相關蒸開胃菇怎麼做的餐飲知識

食材明細主料蘑菇（適量）輔料大蒜（適量）姜（少許）葱（少許）香菜（少許）指天椒（少許（不喜辣可不放））調料鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）雞精（適量）花生油（適量）生抽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸開胃菇的做法步驟1、蘑菇洗淨。2、撕開適...

“改善疲乏無力，食慾不佳等症狀”食材明細主料黨蔘（3g）雲苓（3g）炒白朮（3g）炙甘草（1.5g）半夏（1.5g）陳皮（1.5g）輔料清水（350ml）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開胃茶的做法步驟1、準備機萃壺，黨蔘，雲苓，炒白朮，炙甘草，半夏，陳皮等。2、...

“非常簡單，滑嫩，開胃的一道湯羹。”食材明細主料內酯豆腐（一盒）輔料葱（一棵）香菜（一棵）雞蛋（一枚）生薑（一小塊）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開胃羹的做法步驟1、內酯豆腐一盒，雞蛋一枚，姜一小塊，葱一棵，香...

“廣式早茶，一籠鳳爪一壺茶，都是老廣經典早茶。如果不在廣州，又或不想排隊喝早茶。在家也能做美味的開胃蒸鳳爪。皮酥軟鬆弛，肉嫩香滑，入口即溶，滿口留香，美味誘人。”食材明細主料雞爪（500克）輔料紅辣椒（2個）香葱（20克）蒜（10克）豆豉...

“魚不僅營養豐富，而且美味可口。古人有“魚之味，乃百味之味，吃了魚，百味無味”之説。老祖宗造字，就將“鮮”字歸於“魚”部，而不入“肉”部，將魚當作“鮮”的極品，因此，魚歷來成為人們喜愛的食品。魚不但味道鮮美，還對人體有多...

“剁椒蒸金針菇，酸酸辣辣的挺開胃，在這越來越沒有胃口的炎夏，來上這樣一盤小菜，配上清粥或者涼麪，吃起來真的很舒服。尤其最好的一點是，這菜做起來非常簡單，超級快手，幾分鐘搞定，可以讓你在高温天氣裏，減少在廚房蒸桑拿的時間。...

“開胃加飯”食材明細主料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）香菇（適量）青椒（適量）榨菜（適量）輔料大蒜（適量）食用油（適量）食用鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）大蒜葉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開胃菜的做法步驟1、將香菇，土豆，胡蘿蔔，...

“此菜色澤鮮豔、甜酸開胃、容易消化、老少咸宜。”食材明細主料羅馬Roma番茄（2個）雞胸肉（100克）罐頭番茄（約200克）罐頭蘑菇113克裝（1罐）蒜頭（3瓣）洋葱（1/4個）輔料番茄飲料（2杯）配料醃肉鹽（1/2茶匙）醃肉糖（1/4茶匙）醃肉白胡椒粉（1/2茶匙）...

“老公明天出差回來，想着他在外面辛苦，想他回來多吃點飯，多喝點湯，營養營養，所以做點開胃小菜給他調調口味！去菜市場尋得仔姜，吃這個正當時！”食材明細主料仔姜（500克）輔料蒸魚豉油（150ml）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）一天（耗時）簡單（難度...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘在冬天人們都喜歡用金針菇來打火鍋，它爽口而不膩，小孩特別喜歡吃。看起來普通的金針菇功效可大了，它可以益智促腦發展，降血脂和膽固醇，促進代謝，增強抗癌機...

食材明細主料洋葱（5個）蝦乾（適量）黃瓜（半根）辣椒（4個）輔料白糖（1勺）蠔油（2勺）米醋（1勺）醬油（2勺）香油（0.5勺）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開胃辣菜的做法步驟1、準備材料2、黃瓜、辣椒、洋葱全部切片3、放入蝦乾4、倒入醬油、醋、...

食材明細主料豬腳（適量）輔料酸蕎頭（適量）酸姜（適量）酸椒（適量）鮮辣椒（適量）蒜（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開胃豬腳的做法步驟1、買回來的豬腳，已經燒好毛毛，砍好了，（要求師傅砍得每一塊...

“現在藕開始大量上市了,秋天正是吃藕的好時節!把它做成各種各樣的美味,感受其中的滋味兒!”食材明細主料藕（適量）輔料紅辣椒（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）味精（適量）白醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油菜：250香菇：100輔料六月鮮：適量精鹽：適量雞精：適量大蒜：適量具體步驟1.準備食材：油菜、香菇2.將油菜葉子貼根部剪V型，根部會自然成蓮花狀3.把香菇去根，...

“我老媽今年75歲了，眼不花耳不聾，幾十年前的事她都能記得很清楚，沒事兒跟我們嘮嗑，把她或者我們小時候的趣事講一講，有時笑得我們流眼淚。都説有媽的孩子像塊寶，此話一點兒不假。我媽平時還拉着小菜車去2公里之外的菜市場...

“記得以前讀書的時候常常會在外面吃早飯，偶爾晚自習趕時間的話傍晚也會不回家吃。想想那時候總希望早上睡遲，那就可以去外面買早點吃了，現在想想寧願在家做，不過讀書的時候哪裏會想自己做飯啊，想都沒想過。。。我們這裏很...

“話説有兩個地方是我挪不動腳的，一個是圖書館，另外一個便是菜市場！每週有七天，留給自己的時間卻很少。既要帶兒子去上早教課，又要陪女兒上興趣班，還要留一個半天帶孩子們泡圖書館！有時真的覺得媽媽是這個世界上最偉大的職業...

食材明細主料炒紅棗（適量）陳皮（適量）姜半夏（適量）輔料開水（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開胃湯的做法步驟1、紅棗去胡放鍋裏。2、小火慢慢的炒。3、炒成焦黃色盛出備用。4、姜半夏、紅棗及陳皮備用。5、將上述材料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冷吃是自貢地區民間傳統美食，冷吃的種類也很多五花八門的，什麼冷吃兔啊冷吃雞什麼的……今天我們就來説説開胃的冷吃香菇，冷吃香菇不僅開胃還是個不錯的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料母雞：400香菇：100輔料葱姜：適量具體步驟將乾花菇温水浸泡半小時，泡軟洗淨鍋內入少量油燒熱後放入雞肉乾炒5分鐘左右砂鍋中接3/5鍋冷水，放入炒過的雞肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：1根杏鮑菇：2根輔料鹽：適量葱：適量蒜：適量油：適量具體步驟1.鍋燒熱倒入油2.葱蒜嗆香3.倒入切片的胡蘿蔔翻炒4.倒入杏鮑菇5.加入食鹽和少許水翻炒...

食材明細主料豬肚（300克）黃瓜（50克）胡蘿蔔（50克）香菜（10克）圓葱（50克）輔料味精（0.2匙）辣椒油（0.3匙）糖（0.5勺）鹽（1匙）麻油（0.3匙）米醋（1匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）開胃肚絲的做法步驟1、新鮮的豬肚一切為二清洗乾淨備用2、豬肚切...

“這道菜酸辣可口，會讓你胃口大開的喲，大家可以嘗試一下。”食材明細主料茄子（500克）輔料小米椒（100克）蒜（20克）姜（5克）葱（1克）配料蒸魚豉油（15克）鹽（1克）味精（1克）色拉油（300克）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）開胃茄子的做法步驟1、小...

“老公喜歡吃辣椒🌶，孩子吃不了辣，只能給他開小灶了！”食材明細主料二荊條（3根）香菜（適量）輔料白砂糖（適量）生抽（適量）原味（口味）未知（難度）開胃小菜的做法步驟1、二荊條或者其他鮮辣椒，均可。香菜依照自己口味來，加紅辣椒是為了搭配色...

“天兒越來越熱，相對於冰品的透心涼，涼拌菜不光有別樣的清爽涼快，還營養開胃，是更加温和、美味和有益解暑的飲食方式。”食材明細主料涼粉（適量）仲景香菇豆豉（適量）小米辣（適量）小葱（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）仲景花椒油（適量...