相關藕丁蒸肉的家常做法的餐飲知識

食材明細主料藕（一段）肉米（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）甜辣醬（適量）雞精（適量）苦味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藕丁蒸肉的做法步驟1、藕先洗淨切片2、肉洗淨剁成肉米，加入生抽，鹽，料酒，雞精，幾滴香油，攪拌入味3、藕...

食材明細主料牛肉（適量）蓮藕（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒藕丁的做法步驟1、準備材料.2、蓮藕去皮，洗乾淨切成丁.3、牛肉切成丁,放小半勺鹽,半勺料酒抓勻,醃10分鐘.4、熱鍋入油...

“一道簡單的下飯菜~”食材明細主料雞肉（250克）鮮藕（1節）葱（適量）蒜（適量）生薑（適量）輔料老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉鮮藕丁的做法步驟1、雞胸肉洗乾淨2、雞胸肉切...

食材明細主料豬肉（適量）輔料生抽（適量）蒸肉粉（2袋）調料鹽（1勺）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常粉蒸肉的做法步驟1、準備新鮮豬肉，洗淨切片備用。2、切好的豬肉放入適量生抽，一勺鹽抓勻，倒入適量蒸肉粉抓勻醃製10分鐘。3、...

“今天來一個自己混搭的菜吃上很是下飯，零難度好吃就是硬道理”食材明細主料藕（150g）豆角（150g）豬肉（100g）輔料甜辣醬（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣藕丁的做法步驟1、準備原料，豬肉切...

“鯪魚多刺很多人不愛吃，但是鯪魚肉質很細嫩，用來做魚肉餅非常好吃。今天做的香煎鯪魚肉餅放了蓮藕丁，增加爽脆的口感，非常好吃，下飯下酒都適合。”食材明細主料鯪魚肉（500克）蓮藕（200克）小葱（2條）生菜（1棵）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）泰...

“轉眼間又到了秋季蓮藕上市的時節。秋天天氣變得乾燥，根據“燥則潤之”的原則，應以養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的食品為主。藕就是當令滋補佳品之一。立秋過後，鮮藕成為人們餐桌上的常見菜餚。”食材明細主料藕（適量）輔...

“毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物，特別是大豆異黃酮，被稱為天然植物雌激素，在人體內具有雌激素作用，可以改善婦女更年期的不適，防治骨質疏鬆，是兒童、老人、婦女補充鐵，預防貧血非常好的食物來源哦。”食材明細主料裏...

“祝美食天下的好友們：新年快樂龍馬精神小年夜，怎能沒有餃子壓軸。雖然在重慶，餃子不像火鍋、麻辣小面這樣瘋迷，有着舉足輕重的地位，但是對於我們一家人來説倒是經常想念的吃食。呵呵，感覺我們家的人都愛吃麪食，挺像北方人的...

“在根莖食物中，蓮藕含鐵和大量的維生素C食物纖維，生藕能消瘀清熱、除煩解渴、止血健胃；而熟藕補心生血、養胃滋陰、健脾益氣、滋養強壯的食補佳品，適合脾胃虛弱、氣血不足的女性，這樣我們可以補氣補血。食材：蓮藕300克、豬...

食材明細主料蓮藕（2節）輔料紅辣椒（適量）黃辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣藕丁的做法步驟1、原圖材料。2、去掉蓮藕的兩頭，洗淨後切成丁，放入清水中浸泡。3、鍋中放油，燒熱後倒...

食材明細主料豬肉（適量）輔料醬油（適量）花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸肉餅的做法步驟1、準備豬肉，肥瘦三七。2、剁成肉餡。3、加入醬油，花生油，少許鹽攪拌均勻，然後鋪在盤裏。4、上鍋蒸十五分鐘。...

食材明細主料蓮藕（400克）胡蘿蔔（50克）木耳（一小朵）葱花（適量）大蒜（少許）肉絲（200克）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒藕丁的做法步驟1、肉絲用澱粉醃製一會，藕，胡蘿蔔，大蒜木耳蛇粒備用，葱花切小段。2、...

“此款家常蒸肉丸，肉汁四溢，口感飽滿，回味悠長。”食材明細主料豬肉餡（500g）輔料五香粉（1小勺）十三香（1小勺）白胡椒（1小勺）甜麪醬（1勺）鹽（5g）醬油（3－4勺）香油（適量）澱粉（適量）饅頭渣（大約四分之三個饅頭）葱末（適量）薑末（適量）料酒（適量）嫩白菜葉（數張...

食材明細主料牛肉（1塊）輔料蓮藕（1節）胡蘿蔔（1小塊）青紅椒（各半根）配料澱粉（1匙）料酒（1匙）生抽（1匙）糖（1茶匙）鹽（1匙）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉藕丁的做法步驟1、原料圖12、原料圖23、牛肉切片，用料酒、生抽、糖...

“這個藕丁酸酸甜甜的，很開胃。所以偶爾會給寶寶炒來吃，只要湯多點時間長點就可以了。蓮藕含有澱粉和蛋白質，適合老人和兒童食用，老人和兒童吃了能提高免疫力。”食材明細主料藕（一段）輔料葱花（適量）雞精（適量）糖（3勺）醋（2勺）老抽（1...

食材明細主料藕（400克）輔料鹽（適量）醋（適量）小尖椒（5個(乾的或新鮮的)）葱花（適量）薑末（適量）蒜末（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣藕丁的做法步驟1、蓮藕洗淨削皮2、切丁狀,大小由自己喜歡.用清水泡十來分鐘3、...

食材明細主料蓮藕（500克）豬肉（100克）蒜薹（適量）大蒜頭（適量）米椒（適量）輔料香辣粉（少許）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）藕丁炒肉的做法步驟1、準備好食材。2、藕和蒜薹切成小...

食材明細主料蓮藕（適量）肉絲（適量）紅椒（幾個）大蒜（幾片）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）醋（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕丁炒肉的做法步驟1、肉絲，辣椒，大蒜準備備用。2、蓮藕去皮切丁備用。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓮藕：300豬肉：150輔料小葱：5生抽：1茶匙食用油：適量姜：5蒜：5料酒：1茶匙精鹽：適量具體步驟1.食材。2.蓮藕去皮切丁。3.豬肉切細丁，肥瘦分開。4.切好姜、葱、...

“蓮藕可以煲湯、清炒、紅燒、榨汁、煮湯。可以説蓮藕的做法有很多，最出名的要數麻辣蓮藕香鍋了，開胃又辣的過癮，不過魚認為，還是吃比較清淡點為易，這種太刺激胃的做法還是少吃。在魚家，蓮藕經常用來清炒、紅燒、煲湯用。今...

“這是一道很下飯的菜哦，做起來也非常簡單，因為我只會做簡單的菜，嘿嘿。”食材明細主料藕（適量）肉末（適量）輔料葱花（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藕丁肉末的做法步驟1、藕切丁。2、肉末加入...

“每次買排骨賣肉的師傅都會切下來一大塊的瘦肉和大骨頭，然而孩子只吃中間那段直直的肋骨啊，所以每次我都會剩下幾塊存在冰箱裏，要不了幾天就攢一堆，這對骨頭肉經常燉湯也會吃膩，看到市場賣的新鮮蓮藕好水嫩，忍不住買了一塊...

食材明細主料肉餡（250）雞蛋（1個）藕（適量）輔料澱粉（1匙）生抽（1匙）蠔油（1匙）料酒（1匙）花椒水（適量）鹽（適量）姜（1小塊）葱（1顆）食用油（適量）原味（口味）未知（難度）炸藕丁肉丸的做法步驟1、肉餡加花椒水、料酒、生抽、蠔油、鹽、薑末，順着一個方向攪拌上...

“前些日子看到美食家老楊的廚房做的粉蒸肉特別有食慾,所以昨天晚上就準備做下試試,本來沒有太大的信心,所以照片都沒拍全,只將醃製時和成品後的粉蒸肉照了下來,誰知做出來一嘗後,特別好吃,真是太后悔沒有把照片全程...