相關無敵的餐飲知識

“從我記事開始；家裏每天的主食就是麪食。這一切也是有淵源的。一是：爸爸是山東銀，南方的米飯北方的面。每天媽媽都會花心思照顧大家的口味。有饅頭就要配上稀飯；有面條必會配上各種不同的菜品在麪條裏。對於我這南方的胃...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘這款香甜可口無敵美味營養的火腿鮮蝦粥不僅口味獨特，營養十足，香氣撲人，牙口不好的也能吃哦，而且用料簡單製作方便用時短適合一眾上班族和懶人黨哦，還等什...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料胛心肉：適量餃子皮：適量薑末：適量輔料鹽：適量料酒：適量胡椒粉：適量生抽：適量色拉油：適量具體步驟1.空盆一個，一勺辣椒醬2.二勺薑末3.三勺水澱粉4.四勺醬油5.五...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘麪餅是常見的早餐之一，這款無敵美味好吃葱花糯米麪餅，僅口感美味十足，鬆軟無比，營養豐富，而且用料簡單製作方便用時短適合一眾上班族和懶人黨哦，還等什麼呢，...

“天氣漸漸轉涼了，我們開始喝湯吧😄，老鴨湯營養又美味。”食材明細主料鴨子（一隻）輔料老鴨湯料（適量）薑片（適量）葱花（適量）香菜（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）無敵老鴨湯的做法步驟1、準備鴨子一隻，老鴉湯料一袋。2、把鴨...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：50牛肉：50西紅柿：1個半（有鋪盤底的部分）黃瓜：1根小葱：1根細麪條：吃多少下多少輔料淋汁用：麻醬：2勺（需調稀）腐乳汁：1大勺鎮江香醋（普通清醋也行）：1勺鹽：1小勺醬...

現在很多人會問：如何自制紅豆沙餡?因為小朋友和很多喜愛甜食的人都最喜歡吃豆沙啦，所以很多人會在家自制豆沙餡，今天小編就來給大家分享一下，怎麼自制紅豆沙餡最好吃，尤其是不用去皮不用過篩，簡直是美味無敵，讓人一學就會。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料白蘿蔔：一根牛肉：適量輔料葱段：適量大料：3粒生抽：1大勺姜：適量鹽：適量具體步驟1.牛肉切塊，蘿蔔去皮切塊。2.牛肉和葱姜大料一起入鍋，添冷水。冷水沒過牛肉1寸...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘漢堡是我們常吃的西方快餐之一，而且最為經典，今天的這款無敵美味好吃的香脆雞肉漢堡真的是美味十足哦，漢堡是由雞肉與麪包製成當鬆軟的麪包遇到炸到香脆...

“強烈推薦這個藍莓芝士蛋糕，非常非常的美味，甜而不膩。而且，看着很“高檔”很“高級”的蛋糕，卻其實幾乎沒有什麼難點，基本上屬於零失敗率的蛋糕，新手老手都適用，重點是好吃無敵，而且很營養。​”食材明細主料奧利奧餅乾屑（90...

鯽魚是我們生活中主要的食用魚之一，它的肉質細嫩，入味甜美，而且富含豐富的蛋白質，脂肪，鈣，鐵磷等人體所需要的微量元素，人們通常把鯽魚買回來和豆腐一起熬製，鯽魚湯有清熱降火，活血通絡，開胃的作用。我們不僅可以製作豆腐鯽魚湯...

雞排在小吃中算是佔據着中上等的優勢了，在逛街的時候，娛樂的時候，甚至是我們在家看電視的時候，雞排都是我們最先的選擇。外酥裏內的雞排小吃，色澤金黃讓人看着就欲罷不能，在一些商人的領導下，雞排早就變成了大街小巷都存在的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料翅中：適量輔料姜：適量五香粉：適量紅糖：適量蠔油：適量郫縣豆瓣醬：適量蜂蜜：適量蒜：適量具體步驟1.姜蒜剁碎，越碎越好，然後與蜂蜜、豆瓣醬、耗油、紅糖、五香粉混...

“早上起牀想吃鬆餅，但是之前做的鬆餅方子總覺得中間吃起來硬硬的，不想做普通版本的鬆餅方。想到家裏買了好多紅豆薏仁粉，就腦洞大開，想試試看做出來什麼效果，想不到成品特別鬆軟，最中間的也不會有實心層，好吃到沒朋友啊！”食...

食材明細主料米飯（2碗）青豆熟（適量）雞蛋黃（2只）輔料醬油（適量）胡椒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無敵炒飯的做法步驟1、而炒飯是不是必須用隔夜米飯呢？我覺得也是看你方便。如果時間比較趕，那麼前一天煮好放冰箱冷藏，第二...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘超級無敵海景佛跳牆:佛跳牆是一種歷史悠久，享譽天下的名菜。口感就不用多説了，那是相當好。營養自然也很是豐富。食材簡單，但是營養豐富。做法雖然有一...

市面上有很多水果撈品牌，各大品牌使出渾身解數只為研發出消費者最喜愛的產品，滿足各種消費者的需求。優芭芮是一家做水果撈優秀產品的店鋪，優芭芮家的水果撈美味健康，富含各種營養和維生素，受到了大批消費者的追捧，尤其是女...

今天為大家帶來的是幹鍋雞翅蝦這道大菜的製作所需的食材和步驟，學會這道菜，家庭聚會、朋友聚會就很有排面呀哈哈，而且味道也很好，非常下飯。我太愛吃蝦了，這次幹鍋蝦就放的比較多，一鍋都快燉不下了。下面附上食譜。主料蝦：10...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：適量薑片：適量胡蘿蔔：適量土豆：適量洋葱：適量食用油：適量咖喱：適量水：適量輔料具體步驟1.胡蘿蔔。土豆。洋葱。切丁切片後放入適量食用油炒制7成熟...

餐飲提問：開一家雞本無敵辣子雞川菜加盟店需求準備多少開店資金？花兒的玫食日記回答：川菜店加盟需要的加盟費，每一個品牌的川菜都是不一樣的，具體的話，官網上都是有説明的，你可以對比幾家川菜店，選擇性價比高的加盟，以下是雞本...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:14分鐘主料高筋粉：150豬肉餡：適量輔料黃油：20牛奶：65全蛋液：20芝麻：適量具體步驟將高粉，鹽，牛奶，酵母，糖放進麪包機中按快速和麪揉好麪糰，再放入黃油，按發麪團鍵進行第...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘吃毛筍皮一定要削乾淨，這款鮮美無敵營養美味的紅燒毛筍頭不僅口味獨特，營養十足，味道鮮美，而且用料簡單製作方便用時短適合一眾上班族和懶人黨哦，手殘黨也...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料盱眙小龍蝦：3斤輔料火鍋底料（麻辣）：150具體步驟1.買來的小龍蝦先用鹽水浸泡，後用刷子清洗，去除龍蝦尾部的蝦線，洗淨待用2.將大葱，姜，蒜切片，放入龍蝦中，灑上...

“為了做好這道肉末醬茄子，我查閲了N種做法，最後經過改良做了無敵下飯健康版醬茄子。正宗醬茄子必須過兩遍油，炸至金黃，但是茄子是最喜油的蔬菜，我改為茄條上先塗上薄薄的澱粉，再用寬油直接一次煸炒至黃軟即可。另外，茄子與...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：適量輔料老抽：適量具體步驟1.在雞翅身上劃兩至三刀，加入生抽、老抽、鹽、黑胡椒粉、孜然粉、生薑粉、蒜蓉的調料中，戴上一次性手套給雞翅按摩幾...