相關蝦仁山藥煎餅的做法的餐飲知識

“蝦仁山藥煎餅做法簡單隨意，只是用的材料新鮮，蝦仁是鮮活蝦剝殼的（不愛用冷凍品），紅蘿蔔有甜度，葱花提香，山藥雖説味道不突出，但勝在有健康有益、有口感；也沒有刻意弄個什麼形狀出來，只是用勺子挖一勺出來放在煎鍋中，兩面煎熟，已...

“山藥磨成泥搭配鮮蝦、紅葱肉燥，混合麪粉煎至金黃,外層口感酥脆,內餡鹹香綿密~大人小孩都喜歡。”食材明細主料山藥（300克）鮮蝦（6只）紅葱（1大匙）白胡椒粉（1/4小匙）肉臊（適量）輔料青葱（1根）蛋（2顆）麪粉（5大匙）醬油（1大匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）...

“這個山藥餅有點意思，不是把山藥蒸熟碾泥，而是直接將生山藥打漿使用。也有那麼一絲絲猶豫，要不要先做熟。不過，顯然生用更省事。懶到極致，還可以再省事一點——連皮都不用去。不是有説山藥連皮須一起吃更好麼？反正打成細泥...

“芹菜有降壓、利尿、健脾、增強食慾的作用，可作為高血壓、動脈硬化、神經衰弱、月經不調和痛風的食療。最近從電視上看到一新説：芹菜不光有降血壓的功效，還能降血脂。山藥的功效是清熱，解毒。治温病發熱，熱毒血痢，癰瘍，腫毒...

食材明細主料蝦仁（適量）山藥（適量）烏油冬（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜山藥炒蝦仁的做法步驟1、鮮蝦剝殼，挑去蝦線，加鹽、料酒拌勻放置10分鐘。2、鍋中放...

食材明細主料麪粉（60克）泡菜（200克）蝦仁（100克）雞蛋（1只）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁泡菜煎餅的做法步驟1、食材：麪粉。2、泡菜。3、蝦仁（已清洗）。4、雞蛋。5、將泡菜拆開包裝切取一半，放在...

食材明細主料麪粉（適量）香蕉（一根）小蝦仁（一塊煎餅4-6個）輔料葱花（適量）鹽（半勺）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蕉蝦仁煎餅的做法步驟1、把葱花切好！把面弄好後（把雞蛋用攪拌器攪勻後，倒入面內，加入適當的水一起攪勻。），把葱花撒...

“這個煎餅很簡單，可以説是原汁原味，加了點麪粉與芝麻煎好，山藥的鮮味依然很清香。”食材明細主料山藥（500克）麪粉（50克）輔料黑芝麻（5克）鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）山藥煎餅的做法步驟1、材料簡單。2、山藥...

“家裏雖然人口不多，每天做飯也都會弄上幾道菜，偶兒太忙或累就會想偷下飯，那麼做拌飯就是既偷懶又節約時間又美味的快手餐，孩子或家人除吃可口的米飯外，還能吃到美味的蔬菜，蔬菜可以根據自家人的口味隨間搭配。”食材明細主...

“營養豐富的蝦仁煎餅，口感鮮美到讓人沒法拒絕的小吃。”食材明細主料麪粉（150克）蝦仁（100克）豌豆（80克）玉米（80克）胡蘿蔔（80克）輔料橄欖油（適量）鹽（3克）黑胡椒粒（少許）雞粉（少許）孜然粉（少許）清水（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦...

“山藥營養豐富但失於味道寡淡，以滑嫩的鮮大蝦之搭配，在少油煎制後散發出誘人清香，財神蠔油的醇和蠔鮮，為菜餚帶來層層遞進的鮮味，再輔以天成一味醬的醬香醇鮮，於煎制後爆炒發制的鍋氣中氤氲香味，徹底征服食客味蕾。”食材明...

“加了山藥的蘑菇濃湯，低脂，營養又美味。”食材明細主料鮮蝦（約80克）胡蘿蔔（約20克）玉米（約40克）青豆（約40克）蘑菇（2---3個）洋葱（約20克）山藥（約200克）牛奶（180克）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山藥蝦仁蘑菇濃...

“買了基圍蝦，每次都是鹽水蝦，今天想換個吃法”食材明細主料基圍蝦（適量）輔料蘆筍（適量）山藥（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍山藥丁炒蝦仁的做法步驟1、主料基圍蝦2、基圍蝦剝蝦仁備用3、蘆筍4、山藥5...

“山藥營養豐富，是物美價廉的補虛佳品，既可作主糧，又可作蔬菜，還可以製成各類小吃。”食材明細主料山藥餅（4個）輔料麪包糠（適量）雞蛋（一個）調料鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎山藥餅的做法步驟1、準備食材。2、一個...

食材明細主料蝦仁（適量）山藥（適量）佛手瓜（適量）葱（適量）薑絲（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山藥佛手瓜炒蝦仁的做法步驟1、佛手瓜、山藥去皮洗淨。2、切成片。3、鍋中放油，下入山藥和...

食材明細主料蝦仁（適量）山藥（適量）甜豆角（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山藥甜豆角炒蝦仁的做法步驟1、山藥、甜豆角（擇去兩端）、蝦仁（挑去蝦線，加鹽、料酒、胡椒粉拌勻...

食材明細主料山藥（2根）大蝦（18只）胡蘿蔔（1根）青線椒（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱（適量）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山藥燴蝦仁的做法步驟1、大蝦去頭用刀在脊背處劃一刀挑出蝦線，清洗...

食材明細主料山藥（適量）蝦仁（適量）輔料青椒（適量）泡發木耳（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒山藥的做法步驟1、山藥去皮切成薄片，入水中洗去粘液。2、青椒切片，葱姜切絲。3、蝦仁洗淨備用。4、木...

“趁着有點時間就倒騰，越沒時間越想做精緻點的菜餚。”食材明細主料山藥（半截）胡蘿蔔（小半截）基圍蝦（10+只）輔料葱花（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山藥蒸蝦仁的做法步驟1、胡蘿蔔切片鋪盤中。2...

“山藥炒蝦仁的特色：鮮蝦仁鮮嫩潔白，山藥清脆爽口。山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經；不燥不膩具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效主治脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振、...

“山藥有幫助消化的功效，蝦肉是優質蛋白質，搭配青紅椒一起烹製營養更加均衡，蝦仁鮮嫩美味，山藥的清脆爽口和青紅椒的清香味道，大大提升了菜餚的風味，是一道老少皆宜的美味菜餚。”食材明細主料蝦仁（350克）鐵棍山藥（200克）青椒（50...

“菜很清淡淡淡的海鮮味。很多小朋友都愛吃。”食材明細主料山藥（一小節）蝦仁（十多個）核桃（十多瓣）輔料黃酒（很少）鹽（很少）胡椒（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥核桃炒蝦仁的做法步驟1、核桃仁剝好用水煮七八分鐘，去皮...

“2歲之前的娃兒吃什麼好？這是年輕媽媽們最關心的事。我身為兩個孩子的媽媽，個人認為自己給孩子做輔食是最好的，用到的食材最新鮮，衞生狀態也是最好的。製作輔食，料理機必備，之前家裏的料理機都要拉一根很長的電線才能用，很...

食材明細主料大米（一小碗）小米（一小碟）蝦仁（適量）輔料山藥（一根）枸杞（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥蝦仁粥的做法步驟1、山藥去皮，切片，再劃十字切成四塊狀備用2、大米和小米入鍋，加適量的水煮至沸...

“鐵棍山藥既是蔬菜，又是一種珍貴的中藥材，含有多種氨基酸等營養成分，能滋補脾胃，強身健體，幫助消化。綿甜軟糯的鐵棍山藥中，加入雞蛋和蝦仁，再搭配滑溜細嫩的豆腐，做成的湯，越吃越上癮，賽過山珍海味，寒意料峭的冬天喝上一碗，頓覺...