相關四丁的餐飲知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆乾：適量豌豆：適量胡蘿蔔：適量紅黃彩椒：適量輔料油：適量葱花：適量蠔油：適量鹽：適量具體步驟1.豆乾切成小方塊；豌豆焯水；撈出；胡蘿蔔洗淨，切丁；紅黃彩椒洗淨，去蒂和...

“在3月份是吃春筍的最好時候，雖然現在是4月份，不過仍然是吃春筍的最佳時間段之一。春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食...

“通常都二米飯都是用大米和小米搭配的，這道二米飯是用碎碎的玉米碴和大米搭配，因為玉米的金黃色比小米的顏色還好看，所以用玉米碴和大米做二米飯還是不錯滴。”食材明細主料二米飯（1碗）洋葱（100克）胡蘿蔔（100克）肉腸（100克）榨菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料洋葱：50胡蘿蔔：50二米飯：300榨菜：30肉腸：50輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.主料：二米飯。2.配料：洋葱、胡蘿蔔、榨菜、肉腸3.熱油，先把胡蘿蔔和榨菜炒熟。4....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將豬肉切成丁，用澱粉、料酒、醬油、蛋清、鹽上漿，黃瓜、胡蘿蔔、土豆去皮後切成丁。2.油鍋上旺火，待油燒至五成熱時，將肉丁上鍋滑過撈出。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘醬燒四丁，喜歡吃肉的小夥伴是不是一看到這個名字就立刻兩眼放光？味蕾也開始蠢蠢欲動啦？醬燒四丁是一道家常菜來的，而且也是特別美味特別可口的菜餚呢。醬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆瓣醬：2勺火煺腸：1根胡蘿蔔：1根刀豆：200香乾：3塊輔料油：適量雞精：適量白糖：適量鹽：適量辣椒醬：適量具體步驟1.香乾洗淨2.切成丁3.胡蘿蔔洗淨4.切成丁5.刀...

“玉米具有調中開胃，益肺寧心，清濕熱，利肝膽，延緩衰老等功能。是粗糧中的保健佳品，對人體的健康頗為有利。洋葱具有潤腸，理氣和胃，健脾進食，發散風寒，温中通陽，消食化肉，提神健體，散瘀解毒的功效。”食材明細主料玉米（一根半）小洋葱...

“這款辣醬由於放花生米味道更香，吃了放不下筷子哦。無論用做下面條湯料，還是過粥都是很不錯的。花生米特意剝去皮，色澤更好看。”食材明細主料竹筍（適量）豆乾（適量）土豆（適量）精肉（適量）花生米（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）甜麪醬（適量...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料豌豆：100胡蘿蔔：半根速凍玉米粒：100雞胸肉：250輔料油：適量料酒：2ml味精：2蠔油：3ml鹽：3具體步驟1.雞胸肉切丁2.加料酒，蠔油，鹽拌勻醃2小時以上入味3.豌豆剝粒4...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香濃宮爆四丁是一道很可口的一道下飯菜製作方式很簡單，食材的話都是超市很常見的有黃瓜花生米以及胡蘿蔔和豬肉主要有四種全部切成丁的形式所以就叫四...

“不一樣的食材造就不一樣的口感，拿勺子挖着吃哦，也可以替換你喜歡的食材。”食材明細主料木耳（適量）豬瘦肉（適量）土豆（適量）洋葱（適量）蒜薹（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料藕：40火腿腸：40青辣椒：40紅辣椒：40輔料老乾媽牛肉末豆鼓油：5鹽：3味精：1醬油：2葱：2花椒：1具體步驟1.青椒、紅椒去蒂去籽洗淨後切成丁，火腿切丁，蓮藕去皮洗淨後切丁...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料番茄：50雞蛋：2個瘦肉：30玉米香腸：200輔料香葱：適量料酒：適量油：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.香腸切丁備用；2.瘦肉洗淨切丁備用；3.西紅柿洗淨切丁備用；4.雞...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘搬了新家，按照風俗要邀請親朋好友去家裏吃飯，這可難不倒我，做一道老人和小孩都喜歡吃的，家常醬燒四丁，雞胸肉、豆腐、胡蘿蔔、黃瓜，全是家常食材，中國烹飪文...

“今天翻看冰箱，裏面有幾種食材各剩下不多，各自成菜也不夠吃啊。於是乾脆放一起炒吧。結果促成了一道美味的下飯菜。”食材明細主料豬肉（100g）胡蘿蔔（1/3個）土豆（1個）架豆角（100g）輔料雞粉（少許）郫縣豆瓣（適量）花椒粉（少許）糖（2小勺）蒜（...

食材明細主料雞胸肉（100g）玉米粒（適量）胡蘿蔔粒（適量）雞腿菇（適量）輔料醬（適量）調料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒雞胸肉四丁的做法步驟1、食材如圖。2、把雞胸肉、胡蘿蔔、雞腿菇都切粒。3、起油鍋。4、...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）土豆（1個）青椒（3個）輔料葱薑蒜花椒油（30ml）調料生抽（15ml）白糖（5g）料酒（10ml）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒四丁的做法步驟1、土豆去皮切丁，放入水中泡去澱粉，避免變色，蘿蔔去皮切丁，青椒洗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個豬裏脊：150輔料鹽：適量豆瓣醬：適量黃瓜：1根醬油：適量料酒：適量胡蘿蔔：1根土豆：1個澱粉：適量具體步驟1.將豬肉切成丁，用澱粉、料酒、醬油、蛋清、鹽上漿，...

食材明細主料豌豆（120克）胡蘿蔔（1小段）香腸（1小塊）香菇（5個）輔料葱（1個）花生油（適量）配料豆瓣醬（2湯匙）生抽（1湯匙）澱粉（2湯匙）糖（少許）清水（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒四丁的做法步驟1、準備好材料2、胡蘿蔔、香菇洗淨切成...

“營養美味，好吃不胖。求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料土豆（1個）輔料青椒（1個）紅椒（1個）洋葱（1個）燒烤料（適量）白芝麻（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒四丁的做法步驟1、土豆，去皮，切塊。2、鍋內放水，水開下土豆燙2分...

“炸醬麪用他那不起眼的外表和百變口味，一直吸引着大眾的口味，成為千家萬户餐桌上永不隕落的明星。從北方到南方都有不同的做法，可是無論裏面的菜碼怎麼變，製作過程有多不同，永遠不變的是那濃濃的醬香味。”食材明細主料土...

食材明細主料雞胸肉（200克）輔料黃瓜（1棵）青椒（1個）紅蘿蔔（1棵）紅油豆瓣（2勺）醬油（1勺）蒜（3個）葱（1/4棵）鹽（1克）糖（1/2勺）料酒（3勺）胡椒（1/2克）水澱粉（1克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油四丁的做法步驟1、黃瓜，紅羅卜，青椒洗淨切丁備用。2...

“春節，飲食更要注重營養均衡，大吃雞鴨魚肉的同時，素菜也不能少，而且，食材的品種不可以單一。基於這個考慮，將土豆、胡蘿蔔、黃瓜、黑木耳四色時蔬搭配在一起炒成醬香味道，味道很不錯，營養也豐富。”食材明細主料土豆（70g）黃瓜（5...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘材料有臘腸，醃冬菜，胡蘿蔔，冬筍。先把臘腸去腸衣切成丁，冬筍胡蘿蔔和冬菜都切成丁一起大火翻炒可以加點美味鮮提味，冬筍十分鮮嫩要注意火候，冬菜可以自己醃...