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“方便快捷的懶人飯”食材明細主料五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）洋葱（適量）配料冰糖（適量）八角（適量）五香粉（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）雞蛋（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡易滷肉飯的做法步驟1、將姜...

食材明細主料瘦肉（適量）白菜（適量）輔料辣椒（適量）花椒（適量）蒜（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）牛肉粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）水煮肉片的做法步驟1、白菜撕小塊洗淨。2、蒜去皮切小丁，準備好辣...

“上大學很難回家，其實小B一直都想傳點自己做的家常菜，好不容易有機會，老爸又病了，吃飯沒胃口，醫生説要補充點膠原物質，老媽熬了豬腳黃豆湯，結果老爸沒胃口，想想我該做點開胃的東西，那就泡椒鳳爪吧。。。”食材明細主料雞爪（大...

“心血來潮做給親愛的吃的，結果做出來發現味道不錯。”食材明細主料米飯（一碗）輔料雞蛋（2只）蔬菜粒（適量）配料茄醬（適量）百夢多咖喱（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易咖喱蛋包飯的做法步驟1、先在鍋子中將適量的蔬菜粒...

食材明細主料帶皮五花肉（一斤）輔料料酒（適量）味極鮮（適量）食用鹽（適量）糖（適量）八角（兩粒）桂皮（一小塊）香葉（兩片）葱（適量）姜（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉的做法步驟1、帶皮五花肉一斤，洗淨2、五花肉切塊，為了熟得快就切小...

“小雞燉蘑菇是一道東北名菜，即是用幹蘑菇、雞肉和粉條一同燉制而成。燉雞的蘑菇最好選用野生的榛蘑，細杆小薄傘的那種，榛蘑可以最大程度襯托出雞肉的鮮香。名副其實的山珍野味。東北菜中少數可以發展成為與其他高檔菜系...

“上次去摘得草莓實在太多了，做草莓醬的時候順便做了個簡易的沙拉但是味道真的好棒，口感很清爽，因為我放了酸奶，沙拉對於很多女孩子而言是不可缺少的吧，因為減肥必備哈哈....還有一種説法就是女人是水做的，除了每天多喝水之...

“週末閒着得時候把家裏的剩菜都拿出來,又正好有之前買的烤海苔.就直接包了點飯糰和壽司.做完以後才拍照,所以照片不多也不太美觀..嘿嘿,湊合着看看吧.味道還是很棒的哦~”食材明細主料海苔（適量）雞蛋（適量）龍蝦（適量）香菇（...

“LG出差，家裏又剩下我一人了，多半時間到朋友家蹭飯，剩下那一頓半頓的便是吃這種便捷的速凍水餃或麪條，這種做法也還是LG教我的，後來被我發揚光大，翻出不少新花樣。據LG説這種吃法也是他在北方上大學時學的本地人的吃法，後來...

“簡易芒果布丁是用布丁粉做的，做法非常簡單，果味濃郁，口感細膩，布丁裏面還能吃出整粒的芒果肉，非常是過癮。”食材明細主料布丁粉（50克）輔料牛奶（300克）配料芒果（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果布丁的做法步驟1、準...

“一直喜歡美食、一直喜歡烘焙、一直想要擁有一個烤箱，可是卻一直得不到批准，爸媽總説我只是一時興起的，過不了多久我就會膩了！於是，我鼓起勇氣，來個先斬後奏、買了烤箱！老爸只好無奈的接受我買烤箱的事實、只是他們又開始拿...

“由於突然有事兒，後邊煮麪的照片沒有拍，我想煮麪大家都會的，炸醬麪關鍵就是醬嘛，呵呵~~這是我在老北京炸醬的基礎上改良簡化的，味道不差的，更適合上班族操作”食材明細主料幹黃醬（適量）輔料豬肉（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）料酒...

“紅燒肉是米媽的拿手菜，很長時間以來都是米家的宴客菜，米媽的一慣做法是先將肉改刀後焯水，再炒糖色，下肉後再加醋醬油鹽香料高湯米酒，大火煮開後小火燒至肉爛吐油後出鍋，因為味道鮮美，全家人都喜歡吃。紅燒肉要先五花幾層的...

“明天就是臘八節了哦！臘八節，俗稱“臘八”，是指農曆臘月（十二月）初八這一天。臘八節是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的節日，在中國，有臘八節喝臘八粥、泡臘八蒜的習俗。我也蒐羅了家裏的一些雜糧煮了一款簡易的八寶粥。...

“夏天到了想到那種被火包圍的感覺就很不好這是我第一次發表菜譜我想對於美食既要好吃又不要找食材太麻煩對於一些像我一樣稍微有點懶的人就要簡單一下做出美食希望我以後的菜譜也能給與大家分享大家簡易又好吃的菜譜...

“以前在法國，和小山吃得最多就是意麪了，中午放學回來，煮上一鍋，拌上意麪醬，倒也吃得滿足開心。説實話，國內的意麪醬沒有法國的味道好，不過，做東西，除了味道，也是一種感情的寄予吧，而且以前也沒有這次做的更像意麪。^_^”食材明...

“一個小小的創意和改變，就能讓原本很普通的食材變得更有活力，就像這個用餛燉皮做的簡易派，不僅好吃，還很漂亮。”食材明細主料餛燉皮（6張）冰淇淋（適量）輔料巧克力（適量）香草（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餛燉皮冰淇淋派的做...

“女兒很喜歡吃蛋糕，總是不放心外面賣的，於是就自己來了，第一次上載，請前輩們多多指教！”食材明細主料低粉（100g）雞蛋（3個）輔料細砂糖（35g）蜂蜜（20g）玉米油（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料...

“小時候，我住在奶奶家，記憶中最深刻的，竟然是雞翅。可能是當時生活水平不高，每次奶奶做雞翅給我吃，我都會開心得覺得它高檔大氣上檔次極了。以至於現在，我仍非常喜歡吃雞翅。今天一個人在家吃午飯。打開冰箱，豬肉一整塊，懶得...

食材明細主料雞蛋（3至4個）低筋麪粉（一碗）白糖（半碗）輔料果仁（適量（個人愛好可不加））配料油（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易蛋糕的做法步驟1、放入白糖。2、打入雞蛋。3、用打蛋器將蛋液打發，手打需要不停的打30分鐘以...

“一切從簡，簡單醬汁意麪----意麪很有Q勁，好吃藏在醬汁裏。”食材明細主料意大利麪（250）輔料洋葱（適量）配料蠔油（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）意麪醬（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易醬汁意麪的做法步驟1、意大...

“懶人必備！韭菜蛋餅，鬆軟香濃，吃完還覺得不過癮，絲毫沒有面粉餅的硬棒棒的感覺，自己覺得還是很成功的，早餐很適合！”食材明細主料麪粉（小半碗）雞蛋（2個）韭菜（少許）輔料葱（少許）配料鹽（看口味）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蛋...

“京醬肉絲是一道名菜，我的做法簡單快捷，算是簡易版的。這是我第二次做，但味道是我想要的味兒。”食材明細主料豬肉（300g左右）輔料豆皮（一大張）黃瓜（一條）配料甜醬（一大勺）鹽（少許）老抽（少許）水澱粉（少許）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

“很久沒回“美食天下”傳菜譜了，天熱了人也懶了。窩在電腦前修圖碼字總覺得有點累的感覺，每次登陸卻都會看到不時有友友踩過來關注，責任感一下子又上來了。繼續哈，咱只要有做飯，就繼續分享下做菜的快樂吧。今天學了“菜油...

“早上起來又不知道該做什麼早點了，每天好像都在為吃什麼發愁，翻翻冰箱裏還有幾個土豆，想着用土豆做點什麼吃的，想來想去也沒有想出什麼好的點，那就煎餅吧。。。上次做土豆絲餅的時候給小餅弄的了笑笑的表情，今天又做土豆煎...