相關披薩的餐飲知識

牛肉粒羅勒披薩的做法 牛肉粒羅勒披薩怎麼做

牛肉粒羅勒披薩的做法 牛肉粒羅勒披薩怎麼做

食材明細主料高筋麪粉(600克)水(360克)酵母(6克)細砂糖(30克)鹽(5克)橄欖油(25克)味美好披薩醬(80克)口蘑(100克)黑橄欖(6個)荷美爾牛肉粒(100克)鮮羅勒葉(適量)黑胡椒粒(適量)乳酪絲(150克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉粒羅勒披薩的...

四色披薩的做法 四色披薩怎麼做

四色披薩的做法 四色披薩怎麼做

食材明細主料中筋粉(150克)乾酵母(2克)水(90ml)輔料黃油10克(一個)蝦仁(適量)薰腸(適量)芒果丁(適量)菠蘿丁(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)洋葱(適量)甜椒(適量)番茄醬(適量)披薩草(適量)配料鹽(1/4小匙)糖(1/2小匙)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)四...

披薩的做法 DIY——用新疆烤饢做披薩 披薩怎麼做

披薩的做法 DIY——用新疆烤饢做披薩 披薩怎麼做

“在超市一直沒找到泡打粉之類的可以做披薩底的材料,想想其他法子吧,老公一直嚷着要吃披薩,那天看到耶裏夏麗賣烤饢的,何不就用這個餅做呢,還省得我去專門的烤披薩底了。”食材明細主料新疆烤饢(一個)馬拉里蘇拉絲奶酪(4片)培...

自由派披薩的做法 自由派披薩怎麼做

自由派披薩的做法 自由派披薩怎麼做

“為何叫自由派比薩?因為裏面餡料是根據自己口味添加的,料更足一款超級至尊披薩(SuperSupremePizza)”食材明細主料高筋麪粉(250g)水(125g)乾酵母(5g)鹽(5g)輔料黑水橄欖(10只)奶酪(200g)青甜椒(1只)白菇(少許)培根(5片)蕃茄醬(100g)洋葱(半隻...

披薩的做法 Pizza 披薩怎麼做

披薩的做法 Pizza 披薩怎麼做

“我喜歡吃麪團經過發酵擁有鬆軟的厚邊且底很酥脆的Pizza,什麼?你説最討厭pizza的邊?如果像剛出爐的烤麪包那樣鬆軟帶着香氣呢?要我説好吃的pizza一定要有美味的邊,每一種配料要都能發揮出特有的味道,早晨去大敗了一圈Taste...

古早味披薩的做法 古早味披薩怎麼做

古早味披薩的做法 古早味披薩怎麼做

食材明細主料高筋麪粉(200g)温水(100ml)酵母粉(適量)輔料火腿(適量)洋葱(適量)甜玉米粒(適量)青紅椒(適量)配料馬蘇裏拉奶酪(適量)披薩醬(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)古早味披薩的做法步驟1、酵母用防温水化開,把麪粉和酵母...

微波吐司披薩的做法 微波吐司披薩怎麼做

微波吐司披薩的做法 微波吐司披薩怎麼做

“喜歡奶酪的味道,喜歡火腿的味道。想吃披薩吧,嫌貴,便宜點的吧,沒料,自己做吧,沒烤箱。好吧,來個懶人版的,用隨手可得的材料山寨一個。超級簡單,不用鍋,沒油煙,味道還不賴。就是吐司最好提前稍微烤一下,使它乾燥一點,否則微波加熱...

梅花肉芝士披薩的做法 梅花肉芝士披薩怎麼做

梅花肉芝士披薩的做法 梅花肉芝士披薩怎麼做

“自從關注美食天下後,對下廚的興趣越來越濃厚,每天餐桌也越來越豐盛,感謝美食天下!”食材明細主料高筋麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)梅花肉(適量)青椒(適量)洋葱(適量)配料糖(適量)鹽(適量)酵母(適量)芝士(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通...

烤翅火腿披薩的做法 烤翅火腿披薩怎麼做

烤翅火腿披薩的做法 烤翅火腿披薩怎麼做

“這次有幸參加活動,雖然久不髮菜,也是要積極支持的。COOK100的烤肉料,香中稍帶微甜,醃製出來的雞翅特別入味。而且我這次用上的餅底,不是大家平時用慣的餅底哈,我是用土豆絲加蛋和少放玉米澱粉做成的土豆絲餅底,這種方法比...

懶人微波爐披薩的做法 懶人微波爐披薩怎麼做

懶人微波爐披薩的做法 懶人微波爐披薩怎麼做

食材明細主料披薩胚(適量)芝士碎(適量)番茄沙司(適量)臘腸(適量)輔料洋葱(適量)披薩草(適量)其他(口味)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人微波爐披薩的做法步驟1、買好的披薩胚,由於是用微波爐,所以先用平底鍋給披薩胚預熱一下,八成熟即可。2、順...

雙味披薩的做法 必勝客 雙味披薩 雙味披薩怎麼做

雙味披薩的做法 必勝客 雙味披薩 雙味披薩怎麼做

“與必勝客披薩一個味道哦,成本價25元左右,足足可以省50+,還健康衞生,大家動起手吧”食材明細主料披薩底(9寸)輔料馬蘇裏拉(200g)水果(酌情)洋葱(酌情)青紅椒(酌情)西紅柿(酌情)牛肉粒(酌情)配料披薩醬(酌情)黃油(10g)番茄醬(10g)蒜末(5g)皮薩草...

海鮮披薩的做法 美味的“海鮮披薩” 海鮮披薩怎麼做

海鮮披薩的做法 美味的“海鮮披薩” 海鮮披薩怎麼做

食材明細主料高筋麪粉(250克)牛奶(125克)奶粉(15克)蛋黃(1個)酵母粉(1小勺)蝦(12個)魷魚(1個)魚肉(100克)青甜椒(半個)紅甜椒(半個)火腿(適量)馬蘇裏拉奶酪(200克)輔料黑橄欖(12粒)洋葱末(適量)披薩草(少許)配料細砂糖(20克)鹽(3克)黃油(15克)千島醬(1.5大...

鮮蝦迷你披薩的做法 鮮蝦迷你披薩怎麼做

鮮蝦迷你披薩的做法 鮮蝦迷你披薩怎麼做

食材明細主料麪粉(100克)牛奶(50克)鹽(2克)橄欖油(10克)酵母(2克)輔料香腸丁(適量)豌豆(適量)玉米(適量)鮮蝦(適量)表面刷的橄欖油(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦迷你披薩的做法步驟1、混合主料內容,揉成麪糰醒發至...

香腸香乾披薩的做法 香腸香乾披薩怎麼做

香腸香乾披薩的做法 香腸香乾披薩怎麼做

“提到披薩,大家一定會先想到的是必勝客的披薩,大家也喜歡吃。但是,真正想把披薩搬回家,這事還真......真的挺好辦的,呵呵,做披薩不難哦!跟老媽説我做披薩給她吃的時候,她還讓我給她解釋了老半天到底披薩是怎麼樣的。等到老媽...

披薩餡餅的做法 披薩餡餅怎麼做

披薩餡餅的做法 披薩餡餅怎麼做

食材明細主料麪粉(500克)輔料雞蛋(1枚)白芝麻(1小把)胡蘿蔔片(適量)洋葱粒(適量)蒜片(適量)西蘭花(適量)火腿片(適量)奶酪片(適量)配料酵母粉(適量)鹽(適量)糖(適量)披薩底料(適量)黑胡椒粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)披薩餡餅的做法...

披薩的做法 第一次的披薩 披薩怎麼做

披薩的做法 第一次的披薩 披薩怎麼做

“這是我第一次做披薩,也是第一次吃披薩,妹妹説同外面的披薩的味兒差不多,而媽媽卻説瞧那松仁都被泡軟泡大了,甭管怎樣,好吃才是硬道理。原材料都是自己隨便挑選的比較鮮豔的食物。而且直接就用烤箱的烤盤做披薩盤的,效果還...

杏鮑菇培根披薩的做法 洋葱杏鮑菇培根披薩 杏鮑菇培根披薩怎麼做

杏鮑菇培根披薩的做法 洋葱杏鮑菇培根披薩 杏鮑菇培根披薩怎麼做

食材明細主料風箏麪包粉(500克)輔料酵母(4克)水(225克)洋葱(1只)杏鮑菇(3根)培根(大半包)馬蘇(400克)配料鹽(5克)油(88克)紅醬(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)杏鮑菇培根披薩的做法步驟1、先做餅皮,混合所有餅皮原料揉成光滑的面...

金槍魚面線披薩的做法 金槍魚面線披薩怎麼做

金槍魚面線披薩的做法 金槍魚面線披薩怎麼做

“之前做了金槍魚洋葱炒蛋老爸老媽誇説味道不錯,今天打再作一盤的時候,小侄兒在旁邊吵着要吃炸面線,當時腦袋裏就閃過一個想法,就想着做成中式披薩哄哄這個小傢伙。沒想到這個嘗試還蠻受家人歡迎的,嘿嘿。。。在我洗鍋短短...