相關香水鴨腳怎麼做好吃的餐飲知識

香水鴨腳的做法 香水鴨腳怎麼做

香水鴨腳的做法 香水鴨腳怎麼做

食材明細主料鴨腳(適量)輔料披薩草(適量)羅勒草(適量)迷迭香(適量)茴香(適量)香菜(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)黑椒粒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)酒(適量)雞粉(適量)咖喱油(適量)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香水鴨腳的做法步驟1、備材料2、鴨...

酸辣鴨腳的做法 酸辣鴨腳怎麼做

酸辣鴨腳的做法 酸辣鴨腳怎麼做

“酸辣鴨腳跟酸辣雞爪做法一樣,夠酸夠辣,啃得津津有味。姜選了剛挖出來的子姜,比較嫩,泡過吃剛剛好。青檸檬汁較多,口感非常好。”食材明細主料鴨腳(1斤)輔料辣椒(2顆)青檸檬(3個)姜(少許)八角(1個)葱(少許)蒜末(1勺)調料白醋(1碗)老抽(2匙)...

鴨腳怎麼做好吃,兩種鴨腳的做法

鴨腳怎麼做好吃,兩種鴨腳的做法

鴨肉中含有豐富的蛋白質,而且容易被人體吸收,鴨肉中所含B族維生素和維生素E與其他肉類相比多,而且能夠有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。既然瞭解了鴨肉的這麼多的好處,那我們今天就來聊聊鴨腳的做法,來為我們的...

醬香鴨腳板的做法 醬香鴨腳板怎麼做

醬香鴨腳板的做法 醬香鴨腳板怎麼做

“一個合格的四川男人最起碼要下廚房,今天星期天無加班無其他事情就在廚房裏打發時間吧。你搜冰箱上週買的鴨腳板還沒弄。心中馬上構想出一道醬香+微辣的私房(醬香紅燒鴨腳板)歡迎大家點評,PS第一次做。”食材明細主料鴨...

鴨腳怎麼做好吃

鴨腳怎麼做好吃

鴨腳是一種非常有營養的美食,鴨腳富含膠原蛋白,基本適合所有人食用,營養不良的人吃鴨掌,也可以補充營養,鴨腳可以説是很多人十分喜愛的美食,由於鴨腳筋多有嚼勁,有肉而不膩,脂肪少,吃多而不用擔心長肉,可以説是減肥的佳品,因此鴨...

家庭版滷水鴨頭、腳、腎……的做法 家庭版滷水鴨頭、腳、腎……怎麼做

家庭版滷水鴨頭、腳、腎……的做法 家庭版滷水鴨頭、腳、腎……怎麼做

食材明細主料滷水鴨腳、腎、頭(共4斤左右)輔料滷水油葱(適量)蒜(適量)洋葱(適量)姜(適量)調料香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)草果(適量)白芷(適量)花椒(適量)辣椒(適量)胡椒(適量)陳皮(適量)冰糖(適量)麻辣(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭版滷水...

美味香泡鴨腳怎麼做簡單又好吃

美味香泡鴨腳怎麼做簡單又好吃

準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘夏天又來臨了。夏天就是吃各種涼菜的季節,這道美味香泡鴨腳個個顏色誘人,濃濃的香味讓人垂涎三尺哦,而且配方並不是想象的那麼難,自己動手就可以在家制作...

肉絲鴨腳板的做法 #春食野菜香#肉絲鴨腳板 肉絲鴨腳板怎麼做

肉絲鴨腳板的做法 #春食野菜香#肉絲鴨腳板 肉絲鴨腳板怎麼做

“前幾天逛菜場,竟然讓我看見今年第一波鴨腳板,據説是為農家樂準備的,還好多一把,立刻買回了家。”食材明細主料瘦肉(適量)鹹肉(適量)鴨腳板(一把)輔料菜籽油(一大勺)鹽(少量)料酒(適量)砂糖(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡...

滷鴨腳鴨翅的做法 滷鴨腳、鴨翅 滷鴨腳鴨翅怎麼做

滷鴨腳鴨翅的做法 滷鴨腳、鴨翅 滷鴨腳鴨翅怎麼做

食材明細主料鴨腳(適量)鴨翅(適量)輔料滷水(適量)老抽(適量)白酒(適量)姜(一塊)鹽(適量)水(適量)白糖(適量)原味(口味)未知(難度)滷鴨腳鴨翅的做法步驟1、鴨腳、鴨翅洗乾淨。2、放清水白酒煮一遍。3、冷水洗乾淨。4、另起鍋放適量清水,放配料...

鴨腳怎麼做好吃,學會了你一定會愛上吃鴨腳

鴨腳怎麼做好吃,學會了你一定會愛上吃鴨腳

大家都吃過鴨腳嗎?其實鴨腳在民國初期的時候都是窮人吃的,大家吃不起肉的時候就吃一些鴨腳來解饞同時填飽肚子。其實鴨腳當中含有非常豐富的營養物質,而且膠原蛋白含量也是非常高的。所以隨着飲食文化的發展,包括烹飪技術...

美味香辣鴨腳怎麼做簡單又好吃

美味香辣鴨腳怎麼做簡單又好吃

準備時間:15分鐘    烹飪時間:50分鐘雖然鴨腳不是一種肉特別多的東西,但是還是有很多很多的人喜歡的。主要大家吃的是它的味道,而且在無聊的時候啃一啃這鴨腳還是很不錯的選擇的。況且今天...

鴨腳雞爪煲的做法 鴨腳、雞爪煲 鴨腳雞爪煲怎麼做

鴨腳雞爪煲的做法 鴨腳、雞爪煲 鴨腳雞爪煲怎麼做

“鮮香可口”食材明細主料鴨腳(10只)雞爪(5只)輔料雞蛋(2只)香菇(香菇)紫蘇(20克)薑絲(15克)蒜蓉(10克)醃檸檬(1/4只)配料生抽(30克)蠔油(20克)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鴨腳雞爪煲的做法步驟1、鴨腳、雞爪去爪尖後放入燒開的水內...

鴨腳怎麼做才好吃

鴨腳怎麼做才好吃

鴨腳怎麼做才好吃。所謂民以食為天,我國曆史悠久,作為一個典型的農耕文明社會,我們中國人最擅長的就是烹飪技術,有些還吃出了藝術、吃出了文化。在西方國家,像鴨腳、雞腳、腸子等這種下腳料,他們是不吃的,但是在中國,這些東西...

醬香鴨腳板怎麼做簡單又好吃

醬香鴨腳板怎麼做簡單又好吃

準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.鴨腳板去黑垢,洗淨。2.香料用開水燙一下,目的有兩個:1、洗乾淨:2、更出味一些3.蒜和姜切碎。注意到沒有我切了大粒和小粒兩種規格的蒜...

炸鴨腳的做法 炸鴨腳怎麼做

炸鴨腳的做法 炸鴨腳怎麼做

食材明細主料鴨腳(750g)輔料豬油(150毫升)調料鹽(少量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炸鴨腳的做法步驟1、鴨腳砍掉指甲。2、砍小塊。3、放油。4、炸。5、炸表皮至起泡。6、成品。...

香酥炸鴨腳的做法 香酥炸鴨腳怎麼做

香酥炸鴨腳的做法 香酥炸鴨腳怎麼做

食材明細主料黃皮鴨腳(適量)調料油(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香酥炸鴨腳的做法步驟1、鴨腳剪去硬爪子,熱油炸。2、防止濺油用蓋子蓋着。3、慢火炸20分鐘。4、炸好了。5、成品。...

鴨腳包的做法 鴨腳包怎麼做

鴨腳包的做法 鴨腳包怎麼做

“徽菜,個人是很愛吃的,以前在老家的時候媽媽每年過年都會做,今年得自己做了。”食材明細主料鴨腳包(10個)豆乾(12塊)萵苣(1根)毛豆米(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)生薑(適量)蒜頭(適量)幹辣椒(適量)滷味料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一...

涼拌鴨腳的做法 涼拌鴨腳,啃起來 涼拌鴨腳怎麼做

涼拌鴨腳的做法 涼拌鴨腳,啃起來 涼拌鴨腳怎麼做

食材明細主料鴨腳(1000g)辣椒(150g)姜(150g)蒜米(100g)輔料醋(400ml)醬油(100g)白糖(150g)鹽(40g)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)涼拌鴨腳的做法步驟1、鴨腳洗乾淨放入燒開水的鍋煮20分鐘,中途撇掉血水和油2、煮好後清洗乾淨切小塊...

香辣鴨腳的做法 香辣鴨腳怎麼做

香辣鴨腳的做法 香辣鴨腳怎麼做

“夠味夠辣,百吃不厭”食材明細主料鴨腳(600G)生抽(60G)蠔油(60G)醋(40G)輔料辣椒(適量)蒜米(適量)姜(適量)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣鴨腳的做法步驟1、鴨腳買回來弄乾淨,用清水侵泡半小時2、辣椒蒜米姜切碎3、鴨腳和調配...

香滷鴨腳的做法 美味到停不了嘴的香滷鴨腳 香滷鴨腳怎麼做

香滷鴨腳的做法 美味到停不了嘴的香滷鴨腳 香滷鴨腳怎麼做

“最近喜歡上滷鴨腳和雞爪之類的小吃,但是外面的太不衞生了。既然喜歡美食,當然自己親手做的更美味啦!特地買上新鮮的土鴨腳,配上新鮮的檸檬葉和其他香料,滷上滿滿一鍋香噴噴滴滷鴨腳,蠻有成就感!如果喜歡雞蛋,可以放入雞蛋之...

滷水鴨腳的做法 滷水鴨腳怎麼做

滷水鴨腳的做法 滷水鴨腳怎麼做

“平時家人都喜歡吃鴨腳雞腳,外面買的怕不乾淨吃壞肚子,自己動手做乾淨衞生吃着放心。”食材明細主料鴨腳(500g)輔料桂皮(適量)八角(2只)鹽(適量)香葉(2塊)幹辣椒(5只)薑片(3塊)醬油(適量)微辣(口味)滷(工藝)一天(耗時)簡單(難度)滷水鴨腳的做法...

紅燒鴨腳的做法 紅燒鴨腳怎麼做

紅燒鴨腳的做法 紅燒鴨腳怎麼做

“昨天我本來還做了個滷豆泡,但是買的滷料包裏有一位佐料味道太重,味覺靈敏的老公非常不喜歡,所幸這鴨腳還不賴,他啃着挺香的!我算沒白忙活!所以,事實證明,有個好老婆真的很幸福!”食材明細主料鴨腳(10只)輔料幹辣椒(適量)姜(2片)蒜(2...

滷鴨腳的做法 滷鴨腳怎麼做

滷鴨腳的做法 滷鴨腳怎麼做

“滷鴨腳是一道漢族風味名吃,屬於閩菜系或粵菜系。在家也可以做得很美味哦”食材明細主料鴨腳(1000克)輔料海天蒸魚豉油(200克)純淨水(800克)姜(適量)幹辣椒(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷鴨腳的做法步驟1、...