相關裏脊木耳的做法的餐飲知識

“很下飯的菜。”食材明細主料木耳幹（20g）裏脊（150g）輔料胡蘿蔔（50g）蠔油（1勺）澱粉（1匙）油（少許）鹽（少許）原味（口味）未知（難度）裏脊木耳的做法步驟1、裏脊切片加入料酒，鹽，澱粉抓勻入味。2、木耳泡發，起鍋熱油，下去裏脊編香。3、倒入木耳胡...

食材明細主料豬裏脊（適量）輔料蒜末（適量）芝麻（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）米醋（適量）醬油（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋里脊的做法步驟1、新鮮豬裏脊入冰箱稍凍，切成長短均勻的小條。2、先調鹽、料酒...

“簡單清淡，有花有菌菇，鮮美好喝。金針菜為幹品，需要用清水泡一泡之後加入湯中，金針菜也叫黃花菜，香味濃郁，清香味美，營養價值很高，與木耳同被大家視為桌上珍品。黑木耳也是大家常食的菌類食材，被大家稱為“素中之葷”，秋後天氣...

食材明細主料蘆筍（6根）紅椒（半個）柿子椒（半個）辣椒油（適量）橄欖油（適量）花椒粉（少許）大蒜（7瓣）輔料食鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤裏脊的做法步驟1、肉切成1cm厚的片，青紅椒切條，蘆筍切段，大蒜對半切開2、鋪在樂葵料理碗...

“Châteaubriand牛嫩裏脊不是隻有嫩這1個優點，這道法國菜充滿了濃郁的法國風味，配上紅酒真的是無以言表，快來犒勞一下努力的自己吧：）”食材明細主料新西蘭牛嫩裏脊草飼（300克）薩蘭亭波蒂羅園馬爾貝克紅葡萄酒（150毫升）輔料伊...

“糖醋里脊簡單好吃，比糖醋排骨更妙的是沒有骨頭，懶得吐骨頭又想吃多點肉的吃貨們最適合了，這道菜肉質嫩滑可口，加上一點蕃茄沙司讓美味更升一級哦～～”食材明細主料裏脊肉（500g）雞蛋（一個）輔料葱花（適量）糖（80g）醋（100g）蕃茄沙司（60g）醬...

“此款菜餚為大連老菜，老貓特別喜歡吃。”食材明細主料裏脊（適量（瘦肉））輔料椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）軟炸裏脊的做法步驟1、首先，將裏脊（肉）片成約一寸厚的大片；再在厚厚的的裏脊肉上縱橫切上十字花刀（注意用...

“據説糖醋里脊是因為秦始皇喜歡吃甜酸口味,有一次一位士兵的母親為了讓自己的兒子得到重用,特此做出了一道"糖醋里脊"獻給秦始皇,秦始皇大悦!此菜流傳下來!糖醋里脊是經典漢族名菜之一。在浙江菜、魯菜、川菜、粵菜...

食材明細主料西芹（適量）黑木耳（適量）裏脊肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹木耳炒裏脊肉的做法步驟1、西芹洗淨切斜刀2、黑木耳用清水泡發3、裏脊肉洗去血水後切薄片4、裏脊肉加入...

“豬肉一直是家裏最愛肉食。。。近年，為了健康減少紅肉攝入，那些蒸五花肉、紅燒肉、豬肉燉粉條、豬蹄、豬肘等吃得少了。。。但豬骨仍要不時來一頓，才能解饞。。。最初豬骨燉豆角、土豆居多，偶爾也燉過幹豆腐，近年，就習慣了...

“黑木耳味甘性平，木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附集中起來排除體外，從而起到清胃腸的作用。。。”食材明細主料榨菜絲（100克）裏脊肉（110克）黑木耳（5克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（...

“特殊時期在家待着，動手能力似乎也變強了，獻上人生第一篇美食貼🎉”食材明細主料裏脊肉（150g左右）輔料番茄醬（5勺左右）醋（1匙）生抽（2匙）白糖（1匙）鹽（1匙）生薑（少許）玉米澱粉（5勺）小粉（1勺）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋里脊的做...

食材明細主料裏脊肉（90克）黑木耳（4克）白菜（300克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳裏脊肉炒白菜的做法步驟1、食材：裏脊肉（已切片）、黑木耳（已泡發清洗）、白菜（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒...

“酸辣爽口。”食材明細主料心裏美（半個）木耳（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）心裏美木耳拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨，拍一下，切小段。2、心裏美去皮切滾刀塊...

“糖醋里脊是什麼地方的菜？很多朋友都有這樣的疑問，但是由於糖醋里脊的食用在全國非常普遍，所以人們也説不準它到底是哪裏的菜。但是由於各個地方的做法不同，所以又被分為了浙江、河南、四川、山東四種口味的糖醋里脊，我也...

食材明細主料裏脊（適量）油（適量）輔料鹽（適量）生粉（適量）雞蛋（適量）雞粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）軟炸裏脊的做法步驟1、生粉、油、雞蛋清、鹽、雞粉混成糊2、豬裏脊切成條，均勻攪入糊中3、如圖4、入鍋炸，注意不要太大...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料木耳：250豬肉：100輔料油：適量味精：2鹽：適量具體步驟1.把鍋洗乾淨2.加入油3.加入木耳4.加點鹽5.加點裏脊肉6.炒一下7.加點味精8.炒好以後就可以吃了9....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料裏脊肉：90黑木耳：4白菜：300輔料鹽：適量生抽：適量味精：適量料酒：適量油：適量具體步驟1.食材：裏脊肉（已切片）、黑木耳（已泡發清洗）、白菜（已清洗切開）2.燒鍋倒油燒...

““糖醋里脊”這道經典菜品，色澤紅亮，外酥裏嫩，酸甜可口，有促進食慾、健脾開胃、生津液、補腎氣、解熱毒、改善缺鐵性貧血的功效，既補充了蛋白質、脂肪酸，又補充了維生素、礦物質和膳食纖維，各種營養均完美均衡，可謂一舉多得...

“菜色金黃，甜酸可口，外焦脆，裏嫩香。”食材明細主料豬裏脊（適量）輔料雞蛋清（適量）水澱粉（適量）胡椒粉（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）番白糖茄醬（適量）葱（適量）薑末（適量）醋（適量）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糖醋里脊的做法步驟1、將洗...

食材明細主料香芹（210克）黑木耳（5克）裏脊肉（120克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳裏脊肉炒香芹的做法步驟1、食材：香芹。2、黑木耳（已泡發）。3、裏脊肉（已清洗）。4、將已泡發的黑木...

“上菜菜，吃飯飯。。。”食材明細主料裏脊肉（310克）燈椒（335克）黑木耳（10克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳燈椒燒裏脊肉的做法步驟1、食材：裏脊肉（已清洗切開）、燈椒（已去...

“香炸裏脊是我和兒子最喜歡吃的，可以直接粘椒鹽，或粘番茄醬，再或者用煎餅卷着吃，也可以用辣椒炒制，還可以在此基礎上做糖醋里脊，只要發揮你的想象，添加自己喜歡吃的東東，怎麼做都好吃，呵呵”食材明細主料裏脊肉（適量）椒鹽（適量）炸...

“酸辣的糖醋里脊，如此的下飯，大人小孩的最愛”食材明細主料豬裏脊（200g）輔料白糖（3匙）麪粉（適量）番茄醬（3匙）白醋（2匙）雞蛋（1個）澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋里脊的做法步驟1、1、豬裏脊切小條2、用薑末、料酒、...

食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料雞蛋（適量）生粉（適量）調料辣椒粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）炸裏脊的做法步驟1、豬肉裏脊切條，加辣椒粉、胡椒粉，花生油醃製2個小時。2、生粉加雞蛋、加醃製好的肉調成糊狀...