相關蔓越莓豆沙全麥小麪包的家常做法的餐飲知識

“最近有點內心有點忐忑，吃不下飯睡不着覺，不知道怎麼回事把長帝給得罪了，本來跟長帝關係挺好的，最近跟我説要給我點顏色看看，我膽小，別嚇我，不過表面上咱也不能示弱，我就説：來呀，快給我點顏色讓我看看，誰怕誰啊？長帝説你給我等着...

“很好的控糖跟減肥餐包。”食材明細主料全麥麪包粉（150g）高筋麪粉（150g）雞蛋（1只）牛奶（185g）白砂糖（20g）鹽（2g）酵母（3g）黃油（30g）輔料蔓越莓幹（30g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥蔓越莓麪包的做法步驟1、把除了蔓越莓，黃油以外...

“這是一款少糖少油少酵母的全麥軟式歐包，綠色健康食品，過夜冷藏發酵口感佳，酸酸甜甜麥香味濃郁。免揉適合媽媽做快手早餐，也適當新手入門。”食材明細主料紅糖（20克）鹽（2克）全麥麪粉（100克）酵母（1克）水（170克）蔓越莓餅乾（50克）麪包粉...

“自從收了這枱面包機好像還從來沒用它做過麪包想做裸麥麪包，又有些懶惰，索性就用麪包機做個裸麥土司吃吃正好試試這個麪包機的自動投果料功能麪包機轉轉停停，果料斗裏的蔓越莓依然毫無動靜正想着大不了就做一個沒有果料...

“低油低糖的貝果，和其頗有嚼勁的口感，是烘焙愛好者比做的一款麪包，添加蔓越莓提升口感，酸甜耐嚼。”食材明細主料高粉（220克）全麥粉（30克）輔料酵母（3個）麥芽糖（15克）鹽（5克）水（140克）蔓越莓幹（50克）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）全...

“喜歡吃一點點粗糧，加上酸甜可口的蔓越莓，搭配起來很美味，家裏人都讚不絕口”食材明細主料高筋麪粉（180克）全麥粉（40克）牛奶（100克）雞蛋液（30克）白砂糖（30克）黃油（20克）酵母（3克）鹽（1克）輔料黃油（40克）奶粉（50克）蔓越莓（30克）糖粉（20克）全蛋液（10...

“只有綠茶粉，沒法得到抹茶那般翠綠的效果，還是湊合了，只因想要那一抹茶香。沒有藤籃，這麼點兒麪糰也不知道有沒有合適的藤籃。曾經還關心過一下這個問題，後來就不在乎了。一個容器而已，總有東西可以代替。唯獨那一圈圈的紋...

“來自紅葉99的方子，濃濃的奶香味，一口咬下去，好滿足配方是6個量烘烤:上下火180℃，中層，18～20分鐘”食材明細麪糰高筋麪粉（180g）全麥粉（40g）可可粉（15g(可有可無)）淡奶油（30g）牛奶（85g）全蛋液（30g）鹽（2g）糖（30g）耐高糖酵母（3g）黃油（18g）蔓越莓奶...

食材明細主料全麥麪粉（500克）糖（50克）雞蛋（60克）牛奶（300克）黃油（20克）輔料蔓越莓（適量）蘭姆酒（適量）配料酵母（6克）鹽（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥蔓越莓吐司的做法步驟1、所有材料除了黃油外都放入麪包機，選擇和麪程序，...

“加入了酸奶的麪糰，軟軟的口感非常棒，小小的一塊，也非常適合小朋友，課間休息的時候吃上一二塊，也可以秋遊時和朋友們一起分享。喜歡的朋友可以試試哦！”食材明細主料高筋麪粉（200克）低筋麪粉（30克）輔料綿白糖（30克）鹽（3克）酵母（3克）...

“這個麪包比較省事，幾乎只需要一個動作——攪拌。把所有用量含糊的材料統統都量化：栗子一小碗=菠蘿蜜核90克，蔓越莓1小把=15克，脱脂奶粉1小袋=全脂奶粉15克，一碗水=100克。最後得到一個不幹也不算稀的麪糰。看到烘烤之前...

“全麥在我家一直都有常備，隔段時間就會做一些全麥麪包，一方面全麥麪包相對於其它麪包活面時間更短，對於那些活面常活不出膜的朋友來講不防試試全麥的，不粘手，出膜也很快，另一方面就是它的低脂高纖維，是治療便祕的良方。還有...

“特別喜歡吃甜品，甜品總能讓人心情愉悦，天氣越來越冷了，做個麪包當早餐，搭配一份熱飲，暖暖的滿足。這個方子我參考了一位前輩紅葉的方子，感謝她分享這麼美味的甜點。”食材明細主料全麥麪包粉（40g）高筋麪包粉（180g）牛奶（85g）淡奶...

“小麥胚芽是小麥孕育生命的胚胎，植物把自己的精華留給種子，而種子裏面的核心就是胚芽，沒有胚芽種子就無法生長。小麥胚芽含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素。加了小麥胚芽的歐包不僅營養豐富，而且麥香濃郁！”食材明細主料...

“充分利用麪包機的和麪功能，一次做2個麪包，一個麪包機烤，另一個用烤箱烤，做兩種口味的。”食材明細主料高筋粉（500g）果糖（30g）鹽（2g）奶粉（20g）牛奶（100ml）雞蛋（1個）淡奶油（20ml）酵母粉（5g）輔料湯種全麥粉（50g）水（150ml）配料紅豆（適量）蔓越莓（適...

食材明細主料高粉（175克）全麥粉（85克）輔料水（105克+60克）酵母（3克）黃油（10克）配料紅糖（15克）鹽（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥蔓越莓吐司的做法步驟1、中種材料混合揉至成團後，放到温暖處醒至4-5倍大（3-4小時）可以使用了...

“自從家裏有了暖氣，我做麪包的熱情一下又高漲起來，暖氣燒得很熱，屋裏估計有26度左右，非常適合做麪包，發酵也很快，這期間做了好多，就不一一發了；這次網購了一些乳酸菌，想嘗試用菌粉來做酸奶，做出來的口感和買酸奶做的差不多，做了...

“給大家分享一款好吃的歐包，口感外脆內軟，有嚼勁，為了更好吃，我還搭配了牛奶和蔓越莓，不但充滿麥香，還有濃郁的奶香和酸甜可口的蔓越莓，比軟麪包更有嚼勁，比硬歐包更鬆軟，熱量低又能飽腹，口感好，易消化，營養價值更高，老人孩子吃了...

“減脂期必備的烘焙，全麥蔓越莓乳酪麪包。麥香濃郁，乳酪香濃，莓果清甜。”食材明細主料高筋麪粉（350克）全麥粉（150克）鮮酵母（15克）冰水（265克）液種（50克）黃油（50克）法國老面（100克）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥蔓越莓乳酪面...

“想吃蛋黃酥，又有心理負擔，所以想到了用全買麪包來包蛋黃酥的餡料，味道還挺搭的！”食材明細主料蔓越莓凍乾粉（15g）砂糖（20g）酵母（4g）全麥粉（50g）高粉（190g）鹽（3g）水（180g）輔料鹹蛋黃（（餡料）6個）豆沙餡（（餡料）180g）肉鬆（（餡料）80g）甜味（口味）烤（工藝）數...

食材明細主料麪包粉（350克）牛奶（175克）白糖（25克）黃油（20克）蔓越莓（適量）輔料鹽（2克）調料酵母粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓小麪包的做法步驟1、蔓越莓提前用開水浸泡，然後清洗乾淨，切碎備用。2、除黃油外，其他所有食...

“是一款非常省心的麪包，經過長時間冷藏發酵，沒有複雜的過程而且還免揉，早上稍稍早起就能現做現烤現吃，外脆內軟還有蔓越莓的酸甜味，是早餐不錯的選擇”食材明細主料紅糖（20g）酵母（3g）全麥粉（100g）高粉（150g）水（170g）鹽（2g）橄欖油（15g）輔...

“吃相優雅的下午茶小麪包！小巧一塊，2口一個，酸甜蔓越莓麪包小方。上班帶着，餓了來一塊，不會吃得太狼狽！香甜鬆軟的小可愛，一發款，製作比較快手！加了酸甜蔓越莓，口感酸甜，沒有的話可用葡萄乾或者蜜豆替代。夾層用的是低脂煉乳，薄...

“像花兒一樣美麗~~~麪包機：東菱6D（BM1352B-3C）發酵箱：卡士CF6000烤箱：卡士CO-750A高粉：王后硬紅低粉：王后軟白冷卻架：學廚WK9127甜餡：新良易小焙隨心甜餡”食材明細主料高粉（320克）低粉（80克）酵母（6克）細砂糖（70克）鹽（4克）全蛋液（50克）冰...

“全麥麪包含有大量維生素B和粗纖維，很受減肥人士喜愛，濃濃的麥香加上蔓越莓的酸甜，好吃又健康。”食材明細主料全麥麪粉（300克）蔓越莓幹（50克）輔料雞蛋（1個）酵母（5克）橄欖油（10克）牛奶（200克）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越...