相關煮蛋的餐飲知識

自制當歸煮蛋怎麼做簡單又好吃

自制當歸煮蛋怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘當歸煮蛋的營養價值很高,可以很有效的補充氣血、蛋白質。煮好的雞蛋就像滷製的,味道很爽口,雞蛋口感細膩。喝一口湯汁,在享受美味的同時,當歸也給身體帶了...

為什麼端午節吃白煮蛋

為什麼端午節吃白煮蛋

驅五毒。中國的很多傳統節日都象徵着美好的寓意,並且每個節日都有豐富有趣的故事傳説,雖然大多數節日都與吃有關,但是除了吃的同時,還寄託了人們對平安健康的嚮往。端午節除了包粽子,有些地區還有吃白煮蛋的習俗,為的是驅趕...

蒜蓉蒸蝦的做法 蒜蓉蒸蝦---煮蛋器版 蒜蓉蒸蝦怎麼做

蒜蓉蒸蝦的做法 蒜蓉蒸蝦---煮蛋器版 蒜蓉蒸蝦怎麼做

“蒸健康”食材明細主料基圍蝦(適量)輔料薑絲(適量)蒜蓉(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)黃酒(適量)生抽(適量)麻油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸蝦的做法步驟1、活蝦去頭、開背去泥腸、洗淨。2、放適量鹽,淹5分鐘左右,倒...

甜酒煮蛋的做法 甜酒煮蛋怎麼做

甜酒煮蛋的做法 甜酒煮蛋怎麼做

食材明細主料甜酒(適量)雞蛋(兩個)輔料水(適量)調料枸杞(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜酒煮蛋的做法步驟1、準備適量甜酒。2、雞蛋磕入碗中打散。3、鍋中加適量水煮沸,倒入甜酒依次煮沸。4、緩緩淋入打散的蛋液。5...

當歸煮蛋(懶人版)怎麼做簡單又好吃

當歸煮蛋(懶人版)怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料當歸:60雞蛋:3個紅棗:8個輔料紅糖:適量具體步驟1.當歸用清水稍微洗一下,然後放適量水浸泡20分鐘。2.雞蛋洗淨,備用。3.大棗洗淨,備用。4.將當歸和大棗放...

白煮蛋煮多久?白煮蛋可以隔夜吃嗎?

白煮蛋煮多久?白煮蛋可以隔夜吃嗎?

白煮蛋,顧名思義,即白開水煮蛋,生活中,相信很多人都吃過並且親手煮過,可是,白煮蛋煮多久,你們知道嗎?今天我就給你們分享分享白煮蛋究竟煮多久才熟,究竟煮多久才最適宜。一、白煮蛋煮多久懂得一點小常識的人大概都知道,蛋白質大...

冷水白煮蛋要煮多久?什麼樣的雞蛋好?

冷水白煮蛋要煮多久?什麼樣的雞蛋好?

健康現在是人們最重視的一種東西,有的人開始注意健康飲食了,有的人開始重視養生了。以前不吃早餐的人,現在也已經變得開始準時吃早餐了。但是我們對發現一個問題,那就是很多人早上的時候都會吃雞蛋。雞蛋一般都是吃煮熟的...

為什麼三月三吃薺菜煮蛋

為什麼三月三吃薺菜煮蛋

在南方三月三都會有吃煮雞蛋的習慣,過去人們相信在三月三這一天吃薺菜煮雞蛋能保平安,少災少病。薺菜是一種常見且味道很好的野菜,製作薺菜煮雞蛋時,要先將薺菜清理乾淨,然後將薺菜和雞蛋放入鍋中,然後放入紅棗和糖等,其中雞...

當歸煮蛋的做法與功效,從此愛上它的味道

當歸煮蛋的做法與功效,從此愛上它的味道

當歸煮蛋是平時我們做的比較家常的一道菜。當歸煮蛋主要的原材料就是當歸和雞蛋,用當歸煮蛋製作出來的雞蛋非常美味,而且非常有營養,經常吃的話可以補氣補血,尤其是身體虛弱的人來食用的話,效果會更加的好。今天我們就一起...

豆豉葱花炒煮蛋的做法 豆豉葱花炒煮蛋怎麼做

豆豉葱花炒煮蛋的做法 豆豉葱花炒煮蛋怎麼做

“家裏婆婆給的、朋友送的雞蛋屯了好多要抓緊時間吃不然會壞的,於是天天都換着花樣做雞蛋這樣才不會吃膩。以前做雞蛋都是把雞蛋打成蛋液煎着吃,今天換了一種方式把雞蛋先煮熟,然後剝皮再炒卻有不同的口感和風味。”食材...

黃瓜番茄拌煮蛋的做法 黃瓜番茄拌煮蛋怎麼做

黃瓜番茄拌煮蛋的做法 黃瓜番茄拌煮蛋怎麼做

“我的瘦身菜。如果吃了不出門,就放大蒜,如果需要出門工作,約會啥的,就不放大蒜哦。”食材明細主料黃瓜(半根)烏雞蛋(2個)輔料黃金番茄(2個)調料大蒜(幾顆)食鹽(半克)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜番茄拌煮蛋的做法步驟1、...

高壓鍋煮蛋的做法-電壓力鍋菜譜怎麼做簡單又好吃

高壓鍋煮蛋的做法-電壓力鍋菜譜怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4個輔料水:適量具體步驟1.高壓鍋里加點兒水,不用多,大約一個指節那麼高,再稍微少點兒也行,把蒸簾放進去,上面擱幾個蛋。2.蓋上鍋蓋,根據想要的熟度,設定...

完美的雞肉草煮蛋湯怎麼做簡單又好吃

完美的雞肉草煮蛋湯怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘雞肉草煮蛋湯是一道可以預防感冒的菜,因為其中的雞肉草煮蛋湯喝的話可以預防感冒哦。想必大家還是很多人都知道,所以大家還是不知道的話現在就知道了吧...

美味的紅糖米酒煮蛋怎麼做簡單又好吃

美味的紅糖米酒煮蛋怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘米酒煮蛋是很多南方小夥伴的最愛~濃香的米酒,爽滑的蛋液,混合在一起,讓人回味無窮~這道傳統甜品——美味的紅糖米酒煮蛋在家裏也可以自己做哦!準備好水、...

金色的清煮蛋配蛋黃醬怎麼做簡單又好吃

金色的清煮蛋配蛋黃醬怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘清煮蛋配蛋黃醬是一道金燦燦的美味佳餚,也是法國人最愛吃的飯前餐。清煮蛋配蛋黃醬是以雞蛋為主要食材製作而成,製作方法特簡單,但是成品的外觀絕對的美...

購買煮蛋器需要注意哪些事項?很多事項涉及到安全問題

購買煮蛋器需要注意哪些事項?很多事項涉及到安全問題

現在的生活十分的便利,各種各樣的電子產品每年都在升級進行更新換代,而這些電子產品的方便之處也體現在了我們的廚房當中,為我們平時做飯減少了一絲負擔,很多人的早餐都會選擇吃雞蛋,吃雞蛋最常見的方法就是放進水裏面煮熟...

嫩滑牛奶煮蛋怎麼做簡單又好吃

嫩滑牛奶煮蛋怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘嫩滑牛奶煮蛋是我家的招牌早點之一,是媽媽不知道在哪裏學會的,每次弟弟來我家住的時候,早晨一定要吃這個,而且叫它蛋奶布丁。牛奶可以換成任意的種類,比如...

一個白煮蛋的熱量有多高?你的營養美味就在一顆蛋中哦!

一個白煮蛋的熱量有多高?你的營養美味就在一顆蛋中哦!

雞蛋,這個應該是大家再熟悉不過的一種食物了,這是一種很有營養的食物,實惠好吃又價值豐富。雞蛋的吃法有很多,煎蛋、炒蛋、煮蛋,都是很美味的吃法。但是若是要説最營養的吃法,那應該就屬白煮蛋了。因為白煮蛋的保留了雞蛋最...

杜仲煮蛋怎麼做簡單又好吃

杜仲煮蛋怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘杜仲煮蛋,取其杜仲所具有得延緩衰老、滋肝補腎、健身並有減肥的保健效用,砂鍋中用杜仲茶水小火慢煮已均勻敲打、擁有完美裂紋的熟雞蛋,將茶香一絲絲的包...

吃白煮蛋能減肥嗎

吃白煮蛋能減肥嗎

幾毛錢一個的大眾的小雞蛋,富含豐富的蛋白質,之前學校派發營養餐,每天都有一個雞蛋,但是之前變形記有一個小孩平時很少吃雞蛋,結果到了城市吃了一個雞蛋居然會營養吸收不了。也有很多愛美的女士,想要減肥,就在最近,有好多朋友...

三月三要煮蛋吃嗎

三月三要煮蛋吃嗎

要。農曆的三月三,是民間俗稱的上巳節,聽説部分地區的人會在這天吃地菜煮雞蛋w。因為在春天,萬物復甦,野外會長出很多新鮮的野菜。但需要注意的是,有部分野菜跟有毒的植物長得很像,一定要注意區分,不要亂吃。...

簡單的番茄煮蛋怎麼做簡單又好吃

簡單的番茄煮蛋怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料番茄:3個雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量白砂糖:適量具體步驟1.食材雞蛋和番茄2.番茄洗淨切塊3.倒入油鍋中炒一會就加入水4.水開了就把蛋敲下去煮8分鐘5....

三月三是什麼野萊煮蛋吃

三月三是什麼野萊煮蛋吃

薺菜煮雞蛋。薺菜也叫地菜、地米菜。據傳,華佗一日外出採藥,突然下大雨,便到一老者家中避雨。老者有疾,疼痛難忍,華佗經過診斷,就近採了一把薺菜囑咐老者取汁煮蛋。老者吃完三個雞蛋後病就痊癒了。此事經過流傳,便有在三月三...