相關煎牛排的家常做法的餐飲知識

煎牛排的做法 在家也能做出米芝蓮牛排 煎牛排怎麼做

煎牛排的做法 在家也能做出米芝蓮牛排 煎牛排怎麼做

食材明細主料牛排西冷(塊)輔料黃油(5g)鹽(3g)黑胡椒(3g)原味(口味)未知(難度)煎牛排的做法步驟1、黃油下鍋,先將牛排封邊(四周),我光顧着拍照了,直接把牛排放進去了。然後撒鹽。2、撒黑胡椒,最好是研磨的。3、當牛排一面已經有點焦了,開...

煎牛排的做法 冬季營養美味西餐---煎牛排 煎牛排怎麼做

煎牛排的做法 冬季營養美味西餐---煎牛排 煎牛排怎麼做

“牛肉的營養價值:1.牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;2.牛肉有補中益氣,滋養脾胃...

煎牛排的做法 浪漫情人節的美食~煎牛排 煎牛排怎麼做

煎牛排的做法 浪漫情人節的美食~煎牛排 煎牛排怎麼做

食材明細主料牛排(1塊)胡蘿蔔(2根)土豆(1個)小番茄(3個)百里香(4根)輔料鹽(1勺)黃油(35克)黑胡椒粒(3克)麻辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎牛排的做法步驟1、2根小些的胡蘿蔔切滾刀塊,土豆也切滾刀塊,放入3個小番茄,然後加入1勺鹽、15...

煎牛排的做法 煎牛排怎麼做

煎牛排的做法 煎牛排怎麼做

食材明細主料牛肉(適量)輔料洋葱(適量)調料姜(適量)葱頭(適量)蒜(適量)生抽(適量)耗油(適量)油(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎牛排的做法步驟1、牛排買牛裏脊,用洋葱,姜,蒜米,生抽,黑胡椒粉,耗油抓勻,再加一點油抓勻,...

煎牛排的做法 煎牛排---冬季的美味西餐 煎牛排怎麼做

煎牛排的做法 煎牛排---冬季的美味西餐 煎牛排怎麼做

“牛肉的營養價值:1.牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;2.牛肉有補中益氣,滋養脾胃...

煎牛排的做法 【煎牛排】 煎牛排怎麼做

煎牛排的做法 【煎牛排】 煎牛排怎麼做

“以前,基本每星期會煎一次牛排給孩子們吃,最近,為了女兒那一臉的痘痘,可是好久沒做了……...!”食材明細主料雪花牛裏脊(200克)意大利麪(150克)輔料西蘭花(1個)小番茄(3個)洋葱(0.5個)蒜瓣(2個)番茄醬(100克)蠔油(1勺)黃油(40克)黑胡椒碎(0.5...

煎牛排的做法 快手懶人餐之煎牛排 煎牛排怎麼做

煎牛排的做法 快手懶人餐之煎牛排 煎牛排怎麼做

食材明細主料澳洲黑椒牛排(一片)輔料花生油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎牛排的做法步驟1、澳洲黑椒牛排一片,這本身就是調好的味道,所以後期可以不用再放黑椒汁了2、平底鍋中放少量花生油,牛排開袋後放進平底鍋...

煎牛排的做法 狂野的牛排 煎牛排怎麼做

煎牛排的做法 狂野的牛排 煎牛排怎麼做

“山姆西冷牛排,在家做起來!上桌後吃法近乎狂野,因為有老人一起三個人吃就沒擺盤,吃的過程可以隨意用刀切,這樣省了老人的事。”食材明細主料西冷牛排(2塊)調料鹽(少許)黑胡椒(少許)橄欖油(5勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)神級(難度)煎...

家常版香煎豬排的做法 家常版香煎豬排怎麼做

家常版香煎豬排的做法 家常版香煎豬排怎麼做

“看了下冰箱還有裏脊肉,想想就做個家常版煎豬排吧,反正也想嘗試下這個菜,嘻嘻,今天中午的午餐~”食材明細主料豬肉裏脊(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)...

家常煎牛排用什麼肉

家常煎牛排用什麼肉

牛裏脊肉。牛裏脊上的肉,由於該部位的肉平常運動量極少,因此也是最嫩的部位。牛裏脊肉不僅肉質口感好,而且還富有嚼勁,豐富的口感使得牛裏脊肉十分受歡迎,並且牛裏脊肉口感異常嫩滑,脂肪含量低,鮮嫩多汁,老少皆宜,適用於家常煎...

家常煎牛排用什麼鍋好

家常煎牛排用什麼鍋好

平底鍋、厚底鐵鍋、牛排鍋。另外,煎制牛排的火一定要高,鍋內温度要高,可以快速鎖住鮮美的汁水;黑胡椒汁中加入紅酒可以提香。覺得牛排太生了,可以轉小火煎制,每多熟一層就多煎一分鐘。需要每一面以大火煎制30秒,這樣的才能鎖...

牛排煎蛋的做法 牛排,煎蛋早餐 牛排煎蛋怎麼做

牛排煎蛋的做法 牛排,煎蛋早餐 牛排煎蛋怎麼做

食材明細主料雞蛋(2個)牛(眼肉)(適量)輔料洋葱(適量)配料鹽(適量)黑椒碎(適量)黃油(適量)紅酒(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛排煎蛋的做法步驟1、洋葱切丁,備用,牛肉用黑椒和鹽淹一下。然後用牛排垂拍打。2、一個小時過後把...

家常牛排的做法 家常牛排怎麼做

家常牛排的做法 家常牛排怎麼做

“牛排簡單的家常做法,搭配一些豌豆、聖女果,開胃消食。”食材明細主料牛排(2片)輔料聖女果(少許)豌豆(3個)黃油(2匙)調料孜然粉(2匙)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常牛排的做法步驟1、準備的食材。2、豌豆粒先焯水,撈起來備...

煎蛋牛排的做法 【四川】煎蛋牛排 煎蛋牛排怎麼做

煎蛋牛排的做法 【四川】煎蛋牛排 煎蛋牛排怎麼做

“天冷就要多吃高熱量的美食~~如牛羊肉等~~~多多補充營養物質~~可以抵擋冬季的寒冷~天氣寒冷的時候,我喜歡大口吃肉~~但幾乎忙着上班的我,也沒有更多時間搗鼓複雜的美食~~無疑,這道【煎蛋牛排】最適合我~~牛排炸至七分熟...

香煎牛排的做法 【香煎牛排】 香煎牛排怎麼做

香煎牛排的做法 【香煎牛排】 香煎牛排怎麼做

“情人節晚上的西餐是臨時想到要做的,所以逛街回來的路上就去超市買了牛排。即便是在英國,我們倆也基本吃中餐,除了偶爾吃意麪和披薩。所以今晚的牛排也算我特地花心思表達一下我的心意啦。本來想買黑椒醬的,超市沒有賣,就...

煎牛排的家常做法,你會幾種做法呢

煎牛排的家常做法,你會幾種做法呢

現在大型超市或者住宅小區商業街上面,便捷的西餐廳也來越多,大家就在家附近也可以享受一頓方便營養的西式餐點。在這些西餐中牛排的食用率是最高的,牛肉中的營養非常的多,它含有人體所須的八種必需的胺基酸,且含有豐富的優...

家常煎肉排的做法 家常煎肉排怎麼做

家常煎肉排的做法 家常煎肉排怎麼做

食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料食用油(適量)糯米粉(適量)配料精鹽(適量)炸雞調味料(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常煎肉排的做法步驟1、豬瘦肉片薄片。2、用刀背將肉剁碎,不要拍斷哦。3...

香煎牛排的做法 【天津】香煎牛排 香煎牛排怎麼做

香煎牛排的做法 【天津】香煎牛排 香煎牛排怎麼做

“天津是個包容性極強的城市,不僅僅體現在文化,經濟,務工等等方面也體現在食物上。偶爾吃個西餐換換口味也不錯。”食材明細主料牛肉(一塊)輔料紅酒(適量)洋葱(少許)鹽(少許)黑椒料(適量)生抽(少許)大蒜(少許)生菜(少許)橙子(兩片)果醬(少許...

香煎牛排的做法 香煎牛排(家庭版) 香煎牛排怎麼做

香煎牛排的做法 香煎牛排(家庭版) 香煎牛排怎麼做

“最近這幾年,全國各地都出現了不少的牛排館。但是在外面吃牛排價格小貴。在超市買的半成品吶,大家都會擔心這個凍牛肉不太衞生。今天自己就動手做一份牛排,我用了十塊錢的新鮮牛肉做了兩塊。雖然味道比不上外面餐館的,但...

家常黑椒牛排的做法 家常黑椒牛排怎麼做

家常黑椒牛排的做法 家常黑椒牛排怎麼做

食材明細主料牛肉(適量)黑椒粉(適量)洋葱(一個)蒜片(適量)薑末(適量)意麪(適量)牛肉丁(適量)輔料鹽(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)紅酒(適量)黑椒汁(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常黑椒牛排的做法步驟1、牛排洗淨瀝乾2、洋葱切丁,蒜...

家常牛排焗意麪的做法 簡單家常牛排 焗意麪 家常牛排焗意麪怎麼做

家常牛排焗意麪的做法 簡單家常牛排 焗意麪 家常牛排焗意麪怎麼做

“口味蠻好,口感欠佳。這次的牛肉沒敲~肉質偏老--#”食材明細主料超市買的牛肉(一塊)意麪(一人份)意粉醬(適量)洋葱(適量)黃油(適量)輔料西蘭花(一小朵)西紅柿(適量)黑胡椒醬(適量)土豆(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常牛排焗...

家常快手牛排的做法 家常快手牛排怎麼做

家常快手牛排的做法 家常快手牛排怎麼做

“去超市買年貨時發現牛肉櫃枱有切好的牛排出售,雖然價格比普通肉貴了不少,看起來還很不錯,買了一塊回家醃製後做了道快手牛排。牛排質量不錯,煎熟後沒怎麼縮水,盤子有點裝不下了,只好切開來擺盤,簡直就是兩人份嘛。”食材明...