相關茭瓜炒蛋的家常做法的餐飲知識

“茭瓜具有健壯機體、利尿止渴、改善便祕等功效。1、健壯機體茭瓜含有豐富的維生素、有機氮素、硫元素、草酸、碳水化合物、蛋白質、脂肪等，能補充人體所需的營養物質，具有健壯機體的作用。2、利尿止渴茭瓜甘寒，性滑而利...

食材明細主料絲瓜（1條）雞蛋（2）輔料無（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常絲瓜炒蛋的做法步驟1、絲瓜一條，洗淨去皮切碎；雞蛋兩個打散。2、起油鍋，倒入蛋液。蛋液結起快快收干時（如圖）。3、倒入絲瓜翻炒，...

食材明細主料雞蛋（兩個）茭白（一根）西瓜皮（三塊）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白雞蛋炒西瓜皮的做法步驟1、材料：雞蛋、茭白（已剝殼）2、西瓜皮3、將雞蛋打入碗中，加少許料酒。4、打成蛋液，待用。...

食材明細主料茭瓜（1根）輔料蝦米（適量）配料鹽（適量）大蒜（適量）醋（適量）味極鮮醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭瓜炒蝦米的做法步驟1、所需材料，大蒜2個，茭瓜一根。2、將茭瓜切成片，大蒜切小點備用。3、鍋裏放入...

“從我很小的時候就記得外婆很喜歡做茭白炒魷魚給我和表妹吃，每次都能吃下一大碗飯，還把那點湯水拌飯吃得精光，後來跟着家人一起去了外地，那裏沒有海產賣，偶爾吃到一兩次老媽煮的也是那個味，但是就還覺得是外婆弄的味道好，後...

“茭瓜炒雞蛋是一道非常簡單又常見的家常菜，今天在這道菜的基礎上做了下創意，味道還是很不錯的呢。茭瓜、雞蛋的組合裏多加了一點蛤蜊肉，味道鮮上加鮮，除此之外多加了一點點豆瓣醬，不會掩蓋食材的原汁原味，還多了一絲不一樣...

“茭瓜炒肉片是一道家常菜餚，主要材料為茭瓜、五花肉。茭瓜學名“西葫蘆”，含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質。下面我就把茭瓜炒肉片的做法分享給大家。”食材明細主料茭瓜（適量）五花肉（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）花生油（適量）...

一日三餐的重要性不用我説大家都知道，但是對於經常做飯的朋友來説，一日三餐也是最老火的事情，因為每天要吃什麼菜，怎樣搭配都是比較讓人苦惱的。今天小編為大家介紹一款非常美味的家常菜，角瓜炒雞蛋，可能有的朋友吃過，這款家...

“角瓜搭配海鮮來炒，味道鮮美，炒扇貝，蛤蜊，蝦仁等都很好吃。”食材明細主料茭瓜（1個）扇貝肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1點點）蠔油（適量）料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茭瓜炒扇貝的做法步驟1、扇貝洗淨控水。2...

“剛剛一個美食網站的管理員找我，説他們的網站要出一本書，具體是各地方的特色菜，我的被選了一些菜，很榮幸啊，能被選上。因為自己的拍照和構圖很不理想，是初級水平，一直在努力的學習中。雖然玩的美食時間不是很長，但明顯感覺到...

“茭白炒蛋，小時候到現在經常吃的，每次買茭白，除非母親吃素，不然，每每都是拿去炒蛋。記得那時候茭白要比一般的蔬菜貴點兒，每次做出來都會吃得底兒朝天，一點不剩。白菜也十分喜歡吃茭白，平時超市裏倒是不常見，不過市場有售，只是...

食材明細主料茭瓜（（西葫蘆）兩根）西紅柿（一個）輔料葱（適量）蒜（適量）花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒茭瓜的做法步驟1、食材洗淨2、改刀，西紅柿切塊，茭瓜切片3、熱鍋涼油放葱蒜爆香4、旺火，放...

“夏天沒有食慾吃飯，喜歡吃點清淡點的，就做了這道菜，葷素搭配.”食材明細主料茭白（3根）輔料臘肉（適量）葱蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒茭白的做法步驟1、1.茭白去皮比較麻煩，我喜歡在中間切一刀，這樣掰開皮就可以...

食材明細主料茭瓜（1個）輔料大葱（適量）大姜（適量）大蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒茭瓜的做法步驟1、我不知道別的地方叫什麼，我們叫它茭瓜或者玉瓜2、把茭瓜切成片3、葱姜切成絲備用4、鍋底加油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：半根茭瓜：1根雞蛋：3個輔料油：適量葱花：適量花椒麪：適量蠔油：適量鹽：適量具體步驟1.鍋燒熱放入適量植物油。2.雞蛋加少量水打散後倒入熱油中。3.雞...

食材明細主料雞蛋（3個）火腿（適量）西紅柿（2個）葱（適量）青椒（少量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蛋的做法步驟1、三個雞蛋。2、打蛋。3、備料。4、油炒雞蛋，備用。5、備用。6、先炒火腿（家裏剩...

“一道非常簡單的家庭小炒”食材明細主料茭瓜（1根）雞蛋（2個）輔料小葱（1根）大蒜（2瓣）調料生抽（1勺）鹽（半勺）十三香（小半勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭瓜炒雞蛋的做法步驟1、準備好所需食材。2、雞蛋打散，茭瓜切片，切好葱花蒜...

食材明細主料苦瓜（1根）雞蛋（3只）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒蛋的做法步驟1、所有食材。2、雞蛋打入碗中攪拌均勻，苦瓜去籽洗淨切片。3、起油鍋加熱，放入雞蛋炒透留油出鍋備用。4、放入...

“我好喜歡吃小辣腸的，自己做的辣腸，很簡單很簡單。。。切片吃就可以了。。。或者把切好的片和蔬菜炒來吃也可以。。嘿嘿。好想吃啊這樣搭配也很不錯，味道好極了。”食材明細主料茭瓜（200g）青椒（150g）輔料辣腸（100g）木耳（10g）香...

食材明細主料茭瓜（2根）蝦皮（兩把）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮炒茭瓜的做法步驟1、準備好食材,茭瓜洗淨切片.2、鍋內油熱,放一把蝦皮,小火炒香,注意火候,不要炒糊.3、放入角瓜片,大火,加一點點水快速翻...

食材明細主料茭白（2株）青瓜（175克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青瓜炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、青瓜（已清洗切成片）2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白...

“眼下正是秋天的茭白大量上市的時候，現在的茭白很鮮嫩，炒肉，做湯，涼拌味道都很不錯，但茭白含草酸太多，一定要經過焯水後再進行烹調。”食材明細主料茭白（4根）瘦肉（200克）輔料青椒（1個）配料鮮醬油（適量）調味汁（適量）胡椒粉（少許）玉米油（...

“1，先把牛肉切成細末，放生抽，味精，鹽，白砂糖，料酒醃2分鐘2，茭瓜切絲備用，3，2分鐘後牛肉放入生粉和一下4，茭瓜先在油鍋裏炒幾下裝盤，再熱油倒入粉牛肉煎熟5，把茭瓜倒入和牛肉翻炒調料6，起鍋裝盤撒下葱花”食材明細主料茭瓜（3個）牛肉（2...

“茭瓜可以炒食，也可以做餡料。每100克可食部位當中含有水分94.9克、碳水化合物3.2克、膳食纖維0.6克、胡蘿蔔素30微克。茭瓜富含水分和維生素，在食用時可為人體補充水分和維生素；茭瓜含豐富的纖維，能夠促進胃腸蠕動，預防...

“上週末媽媽60大壽，老公説到外面吃，我想想還是到家自己做吧，外面花了錢也吃不多少東西，再加上出去還得把小寶寶帶上更是不能安靜吃飯。就計劃好了周未中午給媽媽過生日，每天差不多11點的樣子小寶寶會睡覺，這樣我們也可以安...