相關細面的餐飲知識

快手蛤蠣絲瓜墨魚細面怎麼做簡單又好吃

快手蛤蠣絲瓜墨魚細面怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料膳魔師煮麪道:1只膳魔師達人原味平底鍋:1只墨魚細面:150公克蛤蠣:250公克絲瓜:400公克葱花:10公克薑末:5公克沙拉油:1大匙鹽:1/2茶匙細砂糖:1茶匙高湯:200cc太白...

掛麪版炒細面的做法 掛麪版炒細面怎麼做

掛麪版炒細面的做法 掛麪版炒細面怎麼做

“前幾天在看到朋友圈曬的炒細面,頓時勾起了我肚裏的饞蟲。離家多年,家鄉的美食很多年都沒有吃到了,差點都要忘了,於是決定自己做一頓解解饞。可是附近超市沒有合適的細麪條,網上查到用掛麪也可以做蒸麪,便想着用掛麪試試,結...

色香味俱全的肉丸細面怎麼做簡單又好吃

色香味俱全的肉丸細面怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油麥菜:150肉丸:4顆細面:150輔料鹽:少許具體步驟1.肉圓上方切“十”字花刀。2.鍋中加入適量清水,放入切好的肉圓。3.油麥菜洗淨,切成小段備用。4.鍋中...

好吃的根奶油天使細面怎麼做簡單又好吃

好吃的根奶油天使細面怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料天使細面:150g培根碎:30g蛋:1顆鮮奶油:200cc洋葱碎:30g雞高湯:100cc白酒:50cc帕馬森起司粉:少量鹽:少許胡椒:少許輔料具體步驟1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入天使...

陽春麪是粗麪還是細面?陽春麪的來歷是什麼?

陽春麪是粗麪還是細面?陽春麪的來歷是什麼?

陽春麪是上海特產的一種麪食,俗稱光面。以湯鮮味美、香氣四溢和麪的爽滑貪牙著稱,陽春麪是粗麪還是細面的問題想必也是大家比較關心的,我們一起來了解一下。一、陽春麪是粗麪還是細面陽春麪有粗有細陽春麪屬於蘇式湯麪的...

龍蝦青口意大利細面怎麼做簡單又好吃

龍蝦青口意大利細面怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料龍蝦肉:一份青口:若干番茄:2個辣椒:若干意大利:細面酒:龍眼玉貝輔料蒜瓣:4瓣意粉醬:適量具體步驟1.龍蝦切塊,蒜拍扁切塊,番茄切細塊。同時燒水煮意粉。2.待意粉...

菠菜細面的做法 菠菜細面怎麼做

菠菜細面的做法 菠菜細面怎麼做

“寶寶輔食。”食材明細主料包菜(適量)輔料細面(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜細面的做法步驟1、菠菜洗淨焯水。2、焯水的菠菜放入料理機加温水打成汁。3、鍋中燒水細面掰碎,水開下入細面煮兩分鐘。4、放入菠...

胡蘿蔔青菜細面怎麼做簡單又好吃

胡蘿蔔青菜細面怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘胡蘿蔔青菜細面是一款針對8個月以上寶寶的麪食,我們成人是不適合食用這款面是的。這份面的特點是蔬菜製作成泥狀,面煮的爛,而且還截成很小的段,便於小寶...

香辣美味的包菜蛋炒細面怎麼做簡單又好吃

香辣美味的包菜蛋炒細面怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘包菜蛋炒細面,因為添加了各種佐料,使得包菜蛋炒細面味道豐富起來,同時辣椒的存在使得包菜蛋炒細面變得香辣可口,不喜歡吃辣的朋友們也可以根據自己的口味...

五彩細面的做法 五彩細面怎麼做

五彩細面的做法 五彩細面怎麼做

食材明細主料五彩細面(適量)輔料黃金拌料(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五彩細面的做法步驟1、準備食材2、把面煮熟3、擺成彩虹樣子4、撒三菇粉5、牛肉酥6、這個一盒有三個口味-海苔條7、辦一下-可以吃了-...

口感不錯的炒細面怎麼做簡單又好吃

口感不錯的炒細面怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料捲心菜:100雞蛋:2個洋葱:1/2個龍鬚麪:250輔料油:適量辣椒醬:適量鹽:適量五香粉:適量具體步驟1.鍋裏煮麪條2.煮好的麪條在涼水裏浸泡3.雞蛋打散,放入鹽,五香...

南瓜細面的做法 南瓜細面怎麼做

南瓜細面的做法 南瓜細面怎麼做

食材明細主料南瓜(適量)細面(適量)輔料牡蠣粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜細面的做法步驟1、南瓜切塊上鍋蒸熟。2、南瓜壓成泥。3、細面切碎。4、水開下入細面煮熟。5、放入南瓜泥。6、攪拌均勻。7、盛出撒...

美味細面車蝦怎麼做簡單又好吃

美味細面車蝦怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紫素面180公克:適量車蝦2尾:適量太白粉少許:適量面衣適量:適量輔料具體步驟1.取一條橡皮筋將紫素面的一端捆綁固定後,放入滾水中汆燙撈起再放入冷水中...

好吃的手工雞蛋細面怎麼做簡單又好吃

好吃的手工雞蛋細面怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雞蛋麪條是我兒時的回憶,小時候媽媽經常會給我做雞蛋麪條,但現在會自己手工做麪條的人已經不多了,所以我就給家裏買了一個小型壓面機,用它來做麪條非常方...

五分鐘搞定蛋炒細面怎麼做簡單又好吃

五分鐘搞定蛋炒細面怎麼做簡單又好吃

準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料細面(熟的):一斤(兩人份)西紅柿:一個(中等)螺絲辣椒:兩個包菜:適量雞蛋:一個輔料葱:適量蒜:適量姜:少量食鹽:少量味精:少量老抽:少量具體步驟1.西紅柿切片,辣子和包...

美味的炒細面怎麼做簡單又好吃

美味的炒細面怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包菜:30青椒:兩個熟細面:400洋葱:半個輔料鹽:適量蒜:適量油:適量小葱:適量五香粉:適量生抽:適量具體步驟1.準備食材洋葱包菜青椒切絲,小葱切碎,還有超市裏面...

青椒香乾拌牛肉細面的做法 青椒香乾拌牛肉細面怎麼做

青椒香乾拌牛肉細面的做法 青椒香乾拌牛肉細面怎麼做

食材明細主料銀絲面(100g)青椒(3個)湖南香乾(4塊)輔料牛肉醬(2小勺)鹽(適量)油(適量)麻油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒香乾拌牛肉細面的做法步驟1、青椒切細絲,香乾切薄片,京葱切細絲2、熱鍋涼油,下葱絲煸出香味後,下青...

寶寶玉米細面粥怎麼做簡單又好吃

寶寶玉米細面粥怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米:一根葱:半根鹽:適量油:少許青菜:時蔬蝦皮:適量輔料具體步驟1.玉米用插板最細的眼搓成細面我是之前搓好後分成小份放冰箱凍上隨吃隨拿2.青菜開水焯...

DIY美食手工細面佐香料蘆筍蕃茄怎麼做簡單又好吃

DIY美食手工細面佐香料蘆筍蕃茄怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白蘆筍:3支麪糰:200公克大蒜:3顆蕃茄丁:適量巴西里:適量橄欖油:3大匙鹽:適量胡椒:適量輔料具體步驟1.首先將麪糰做成細寬麪條狀備用。2.接着以辣椒片、蒜頭用...

營養胡蘿蔔青菜細面怎麼做簡單又好吃

營養胡蘿蔔青菜細面怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘胡蘿蔔青菜細面製作方法簡單,不耗費時間,非常適合烹飪初學者。胡蘿蔔含有胡蘿蔔素,各種維生素,花青素,鈣和鐵等,營養豐富豐富,胡蘿蔔有益肝明目,美麗容顏,預防...

懶人系列-簡易菜式之滑蛋香菇煮細面怎麼做簡單又好吃

懶人系列-簡易菜式之滑蛋香菇煮細面怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個玻璃菜:250細面:1人份輔料幹香菇:4朵鹽、雞精:適量具體步驟1.先用水把幹香菇泡軟。2.泡香菇的同時,把油鍋熱了,把雞蛋打在油鍋內,中小火。七八成熟時...

骨湯細面怎麼做簡單又好吃

骨湯細面怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料葱花:適量具體步驟1.牛棒骨湯撇去表面多餘油脂。2.取適量放入湯鍋中加熱。3.待鍋開後下入個人喜歡的面。4.大火煮開,面熟後關火即可。5.盛入碗中,撒...

炒五彩細面的做法 炒五彩細面怎麼做

炒五彩細面的做法 炒五彩細面怎麼做

食材明細主料五彩細面(適量)甜椒丁(適量)西蘭花(適量)輔料洋葱絲(適量)黑芝麻(適量)海蝦(適量)黑芝麻粉(適量)胡蘿蔔絲(適量)牛油果油(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒五彩細面的做法步驟1、準備食材2、西蘭花焯水備用。3、鍋...

青椒胡蘿蔔青菜細面怎麼做簡單又好吃

青椒胡蘿蔔青菜細面怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘胡蘿蔔青菜細面是素食主義的熱愛,在吃過過多油膩的東西之後,這道胡蘿蔔青菜細面不失為一個好的選擇。胡蘿蔔富含維生素,青菜更是為人補充多種能量,所以,當...