相關山藥奶酪湯圓的餐飲知識

山藥奶酪湯圓的做法 山藥奶酪湯圓怎麼做

山藥奶酪湯圓的做法 山藥奶酪湯圓怎麼做

“今年做湯圓,比較側重健康餡料,這樣吃起來沒有負擔。今天做的這款湯圓,配料上選擇了山藥和紅糖,並且搭配了自制的鮮奶酪,奶香濃郁,營養健康,是一款老少咸宜的湯圓。”食材明細主料山藥(300g)奶酪(適量)紅糖(100g)輔料糯米粉(300g)開...

山羊奶酪 自制山羊奶酪

山羊奶酪 自制山羊奶酪

“每年的3--5月份,是孩子們長高的重要階段,奶酪是孩子長高的最佳食材。奶酪是鮮奶經濃縮,發酵而成的奶製品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中營養價值極高的精華部分,被譽為乳品中的’黃金“。而山羊奶酪因更稀少...

山藥雞蛋湯圓糖水的做法 山藥雞蛋湯圓糖水怎麼做

山藥雞蛋湯圓糖水的做法 山藥雞蛋湯圓糖水怎麼做

食材明細主料湯圓(適量)輔料雞蛋(適量)山藥(適量)調料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥雞蛋湯圓糖水的做法步驟1、山藥去皮後刨薄片浸泡在清水中。2、準備適量的湯圓。3、鍋中水燒開打入雞蛋,煮開至定型,中途...

巧克力&山藥奶酪湯圓怎麼做簡單又好吃

巧克力&山藥奶酪湯圓怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糯米粉:400榛子口味巧克力:1條鐵棍懷山藥:1小段馬蘇裏拉奶酪:少許輔料糖:少許巧克力彩針(沒有可以不放):少許幹桂花:少許具體步驟1.山藥削皮洗淨,切成滾刀塊,放...

紫山藥湯圓的做法 紫山藥湯圓怎麼做

紫山藥湯圓的做法 紫山藥湯圓怎麼做

“我們這裏一般都把湯圓粉叫做“臘面”,因為天氣的緣故一般只在冬季臘月製作湯圓粉,所以叫臘面。家裏每年的臘面都是媽媽親手製作的,一般都要經過選糯米、泡糯米、磨米漿、壓制米漿、把壓幹水分的米漿切片晾曬五個步驟,米...

山藥奶酪小熊擠擠包的做法 山藥奶酪小熊擠擠包怎麼做

山藥奶酪小熊擠擠包的做法 山藥奶酪小熊擠擠包怎麼做

“適量的山藥泥揉進面裏,再加上用胡蘿蔔泥調成的奶油奶酪,營養上比普通的麪包更勝一籌。山藥泥和胡蘿蔔泥都是做別的好吃的剩下的,都是好食材不能浪費。因此把它們都用在了這裏。山藥有健脾開胃功效,胡蘿蔔中的胡蘿蔔素和...

豆腐炒紫山藥湯圓的做法 豆腐炒紫山藥湯圓怎麼做

豆腐炒紫山藥湯圓的做法 豆腐炒紫山藥湯圓怎麼做

“上煮紫山藥湯圓還剩下一些麪糰沒用完,麪糰不是很多,不論煮吃炒吃都不夠,於是用它配着豆腐炒了,豆腐沒有油煎過這樣吃着嫩嫩的,而湯圓是軟軟糯糯的,這樣吃湯圓其實更容易消化。紫山藥含有大量紫色花青素,有利於治療心血管疾...

山藥奶酪派的做法 山藥奶酪派怎麼做

山藥奶酪派的做法 山藥奶酪派怎麼做

“收到東菱電子烤箱DL-K30A,速度做起吃的,這款粉色模具也是存放了很久,今天順便也來開開光。本想做個紫薯奶酪派,可是家裏只有山藥,想着那就做山藥奶酪派吧。加些檸檬裝飾,沒想到味道帶有檸檬的清香,讓整個派口感很清爽。”...

酒釀枸杞紅棗山藥圓子湯的做法 酒釀枸杞紅棗山藥圓子湯怎麼做

酒釀枸杞紅棗山藥圓子湯的做法 酒釀枸杞紅棗山藥圓子湯怎麼做

“原料:紅棗3顆(切片)山藥350G枸杞適量酒釀適量紅糖適量冰糖一小塊,糯米粉130G清水適量”食材明細主料山藥(350G)枸杞(適量)紅棗(3顆(切片))糯米粉(130G)輔料清水(適量)調料紅糖(適量)冰糖(一小塊)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀枸...

人蔘桂圓山藥瘦肉湯的做法 人蔘桂圓山藥瘦肉湯怎麼做

人蔘桂圓山藥瘦肉湯的做法 人蔘桂圓山藥瘦肉湯怎麼做

“人蔘桂圓瘦肉湯,秋冬補元氣,補身體佳品,進補不上火。功效大補元氣、滋補佳品。”食材明細主料人蔘(3顆)幹桂圓(16顆)瘦肉(90克)山藥(適量)輔料葱(適量)姜(適量)香葉(一片)料酒(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)人蔘桂圓山藥瘦肉...

山藥紅糖糯米圓子湯的做法 山藥紅糖糯米圓子湯怎麼做

山藥紅糖糯米圓子湯的做法 山藥紅糖糯米圓子湯怎麼做

“軟糯香甜。”食材明細主料山藥(1顆)輔料紅棗片(適量)紅糖(3勺)澱粉水(少許)枸杞(少許)牛奶(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥紅糖糯米圓子湯的做法步驟1、山藥去皮切塊蒸熟後碾碎。2、加糯米粉少許牛奶和成麪糰。3、...

山藥鯽魚湯的做法 奶白山藥鯽魚湯 山藥鯽魚湯怎麼做

山藥鯽魚湯的做法 奶白山藥鯽魚湯 山藥鯽魚湯怎麼做

“第一次熬鯽魚湯,沒想到真的熬成了奶白色,原諒我的無知,以前在飯店吃到這道湯時,一直以為廚師往湯里加了牛奶才這麼白的,現在才知道,原來魚湯真能熬得像牛奶一樣的啊。。。”食材明細主料野生鯽魚(6條)鐵棍山藥(2根)輔料生薑(適...

山藥奶羹的做法 【四川】山藥奶羹 山藥奶羹怎麼做

山藥奶羹的做法 【四川】山藥奶羹 山藥奶羹怎麼做

“拍山藥做湯之後,忽然發現,其實那清雞湯也可以換成是牛奶。山藥拍碎,和牛奶一起煮,就是一道山藥奶羹。喜歡吃甜可以放糖,喜歡吃鹹也可以放鹽,也可以什麼也不放,就吃原香奶味。轉天就投入行動,牛奶和山藥煮在一起,變成黏黏滑滑...

雙色薯圓奶山藥的做法 雙色薯圓奶山藥怎麼做

雙色薯圓奶山藥的做法 雙色薯圓奶山藥怎麼做

食材明細主料山藥(適量)紅薯(適量)紫薯(適量)阿膠蜜棗(適量)木薯澱粉(適量)輔料牛奶(適量)配料蜂蜜(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙色薯圓奶山藥的做法步驟1、山藥去皮,切滾刀段,煮熟,撈出備用。2、一勺木薯澱粉加入開水,用筷...

山藥桂圓米糊的做法 山藥桂圓米糊怎麼做

山藥桂圓米糊的做法 山藥桂圓米糊怎麼做

“山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效。桂圓亦稱龍眼,性温味甘,益心脾,補氣血;具有良好的滋養補益作用。”食材明細主料桂圓肉(50克)山藥(130...

山藥湯圓的做法 山藥湯圓怎麼做

山藥湯圓的做法 山藥湯圓怎麼做

“簡單易學,糯香可口。”食材明細主料三全黑芝麻湯圓(十個)山藥(一根)輔料純淨水(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥湯圓的做法步驟1、山藥洗淨削皮切段備用。2、三全黑芝麻湯圓備用。3、鍋中加適量水,大火燒開轉小...

果乾紫山藥湯圓的做法 果乾紫山藥湯圓怎麼做

果乾紫山藥湯圓的做法 果乾紫山藥湯圓怎麼做

“元宵節快到了,做元宵做湯糰咯!外皮紫山藥、內餡芝麻核桃餡加葡萄乾,這樣的元宵是不是隻有我家才有?”食材明細主料紫山藥泥(適量)糯米粉(適量)豬油(適量)芝麻核桃粉(適量)葡萄乾(適量)朗姆酒(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘...

紫山藥釀圓子的做法 紫山藥釀圓子怎麼做

紫山藥釀圓子的做法 紫山藥釀圓子怎麼做

食材明細主料紫山藥(適量)糯米(適量)大米(適量)小圓子(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫山藥釀圓子的做法步驟1、準備好材料,紫山藥切成細粒2、將一把大米一把糯米洗淨放入紫山藥粒和冰糖放入高壓鍋先大火後小...

冰糖山藥桂圓湯的做法 冰糖山藥桂圓湯怎麼做

冰糖山藥桂圓湯的做法 冰糖山藥桂圓湯怎麼做

食材明細主料桂圓(25粒)山藥(兩段)輔料冰糖(三小塊)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖山藥桂圓湯的做法步驟1、材料:桂圓2、山藥3、冰糖4、將桂圓剝殼,待用。5、將山藥洗淨、去皮。6、放在案板上切成小塊。7、下入清水中...