相關青椒炒腐竹怎麼做的餐飲知識

食材明細主料腐竹（2條）青椒（一個）胡蘿蔔（半根）輔料姜（適量）葱（適量）調料醬油（適量）豆瓣醬（適量）水澱粉（適量）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒腐竹的做法步驟1、腐竹泡發切小段，青椒，胡蘿蔔切片。2、切些姜葱。3、...

“喜歡吃腐竹，是因為喜歡腐竹的口感，更因為腐竹是黃豆製品中的上品。買回家的青椒吃了一次，剩餘幾個沒有及時吃掉，青椒變成了紅椒。由青椒演變而來的紅椒，雖然表面不及彩椒滋潤豐滿，但顏色也很亮麗。用來搭配腐竹炒制，既營養...

“秋天來了，胃口也好了，網上出現了不少秋季進補的食譜，是要貼秋膘嗎？呵呵，那就意味着要長肉了，在這金秋時節來點清淡的小炒改善一下油膩的胃口是非常不錯滴哦。以前經常做香菇炒青菜，最近香菇價格較高，還沒怎麼買，正好家裏有存...

“經常吃點木耳可以軟化血管，跟腐竹搭配也是素食美味～”食材明細主料木耳（些許）腐竹（些許）青椒（兩個）輔料蠔油（一點）生抽（一點）鹽（適量）糖（一點點）澱粉（一點點）黑胡椒粉（一點點）蒜蓉（一點）雞精（一點）料酒（一點）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...

“#快手素菜#。”食材明細主料腐竹（150克）青瓜（150克）青蒜（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青瓜炒腐竹的做法步驟1、原料準備。腐竹泡軟，青瓜去皮。腐竹改刀、青瓜切片、青蒜切絲。2、熱鍋涼油，爆...

食材明細主料腐竹（適量）木耳（適量）青椒（適量）彩椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）生抽（適量）香油（適量）辣椒油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒木耳拌腐竹的做法步驟1、木耳和腐竹提前泡發焯水備用。2、放青椒和彩椒。...

“腐竹是將豆漿加熱煮沸後，經過一段時間保温，表面形成一層薄膜。具有極高的營養價值，挑選腐竹時要選色澤黃白，油光透亮，為枝條或片葉狀，質脆易折，太黃或太白的都不建議選用。泡腐竹宜用冷水，熱水泡腐竹易碎。”食材明細主料幹...

“腐竹是大豆磨漿燒煮後，凝結乾製而成的豆製品。腐竹是從鍋中挑皮、捋直，捲成桿狀，經過烘乾而製成的。腐竹以顏色淺麥黃，有光澤，蜂窩均勻，折之易斷，外形整齊的質佳。腐竹是豆製品的高檔食品，該產品營養價值之高，被人們廣稱為“...

“簡單易做的家常菜，鮮辣味美，口感豐富，這是一道素菜，卻非常下飯，很費米飯哦，夾在餅裏吃也很爽。”食材明細主料青尖椒（1個）腐竹（3根）紅辣椒（2個（幹辣椒））黑木耳（適量）葱（適量）輔料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）食用温水（適量）香辣（...

食材明細主料腐竹（200克）輔料青尖椒（2個）胡蘿蔔（8片）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔青椒炒腐竹的做法步驟1、大盆中加半勺鹽和適量温水，放入腐竹泡浸半小時2、胡蘿蔔切片，青椒去籽後切片3...

“簡單美味快手菜。”食材明細主料青菜（一把）幹腐竹（兩條）輔料蒜苗（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒腐竹的做法步驟1、蒜苗擇好，洗淨切段。2、泡發好的腐竹，備用。3、青菜擇好，洗淨，...

“用一盤開胃又下飯菜搭配着一碗清新飽滿的白米飯，是上班忙碌回到家身心疲憊朋友們的最常選擇。這道青椒腐竹炒肉片吃起來非常的美味，也非常的下飯，更重要一點的是，它的做法非常的簡單，只需要將瘦肉、腐竹、青椒這幾種食材...

“上火，繼續清淡。一個人，中午就一小炒，一饅頭，一碗米糊，吃得舒坦，營養也OK!腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品，具有濃郁的豆香味，配上青紅椒成就了一道營養美味的快手炒。”食材明細主料腐竹（50g）輔料青椒（1個）紅椒（半個）配料油（適...

食材明細主料香腸（2根）青椒（130克）腐竹（55克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）青椒香腸炒腐竹的做法步驟1、食材：香腸、青椒（已去蒂去籽切開）、腐竹（已泡發）2、將已泡發的腐竹放在案板上切開，待用。3、將香腸...

“下飯好菜，老公的最愛··”食材明細主料腐竹（200g）豬肉（100g）青椒（200g）輔料大蒜（半頭）芹菜（兩棵）食用油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐竹青椒炒肉的做法步驟1、準備好全部的原材料2、腐竹掰斷...

“微辣，鹹鮮。”食材明細主料青紅椒（適量）腐竹（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）乾紅辣椒（一個）花椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒腐竹的做法步驟1、腐竹冷水泡發6個小時以上。2、切拜段。3、青...

食材明細主料花生仁（100克）青椒（45克）腐竹（25克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒腐竹炒花生仁的做法步驟1、材料：青椒、花生仁（已煮熟）2、腐竹（已泡發）3、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。4、放在...

食材明細主料青瓜（200克）腐竹（55克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹炒青瓜的做法步驟1、食材：青瓜（已清洗切片）、腐竹（已泡發）。2、將已泡發的腐竹放在案板上切成段。3、燒鍋倒油燒熱，下入腐竹...

食材明細主料腐竹（適量）辣椒（適量）調料十三香（適量）醬油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）腐竹炒辣椒的做法步驟1、腐竹放入水中泡發。2、泡好後洗淨切段。3、辣椒洗淨。4、辣椒切塊兒。5、鍋中放油燒熱，放入十...

“酸辣適口，筋軟好吃。”食材明細主料青紅椒（適量）腐竹（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）陳醋（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒涼拌腐竹的做法步驟1、腐竹清水浸泡6個小時。2、切成斜段。3、青紅椒切斜段。4、...

食材明細主料腐竹（適量）輔料青椒（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）醬油（適量）紅椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒青紅椒的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入泡開的腐竹4、倒入切絲洗淨的青紅椒5、加鹽糖醬油繼...

食材明細主料豆丹（半碗）腐竹（200克）輔料青椒（3個）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）配料辣椒（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒豆丹腐竹的做法步驟1、將豆丹放入鍋中煮熟。2、放入碗中備用。3、把腐竹切成...

食材明細主料青椒（170克）蟶子（325克）腐竹（50克）輔料醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）青椒蟶子炒腐竹的做法步驟1、食材：腐竹（已泡發）、青椒（已去蒂去籽清洗切開）、蟶子（已清洗焯熟）2、將已泡發的腐竹放在案...

食材明細主料五花肉（適量）腐竹（適量）青椒（適量）輔料薑片（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒五花肉炒腐竹的做法步驟1、所有材料洗淨準備2、青椒切絲，五花肉切片3、鍋裏水燒乾，下五花肉煸炒下4、煸至...

食材明細主料青紅椒（適量）腐竹（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青紅椒炒腐竹的做法步驟1、把腐竹切成斜長條。2、把青紅椒切成絲。3、切好葱、姜。4、鍋坐火上，入油放...