相關蜂蜜海綿蛋糕的餐飲知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.全蛋：483公克蛋黃：81公克B.細砂糖：282公克鹽：3公克C.蜂蜜：101公克温開水：101公克D.高筋麪粉：252公克輔料具體步驟1.材料A打散再加入材料B，放入攪拌缸中用高...

“今兒這款蛋糕，雖然只用了簡單的材料，但出爐後的蛋香中夾雜着淡淡蜂蜜香氣，那正是記憶中小時候的味道。。。而説起蛋糕，大家最先想起的應該是戚風蛋糕，但我這次做的卻是另一種——海綿蛋糕。人們把戚風蛋糕稱作“七瘋”或...

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：110雞蛋：3個色拉油：25牛奶：25蜂蜜：10輔料細砂糖：60鹽：少許泡打粉：少許具體步驟1.將雞蛋和細砂糖、鹽攪拌均勻~2.用電動打蛋器攪打蛋液至打發。...

“海綿蛋糕和戚風蛋糕相比，不同在於前者一般是全蛋打發，後者是隻打發蛋白。口感比較起來海綿蛋糕沒有戚豐蛋糕細膩鬆軟，但另有一番風味。而且海綿蛋糕組織比戚風結實，可以承受較大的重量而不塌陷，所以不易回縮。唯一費點勁...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1-2個白糖：50蜂蜜：50黃油：40低筋麪粉：90輔料具體步驟1.雞蛋、白糖、蜂蜜混合，隔水加熱到40度左右，邊加熱邊攪拌。2.將容器從水中取出，用電動打蛋器打發...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的蜂蜜海綿蛋糕，香甜誘人的蜂蜜，不僅甜美，而且營養豐富，具有改善血液的成分，促進心腦和血管功能。而經過烤制的蜂蜜海綿蛋糕，不僅柔軟爽口，而且奶香四溢...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮮美的蜂蜜海綿蛋糕，經過烤制的蜂蜜海綿蛋糕，不僅柔軟爽口，而且奶香四溢，其完美的搭配，碰撞出不一樣的味蕾火花，同時也可以根據自己喜愛的口感搭配各種鮮美...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香香甜甜，清脆可口，口齒留香，讓人沒齒難忘，你還在等什麼呢？趕快行動起來吧。這是一種既好吃又甜蜜的蛋糕，蜂蜜海綿蛋糕。利用麪粉蛋糕蜂蜜等等材料製作而成...

食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（140克）細砂糖（70克）蜂蜜（60克）植物油（60毫升）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）法式蜂蜜海綿蛋糕的做法步驟1、雞蛋加入蜂蜜和細砂糖，用電動打蛋器，低速打出大量氣泡，呈魚眼狀。2、用高速繼續攪打...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘海綿蜂蜜蛋糕是很美味的蛋糕，吃起來十分美味。也是廣大人們的喜愛，海綿蜂蜜蛋糕是一種用低筋麪粉加上雞蛋作為主要原材料然後進行在添加各種材料，然後進...

“這是一款我從第一次做就沒失敗的杯子蛋糕，喜歡的話跟着步驟來…………”食材明細主料雞蛋（3個）白糖（40克）蜂蜜（50克）低筋麪粉（100克）牛奶（20克）玉米油（20克）輔料糖粉（20克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蜂蜜海綿蛋糕杯的做法步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘鬆軟香甜的口感讓人回味無窮，一道美味可口的甜點小吃海綿蜂蜜蛋糕讓人充分體會到甜點的魔力。在明媚的午後搭配着一杯鮮榨果汁或者花茶食用更是美不勝...

“好久沒做全蛋海綿蛋糕了，製作方法都有點想不起來了，於是立即上網查看，烤好的蛋糕色澤金黃，久違的味道又找回來了。”食材明細主料麪粉（80g）玉米澱粉（20g）雞蛋（4個）輔料泡打粉（1g）配料糖（40g）玉米油（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡...

食材明細主料低筋麪粉（100克）蜂蜜（60克）白糖（40克）植物油（40克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）全蛋海綿蜂蜜小蛋糕的做法步驟1、雞蛋4只加入蜂蜜，白糖用打蛋器打發至濃稠的液體，全蛋打發可用隔水加熱的方法，水温不要超過40度，...

“説起蜂蜜，好象一直就與美容脱不了干係，而除了美容之外，蜂蜜還有抗菌消炎、促進組織再生、促進消化、提高免疫力及保護心血管等功效。而我愛蜂蜜，自然還是最膚淺的那個原因而已：）。周圍的朋友幾乎都知道我是美食愛好者，最近...

“小時候最愛乾的事情就是提籃裏裝着幾個雞蛋還有面粉，去隔壁村那家蛋糕店換老式雞蛋糕，我們那裏土話叫槽子糕，或者槽糕，在那裏等的時候，看到那大烤爐裏時不時飄出來的陣陣香味，那口水直往嗓子眼咽，等烤蛋糕的師傅一開烤箱門...

“小時候，快樂是件簡單的事兒，長大了，簡單是件快樂的事兒！樸實無華的“蜂蜜海綿小蛋糕”，越簡單，越純粹，能吃到幾分童年的味道！在這兒添加了少許蜂蜜，是為了增加蛋糕的口感，就不能考慮高温破壞營養什麼的了，介意的小夥伴可以省去...

食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（100克）輔料蜂蜜（30克）細砂糖（30克）牛奶（30克）配料玉米油（30克）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）電飯鍋版海綿蛋糕的做法步驟1、雞蛋3個，低筋麪粉100克，玉米油30克，蜂蜜30克，細砂糖30克，牛奶30克2、雞...

“2013年新年的鐘聲即將響起，在這迎新送舊的日子裏，對於一位廚娘而言，最好的慶祝方式就是為家人獻上一桌美味可心的佳餚，然後，送上親手做的新年祝福蛋糕，祝福家人在新的一年裏健康、幸福、平安、快樂！在此，借花獻佛，也將這美味...

“蛋糕層層宣軟，有點甜有點軟，表皮烤的顏色也剛剛好，可以當早餐再配上一杯熱牛奶絕對是快手的營養早餐，一天都精神飽滿”食材明細主料麪粉（85克）雞蛋（5個）糖（60）糖霜（30）醋（幾滴）牛奶（40）玉米油（40）輔料盆（2個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）神...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：60雞蛋：3個輔料牛奶：15ml蜂蜜：30糖：70具體步驟1.牛奶加入蜂蜜混合加温備用。2.全蛋先打發大泡。3.然後加入糖打發，如圖，可以有很清楚的紋路即可，然...

食材明細主料蛋（4個）低粉（120克）輔料黃油（30克）配料細砂糖（100克（我減到了60克））原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、四個雞蛋打入一個乾淨的大容器中。2、低速打起粗泡，加30克細砂糖。3、再打10秒，加30克細...

“第一次挑戰全蛋打發，很成功，口感很不錯，小朋友很喜歡吃。”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（100g）蜂蜜（40g）白糖（40g）牛奶（20g）輔料玉米油（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海綿蜂蜜蛋糕杯的做法步驟1、雞蛋蜂蜜白糖一起放進無水...

“媽媽很愛吃這款蛋糕，今晚發現買了一袋土雞蛋，破了一個，於是不怕天黑得做了蛋糕。兩個土雞蛋蛋黃相當大，像鴨蛋一樣呢！”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（115g）糖（75g）輔料水飴（6g）蜂蜜（15g）玉米油（30g）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）無...

“海綿蛋糕，相對於戚風來説，操作更加簡單、口感較為紮實，因為承重力度比較大，所以特別適合用來做韓式裱花蛋糕。”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（75克）黃油（30克）低粉（80克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海綿蛋糕的做法步驟1...