相關白糖蘿蔔絲的餐飲知識

“老話説：“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”。蘿蔔為十字花科草本植物，又名萊菔，其種子、鮮根、葉均可入藥。蘿蔔性平微寒，具有清熱、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中、安五臟等功能。蘿蔔所含...

“即拌即食，酸甜微辣，非常爽口。”食材明細主料白蘿蔔（300g）輔料小葱（1顆）小米椒（1個）調料鹽（3g）白糖（5g）白醋（6g）味精（2g）香油（少許）味極鮮醬油（少許）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋白蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔切去頭尾去皮，切成薄...

“簡單易學，清香可口。”食材明細主料白蘿蔔（半個）龍口粉絲（一團）輔料香菜（一棵）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔絲炒粉絲的做法步驟1、白蘿蔔洗淨，削皮，擦絲，備用。2、粉絲備用。3、粉絲...

“孩子一直吃飯不好，最近又咳嗽的厲害。西醫看了很久都沒有除根，怕是轉成慢性咽炎了。找了個老方子試試。白蘿蔔冰糖飲，白蘿蔔可以通氣助消化，還可以輔助治療咳嗽。冰糖潤肺，多喝一段時間，希望對孩子的咳嗽和吃飯問題有幫助...

“秋季白蘿蔔很便宜，很受歡迎。此時的白蘿蔔白白嫩嫩，正是水分充足的時候，尤其在乾燥的秋天，多吃一些非常適合。白蘿蔔中的膳食纖維和維生素的含量都很豐富，可以促進消化，保護腸胃，還可以給皮膚增加水分，使皮膚水嫩白皙。白蘿...

“糖醋蘿蔔絲。”食材明細主料紅蘿蔔（四個）輔料白糖（適量）調料白醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋紅蘿蔔絲的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨。2、紅蘿蔔去皮。3、切成細絲。4、裝盤。5、上面撒上白糖，到入適量的白醋。6...

“涼拌白蘿蔔絲，香脆爽口，營養不易流失，做法簡單，是一道不可多得的美味佳餚。“冬吃蘿蔔，夏吃薑，不用醫生開藥方”，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用，常吃白蘿蔔有益於身心健...

食材明細主料白蘿蔔（一個）杭椒（適量）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醃白蘿蔔絲的做法步驟1、食材洗淨控水準備。2、插成細絲用適量鹽醃上。3、把輔料改刀備用。4、把輔料放在一起。5、抓拌均勻...

“白蘿蔔冰糖水可以輔助治療咳嗽。白蘿蔔入肺胃經，有一定的潤肺作用，而冰糖有養陰生津、潤肺止咳的功效。即使不咳嗽，天氣乾燥，煮來當糖水喝，味道也是很好的😋”食材明細主料白蘿蔔（半塊）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

“簡簡單單一道開胃小菜。”食材明細主料青蘿蔔（適量）調料白糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋青蘿蔔絲的做法步驟1、主要原料。2、青蘿蔔洗淨去皮，搓成細絲，泡在涼開水裏，去除異味。3、撈出青蘿蔔絲，擠...

食材明細主料紅蘿蔔（適量）白蘿蔔（適量）輔料精鹽（適量）豬油（適量）生抽（適量）雞精（適量）調味鮮（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔絲炒白蘿蔔絲的做法步驟1、紅蘿蔔，白蘿蔔。2、將冼好的蘿蔔切絲。3、切好的蘿蔔絲放進燒好...

“過年大魚大肉吃膩了，來個拌蘿蔔，很好吃。”食材明細主料紅心蘿蔔（半個）輔料白糖（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蘿蔔絲的做法步驟1、紅心蘿蔔去皮洗淨，切開。2、刨成細絲。3、加入少量醋。4、加入適量白...

食材明細主料白蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）咖喱（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔絲炒肉的做法步驟1、備白蘿蔔，豬肉少許，咖喱適量，辣椒少許。2、將肉，蘿蔔，辣椒切絲。3、燒油放進辣...

“過去在冬季裏，北京人宴客飲酒時，餐桌上除了必不可少的各種炒菜和冷葷之外，還喜歡上那麼一道糖醋製作的小菜，比如，糖醋藕片、糖醋白菜絲、糖醋苤藍絲或者京糕拌雪梨等，這些小菜酸酸甜甜的既清口又醒酒，既精緻好看又好吃。今...

“蟻穴，是我對這個新創涼菜(糖醋白蘿蔔)的命名，之所以起名蟻穴，也是一象形着：白色的蘿蔔絲做成巢狀，黑色的芝麻像辛勤勞動的黑蟻正在築着自己的愛穴，好似我們人類的一生都在追求自己的幸福，努力拼搏只為有一個屬於自己的温馨...

“白蘿蔔絲餅，一款營養美味的早餐，蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。很適合一家人食用。”食材明細主料白蘿蔔（半根）雞蛋（1個）輔料食鹽（適量）油（適量）水（適量）麪粉（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎...

“這是四川民間的一種小鹹菜的做法，下稀飯，佐餐，都不錯，很爽口的。”食材明細主料白蘿蔔（一個）輔料幹辣椒（適量）紅花椒（一小撮）鹽（適量）花生油（適量）味精（少許或不要）微辣（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）熗炒白蘿蔔絲的做法步驟1、新鮮...

“天一冷身體各種不舒服，變着方的吃各種蘿蔔，有木有啊~~~~(>_<)~~~~”食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）大料（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔半個2、去皮切絲3、鍋...

“原汁原味，止咳奇效。”食材明細主料白蘿蔔（一個）輔料冰糖（8g）純淨水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔冰糖茶的做法步驟1、自家種的白蘿蔔洗淨備用。2、冰糖備用。3、白蘿蔔削皮，擦絲，淖一下，撈出。4、白蘿蔔水放...

“麻辣鹹香，蘿蔔絲入口綿軟入味。”食材明細主料白蘿蔔（一段）輔料麪粉（3勺）花生油（適量）鹽（適量）青椒（適量）香油（適量）陳醋（適量）紅椒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔洗淨去根部。2、擦成細絲。3...

食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料米椒（適量）蒜苗（適量）酸辣椒（適量）調料白醋（3勺）糖（2勺）生抽（適量）老抽（少許）鹽（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糖醋白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮切成薄片。2、加鹽醃2個小時。3、時間結束後，倒掉...

食材明細主料水果蘿蔔（一根）輔料蒜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）糖（適量）米醋（適量）枸杞（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋蘿蔔絲的做法步驟1、水果蘿蔔洗淨備用。2、小葱和蒜洗淨備用。3、水果蘿蔔切絲裝盤。4、葱和...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，老祖宗、老中醫們總結的這句養生名言時刻要記牢。蘿蔔在北方，冬天曾經是當家菜。各種各樣的蘿蔔，一點兒也不貴。以前都是撮堆兒賣，現在如果趕在早市尾巴，也能一塊錢買好幾個。今天的這個綠蘿蔔，從裏到外全...

“前兩天買了蘿蔔一直放在冰箱中，想起這焦香的蘿蔔絲餅了，心動不如行動，就馬上動起手來。食材很簡單，白蘿蔔和麪粉，切絲後用鹽醃製出部分水分後加入適量的麪粉混合成團，這蘿蔔絲餅原料就準備好了。但是為了健康，不用油炸，改為...

“大魚大肉吃膩了，不妨試試這道家常小菜，紅心白菜搭配心裏美蘿蔔，一道非常爽口的涼拌菜，酸酸甜甜，解膩下飯，老人孩子都喜歡。”食材明細主料紅心白菜（2片）心裏美蘿蔔（半個）輔料蘋果醋（適量）白糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（...