相關初春爽口滋補小菜涼拌蟲草花的餐飲知識

“這種黃黃的像小蟲子一樣的東西，有一個美麗的名字，叫蟲草花，不過它雖然名字叫花，但並非是花，而是一種菌類，與常見的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長環境和生長條件不同。蟲草花性質平和，不寒不燥，對於多數人來説都可...

“日常飲食，除了有滋有味的小炒菜，涼拌菜不論從製作時間上，還是從清脂、開胃、口味上，也是極受歡迎的。就像今天這盤涼拌黃瓜蟲草花，鮮豔的顏色就讓人很有食慾吧？沒錯，新鮮的蟲草花和黃瓜絲配一起，食材不復雜，口感好清爽。微彈...

食材明細主料蟲草（適量）輔料葱絲（適量）配料鹽（適量）糖（適量）香醋（適量）麻油（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌蟲草的做法步驟1、浸泡去根洗淨2、鍋燒水摘淨的蟲草入水焯燙，過涼備用3、葱切絲（水泡會呈自然彎曲狀）...

食材明細主料蟲草花（適量）輔料黃瓜（1根）蒜（適量）調料香油（適量）陳醋（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蟲草花的做法步驟1、成品圖。2、蟲草花適量，備用。3、適量蟲草花冷水下鍋焯燙一分鐘，撈出...

“沒有什麼比煲一鍋湯更簡單也更費事的了，步驟並不複雜，卻需要不短的時間等待。只要多些耐心，在揭開鍋蓋的那一瞬間，就能收穫一鍋的清甜。蟲草花性平，鴨肉大補，蟲草花遇到鴨肉，加上時光的慢烹細煮，鴨肉的醇厚味道和蟲草的淡淡...

“感冒一個星期多了，總算慢慢見好，真的是病去如抽絲的感覺，真好。呼吸也通暢了，頭腦也清新了，胃口也變好了，滋補養氣【蟲草花燉雞】咱的補補元氣。雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸，多吃雞肉有增強體力、強壯身體的作用，不容...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘全素食的菜餚不僅要突出各類蔬菜的味感，在烹飪的時候如何盡最大可能保留其營養素也是個不小的挑戰。滋補款蟲草菜花讓你感受到名貴的藥材與平凡的蔬菜...

“當上班族感歎自己已經失去暑假的同時，學生黨也已經開始哀嚎：暑假已過大半！8月都開始了，9月份的開學還會遠嗎？自放暑假以來，網上不少學生黨一直吐槽：放假前，爸媽天天打電話催你回家；放假第一天，爸媽親自下廚，頓頓大餐停不下來；放...

“現摘的新鮮蔬菜最好就是生吃，清洗乾淨簡單一拌，爽口又好吃！”食材明細主料黃瓜（適量）青椒（適量）香菜（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）香醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌爽口菜的做法步驟1、青椒黃瓜香...

“懶得做飯怎麼辦，來晚簡單清爽的涼拌麪吧，放點沙拉汁拌一拌，既開胃又爽口。”食材明細主料麪條（350克）黃瓜（1根）雞肉（70克）蟲草花（15克）輔料香油（適量）生抽（適量）沙拉汁（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花雞絲涼拌麪的做法...

“1.平喘止咳，對於秋季容易乾咳的人們，可以用蟲草花來熬湯，可以滋潤喉嚨，利於肺氣腫和氣管炎。2.壯陽補腎、增強體力和精力，對於恢復頭腦清醒和提高大腦記憶力都有良好作用。3.改善心腦血管疾病的“良藥”，因為蟲草花可以降...

小白菜一般都是煮湯或者清炒，今天教大家如何在家自制涼拌小白菜。涼拌小白菜是以小白菜為主要原料，用鹽先把小白菜醃製之後再配上辣椒和姜蒜一起攪拌均勻後醃製而成的一道美食。清脆的小白菜配上鮮香的辣椒和姜蒜，爽口又...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蟲草花是温補的良藥，日常氣虛的人多吃一點都是很好的，但蟲草花吃出來難免有股中藥的味道，蟲草花雞絲涼拌麪的構想就是想用涼麪中的姜醋蒜這些口味較重的...

“對南方人來講，一般很少吃涼菜，夏天除外。在北方不同，感覺大家好像一年四季都少不了涼菜。雖然生活在這個地方，很多時間還是習慣於南方的生活作息。這不最近天氣開始炎熱起來，吃涼菜的機會也逐漸增多。一般涼菜做起來快捷...

“這道涼拌菜所用的食材也正是眼下市場上隨處可見的，像豆芽幾乎一年四季都能吃到，有的小夥伴還自己在家生豆芽，那更是健康無污染的高品質蔬菜了。這道菜裏的肉絲就是點睛之筆了，鮮香可口，大人孩子都喜歡吃，保證拌多少吃多少...

“夏天到來天氣十分炎熱，使得我們食慾下降，胃口不好，平時不如多吃些像大拌菜這樣的涼拌菜，開胃又爽口，做起來十分方便，營養更是均衡！”食材明細主料圓生菜（適量）紫甘藍（適量）輔料花生米（適量）黃瓜（適量）穿心蓮（適量）彩椒（適量）西紅柿（適量...

“清脆爽口，色澤碧綠，健康營養還能幫助你減肥的涼拌菜，涼拌黃瓜花蟲草花。”食材明細主料黃瓜花（200g）蟲草花（50g）輔料蒜瓣（2個）小米椒（1/2個）調料六月鮮輕鹽原味醬油（1勺）芝麻香油（1小勺）白米醋（1小勺）植物油（少許）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘...

食材明細主料馬蘭頭（100g）蟲草花（適量）輔料洋葱（適量）大蒜（1顆）調料芝麻油（適量）麻油（適量）蒸魚豉油（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌馬蘭頭蟲草花的做法步驟1、馬蘭頭洗淨。2、蟲草花泡水。3、燒水，焯一...

“氣温下降，秋天真的來了，煲個滋補的靚湯給俺媳婦調理下，嘿嘿！”食材明細主料鵪鶉（1只）輔料蟲草花（30克）小紅棗（10顆）山藥（1根）大葱（1節）老薑（1塊）配料鹽（1勺）雞精（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草花燉鵪鶉的做法步驟1、準備好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮蟲草花：300輔料香菜：適量蒜：適量香油：適量蒸魚豉油：適量陳醋：適量黃瓜：適量鹽：適量具體步驟1.首先將蟲草花摘一下去掉老根2.黃瓜洗乾淨擦絲，香菜洗乾淨...

“女兒起愛吃涼澆汁涼拌菜，今天超市剛好有新鮮蟲草花，就做了西蘭花拌蟲草花。放了一點青芥，味道不錯哦😊”食材明細主料西蘭花（適量）蟲草花（適量）輔料蒜末（適量）小米椒（一個）香菜末（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）青芥（一點）姜...

“蟲草花性質平和，不寒不燥，對於多數人來説都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節人...

“幾塊司空見慣的豬骨，幾塊平凡的玉米，再加上一小把蟲草花，一煲鮮美又強身的靚湯就誕生了。蟲草花，非草非花，它只是一種菌。鮮蟲草花成美麗的金黃色，與冬蟲夏草有相似的成份，但其各個成分的含量有差異，所以蟲草花並非可替代蟲...

“海蜇的營養極為豐富，據測定：每百克海蜇含蛋白質12.3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。海蜇還是一味治病良藥。我國醫學認為，海蜇有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫之功效。加工後的產品，稱傘部者...

先把蟲草花簡單清洗，然後撈水放入碗中，碗裏接着放一些自己喜歡的調味料，比如白糖，芝麻油，雞精，香菜，在放少許辣椒，拌勻以後就可以食用了。蟲草花的表面有很多真菌狍子粉，所以在清洗時不要浸泡，這樣才能保證口感不被破壞，也能保存...