相關金絲餅怎麼做好吃的餐飲知識

金絲餅的做法 金絲餅怎麼做

金絲餅的做法 金絲餅怎麼做

“金絲餅是我喜歡的一種餅,好吃,但不能常吃,因為相對普通烙餅來説,其用油量偏多。但也正因為油多,才形成了一絲一縷的金黃狀態。金絲餅還有一個名字叫“盤絲餅”,顧名思義,它是盤起來而形成的餅。有人要問了,是不是用麪條也能...

肉鬆金絲餅怎麼做簡單又好吃

肉鬆金絲餅怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料核桃:500g肉鬆:適量黑芝麻:適量麪粉:適量輔料具體步驟1.先把核桃烤熟碾碎,加入肉鬆黑芝麻拌勻,這就是餡料了。2.黃油軟化加糖粉打發膨脹,雞蛋分三次加入...

金絲餅怎麼做簡單又好吃

金絲餅怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料機器壓的新鮮麪條:1把輔料色拉油:適量白糖:適量具體步驟1.準備一把機器壓的麪條,捋好平鋪在面板上2.在麪條上塗抹色拉油,用手揉搓確保麪條均勻沾上油3.為...

金絲肉鬆餅如何做才好吃

金絲肉鬆餅如何做才好吃

聽到金絲肉鬆餅的名字相信大家都不陌生。這是一款非常美味可口的小點心,主要的食材是肉鬆,一絲一絲的肉鬆看起來是金黃色的,所以叫金絲肉鬆餅。它也是在家裏必備的休閒時刻的小吃。是不是也想學會怎麼做金絲肉鬆餅的呢?接...

金絲那個餅的做法 金絲那個餅怎麼做

金絲那個餅的做法 金絲那個餅怎麼做

食材明細主料中筋麪粉(400克)開水(300克)輔料香葱(35克)鹽(7克)葱香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金絲那個餅的做法步驟1、麪粉倒入開水,儘量不要倒在一個位置,散開點兒2、用筷子攪拌成雪花狀3、等可以下手了合成光滑的麪糰,蓋...

南瓜金絲餅怎麼做簡單又好吃

南瓜金絲餅怎麼做簡單又好吃

準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:6輔料麪粉:6雞蛋:6鹽:6糖:6水:6具體步驟1.南瓜洗淨去皮,切細絲或刨成細絲2.取一個大一點的容器,裏面放少許麪粉,加個雞蛋,放少許鹽,糖和水3.調成糊4.放...

酥脆金絲餅怎麼做簡單又好吃

酥脆金絲餅怎麼做簡單又好吃

準備時間:1分鐘    烹飪時間:5分鐘主料麪粉:500食鹽:6水:300花生油:適量輔料具體步驟1.麪粉倒入盆內,加45度左右水250克和成麪糰,將其餘水加鹽,用手反覆搋(chuai)、將水全部扎入麪糰內,然後再搋(chu...

雙味金絲餅的做法 雙味金絲餅怎麼做

雙味金絲餅的做法 雙味金絲餅怎麼做

食材明細主料普通麪粉(適量)植物油(適量)輔料食鹽(適量)黑胡椒粉(適量)孜然粉(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙味金絲餅的做法步驟1、温水和麪,和軟一點,餳半小時左右。2、用燒熱的油澆在一碗普通麪粉上,攪勻成糊狀,裏面放...

三絲黃金餅怎麼做簡單又好吃

三絲黃金餅怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量輔料水:適量土豆:適量胡蘿蔔:適量鹽:適量蝦皮粉:適量具體步驟1.水和麪粉調成稍微有粘度的麪糊;2.細擦子擦入土豆絲、胡蘿蔔絲、西葫蘆絲,鹽和蝦皮粉...

金絲金槍魚餡餅怎麼做簡單又好吃

金絲金槍魚餡餅怎麼做簡單又好吃

準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雄雞標金槍魚罐頭:一罐雞蛋:一顆麪粉:隨人頭算輔料水:適量小葱:三根鹽:少許糖:少許花椒粉:少許橄欖油:適合煎餡餅的量具體步驟1.大集合~麪粉沒出鏡·因為它...

金絲手抓餅的做法 金絲手抓餅怎麼做

金絲手抓餅的做法 金絲手抓餅怎麼做

“發文前不得不羅嗦的感謝幾句,是美食天下讓我找到了生活中的另一份樂趣,在這裏我學到了非常多的東西,也認識了很多朋友,並且毫不誇張的説為我的家庭生活平添了許多幸福滋味,每次從廚房忙完出來看到家人朋友們驚喜的目光,看...

酥脆金絲餅的做法 酥脆金絲餅怎麼做

酥脆金絲餅的做法 酥脆金絲餅怎麼做

食材明細主料麪粉(500g)水(260匙)輔料食用油(適量)鹽(3g)雞蛋(1個)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥脆金絲餅的做法步驟1、麪粉加鹽,雞蛋。2、加水。3、和成麪糰。4、擀成長方形薄片。5、用切面條的刀切成條。6、將麪條放入容...

金黃土豆絲餅的做法 金黃土豆絲餅怎麼做

金黃土豆絲餅的做法 金黃土豆絲餅怎麼做

“好吃又好做,懶懶的冬天,極其方便,又是家人的最愛”食材明細主料土豆(適量)雞蛋(適量)葱花(適量)輔料麪粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)辣椒油(適量)原味(口味)拔絲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金黃土豆絲餅的做法步驟1、土豆洗淨切絲,取一個大...

金絲小肉餅的做法 金絲小肉餅 發麪餡餅 金絲小肉餅怎麼做

金絲小肉餅的做法 金絲小肉餅 發麪餡餅 金絲小肉餅怎麼做

“老公下班回來問我做啥呢,我沒來得及搭理他,他到廚房説、呀,金絲小餅,哈哈、那就叫它金絲小肉餅好了。幕後花絮:剁餡兒的時候把菜刀剁壞了~~”食材明細主料高筋麪粉(400g)肉(200g)圓白菜(200g)青椒(50g)輔料油(適量)鹽(2小勺)醬油(半碗...

金燦燦的金絲肉鬆餅怎麼做簡單又好吃

金燦燦的金絲肉鬆餅怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘相信大家都吃金絲肉鬆餅,但是有沒有自制過呢?今天教給大家如何製作。金絲肉鬆餅是有肉鬆和麪粉經過一系列的工藝製作而形成的,味道可口鮮美、口感酥脆。...

虎皮金絲餅的做法 虎皮金絲餅怎麼做

虎皮金絲餅的做法 虎皮金絲餅怎麼做

食材明細主料白蘿蔔(1棵)輔料麪粉(適量)雞蛋(1個)葱花(少許)幹辣椒(1個)配料鹽(少許)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮金絲餅的做法步驟1、白蘿蔔去皮。2、擦細絲。3、加入適量的葱花、幹辣椒末和一個雞蛋。4、倒入...

香酥金絲餅的做法 香酥金絲餅怎麼做

香酥金絲餅的做法 香酥金絲餅怎麼做

“這個週末鼓搗了好多種餅餅,口味各有不同,深受家人的喜愛,口感香酥,模樣也非常的誘人。”食材明細主料麪粉(100g)輔料水(適量)配料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥金絲餅的做法步驟1、麪粉用温水和麪2、和...

金絲肉鬆餅的做法 金絲肉鬆餅怎麼做

金絲肉鬆餅的做法 金絲肉鬆餅怎麼做

“女兒很喜歡吃金絲肉鬆餅。酥軟香脆的外皮兒包裹着豐滿充實的肉鬆餡兒,綿軟甘甜,滿嘴酥香。不用説孩子,就是成人也抵禦不了它的誘惑。既然喜歡,那就做起~~~”食材明細水油皮面粉(120克) 玉米油(30克)白糖(10克)玉米油(30克)熱水...

黃金南瓜絲餅的做法 黃金南瓜絲餅怎麼做

黃金南瓜絲餅的做法 黃金南瓜絲餅怎麼做

“往日吃的南瓜餅都是甜的,因為南瓜自身的甜度,似乎更容易被接受為甜餅。然而,南瓜餅也可以是鹹的。其實,這不是最初的想法,只不過猛然間發現最初的那個計劃,可能沒法管飽,索性臨時改變計劃,反正也是個新鮮玩意兒。結果,就成了...

金絲肉鬆餅怎麼做簡單又好吃

金絲肉鬆餅怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料砂糖(水油皮):35黃油(水油皮用):5水(水油皮):35高筋麪粉(水油皮):166低筋麪粉(油筋麪糰):75植物油(我用的核桃玉米油):39.375ml輔料綠豆:未計量具體步驟1.水油皮:黃油隔...

自制金絲餅怎麼做簡單又好吃

自制金絲餅怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋粉:500香葱花:200輔料十三香:15鹽:5紅櫻桃:2色拉油:50温水(:300豬油:150具體步驟1.將高筋粉、鹽、十三香和勻,加入温水和成麪糰後壓5毫米厚的長片,兩面均抹...

南瓜金絲餅的做法 南瓜金絲餅怎麼做

南瓜金絲餅的做法 南瓜金絲餅怎麼做

食材明細主料南瓜(1個)輔料麪粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜金絲餅的做法步驟1、最麻煩的就是切南瓜了~麻麻不肯幫忙~嗚嗚2、大話易説,實事難做啊!把那麼大的南瓜切成小丁,實在是個不小的挑...

金絲肉鬆餅,你還在用老方法做金絲肉餅嗎?

金絲肉鬆餅,你還在用老方法做金絲肉餅嗎?

對於金絲肉餅來説想必大家都不會太陌生了吧!金絲肉餅就是由上好的肉絲和優質的麪餅經過一定的加工程序製作而成的,具有很高的營養價值,味道也是相當的美味。金絲肉餅有一層比較鬆脆可口的外皮,裏面的肉絲細細的、軟軟的,...