相關美味粥怎麼做的餐飲知識

“因為我用的都是剩餘的材料，（中午做魚香肉絲剩下的東西）可又不想浪費，就在晚上的時候順手拿來做粥了，結果味道還不錯，呵呵，就拿來和大家分享一下，既節約時間又不浪費食物哦對了，因為這次是想廢物利用，所以也是第一次用這些材料...

“無論我們走多遠，無論我們從事什麼工作，無論我們吃多少的山珍海味，最難忘是媽媽的味道，在我們的心底，總有那麼一絲温暖，一絲懷念，如揮之不去的陳年老酒的香氣，總在那不經意的瞬間縈繞在心頭。在媽媽的手裏，總是能如變魔術一般...

“今天是五·一勞動節，原本打算今天回孃家不過昨天提前回去了，今天就一家三口宅在家裏晚上的晚餐喝粥，天氣也是熱了許多喝粥更容易吃下去吧！我買了一些鱔魚鱔魚的營養豐富美味！熬成粥更是美味呀！鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷...

“美味時蔬粥，色澤豔麗，粥品粘稠好喝，喜歡的朋友可以試試哦！”食材明細主料大米（適量）胡蘿蔔（半根）香芹（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）山泉水（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味時蔬粥的做法步驟1、備好食材：如圖，大米洗淨浸...

“春天來了，萬物復甦，雖然空氣裏還是有些寒意，郊區野地裏已經是點點綠意，一株株一片片的野菜爭先恐後的鑽出地面，生意盎然。休息日，正好和家人一起去採薺菜，週日的早餐就是薺菜粥了。”食材明細主料薺菜（適量）大米（適量）輔料鹽（適...

“第一次做榆錢粥，適量油燒熱，加入蒜片炒香，適量水，米熬煮成粥。煮粥過程中，自己被粥香到了。什麼調料都不用放，只放了鹽調味，卻好喝極了😋榆錢粥，清新而簡單，脣齒留香，食之留戀。宋代大文學家歐陽修對榆錢粥還寫詩留念：“杯盤粉...

“超級喜歡的一款粥，看上去就很有食慾不是嗎？而且做法超級簡單哦”食材明細主料南瓜（100g）大米（適量）薏米仁（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）營養美味南瓜粥的做法步驟1、心形南瓜，切的很美啊。切一大塊，去皮，摳掉種子2、...

“冬天快到了，突然好想吃海味的食品，在網上訂購了廈門的墨魚乾，瑤柱，牡蠣幹，小魚乾等等，現在就要開始用這些鮮美的海產品來做我想吃的美食咯~！”食材明細主料墨魚乾（2個）牡蠣幹（8個）瑤柱（10個）鮮瘦肉（150克）輔料花生米（手抓一把）香菇（4...

“有沒有和我一樣貪戀烤肉店南瓜粥的小夥伴呢？自己動手做起來，非常簡單，可以喝的滿足了😌”食材明細主料南瓜（適量）輔料牛奶（適量）小米（適量）調料白糖（適量(或冰糖)）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味南瓜粥的做法步驟1、將...

食材明細主料小米粥（500克）蝦仁（100克）五花肉（50克）輔料小葱（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）美味蝦仁粥的做法步驟1、先把葱姜切好然後吧蝦仁去皮切成一小塊一小塊的就下鍋了2、放香菜3、可以吃...

“元貝富含蛋白質，碳水化合物，核黃素和鈣，磷，鐵等多種營養成分。蛋白質含量高大61.8%，為雞肉，牛肉、鮮對蝦的3倍。礦物質的含量遠在燕窩，魚翅之上。基圍蝦營養豐富易消化，含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽...

“粥香濃稠，口感軟爛，寒冷的冬季，來上一碗既暖胃又健康，喜歡的朋友動手吧！”食材明細主料花生（適量）紅豆（適量）薏米（適量）芡實（適量）黑米（適量）白扁豆（適量）燕麥米（適量）蕎麥（適量）輔料純淨水（適量）甜味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味八寶...

食材明細主料東北大米（1杯）菜心（7-8根）肉絲（50g）胡蘿蔔（半根）玉米粒（半根）午餐肉（30g）輔料薑末（適量）料酒（少量）醬油（少量）鹽（適量）雞精（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）寶寶美味粥的做法步驟1、大米提前加少量油浸泡，20～30分鐘。2、菜...

魚片粥屬廣東一帶的風味名菜是非常有營養的尤其是對中老年人，脾胃虛弱、氣血不足的中老年人可以常年服食。常吃還能幫助消化吸收、降低血脂等功效。魚片粥的做法也是很多樣的，下面我為大家推薦三種好吃又簡單易做的魚片...

食材明細主料南瓜（400g）輔料清水（100ml）糯米粉（一湯匙）配料糖（半湯匙）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜粥的做法步驟1、準備一個小南瓜，一斤左右，圓圓的南瓜散發着誘人的桔色2、南瓜洗淨，去皮去籽切片3、蒸鍋上氣後中火蒸十...

“當現磨的豆漿遇到山藥會擦出怎麼樣的火花？今天我們就解密南京小吃美玲粥背後的故事。相傳在民國的時候，我們第一夫人宋美齡有段時間茶飯不思。她府上的大廚為了討好宋美齡，就用香米和豆漿等食材給她做了一碗養身粥，宋美...

“春天到來，萬物復甦，氣温時高時低，流感侵襲。春日食粥，營養搭配為關鍵，胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，南瓜保護胃黏膜，促進腸胃消化，黃金粥為小米和苦蕎米搭配清血養胃好搭檔。”食材明細主料黃金粥（60g）輔料玉米（一根）南瓜（60g）胡蘿蔔（30g）甜...

“三文魚的營養非常豐富，而且不需要什麼特別的調料，幾乎怎麼做來都很好吃，今天用來做了三文魚粥，香糯的粥，配上鮮美的三文魚和時蔬，營養又美味！”食材明細主料三文魚（200克）胡蘿蔔（1根）蘆筍（適量）大米（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時...

““春日宜省酸增甘，以養脾氣”，多吃酸味食物會使肝功能偏亢，故春季飲食調養，宜選辛、甘温之品，忌酸澀。春季養生應從健康飲食開始，營養均衡、保肝健脾是關鍵。常喝粥能夠簡單方便又有效的解決這個健康問題。”食材明細主料...

“開學季，給娃煲一碗好吃又補鈣的蝦粥”食材明細主料德米胚芽米秋田小町（適量）蝦（適量）芹菜（適量）料酒（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味蝦粥的做法步驟1、胚芽米淘洗後浸泡1小時，加適量水煮粥...

“魚片來做粥，配上營養豐富的小菜，特別的美味。”食材明細主料草魚（一條）香米（半碗）輔料西蘭花（少許）小葱（3根）芹菜（一根）胡蘿蔔（半根）雞蛋（一個）調料澱粉（少許）白胡椒粉（少許）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味魚片粥...

“臘八粥即臘八節喝的粥，食材種類繁多，營養豐富，喝上一碗暖暖的～”食材明細主料花生（適量）紅豆（適量）紫米（適量）糯米（適量）燕麥米（適量）綠豆（適量）蓮子（適量）芡實（適量）輔料純淨水（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味臘八粥的做法步...

“兒子喜歡吃南瓜，南瓜是具有豐富營養的，有次在飯店，剛剛流行南瓜粥，金燦燦的，糯糯的，香甜可口，一向挑食的傢伙竟然連喝了3碗粥，從此成為大家茶餘飯後的一個笑點……於是我嘗試自己做南瓜粥，嘿，還真挺簡單的。在家不防嘗試做一...

食材明細主料大米（1/2量杯）薑片（2片）芹菜（1顆）對蝦（150g）輔料料酒（10g）鹽（2g）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦粥的做法步驟1、備好所需食材；2、對蝦去掉頭部、剝去外殼、去掉蝦線，加入料酒醃製10分鐘左右；3、芹菜斜刀切成小段...

“非常鮮美的粥品，掌握好小妙招，快速就能煮好一鍋美味粥。”食材明細主料東北大米（半杯）蟹（適量）輔料姜（少許）葱（少許）胡椒粉（少許）調料油（少許）鹽（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味蟹粥的做法步驟1、蟹蓋，清洗乾淨，...