相關鮮中有芋怎麼做的餐飲知識

鮮中有芋的做法 鮮中有芋怎麼做

鮮中有芋的做法 鮮中有芋怎麼做

食材明細主料荔浦芋頭(300克)生菜(50克)糖(1勺)玉米油(2勺)美式火腿(200克)輔料火龍果(20克)Rio酒(1瓶)山楂(20克)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)鮮中有芋的做法步驟1、家裏有一塊荔浦芋頭想換一種吃法大家猜猜看哦2、先將荔浦芋頭...

香芋焗扣雞中翅的做法 香芋焗扣雞中翅怎麼做

香芋焗扣雞中翅的做法 香芋焗扣雞中翅怎麼做

“香芋焗得粉而香甜配上雞翅的濃醇,好吃呢~”食材明細主料香芋(半個)雞翅(8個)輔料鹽(2g)鹽焗雞粉(6g)生抽(少許)老抽(少許)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋焗扣雞中翅的做法步驟1、香芋去皮洗淨,切成小塊2、下油鍋,炸至微焦3...

芋兒雞中的戰鬥雞的做法 芋兒雞中的戰鬥雞怎麼做

芋兒雞中的戰鬥雞的做法 芋兒雞中的戰鬥雞怎麼做

“川菜芋兒燒雞,粑糯的芋兒,嫩滑的雞肉,加上地道的重慶紅99火鍋底料,這不是廣告不是托兒,不信?!自己來品嚐!”食材明細主料雞翅(3個)紅99火鍋底料(100g)薑絲(1兩)輔料剝皮芋頭(1.5斤)蒜頭(4顆)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋兒雞中...

魔芋地三鮮的做法 魔芋地三鮮怎麼做

魔芋地三鮮的做法 魔芋地三鮮怎麼做

“地三鮮是什麼呢?後來才明白都是地裏長的,魔芋也是地下長出來的,也屬芋類,所以就給自己的菜取了一個很時髦的名字!”食材明細主料魔芋(1塊200克)茄子(中4個)青椒(2個)輔料姜(1塊)配料糖醋汁((泡糖醋蒜的)適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿...

鮮芋燒仙草的做法 鮮芋燒仙草怎麼做

鮮芋燒仙草的做法 鮮芋燒仙草怎麼做

“鮮芋燒仙草是流行於福建閩南地區及台灣地區的特色小吃,説到燒仙草的起源,跟台灣苗栗的客家人有關,苗栗大部分是客家人,幾百年前來自廣東,而燒仙草的做法也出自廣東的涼粉,在此之前台灣沒用燒仙草這種東西,作為台灣的著名小...

鮮肉煮芋奶的做法 鮮肉煮芋奶怎麼做

鮮肉煮芋奶的做法 鮮肉煮芋奶怎麼做

“芋奶一直是兒子喜歡吃的,那種毛芋奶與鮮肉一起煮,做成半湯,芋奶粉粉的,湯很鮮,小子能吃一大碗。”食材明細主料鮮肉(三兩)芋奶(一斤)輔料小葱(二根)配料鹽(三勺)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮肉煮芋奶的做法步驟1...

鮮花芋餃的做法 鮮花芋餃怎麼做

鮮花芋餃的做法 鮮花芋餃怎麼做

“心心念的傳統芋餃,不用麪粉和水,只需芋頭+木薯粉。“吃上芡粉餃,包銀包金包發財”!軟糯爽滑,又帶有一點韌性!顏值爆表!做法簡單!”食材明細芋皮小芋頭(500g)木薯澱粉(200g)芋餃餡肉末(250g)白胡椒粉(少許)葱花(2根)胡蘿蔔(半根)酒釀(1大...

鮮芋仙的做法 “鮮芋仙” 鮮芋仙怎麼做

鮮芋仙的做法 “鮮芋仙” 鮮芋仙怎麼做

“冰箱冷凍櫃裏還有一些事前處理好的荔浦芋頭和芋圓,今晚就在家做我們最愛的“鮮芋仙”吧😁”食材明細主料芋圓(隨意)荔浦芋頭塊(隨意)龜苓膏(1小盒)輔料白糖(適量)冰塊(適量)淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮芋仙的...

香甜鮮中有芋怎麼做簡單又好吃

香甜鮮中有芋怎麼做簡單又好吃

準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘鮮中有芋主要食材是芋頭和火腿,切片之後煮熟再擺盤。鮮中有芋除了外形好看,味道也是讓人讚不絕口。浸泡在蜜汁中的芋頭香甜可口,油炸之後酥脆,和鮮鹹的火...

海鮮芋艿羹的做法 海鮮芋艿羹怎麼做

海鮮芋艿羹的做法 海鮮芋艿羹怎麼做

“一道可以當主食的湯羹,味道鮮美,口感豐富。”食材明細主料芋頭(1塊)蝦仁(100克)魷魚(100克)肉圓(4只)輔料生薑(1塊)葱(適量)胡椒粉(少許)青蒜(適量)麻油(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮芋艿羹的做法步驟1、準備的原...

鮮芋仙 自制鮮芋仙

鮮芋仙 自制鮮芋仙

“特別迷戀鮮芋仙喜歡吃芋圓超喜歡那種QQ的趕腳~做法很簡單和老公一起搓面用了好久培養夫妻感情的小零食💗”食材明細主料芋頭(3個)地瓜(2個)紫薯(2個)輔料木薯粉(500g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制鮮芋仙的做法步驟1...

海鮮芋艿粥的做法 海鮮芋艿粥怎麼做

海鮮芋艿粥的做法 海鮮芋艿粥怎麼做

食材明細主料米(適量)芋艿(適量)蝦(適量)乾貝(適量)海蠣幹(適量)蟶乾(適量)輔料薑片(適量)蒜(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海鮮芋艿粥的做法步驟1、原料洗淨備用。2、乾貝、海蠣幹、蟶乾洗淨用水泡...

芋圓中間有點酸正常嗎

芋圓中間有點酸正常嗎

不正常。芋圓吃起來偏酸,説明變質,不能食用。芋圓是台灣和福建等地的甜點,屬於漢族小吃。製作芋圓的材料包括香芋、白薯、紅薯、木薯粉、澱粉、白糖、蓮子、綠豆等,因為口味以及製作的手法不同,所以製作芋圓的食材也會稍有...

香芋鮮蝦餅的做法 香芋鮮蝦餅怎麼做

香芋鮮蝦餅的做法 香芋鮮蝦餅怎麼做

“粉嫩的芋頭配上鮮蝦和豬肉,味道別提有多讚了,做法也非常簡單,吃上一口芋頭糕,口感細軟,綿甜香糯,層次分明,一口接一口根本停不下來。”食材明細主料香芋(170g)蝦仁(40g)肉餡(50g)澱粉(30g)輔料葱花(適量)植物油(適量)醬油(適量)薑片(適量)...

中秋節吃芋頭有什麼含義

中秋節吃芋頭有什麼含義

寓意生活富餘、好運連連。中秋節這天,各地都有很多特色節慶美食,比如上海人要吃糯米蓮藕、福建人要吃餈粑、廣東人要吃柚子、而芋頭也是一道中秋節的傳統食物。芋頭,又叫芋艿,諧音餘頭,發音上又和運來相似,因此人們在中秋吃...

雪魔芋鮮湯的做法 雪魔芋鮮湯怎麼做

雪魔芋鮮湯的做法 雪魔芋鮮湯怎麼做

食材明細主料雪魔芋(300g)豬骨(500g)芋頭(300g)平菇(200g)水發玉蘭(200g)輔料小葱(1顆)料酒(30ml)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雪魔芋鮮湯的做法步驟1、主要配菜有豬骨、水發玉蘭、芋頭和平菇,也可以根據個人喜好加入其他...

燒仙草鮮芋仙的做法 燒仙草.鮮芋仙 燒仙草鮮芋仙怎麼做

燒仙草鮮芋仙的做法 燒仙草.鮮芋仙 燒仙草鮮芋仙怎麼做

“夏日裏的一份涼爽😋非你莫屬👍🏻👍🏻👍🏻”食材明細主料紅薯(2個)紫薯(2個)芋頭(2個)葡萄乾(適量)紅豆(適量)椰奶(適量)輔料木薯粉(200g)西米(80g)冰礦泉水(3瓶)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燒仙草鮮芋仙的做法步驟1、準備食材,我...

鮮芋仙的做法 鮮芋仙怎麼做

鮮芋仙的做法 鮮芋仙怎麼做

“鮮芋仙也可以自己在家做,其實沒有想象的那麼困難,我做的份量大概是外面買的那種10份的量,如果家裏人少,可以適量加減食材份量,比如紫薯,紅薯,芋頭都用2小顆的量。”食材明細主料蜜薯(200g)紫薯(200g)芋頭(200g)輔料木薯粉(全部大...

鮮芋貴人圓子的做法 DIY鮮芋仙/芋貴人圓子 鮮芋貴人圓子怎麼做

鮮芋貴人圓子的做法 DIY鮮芋仙/芋貴人圓子 鮮芋貴人圓子怎麼做

食材明細主料南瓜(適量)土豆(適量)紫薯(適量)芋艿(適量)胡蘿蔔(適量)輔料木薯澱粉(適量)糖粉(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮芋貴人圓子的做法步驟1、把南瓜、紫薯、芋艿、土豆、胡蘿蔔去皮煮熟(圖片中是紫薯、芋艿...

超愛的鮮中有芋怎麼做簡單又好吃

超愛的鮮中有芋怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘荔浦芋頭的營養價值極高,有着增強免疫力、健脾胃等功效,生菜是菜中含維生素最高的素菜,因此以它們為主要食材做出來的鮮中有芋營養價值很高,同時各種食材...

中式小芋絲的做法 中式“小芋絲” 中式小芋絲怎麼做

中式小芋絲的做法 中式“小芋絲” 中式小芋絲怎麼做

“中式“小芋絲”,小小意思,不成敬意!”食材明細主料芋頭(數個)輔料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)白蘿蔔(適量)油豆腐(適量)臘肉(適量)幹香菇(適量)配料食鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)香油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)中式小芋...

香芋鮮肉包的做法 香芋鮮肉包怎麼做

香芋鮮肉包的做法 香芋鮮肉包怎麼做

“香芋即荔蒲芋,肉有明顯紅褐色檳榔紋,集香醇、微甜、酥粉、軟滑於一身,古人贊它“玉脂如肪粉且柔,飲餐遠勝爛羊頭”。將香芋與豬肉作餡,做成香芋鮮肉包,可謂取長補短,相輔相成,香芋鬆粉,肉富芋味,芋有肉香,風味別緻。”食材明細...

油豆腐香芋中翅的做法 油豆腐香芋中翅怎麼做

油豆腐香芋中翅的做法 油豆腐香芋中翅怎麼做

食材明細主料香芋(2個)中翅(4個)油豆腐(45克)輔料葱段(適量)薑片(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐香芋中翅的做法步驟1、食材:香芋。2、中翅(已清洗)。3、油豆腐。4、葱段、薑片、冰糖...

鮮中有芋怎麼做簡單又好吃

鮮中有芋怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮中有芋,芋頭是非常有營養的一種食物,裏面含有蛋白質,鈣等,裏面含有的營養物質可以增強人體的免疫,提高抵抗力。這道菜裏面配有新鮮的水果,但是不是所有的...

芋皮鮮蝦餃的做法 芋皮鮮蝦餃怎麼做

芋皮鮮蝦餃的做法 芋皮鮮蝦餃怎麼做

“不時不食,又到香芋當造時,芋頭糕、香芋蒸排骨、反沙芋頭、香芋扣肉……那麼多的香芋食譜總有一道適合你的胃口”食材明細主料香芋(1個)糯米粉(500g)鮮蝦(250g)豬瘦肉(200g)鮮蘑菇(6朵)香葱(1小把)輔料生薑(適量)料酒(適量)醬油(適量)油(...