩_∩)O哈哈~），我特地抽了半天時間...

食材明細主料黃花魚（適量）輔料蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）五香粉（適量。）油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小黃花酥魚的做法步驟1、把魚收拾乾淨用葱姜料酒鹽五香粉蠔油醃製30分充分入味。2、準備澱粉。3、把...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大家剛開始學習烘焙時都製作過蛋黃餅乾，但我們這款蛋黃酥小餅乾，其香酥的味道特別誘人，無論大人孩子都會喜歡。而且製作甜點時經常會遇到剩下蛋黃或蛋清...

食材明細主料小黃魚（400g）輔料麪粉（100g）澱粉（100g）雞蛋（1個）調料生薑（1塊）小葱（2顆）料酒（2勺）胡椒粉（2勺）鹽（1勺）雞精（1勺）孜然粉（1勺）辣椒粉（1勺）香辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥脆小黃魚的做法步驟1、小黃魚解凍去頭去內臟，加入料酒，胡椒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：30熟蛋黃：2個牛奶：20-30ml低粉：40玉米澱粉：20輔料芝士粉：20奶粉：20糖：10具體步驟1.室温將黃油放軟，加糖打到鬆發顏色變淺；2.加入奶粉、芝士粉、熟蛋黃碎拌...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃油：110糖粉：60低粉：200蛋黃：2個輔料奶粉：20具體步驟1.準備食材，黃油，低粉，雞蛋，奶粉，糖粉等2.黃油自然軟化（我是微波爐叮30秒），分三次加入糖粉，用打蛋器打至發白，...

食材明細主料麪粉（300）玉米澱粉（300）橄欖油（240）白糖（150）蛋黃（3個）全蛋（2個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋黃小酥餅的做法步驟1、把全部材料全放入盆中。2、用筷子攪至沒有乾粉。3、揉成麪糰。4、案上鋪上保鮮膜，把面放在保...

“油炸好的香酥小黃魚可以直接吃。也可以下了麪條配着一起吃。兩種吃法。”食材明細主料小黃魚（8條）紫菜（適量）麪條（適量）雞蛋（一個）輔料生薑末（適量）黃酒（少許）澱粉（適量）鹽（適量）葱（適量）生抽（少許）魚香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香...

“今天分享的蛋黃小饅頭是屬於餅乾類的小零食，吃起來跟市售的旺仔小饅頭味道神似，非常非常的酥，入口即化，個人覺得比溶豆還安全，小點的寶寶可以掰成小塊吃，我兒子快兩歲了，自己拿着吃，完全沒問題，做法沒有什麼技術含量，比較簡單...

“爸爸生病了不能吃太多的豬肉，但是吃肉是他的一大愛好，為了給他減饞我給他做了這道菜，沒想到爸爸超愛吃，做了一盤差點讓他吃光了，真的很開心”食材明細主料小黃魚（適量）輔料料酒（適量）豆油（適量）姜（適量）魚香（口味）炸（工藝）半小時（耗時...

“饞黃油小酥餅好久了，分享給大家這一款簡單又好做的小點心！”食材明細主料黃油（120克）低筋粉（380克）牛奶（30ml）雞蛋（1個）輔料糖粉（60克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃油小酥餅的做法步驟1、團成小薄餅，放烤盤。2、分兩鍋出...

“小豬福我私人手做，你買不到滴哈，有錢也沒有用哈，快點學起來吧。一份美好的拔草過程心情無比的好哈。聞着小豬在烤箱裏散發出來的陣陣甜蜜味道。心裏一直很感謝網絡時代教會我很多美食的知識，人生沒有終點哈，學無止境！酥脆...

“家裏養的二隻雞，白將軍和蘆花雞。一夜之間都被狐狸偷走了。俺一夜都沒有睡好覺，養了四年的母雞，基本每天都下蛋，而且也是寶寶們唯一的寵物了。仔仔經常抓住蘆花雞，放在小三輪車上給它綁上安全帶讓它騎車，一起玩耍。所以一...

“炸酥肉太好吃啦，真是又簡單又美味～昨天幼兒園有新年文藝匯演，早上跟領導請完假去幼兒園看節目，孩子演出完，説想吃小酥肉，於是回來的路上買了點裏脊肉，到家炸了一盤子小酥肉，昨天滿寶中午幹掉一多半，晚上幹掉了剩下的一少半，還...

“用的都是玉米油，餡料是椰蓉，蛋黃，外加一點花生仁。烤出來的小餅真的是無比好吃。做酥皮的小點心覺得很隨意，不用刻意去稱量皮、餡的用量，大小隨意掌握，只要好吃，就隨心情走了。”食材明細主料玉米油（160g）奶粉（20g）椰蓉（120g）生...

食材明細主料小黃魚（500g）輔料生薑（適量）料酒（適量）麪粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥小黃魚的做法步驟1、小黃魚清洗乾淨，加入生薑料酒鹽醃製一會。2、準備一點麪粉，小黃魚兩面蘸上面粉再抖去多餘的麪粉。3、鍋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.室温將黃油放軟，加糖打到鬆發顏色變淺；2.加入奶粉、芝士粉、熟蛋黃碎拌勻；3.篩過低粉、玉米澱粉拌均，這時面是粉粉的狀態；4.加入適量牛奶活...

“下雨了，淅淅瀝瀝，打開窗户，一股混合着花草香的泥土味撲面而來，感覺特別好。都説春雨貴如油，希望這場潤物細無聲的小雨能讓莊稼和正在發芽抽枝的小花小草們痛痛快快地喝個夠！這個週末哪裏都沒有去，在家宅了兩天，應小胖妞的要...

“春節快到了，走家串門拜年是免不了的，這時候帶上自己做的酥點，倍兒有面子。當然，蛋黃酥還可以花點小心思，變出新花樣。雞年送上小雞造型的蛋黃酥，這份心意，無人能敵啦。關鍵是，它還那麼萌，誰能不被它迷倒呢？原來，蛋黃酥也能萌翻...