相關草莓的餐飲知識

“答應了我家小子們，乖乖睡了午覺起來就有奶油蛋糕吃，結果發現沒有牛奶了。想起SeeXi翻譯的手指草莓鮮果卷，馬上根據自己平時的習慣，把方子改了點點付諸行動。”食材明細主料雞蛋（2個）砂糖（30g）低筋粉（40g）玉米澱粉（5g）輔料白醋（幾...

“蛇舞新春，天下的餐桌上一片喜色，大夥這個年過的好滋潤呀！這是我年後發的第一篇菜譜，希今年多做點好菜，新意菜......多拿獎品。話説這個草莓是我兒子極不愛吃的一種水果，今回我就要拿它來做菜，與他吃的雞翅配搭在一起，要他又...

“回家之後我肯定會想念的東西就是這裏漫長的草莓季了。一年四季超市裏都有新鮮紅豔的草莓，味道又香甜，草莓控的福利啊。最近超市草莓又在打折，每次去的時候都買一盒回來。除了直接吃，拌沙拉，就是做點心了。一張金黃色的小...

“老公喜歡朗姆味的冰淇淋，女兒喜歡草莓味，一次滿足兩人的要求。。。。。這次攪了5次，做出來的超級細膩，沒有一點冰碴子，超級好吃”食材明細主料淡奶油（250ML）牛奶（200ml）細砂糖（40g）蛋黃（2只）草莓果醬（100g）蔓越莓幹（20g）朗姆酒（10ml）香...

“家裏剩了些櫻桃，雷雷不怎麼愛吃，扔掉豈不是可惜了！果凍做過了，這次就烤一個櫻桃派吧！”食材明細派皮低粉（180克）無鹽黃油（100克）糖（30克）雞蛋（1個）餡心櫻桃（260克）糖（60克）玉米澱粉（10克）自制草莓果醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡...

“PP快生日了,雖然沒有碰到星期天,可能還是要平時慶祝一下.剛好在學烘焙,於是想自己整個小蛋糕聊表一下心意.自己做的樣子肯定不能和買的相比,不過心意在就行了.星期五那天,看見bobo買了新鮮的小草莓,馬上想到做個草...

食材明細主料草莓（10個）巧克力（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓伯爵的做法步驟1、1.草莓洗淨，去枝子。2、2.每個草莓上插上竹籤。3、3.坐一鍋熱水，不能太熱，隔水慢慢融化巧克力。4、4.把草莓放進巧克力裏均勻的...

“今天是2014第一天，祝福大家新年進步！萬事如意！健康平安！早上，一家子吃了蘋果湯圓和吉祥如意麪條，整裝出發去外面摘草莓咯。這是曬太陽補鈣、吃草莓補充維生素的好節目喲。草莓園的主人真好，特意給我們一家去摘一片沒有開採...

“然還沒有到真正的草莓季，但看着一顆顆紅彤彤的小可愛們還是忍不住買了一些。在挑草莓的時候還是小一點的為好，太大的都是發出來的，吃口也沒有那麼甜哦。”食材明細主料派皮原料（：（6寸派盤））黃油（40g）糖粉（15g）淡奶油（16g）低粉（100g...

食材明細主料草莓（適量）黑巧克力（200g）香蕉（3根）曲奇（適量）輔料巧克力醬（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）草莓香蕉巧克力的做法步驟1、黑巧克力隔熱水融化2、曲奇餅乾砸碎備用3、香蕉切段備用4、香蕉在融化的巧克力蘸...

“方子參考自法國的果醬女王ChristineFerber，做法其實很簡單，事實上比傳統熬煮更省力。草莓用糖醃漬後釋放出天然果膠，可以節省熬煮時間，並能更大程度地保留最佳色澤與風味。香味濃郁，色澤豔麗。在濾糖漿和熬煮的時候就能...

“好吃。。。”食材明細主料低粉（100）輔料核桃酥粒材料核桃（25克）核桃酥粒材料黃油（20克）核桃酥粒材料糖（10克）核桃酥粒材料高粉（30克）草莓餡材料草莓（150克）草莓餡材料雞蛋（25克）草莓餡材料糖（25克）草莓餡材料牛奶（40克）草莓餡材料黃油...

食材明細主料草莓（適量）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草莓羹的做法步驟1、將草莓洗乾淨,去掉根部,每個草莓切成四塊2、放入鍋裏,加水沒過草莓3、大水煮開,加入冰糖，之後小火慢慢熬十幾分鍾...

“滑滑的口感”食材明細主料草莓（200g）輔料食用明膠粉（15g）檸檬汁（5ml）鮮奶油（200ml）雞蛋清（2個）鮮草莓（適量）配料細砂糖（60g）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草莓奶油凍的做法步驟1、將食用明膠粉撒入30ml水中浸泡。將草莓洗淨...

食材明細主料消化餅（100克）輔料魚膠粉（6克）動物性奶油（200克）細砂糖（60克）草莓碎粒（5顆左右）草莓（150克）黃油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）草莓慕斯蛋糕的做法步驟1、材料：（6寸圓模）A、餅底材料：消化餅100克、黃油25克、7-8...

“聖誕狂歡夜讓我們一起盡情的享受快樂，一起High翻！”食材明細主料低筋麪粉（100克）鹽（1克）糖粉（15克）黃油（50克）蛋黃（1個）冷水（25毫升）輔料淡奶油（100克）砂糖（20克）草莓（適量）黑巧克力（適量）薄荷（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓...

食材明細主料千層酥皮（1張）輔料草莓（250克）白砂糖（50克）玉米澱粉（10克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮草莓派的做法步驟1、草莓去託，洗乾淨，吸乾水分。2、把乾草莓切成薄片，與白砂糖、玉米澱粉拌均勻，靜置15分鐘。3、千層酥...

食材明細主料印度飛餅（適量）輔料草莓醬（適量）雞蛋（一個）奶香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓千層酥的做法步驟1、印度飛餅解凍，備用。2、把飛餅切成正方形。3、再用刀沿着邊緣1cm的地方劃四條道，其中兩個角是不能連在一起...

“小朋友唸叨很久要吃冰淇淋蛋糕，終於在上上週末用這款慕斯蛋糕滿足了他的小小要求。小朋友酷愛吃冰淇淋，擔心他咳嗽或上火等方面因素，3歲之前冰的、冷的全部遠離大，慢慢大點後，開始偶兒給他買點解解饞，偶兒解饞無法完全滿...

“自制的冰激凌可根據自己的口味多樣選擇，無任何添加劑。”食材明細主料新鮮雞蛋（2只）淡奶油（150克）鮮奶油（80克）鮮草莓（15顆）可可粉（8克）輔料葡萄乾（適量）配料白沙糖（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制草莓冰激凌的做法...

“原圖在第二話18:36的時候可以看到。天野同學為了讓品嚐者快樂，帶着快樂的心情去做了呢~~雖然我做的和天野同學的不太一樣，但是都很好吃哦。“軟綿軟綿軟綿綿，變成甜甜的了。”讓人想起主題曲的歌詞呢。”食材明細主料...

“最近老公感冒了，下班去水果店買了點金桔，準備做金桔蜜餞給他吃。有點小貴，十元一斤。看到草莓了，竟然才五元一斤，比前段時間可是便宜了，嘿嘿，買點吧。”食材明細主料草莓（適量）酸奶（一袋）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸...

食材明細主料草莓（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓汁的做法步驟1、草莓洗乾淨，去葉子。2、用壓泥器壓碎。3、放入鍋中加少許水小火熬煮。4、熬開後晾涼在給寶寶吃，1歲內的寶寶吃最好不要加糖或者蜂...

“超喜歡吃草莓，在市區的一家店裏吃到草莓口味的提拉米蘇，不過，小小的一塊要3.5歐元，激發了我自己試試的想法，按照普通的提拉米蘇方法稍做改變”食材明細主料餅乾（（吸水性強））輔料草莓（500g）mascarpone（250g）蛋黃（3個）配料白糖（3大匙）R...

“奧德麗赫本在1954年出演的電影“Sabrina”當中，有這樣的場景。赫本在巴黎學烘培，有一次考試題目就是做souffle，結果當赫本從烤箱拿出來做好的souffle時，卻發現它一點都沒有脹起來，赫本很泄氣，在旁邊觀察她的另一個學徒就...