相關清明桃花粥怎麼做的餐飲知識

“唐代民間歲時食品。寒食節前後，以新鮮之桃花瓣煮粥，至明末此俗猶存。唐馮贄《雲仙雜記》：“洛陽人家，寒食裝萬花輿，煮桃花粥。”清孔尚任《桃花扇.寄扇》：“三月三劉郎到了，攜手兒粧樓，桃花粥吃個飽。”【正宗原料】鮮桃花...

“過年過節吃膩了大魚大肉，就來碗果仁養生粥吧！”食材明細主料小米（50g）糯米（50g）熟花生（20多顆）熟核桃仁（5個）輔料冰糖（1塊）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）二米花生核桃粥的做法步驟1、兩種米洗淨放入砂鍋給一次性好水大火煮...

食材明細主料核桃（三個）花生（一把）大米（兩把）輔料紅棗（一把）白糖（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）核桃花生粥的做法步驟1、這是做粥的食材。2、鍋裏放入三碗水，放入洗好的大米，花生。3、放入洗淨的紅棗。4、把核桃砸開，核...

“春天來臨，田埂上的清明菜悄悄的露出了頭，開了花。我們便順手摘了點回家，對於我這種比較熱愛米粑的人來説，清明粑是不會錯過的。米粑的吃法也很多，煮、煎和烤，所以吃起來不會膩。過程其實很簡單，就是花的時間稍長而已。”食...

喝茶，是很多人的一個喜好。茶道，也是中國的傳統文化之一，喝茶的好多有很多，不僅可以提神醒腦，對於身體也是很有好處的。現在市面上有很多種類的茶，對於人體也是有不同的功效。那麼今天要為大家介紹的就是，清肝明目花茶。清肝...

食材明細主料菊花（適量）輔料枸杞（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清肝明目枸杞菊花茶的做法步驟1、備枸杞和菊花。2、先將菊花放進玻璃杯裏，衝是開水，3、第一杯可不要叫洗茶，倒掉第一杯，再衝進開水，4、放進枸杞泡五分...

食材明細主料米粉（適量）糯米粉（適量）清明草（適量）輔料水（適量）鹽（少許）鹹甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清明果的做法步驟1、把米粉，糯米粉，清明草加水和少許鹽使勁揉勻。2、揉勻的米團。3、準備好的三鮮餡（冬筍丁香菇丁香乾丁和...

食材明細主料清明粿（300g）輔料艾葉（50g）枸杞（30ml）肉餡兒（50g）紅糖（50g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清明時節清明粿的做法步驟1、用破壁機把燙熟的艾葉打碎。2、把艾葉碎和糯米粉攪拌均勻。3、揪一塊壓扁，放入紅糖或者肉餡...

“清明草渾身都是寶。花花用清明草花做了一款小零食，吃起來嘎嘣脆，特別香。全草具滋陰、退火等藥效，可治咽喉腫痛、腎臟炎、糖尿病、瘡瘍癰腫等症。性味：根、全草：甘、淡、平。效用：根：滋陰益氣，涼血解毒，澀精。治病後氣血兩虛...

“此粥即養顏、潤肺，又能降躁～！特別適合秋冬用。眾所周知核桃是美容效果非凡的，助美顏。若久吃以核桃仁煮成的“核桃粥”，能營養肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。核桃還能抗衰老，核桃仁中所含維生素E，可使細胞免...

“愛做奶酪，就會有奶酪的伴生品乳清，乳清就是凝乳過濾出來後剩餘的液體，雖然不像牛奶那麼濃了，但是營養成分依然很多，絕對不能浪費了。尤其是用米酒做奶酪時過濾出來的乳清，還有很濃郁的米酒味道，我喜歡用這種乳清做成粥。進...

食材明細主料紅糖（30G）桃花（4G）粳米（100G）甜味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖桃花粥的做法步驟1、粳米用水泡30分鐘；2、將桃花置於碗中；3、取花瓣用水稍泡一會；4、鍋中加入桃花、淘洗乾淨的粳米，先用旺火燒沸，攪拌幾下5、再全...

“朋友送了一些黑米，家裏還剩下一些婆婆從鄉下帶來的紅皮花生，用來熬粥正好，紅皮花生有很好的抗癌作用，黑米具有很好的滋補作用，因此被稱為“補血米”、“長壽米”等。”食材明細主料黑米（200g）花生（100g）核桃（5顆）輔料紅糖（20g）甜...

“爽滑的小米粥配着脆脆的果仁，口感很不錯的。寒冷的冬天來一碗營養滋補粥！”食材明細主料小米（2小把）熟花生（10多顆）熟核桃仁（3個）輔料冰糖（1塊）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生核桃小米粥的做法步驟1、小米洗淨放入砂鍋...

“又到清明節了，山上的清明花可以採摘了，朋友可是每年都惦記着我做的清明花粑子。我也不知道這清明花的功效，聽説是清熱解毒的，我想反正是野菜，純天然的，吃了總沒壞處吧，我也就年年這時節都做一些送朋友”食材明細主料清明花...

“粥幾乎每天晚上都要喝，所以每天變着花樣做。總放豆子覺得太單調，放個花生、核桃，孩子也愛吃~”食材明細主料大米（80克）紅米（20克）輔料核桃（30克）花生（20克）枸杞（少許）甜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）核桃花生粥的做法步驟1、準...

食材明細主料清明花（300g）糯米粉（400g）輔料梅菜（200g）瘦肉（100g）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清明花餈粑的做法步驟1、先將清明花洗淨，放進料理機打碎。2、將打碎的清明花很多米粉一起揉成麪糰，加上...

“早晨來一碗花生紅棗核桃粥，養生又健康，營養更均衡。”食材明細主料花生（適量）紅棗（適量）核桃仁（適量）枸杞（適量）輔料水（適量）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生紅棗核桃粥的做法步驟1、準備好所有食材。2、大米洗淨，核桃仁...

“有了養生壺，只需要輕輕一按，清新明目的菊花山楂茶就可以喝啦，特別適合辦公室使用！！！”食材明細主料菊花（5克）冰糖（20克）陳皮（10克）輔料黑枸杞（5克）山楂（20克）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清心明目菊花山楂茶的做法步驟1、準備...

“清明前後桃花盛開，以花入粥是古有的習俗，且桃花美容養顏，小仙女們不要錯過這款時令美食哦。”食材明細主料大米（100g）桃花（15朵）輔料桃膠（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桃花粥的做法步驟1、鹽水洗去桃花上的浮塵。2...

“白露養生多喝粥，晨粥必須來一碗，滋補養身。”食材明細主料核桃（時間）小米（時間）輔料花生（時間）調料清水（時間）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）核桃花生小米粥的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：核桃適量用清水提前浸泡一個小...

“我是前年在一個美容院的減肥講座上知道吃桃花可以美容減肥的。後來就年年在桃花盛開的春天，去鄉下摘一大袋桃花，曬乾，想要減肥了，拿出來泡湯，或者煮粥吃吃。老公便祕了，也拿來泡湯喝，一喝就通！古人有“人面桃花相映紅”的説...

“今天大寒，是一年裏最後的一個節氣。來碗熱氣騰騰的花生核桃糯米粥抵禦寒氣。”食材明細主料圓糯米（50g）熟花生米（10多顆）熟桃仁（3個）輔料冰糖（1塊）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生核桃糯米粥的做法步驟1、圓糯米洗淨放...

“清明國人有拿豬等祭品祭拜祖先的習慣，通常最後是拿回來自己吃的，這點我覺得在物質稀缺的年代可以理解。但是我覺得留在那裏才是真心給祖宗吃的，這次去想起可以動手做一些麪食，雖然手不夠巧但是祖宗念在我的心意不會計較...

食材明細主料糯米粉（適量）粘米粉（適量）野生蒿（適量）餡料糖（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清明粿的做法步驟1、蒿，（不是艾葉，有些地方用艾葉也可以的）洗淨，多洗幾次。2、三種餡料，鹹蛋黃肉鬆，紅白糖，自制豆沙。3、水燒開，放點...