相關麻辣中翅怎麼做的餐飲知識

食材明細主料中翅（六個）輔料幹辣椒（適量）薑片（適量）花椒（適量）葱段（適量）配料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）麻辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻辣中翅的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）2、配料：幹辣椒、薑片、花椒、葱段3、將幹辣...

“麻辣鮮香，色澤紅亮，又有蜂蜜的香甜，堪稱吮指一絕!”食材明細主料雞翅（10個）輔料薑絲（適量）紅椒（適量）麻椒（適量）蠔油（一勺）亨氏燒烤醬（適量）麻辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤麻辣雞翅的做法步驟1、雞翅10個，兩面各斜劃兩刀。2、...

“鴨翅口感勁道，韌而不爛，嚼起來很過癮，而且鴨翅在滷料中經過長時間的燉煮，鮮香麻辣味都進入骨頭中，鮮香入味，吃的時候，忍不住把每根骨頭都嘬遍，好吃！”食材明細主料鴨翅（750克）輔料幹辣椒（50克）姜（4片）花椒（1克）蒜（6瓣）調料醬油（20毫升）老...

“這道重麻輕辣的麻辣雞翅中，就是符合家人飲食偏愛的一道美味。雞的身體各部位，雞翅是最好吃的，而雞翅可以分解為個三部分，三個部分中雞翅中是最好吃的。”食材明細主料雞翅中（300g）輔料油（適量）豆瓣醬（適量）花椒（適量）醬油（適量）鹽...

食材明細主料中翅（345克）輔料麻婆豆腐調料（35克）薑片（適量）麻辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻婆中翅的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）、麻婆豆腐調料、薑片2、取35克麻婆豆腐調料倒入碗中，加適量的清水調勻，待用。3、將中翅放在...

“親們，可以換換口味吃哦！！！”食材明細主料翅根（500克）幹辣椒段（多量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（少量）雞精（少量）十三香（少量）花椒粒（多量）紅油（適量）醬油（適量）生抽（適量）料酒（少量）胡麻油（適量）辣椒醬（適量）香葉（三片）八角（一個）味精（適量）麻辣（口味）炒（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞翅中：15個左右輔料花椒：1湯匙幹辣椒：約15個洋葱：1/4個姜：4片生抽：2湯匙黃酒：1湯匙冰糖：1湯匙香油：少許鹽：適量具體步驟1.洋葱切粗絲，幹辣椒從中間剪開，籽去幹淨...

“由“麻辣雞”改良而來。嚴格來説，“麻辣雞”仍然算是一道功夫菜，新鮮草雞是主料的首選，本着“千燉豆腐萬燉雞”的原則，需要細火慢燉。但是上班忙碌的時候就會不趕趟兒，於是便進行了一下改良，置換了主料，讓它變成了一道二十...

“雞中翅，肉質鮮嫩，營養豐富，烹飪方法也是多種多樣。用雞中翅做的辣子雞，皮香肉嫩，加上炸香的花生米，香辣美味，回味無窮。”食材明細主料雞中翅（500克）花生米（50克）輔料油（100毫升）鹽（2克）生抽（30毫升）料酒（20毫升）生薑（適量）小葱（適量）香菜（...

“昨天炒了香辣蟹，好吃到吮指，今天用同樣的醬料燉了雞翅中，麻辣，肉質鮮嫩，超級下飯。😍”食材明細主料雞翅中（八個）輔料花生油（適量）花椒（適量）葱（適量）乾紅辣椒（適量）香葉（適量）八角（一個）鹽（適量）郫縣豆瓣醬（一小勺）蠔油（適量）白糖（適量）老抽（適...

食材明細主料雞翅中（適量）輔料幹辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣炒雞翅中的做法步驟1、把雞翅中從中間切開，放入容器內，再放入適當料酒和鹽，醃製大約2小時。2、然後倒入澱...

“麻辣雞翅只放了點辣椒油，微辣鮮香，可越吃越辣，色澤焦黃，肉嫩可口，香飄四溢，別具風味，好吃的停不下來。”食材明細主料雞翅（6只）輔料辣椒油（5ml）鹽（3克）姜粉（1克）麻辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）麻辣雞翅的做法步驟1、雞翅解凍，洗...

食材明細主料雞翅尖（適量）輔料薑絲（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）白芝麻（適量）調料豆瓣醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣雞翅尖的做法步驟1、食材:雞翅尖、薑絲、蒜末、花椒...

食材明細主料雞翅（適量）輔料薑片（適量）辣椒碎（適量）烤肉料（適量）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣烤翅的做法步驟1、雞翅洗淨，加入cook100烤肉料和生薑片醃製。2、將醃製好的雞翅和醬料拌勻，繼續醃製。3、烤箱預熱，抹上少許...

食材明細主料翅根（500克）鹽（適量）輔料麻辣醬（50克）檸檬汁（數滴）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣烤翅根的做法步驟1、翅根清洗乾淨瀝乾水分備用。2、放入鹽，擠點檸檬汁去腥增香。（沒有檸檬汁可以用料酒代替）3、擠入麻辣醬。...

“這還是用橄欖油做的一道菜，還是要感謝亞馬遜橄欖油！嘿嘿~”食材明細主料雞翅（500克）輔料料酒（2勺）醋（0.5勺）鹽（2勺）橄欖油（2勺）胡椒粉（2克）辣椒粉（10克）幹辣椒（15克）芝麻（10克）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣雞翅塊的做法步驟1、...

食材明細主料雞中翅（適量）輔料豆瓣醬（一勺）調料玉米油（8毫升）生抽（5毫升）料酒（一勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香辣雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨，豆瓣醬，生抽，料酒醃製十分鐘備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，入雞中翅...

“麻辣雞翅，做法簡單快捷，鹽都不用放哈😄，雞肉鮮嫩美味，麻辣誘人。米飯又一最佳搭檔。😍”食材明細主料雞翅中（10個）木耳（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料花生油（適量）蠔油（一勺）郫縣豆瓣醬（一勺）花椒（適量）乾紅椒（適量）麻椒（適量）麻辣（口味）炒（工...

“麻辣無情，辣得合不攏腿。”食材明細主料鴨翅（5斤）輔料滷粉（2包）紅糖（一湯勺）黃豆（一湯勺）小米辣（適量）辣椒油（2勺）花椒粉（1勺）芝麻（2勺）姜（適量）蒜蓉（適量）鹽（適量）雞精（適量（或味精））菜籽油（2湯勺）蠔油（適量）超辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣...

“這道廣受歡迎的雞翅香鍋菜，雞翅採用先滷後炒的烹飪方法，兩次入味，做好的雞翅、蓮菜麻辣鮮香、誘人食慾。”食材明細主料雞翅中（8個）蓮藕（1節）輔料料酒（10克）郫縣豆瓣（20克）八角（5克）花椒（10克）桂皮（3克）白豆蔻（3克）辣椒醬（28克）十三香（3克...

“雞翅是孩子們最喜歡的食物，肉質細嫩，味道鮮美，怎麼做都好吃。分享一道非常簡單的香辣炒翅中，剛出鍋，撲面而來的那股醬香味，真是擋不住的誘惑，香辣十足，好吃到停不下來。”食材明細主料雞翅中（11只）輔料油（適量）葱（適量）豆瓣醬（適量...

食材明細主料中翅（180克）鵪鶉蛋（155克）花菜（105克）胡蘿蔔（90克）四季豆（105克）輔料蒜（適量）薑片（適量）郫縣豆瓣醬（1勺半）料酒（2勺）醬油（1勺）蠔油（半勺）鹽（適量）白糖（適量）清水（2小碟）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣什錦中翅的做法步驟1、食...

食材明細主料鴨掌（適量）鴨翅（適量）薑片（適量）丁香（適量）八角（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）蒜頭（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）紅糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）雞粉（適量）魚露（適量）滷水（適量）酒（適量）麻辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻辣鴨掌翅的做法...

食材明細主料中翅（230克）輔料薑片（適量）白芝麻（適量）配料韓式辣椒醬（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）辣椒醬中翅的做法步驟1、材料：中翅（已清洗）、薑片2、白芝麻3、將已清洗的中翅放在案板...

食材明細主料雞翅中（580g）輔料巴西烤肉料（40g）中辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣烤雞翅中的做法步驟1、準備好雞翅中、烤肉料。2、在雞翅中向裏的一面劃上幾刀，醃製時好入味。3、烤肉料放入碗中。4、加水，兑成調味汁。5...