相關蛋湯的餐飲知識

“高營養湯湯羹。”食材明細主料鴿子蛋（3個）紫菜（10g）輔料蝦皮（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜鴿子蛋湯的做法步驟1、水開後放入紫菜和蝦皮，加入兩滴芝麻油。2、鴿子蛋洗淨，在水快開時打入湯中。3、用筷子快速攪拌...

食材明細主料西紅柿（1個）香菜（1~2根）輔料雞蛋（1個）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿蛋湯的做法步驟1、西紅柿1個，切薄片（不小心切厚了就切條狀補救了下，刀功是我的硬傷）2、放入少量油，下入西紅柿，翻炒到有點黏糊糊皮...

“起了個大早，買了新鮮的裏脊肉，今天的早餐我要吃肉餅蛋湯，回想起在南昌生活的那八年，不用自己做早餐，只要花幾分鐘到樓下的早餐小鋪喝上一盅暖暖的瓦罐肉餅蛋湯，一上午就能保證精力充沛地工作，效率質量那都是一流的!哈哈，想...

食材明細主料西紅柿（1個）輔料土豆（1個）雞蛋（2只）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿土豆蛋湯的做法步驟1、食材，西紅柿切丁，土豆切絲，小香葱備用。2、起鍋放油，先煸香葱，再下西紅柿土豆。3、翻炒均勻，炒出西紅柿的汁水。4、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞蛋的營養價值極高，含有豐富的蛋白質，鞭筍含有豐富的維生素，因此以它們為主要食材做出來的鞭筍蛋湯營養價值很高。其次，鞭筍蛋湯的做法簡單，所需食材少，但...

“蠻久前逛超市買了包紫菜，上週末在新家拿出來，老大看到了，説讓我煮紫菜蛋湯，我都不記得有多少年沒有煮過這個湯了，我還以為他們不喜歡吃的呢。她説在午託班吃過，估計是有點喜歡吧，我放了一點配料包的粉，加點鹽油就沒放其他，喝...

“少爺他爹自從跟我採了一次野蘑菇以後，就每天去我採蘑菇的地方溜達溜達，我估計他是愛上了採蘑菇的狀態。不過不用擔心，他別的蘑菇不敢採，只採這種柳樹菇。這次採的多，太開心啦。”食材明細主料柳樹菇（適量）雞蛋（2個）輔料食用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘番茄蛋湯十一都由雞蛋和番茄共同製作而成的美食。番茄有着豐富的營養價值，味道酸甜可口老少皆宜，可以生吃，翻炒，煮食。維生素含量極高，雞蛋清熱解毒補充營...

食材明細主料鯽魚（1條）雞蛋（2個）輔料薑片（3克）食鹽（2克）花生油（3克）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋鯽魚蛋湯的做法步驟1、煎荷包蛋2、鯽魚兩面煎成金黃色3、加適量水，薑片放下去煮開4、鯽魚放到砂鍋裏煮15分鐘5、荷包蛋也...

食材明細主料蕃茄（2只）豌豆（3勺）輔料油（2匙）鹽（1匙）味精（1匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蕃茄豌豆蛋湯的做法步驟1、油加熱，倒入蕃茄用鏟炒出紅水汁。加入豌豆拌會兒，加水的份量剛好一湯盆。2、雞蛋攪勻有點起泡。3、蕃茄燒...

食材明細主料小青菜（適量）雞蛋（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜蛋湯的做法步驟1、小青菜洗淨，放入水中，加少許鹽，浸泡半小時。2、鍋中倒入適量水，加入少許鹽，煮開後再放入小青...

食材明細主料絲瓜（適量）紫菜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜紫菜蛋湯的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊。2、雞蛋攪拌成蛋液。3、紫菜洗淨瀝水。4、鍋中倒油燒熱...

食材明細主料杏鮑菇（一個）雞蛋（2個）幹銀魚（30克）輔料小白菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇銀魚蛋湯的做法步驟1、1.原料圖2、2.杏鮑菇洗淨、切塊，雞蛋打好，幹銀魚、小青菜洗淨3、3.熱鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個蕃茄：1個輔料油：適量胡椒粉：適量香油：適量雞精：適量鹽：適量姜：適量青菜：3棵具體步驟1.蕃茄切片放水中，將姜切成末放入。2.大火燒開後加鹽。3.放入...

“#快手湯#”食材明細主料番茄（1個）肉絲（適量）輔料雞蛋（2個）料酒（適量）生抽（適量）紅薯粉（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄肉絲蛋湯的做法步驟1、準備好食材備用（肉絲提前用一勺料酒一勺生抽一勺鹽...

“秀珍菇不僅營養豐富，而且味道鮮美，它含有人體自身不能製造，而婁食中通常又缺乏的蘇氨酸、賴氨酸、亮氨酸等。可見，秀珍菇是一種高蛋白、低脂肪的營養食品，它鮮美可口，具有獨特的風味，美其名曰“味精菇”。1、安神除煩：含多...

“小夥伴們，想要瘦跟我來哦！今來一款低脂番茄蛋湯，一起來變美吧！”食材明細主料番茄（一個）輔料雞蛋（一個）調料小葱（一根）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）低脂番茄蛋湯的做法步驟1、番茄，雞蛋和葱備用。2、湯鍋入水...

“今來一款家常湯品：包菜番茄蛋湯，鮮美快捷，分分鐘上桌哦！”食材明細主料番茄（適量）雞蛋（適量）包菜（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜番茄蛋湯的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、番茄改...

食材明細主料西紅柿（一個）金針菇（一小把）雞蛋（兩個）輔料葱（一棵）濃湯寶（半塊）鹽（一小勺）生抽（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿金針菇蛋湯的做法步驟1、西紅柿去皮切片，金針菇切兩段，雞蛋打散，葱分開切。2、起鍋燒油，爆香葱...

“根達菜，又稱葉達菜、牛皮菜、豬婆菜、厚皮菜或光菜，是我國北方夏淡季節的常見食用葉菜，鮮嫩多汁，適口性好。菜葉片富含還原糖、粗蛋白、纖維素、以及維C、鉀、鈣、鐵等微量元素。具有清熱解毒，行瘀止血的功效。以肥厚的...

食材明細主料黃瓜（一根）雞蛋（兩個）精肉（適量）輔料葱（適量）花生油（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜蛋湯的做法步驟1、將黃瓜和精肉切絲備用。2、鍋內放油，燒熱後放葱花熗鍋。3、再加入肉炒至七分熟...

“如果説家常菜，誰也拼不過西紅柿雞蛋，可以炒着吃，也可以做湯，如果只會做一道菜，很有可能就會是西紅柿雞蛋。寶寶小的時候，最愛的就是西紅柿蛋湯、西紅柿炒蛋，每次到外婆家去後，奶奶都會問吃了什麼，寶寶的回答一定是西紅柿雞蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑魚：1條輔料葱末：5鹽：10胡椒粉：5雞蛋：2個薑片：5蒜粒：10豬油：15具體步驟1.魚洗淨,中間用刀平均的分幾刀,但不斷開2.鍋中放油,燒熱,下入葱,姜,魚煸炒3.加...

食材明細主料番茄（一個）輔料黃瓜（一小段）雞蛋（一個）配料鹽（一小勺）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄黃瓜蛋湯的做法步驟1、製作所需材料。2、將番茄，黃瓜切片。3、雞蛋打入碗內，調散。4、鍋燒熱，加油，將番茄炒一下。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫菜：10西紅柿：50雞蛋：1個輔料鹽：適量葱花：適量油：適量雞精：適量薑絲：適量具體步驟1.西紅柿劃十字刀，放滾水裏燙下撈起剝皮；2.把去皮的西紅柿切碎；3.葱切碎；4...