相關鹹豬手豆腐玉米湯的最正宗做法的餐飲知識

“我們這裏天氣很乾燥，時不時要煲湯補水，超市的鹹豬手比較便宜，買了幾塊，用來煲豆腐，轉念又想湯能清甜一些，想到了玉米，順手將玉米2條砍塊放入鑄鐵煲裏，靚湯就這麼搞起來了。”食材明細主料鹹豬手（2塊）玉米（2條）豆腐（450克）紅蘿蔔（1/...

“玉米性平味甘，有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，因而可輔助治療小便不利、糖尿病、高血壓、腹瀉、消化不良、水腫、高脂血症、便祕等病證。在所有主食中，玉米的營養價值最高，食療作用最好。因此喜歡吃玉米的人越來越多。...

豆腐，是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材，喜歡吃豆腐的人們也是比較多的。豆腐是用大豆所製作而成的，所以營養價值還是比較高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有紅燒，清燉，燒湯等等。...

食材明細主料草魚頭（1個）輔料豆腐（半盒）甜玉米（1根）配料料酒（10克）油（50克）鹽（兩小勺）生薑（數片）雞精（半小勺）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米魚頭豆腐湯的做法步驟1、魚頭清理乾淨，撒上料酒醃漬5-10分鐘去腥2、玉米...

“買了鹹豬手，煲個靚湯，既有湯喝也有肉吃，冬日天寒地凍，喝一口熱湯，從頭暖到腳，呵呵，豬手可以按星星師父的辦法做黑椒洋葱鹹豬手，也可以大塊朵頤肉肉一餐。”食材明細主料幹霸王花（3大棵）大紅棗（4顆）紅蘿蔔（1條）蘋果（1個）大咸豬手（1塊）...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“現在在家，想着法子做吃做喝的，多喝湯，有好處。這款湯呢，營養豐富，清甜潤肺，這是最主要的哈，它也不算是很老火的湯，主要是把材料的味熬出來就可以了。”食材明細主料豬骨（約350克）蟲草花（1把）冬菇（1把）海帶（1扎）玉米（1條）自醃無花果（3粒...

“養顏美容的一道湯，加入花旗參，初秋的季節可以去燥哦。”食材明細主料玉米（適量）豬腳（適量）輔料花旗參（適量）八角（適量）葱段（適量）薑片（適量）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玉米豬腳湯的做法步驟1、豬腳焯水，涼水沖洗乾淨。2、玉...

“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎...

“坐月子，吃是頭等大事，不僅要吃的對如果還能吃的不胖又美容又不會影響哺乳，估計是每個女人的夢想。產後第二週是調整催乳階段，主要收縮子宮和盆腔，增加乳汁分泌，適合湯品美食。”食材明細主料前豬腳（2個）玉米（2個）輔料枸杞（3粒）...

豬蹄的膠原蛋白是很高的，人們食用之後，對皮膚的好處大，於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法，便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候，若是處理的不得當，燉出來過油或者是過腥了，那便不好了...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“黴豆腐又稱豆腐乳，這種古老的民間美食，是由豆腐經過特定黴菌發酵後，再用鹽和各式香料醃製而成的發酵豆製品，更是被外國人稱之為“中國奶酪”隨着時代的變遷，會做黴豆腐的人越來越少，現在大家一般都是在超市裏面買現成的來...

“每次去吃農家菜一定要點燴菜，而且是大雜燴那樣的，南瓜，紅薯，土豆，玉米，豆角，粉條等和一種肉類拼起來燴，那味道真是好極了~~~今天上一個簡化版的，只放了玉米和豬手，但是味道一樣不差哦，好吃極了”食材明細主料豬手（適量）玉米（適量）...

“清爽的玉米，遇上肥膩的豬蹄，該擦出怎樣的火花呢？結果是：湯汁鮮香爽口，微微的玉米甜香，多喝這樣的湯還能美容呢！”食材明細主料豬蹄（300克）玉米（2個）輔料鹽（適量）料酒（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬蹄玉米湯的做法步驟1、...

“將豆腐、玉米與豬蹄一起紅燒，葷素搭配，植物蛋白與動物蛋白完美結合，菜品相當好。在滿足食客味蕾需求的同時，實現合理膳食，營養均衡，控制脂肪攝入量，過年不增體重的目標。”食材明細主料豬蹄（600g）豆腐（300g）鹽（適量）料酒（適量）醬油...

“魚湯清淡鮮美，魚肉裏有玉米的清香，玉米帶有魚香”食材明細主料鯉魚（一條）豆腐（一塊）玉米（兩個）輔料竹筍（若干）幹辣椒（兩個）白芷（兩片）香葉（兩片）鹽（少許）白胡椒粉（少許）姜（兩片）食用油（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鯉魚豆腐玉米湯...

“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...

説到昆明，我們會想到著名的過橋米線，在消費市場中昆明米線受到了全國各地消費者的喜愛，甚至在國外也一致受到了好評，不少加盟投資商看中了這一巨大市場前景紛紛準備加盟昆明米線，那麼到底昆明哪的米線最正宗?昆明哪的米線...

米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食，在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店，那麼米線哪裏的最正宗?快來看一下吧。米線哪裏的最正宗1.大...

食材明細主料豬頸骨（500g）玉米（2顆）輔料紅棗（5顆）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米豬骨湯的做法步驟1、鍋裏放水放兩勺料酒去腥，把豬骨放進去焯水2、砂鍋適量的水大火燒開3、把玉米洗乾淨切塊4、豬骨焯水後用冷水...

“早安啊各位！甜玉米豬手湯奉上！我的小鍋真的太給力了！熬了近一個小時~美味出鍋啦！我是個很愛喝湯的人尤其喜歡這類味道原汁原味的！這道湯作料調料都加的很少哦就是靠甜玉米和豬手的原味以及葱姜來調和味道味道好的不得了...

一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧，那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃，但...

“其實壓力鍋挺有用，煮飯、煲湯、隔水蒸和燉肉都挺快的，也可以説是快手湯吧，家中有口靚湯，覺得特別愜意。”食材明細主料豬骨（約400克）玉米（2條）蘋果（2個）小紅蘿蔔（約150克）調料生薑（4片）胡椒粉（1/3小匙）精鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）普通（難...

“清清甜甜的，很清淡的一款湯。”食材明細主料玉米（2根）凍豆腐（2塊）牛肉（適量）西洋菜（適量）輔料蒜頭油（適量）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米豆腐牛肉菜湯的做法步驟1、玉米洗淨切段，凍豆腐解凍切塊，牛肉切...