相關雞肉燜香菇土豆的家常做法的餐飲知識

“當雞肉的肉香和香菇的清香瀰漫整個廚房的時候，保管你不住的大咽口水！”食材明細主料雞腿（1個）輔料香菇（300g）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）配料鹽（適量）海天紅燒醬油（40g）姜（1塊）八角（3粒）葱（1棵）蒜（4瓣）色拉油（60g）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“冰箱裏還剩下一小塊的雞胸脯肉，本想用它來炒菜的，想想上次做的洋葱土豆燜飯挺好吃的，網友建議説肉的好吃，還沒做過肉的呢，這次正好也試試。做出來後滿屋飄香啊，LG和兒子都沒少吃啊。”食材明細主料大米（500g）小碴子（100g）雞胸...

食材明細主料雞肉塊（適量）輔料八角香（適量）幹辣椒（適量）大葱（適量）大蒜（適量）生抽（適量）糖（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常土豆燜雞的做法步驟1、土豆切粒，泡水備用2、雞塊焯水，可加點姜，去血腥...

“香菇燜土豆是一道美味的家常菜餚，主要材料為香菇和土豆。其製作簡單，營養豐富！”食材明細主料香菇（適量）土豆（適量）五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）韭菜（適量）花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）水（適量）鹹鮮...

食材明細主料豆角（三兩）土豆（一個）輔料葱（一小段）姜（幾片）蒜（兩瓣）調料醬油（一勺）油（一兩）鹽（2克）蠔油（半勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆燜豆角的做法步驟1、起油鍋放入葱姜嗆鍋。2、放入豆角煸炒。3、放入土豆煸炒。4、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香菇土豆燜雞是一道家常菜，製作過程也是十分簡單的，並且土豆還具有抗衰老的功能哦，非常適合女性朋友食用，用汁拌飯也是十分美味的，小朋友也是特別的喜歡這...

“這倆天特別想大口大口的吃肉，又不想吃很油膩的，就做了這個大雞腿來看看做法吧～”食材明細主料雞腿（4個）土豆（4個）胡蘿蔔（1個）輔料姜（3）幹辣椒（3）花椒（1勺）蒜（5塊）調料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（0.5勺）鹽（0.2勺）雞精（0.1勺）蠔油（0.5勺）麻辣（口味）燜（工...

食材明細主料雞腿（3個）輔料香菇（5朵）土豆（1個）幹辣椒（4個）青椒（1個）料酒（1勺）醬油（2勺）老抽（2勺）蠔油（1勺）姜（1塊）蒜（3瓣）鹽（1g）微辣（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇土豆黃燜雞的做法步驟1、雞腿剁成塊洗淨，加入料酒，鹽醃製10分鐘2、土豆切滾刀塊，香...

食材明細主料幹香菇（適量）雞腿肉（適量）輔料青椒（適量）配料姜（適量）白糖（適量）醬油（適量）蒜（適量）料酒（適量）葱（適量）八角（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香菇燜雞塊的做法步驟1、雞腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜歡帶骨頭...

食材明細主料雞腿（2個）土豆（2個）輔料植物油（2勺）鹽（2勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（少許）八角（幾個）桂皮（少許）香葉（幾片）葱（2段）蒜（2瓣）十三香（少許）冰糖（幾塊）醋（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常土豆燜雞塊的做法步驟1、雞腿去皮，刮掉肥油，...

“在義烏十幾年了，喜歡這裏的醋炒雞，喜歡這裏的燜燉雞。這是在大哥家常吃的一款菜，用的是花菇及土豆。那少許許的湯汁用來拌飯更是好的不要不要。聽大哥講這也是他們這裏的年菜之一，花式吃雞這款也是其中之一。”食材明細...

“雞肉先醃製，再炒再燜，這樣做出的雞肉更入味更滑嫩。”食材明細主料雞腿（4個）香菇（適量）土豆（2個）葱（適量）姜（三片）生抽（4勺）老抽（1勺）料酒（4勺）糖（1勺）鹽（適量）輔料植物油（適量）澱粉（2勺）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆香菇...

“步驟：1.放入鹽，糖，醬油，紅米酒，薑片，醃半個小時。用花生油炒熟，待用！2.電飯煲洗米，洗好了泡一會（個人覺得泡過的米比較好吃噢）。3.把土豆切成小小的土豆塊，然後放入電飯鍋，跟米混在一起。倒入開水，接上電源。（開水就比平時煮飯的水...

食材明細主料雞全翅（3只）土豆（1個）輔料香菇（8朵）姜（6片）葱（2棵）鹽（2克）雞精（2克）生抽（2勺）老抽（半勺）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇土豆燜雞的做法步驟1、香菇8朵提前20分鐘在温水中泡發2、雞全翅三隻斬成小塊3、放入鍋中焯一下...

“對於雞塊，東北地區與西北地區的做法迥然不同，東北地區習慣用香菇，榛蘑等菌類加以湯汁熬煮，形成口味濃烈的雞湯，西北地區則習慣用大油長時間翻炒，做成肉質筋道的大盤雞。本貼嘗試將二者結合，形成同時具有濃郁菌味和鮮香土豆...

食材明細主料瘦肉（500g）大米（適量）土豆（1個）輔料洋葱（1個）姜（2、3片）小白菜（5顆）香菇（3朵）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇土豆燜飯的做法步驟1、大米淘洗乾淨，浸泡半小時左右2、準備好瘦肉、青菜、香菇、洋葱、土豆、姜3、土...

“很多年前在電視上看過印度人用大平鍋做的燜飯，很是有趣有感覺。今天用電飯鍋嘗試一下土豆臘肉雞肉蘑菇燜飯。”食材明細主料土豆（2個）雞肉（200g）臘肉（50g）蘑菇（20g）大米（300g）輔料葱（20g）花椒（5g）醬油（一勺）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時...

食材明細主料鮮雞（半支）土豆（適量）輔料香菇（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）味極鮮（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆香菇燜雞的做法步驟1、準備食材。2、雞切塊，香菇切細，姜切絲，土豆切塊，待用。3、雞用水焯一下。4、鍋...

食材明細主料雞腿（適量）香菇（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）豌豆（適量）玉米（適量）大米（適量）輔料水（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞腿香菇土豆燜飯的做法步驟1、雞腿去骨。2、切成小塊，加鹽、...

“冰箱裏儲備了好多雞琵琶腿，煲湯、炒菜用途多多，晚餐做一道雞腿肉燜土豆，加了幹香菇，更加香氣四溢。”食材明細主料雞琵琶腿（3個）土豆（250克）幹香菇（10朵）輔料青椒（1個）食用油（1勺）花椒（20粒）薑片（3片）蒜（4瓣）葱（1段）八角（1個）調料醬油（2湯匙）...

“冬至時我買了一隻雞，老人回村裏做節，出來又帶了一些雞肉，放到昨晚給消滅了。”食材明細主料雞肉（適量）香菇（適量）土豆（適量）輔料姜（幾片）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）冰糖（幾顆）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通...

食材明細主料土雞（半隻）紅椒（2個）香菇（適量）陳皮（適量）生薑（適量）香葉（適量）輔料鹽（各一勺）料酒（6毫升）胡椒粉（一勺）生抽（一勺）老抽（一勺）辣椒醬（一勺）葱香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇燜土雞的做法步驟1、準備材料，土雞切塊用料酒，鹽，胡椒...

“在香菇的蛋白質中,含有18種氨基酸。而人體所必需的8種氨基酸，香菇就佔了7種。香菇還含有大量的穀氨酸、各種糖類等，而這些正是構成香菇的營養價值固有的清香、風味的重要物質。故營養學家稱香菇的營養價值是牛肉的4倍...

食材明細主料雞翅根（5個）土豆（一個）幹香菇（若干朵）輔料蠔油（一匙半）老抽（一匙）鹽（一小勺）大葱（適量）小葱（適量）小米辣（一個）糖（一小勺）五香粉（半小勺）生抽（半匙）醬油（一匙）料酒（一匙）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇土豆燜雞塊...

食材明細主料土豆（2個）香菇（適量）三黃雞（半個）幹辣椒（適量）八角（幾個）生薑絲（幾片）老乾媽辣椒醬（一勺）冰糖（適量）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（1.5克）生抽（5毫升）料酒（一勺）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆香菇燜雞肉的做法步...