相關野山菇燉排骨怎麼做好吃的餐飲知識

野山菇燉排骨的做法 野山菇燉排骨怎麼做

野山菇燉排骨的做法 野山菇燉排骨怎麼做

食材明細主料排骨(500克)野山菇(適量)輔料玉米(一根)葱姜(適量)幹辣椒(一個)桂皮(一塊)香葉(兩片)草果(一個)八角(一個)老抽(少許)生抽(一勺)冰糖(三顆)鹽(適量)清水(適量)原味(口味)未知(難度)野山菇燉排骨的做法步驟1、準備好排骨和野山菇,排骨放冷水...

雲南野生菌燉排骨的做法 雲南野生菌燉排骨怎麼做

雲南野生菌燉排骨的做法 雲南野生菌燉排骨怎麼做

食材明細主料排骨(500克)雲南野生菌(200克)輔料鹽(10克)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雲南野生菌燉排骨的做法步驟1、幹菌子用熱水泡半小時後洗淨2、骨頭下鍋打泡3、放入菌和姜4、放入鹽起鍋...

排骨燉山藥的做法 排骨燉山藥怎麼做

排骨燉山藥的做法 排骨燉山藥怎麼做

食材明細主料排骨(適量)山藥(適量)輔料薑片(適量)葱花(適量)調料鮮醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨燉山藥的做法步驟1、鍋內熱油下排骨炒至變色。2、入薑片炒出香味。3、烹入...

排骨燉野藕的做法 排骨燉野藕怎麼做

排骨燉野藕的做法 排骨燉野藕怎麼做

食材明細主料排骨(適量)野藕(適量)輔料姜(適量)花椒(適量)醋(適量)黃酒(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)排骨燉野藕的做法步驟1、排骨洗淨瀝水。2、野藕。3、取適量野藕洗乾淨,不用去皮。4、排骨放燉鍋里加清水,大火煮開後撇...

懷山燉排骨的做法 懷山燉排骨怎麼做

懷山燉排骨的做法 懷山燉排骨怎麼做

“相對於普通山藥,懷山藥的營養價值更高。醫者多評價它“温補”“性平”,是“藥食同源”的典範,即可以當成正常食物充飢使用,用者沒有避忌,適宜於任何人羣、任何體質,包括老人、兒童、孕婦和其他特殊人羣。懷山藥的口感更加...

菌菇燉排骨的做法 菌菇燉排骨怎麼做

菌菇燉排骨的做法 菌菇燉排骨怎麼做

“菌菇燉排骨,排骨酥爛鮮香,湯汁鮮美,營養豐富,非常適合寒冬滋補!”食材明細主料肋排(適量)蟲草花(適量)羊肚菌(適量)輔料薑片(兩片)調料鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菌菇燉排骨的做法步驟1、蟲草花清洗乾淨浸...

排骨清燉淮山的做法 排骨清燉淮山怎麼做

排骨清燉淮山的做法 排骨清燉淮山怎麼做

食材明細主料排骨(適量)淮山(適量)輔料姜(適量)雞爪(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨清燉淮山的做法步驟1、排骨洗淨備用。2、飛水去腥,發現一對雞爪爪一起丟進來。3、淮山去皮放入盅裏。4、加入飛水的排...

排骨燉山藥怎麼做好吃

排骨燉山藥怎麼做好吃

山藥作為最普遍的蔬菜之一,因為其很有效地助消化性深得廣大人民的喜愛。排骨燉山藥作為飯桌上的一道經典的菜餚也是比較受歡迎。排骨燉山藥怎麼做好吃呢?很多人知道怎麼做,但就是不敢吃,做不出想要的味道。那接下來的食譜...

香菇燉排骨的做法 香菇燉排骨怎麼做

香菇燉排骨的做法 香菇燉排骨怎麼做

“鮮美的湯品。”食材明細主料排骨(適量)香菇(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇燉排骨的做法步驟1、準備:排骨,香菇(提前泡軟)。2、排骨焯水。3、將排骨洗淨,切片姜。4、將食材放入燉盅裏添...

山藥燉排骨的做法 山藥燉排骨怎麼做

山藥燉排骨的做法 山藥燉排骨怎麼做

食材明細主料排骨(適量)鐵棍山藥(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥燉排骨的做法步驟1、排骨剁成段。2、冷水下鍋焯水,撈出洗淨浮沫。3、鍋中另添水,放入排...

排骨燉野斑鳩的做法 排骨燉野斑鳩怎麼做

排骨燉野斑鳩的做法 排骨燉野斑鳩怎麼做

食材明細主料斑鳩(1只)排骨(80g)輔料料酒(適量)姜(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨燉野斑鳩的做法步驟1、準備好食材2、斑鳩去雜質,與排骨洗淨,放入小湯鍋焯一下3、撈出4、用清水漂淨5、取燉之寶,加適量...

排骨燉香菇的做法 排骨燉香菇怎麼做

排骨燉香菇的做法 排骨燉香菇怎麼做

“這是一道家人非常喜歡的鐵鍋燉家常菜——排骨燉香菇,香菇比排骨還香,每次燉上一大鍋,都被一家人吃的精光。”食材明細主料豬排骨(500g)香菇(500g)輔料油(適量)鹽(適量)花椒(適量)八角(1個)白果(1個)草寇(1個)香葉(1片)葱(適量)老抽(少許)生抽...

山楂汁燉排骨的做法 山楂汁燉排骨怎麼做

山楂汁燉排骨的做法 山楂汁燉排骨怎麼做

“山楂汁燉排骨以排骨,山楂汁為主料,配花生油,醋,黃酒等輔料烹飪而成的一款美味菜餚。”食材明細主料排骨(500克)花生油(30毫升)葱末(5克)芝麻油(2毫升)黃酒(10毫升)醬油(10毫升)輔料山楂汁(150克)醋(5毫升)生薑(3克)白糖(5克)食鹽(2克)味精(l克)...

排骨野生山藥湯的做法 排骨野生山藥湯怎麼做

排骨野生山藥湯的做法 排骨野生山藥湯怎麼做

“媽媽回來了,又出發了。帶回來了野生的山藥,是在邊境的市場買來的,味道絕了,好香好糯。原生態的味道。營養價值也很高。今天比較懶,沒去市場,要不加一根絲瓜,味道更清甜,清爽。呵呵,下次吧”食材明細主料排骨(一根)野生山藥(適量...

黨蔘黃芪山藥蘑菇燉排骨的做法 黨蔘黃芪山藥蘑菇燉排骨怎麼做

黨蔘黃芪山藥蘑菇燉排骨的做法 黨蔘黃芪山藥蘑菇燉排骨怎麼做

“黨蔘,黃芪有益氣補腎的作用。山藥温和,去濕,加上鮮美的菌類使得湯汁更加鮮美,冬季喝此款湯品是再好不過了”食材明細主料排骨(500g)菌菇(100g)山藥(200g)輔料黨蔘(30g)黃芪(30g)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黨蔘黃芪山...

野山菇燉小雞的做法 野山菇燉小雞怎麼做

野山菇燉小雞的做法 野山菇燉小雞怎麼做

“野山菇是真正的從山上採來的山菇,味道非常鮮美,和小雞很配。”食材明細主料小公雞(一隻)野山菇(100克)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)幹辣椒(一個)冰糖(兩三小塊)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)料酒(少許)原味(口味)未知(難度)野山菇燉小雞的做...

花菇燉排骨的做法 花菇燉排骨怎麼做

花菇燉排骨的做法 花菇燉排骨怎麼做

“因為忙,好久都不拍菜,這兩天得閒,相機拿在手中,遭遇各種拍照無能。扔了相機,開電腦,把以前的庫存整理出來。很簡單的一道清燉排骨,花菇與排骨的香氣相互融合,食之原味。”食材明細主料排骨(500克)黃豆醬油(30克)燉肉用五香粉(1勺...

山菇蒸排骨的做法 山菇蒸排骨怎麼做

山菇蒸排骨的做法 山菇蒸排骨怎麼做

食材明細主料排骨(2條)輔料山菇(100克)紅蘿蔔(半根)姜(適量)蒜(適量)生粉(適量)配料醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山菇蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨裝碗2、加上生粉,醬油3、用手抓勻,放冰箱醃製入味4、紅蘿蔔洗...

營養山藥香菇燉排骨怎麼做簡單又好吃

營養山藥香菇燉排骨怎麼做簡單又好吃

準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘最近這幾天,身邊有許許多多的朋友身體都不是很舒服,所以為了讓大家時時刻刻都能夠健健康康的,活活潑潑的。我將會帶領着大家,教會這道山藥香菇燉排骨。如...

排骨燉花菇的做法 排骨燉花菇怎麼做

排骨燉花菇的做法 排骨燉花菇怎麼做

“排骨燉花菇,色香味俱全,下飯又解饞。”食材明細主料豬排(2根)乾花菇(6朵)輔料小葱(1顆)生薑(1塊)調料老冰糖(適量)八角(2個)香葉(1片)桂皮(1塊)花椒粒(少許)紅幹辣椒(6個)生抽(2勺)老抽(1勺)雞精(半勺)鹽(1勺)料酒(2勺)花生油(適量)啤酒(250ml)鹹鮮(口味)...

排骨燉蘑菇的做法 排骨燉蘑菇怎麼做

排骨燉蘑菇的做法 排骨燉蘑菇怎麼做

食材明細主料排骨(適量)蘑菇(適量)輔料韭菜(適量)調料蒜片(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨燉蘑菇的做法步驟1、燉好排骨。2、新鮮蘑菇。3、蘑菇去掉根部,洗淨備用。4、韭菜洗淨切好。5、蒜片切好。6、鍋...

臘鵝燉土豆野山菇的做法 臘鵝燉土豆野山菇怎麼做

臘鵝燉土豆野山菇的做法 臘鵝燉土豆野山菇怎麼做

“這道菜的靈感來源於《南山南》,你在南方豔陽裏,大雪紛飛。我在北方的寒夜裏,四季如春。鄉味、鄉愁、兒時的味道…獨自一人來到南方安家落户、繁衍生息、承載了N年的努力!有點扯遠了,嘮嘮菜吧!一隻杏花樓的臘鵝擺在眼前,不...

野生蓮藕燉排骨的做法 野生蓮藕燉排骨怎麼做

野生蓮藕燉排骨的做法 野生蓮藕燉排骨怎麼做

“野生蓮藕吃起來粉粉糯糯的,蓮藕排骨湯也是一種藥膳,具有以下幾種功效:第一種,具有清熱涼血的作用,可以清除人體內多餘的熱毒,用來治療肝火旺盛或者是肺火旺盛有着良好的功效,可以用來治療肺熱造成的咳嗽;第二種,有通便排毒的...

蘑菇燉排骨的做法 蘑菇燉排骨怎麼做

蘑菇燉排骨的做法 蘑菇燉排骨怎麼做

“前幾天豆豆好朋友媽媽給了些特意從老家帶回來的蘑菇,家裏從來都沒買過這種蘑菇,在我的印象中這種蘑菇適合於做燉菜,對於北方人來講都喜歡吃燉菜,對於南方人來講還是更喜歡吃一些炒菜或者是煲些清淡的湯喝最合適。拿到這...