相關圓子的餐飲知識

紅棗醪糟糯米小圓子的做法 紅棗醪糟糯米小圓子怎麼做

紅棗醪糟糯米小圓子的做法 紅棗醪糟糯米小圓子怎麼做

“一道家常甜水,養生滋補。”食材明細主料紅棗(適量)醪糟(適量)胡蘿蔔(半個)南瓜(少許)糯米粉(適量)玉米澱粉(少許)輔料白糖(20克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗醪糟糯米小圓子的做法步驟1、胡蘿蔔與南瓜去皮切塊提前蒸熟備...

果味雙色小圓子的做法 果味雙色小圓子怎麼做

果味雙色小圓子的做法 果味雙色小圓子怎麼做

“本來蒸了3種食物,想做三色丸子,覺得有點多,加上放了水果,就做了兩色。為啥淘汰山藥呢?因為顏色不夠美,對顏控來説,漂亮的顏色是首選。嘿嘿,下次試試多做幾種顏色的。”食材明細主料木薯粉(適量)紫薯(適量)紅薯(適量)蘋果(適量)雪梨(...

小紅莓雲石圓子的做法 小紅莓雲石圓子怎麼做

小紅莓雲石圓子的做法 小紅莓雲石圓子怎麼做

“小紅莓就是蔓越莓啦,代表着營養和健康,美容養顏,預防老年痴呆,還能排出體內毒素及多餘脂肪......想用自然健康的方法來抵抗衰老,那就多吃小紅莓吧......”食材明細主料小紅莓(適量)牛奶(適量)糖(適量)糯米粉(90克)輔料澄粉(10克)果...

酒釀蛋花圓子的做法 【遼寧】酒釀蛋花圓子 酒釀蛋花圓子怎麼做

酒釀蛋花圓子的做法 【遼寧】酒釀蛋花圓子 酒釀蛋花圓子怎麼做

“特別愛吃酒釀的味道,愛上它真的不需要任何理由,寒冬季節,來碗熱呼呼的甜湯,好美味,我愛上了你的味道,就像愛上自己家鄉的味道,久久久久的,喜歡的看看:”食材明細主料酒釀(4勺)雞蛋(1個)輔料白糖(適量)枸杞(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘...

赤豆酒釀四喜圓子的做法 赤豆酒釀四喜圓子怎麼做

赤豆酒釀四喜圓子的做法 赤豆酒釀四喜圓子怎麼做

食材明細主料赤豆湯(適量)酒釀(適量)四喜小元宵(適量)輔料桂花(適量)藕粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)赤豆酒釀四喜圓子的做法步驟1、赤豆湯煮開後放入四喜小元宵2、煮至元宵浮起後放入酒釀和桂花3、藕粉加入適量水...

多芒小圓子的做法 多芒小圓子怎麼做

多芒小圓子的做法 多芒小圓子怎麼做

“小丸子的俏皮,芒果的温柔,當一切是那麼不期而遇,碰撞的火花是那麼甜蜜悠遠!”食材明細主料芒果(適量)輔料純牛奶(適量)糯米粉(適量)白砂糖(20g)冰激凌(適量)清水(40g)果味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)多芒小圓子的做法步驟1、糯...

清爽芒果小圓子的做法 清爽芒果小圓子怎麼做

清爽芒果小圓子的做法 清爽芒果小圓子怎麼做

“這幾天我們這裏的天氣直線升到30多度,越來越有夏天的趕腳了,每年夏天最喜歡的莫過於做些甜品放到冰箱裏,家人出去辦事再回來可以吃到爽口的甜品。這次做的也是甜品店都有的,芒果小元宵。簡單的甜品,整個製作不超過20分鐘...

紅薯小圓子的做法 紅薯小圓子怎麼做

紅薯小圓子的做法 紅薯小圓子怎麼做

食材明細主料紅薯(1個)糯米粉(80克)開水(45克)枸杞(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅薯小圓子的做法步驟1、糯米粉加開水攪拌成絮狀。2、揉成光滑麪糰。3、搓成小圓子。4、紅薯去皮切小塊。5、養生壺加入...

土豆圓子的做法 土豆圓子怎麼做

土豆圓子的做法 土豆圓子怎麼做

““吃土豆,長子弟,”這是一句雲南人都耳熟能詳的一句話,也道盡了雲南人喜愛土豆的程度,大街小巷,隨處可見的炸洋芋,切長條的,切大塊的,今天做一個外酥裏嫩的,脆脆的外皮,軟軟的心,非常好吃呢,小孩子們都很喜歡呢,大朋友們如果有喜...

珍珠小圓子 自制珍珠小圓子

珍珠小圓子 自制珍珠小圓子

食材明細主料西瓜(適量)輔料木薯粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制珍珠小圓子的做法步驟1、西瓜榨汁。2、過濾一下。3、容器中加入50克木薯粉。4、倒入適量西瓜汁,和成麪糰。5、和好的麪糰搓成一個個的小小圓...

蛋花酒釀圓子的做法 蛋花酒釀圓子怎麼做

蛋花酒釀圓子的做法 蛋花酒釀圓子怎麼做

“酒釀圓子是江南的美味小點心,記得以前在上海讀書的時候,晚上經常會去吃一碗熱騰騰的酒釀圓子,從嘴暖到心裏!現在也經常用它來做早飯,簡單方便!”食材明細主料米酒釀(適量)速凍小湯圓(適量)冰糖(適量)枸杞(適量)雞蛋(適量)水澱粉(適量...

青豆冬瓜圓子湯的做法 青豆冬瓜圓子湯怎麼做

青豆冬瓜圓子湯的做法 青豆冬瓜圓子湯怎麼做

食材明細主料青豆(100g)冬瓜(300g)豬肉糜(200g)輔料鹽(5g)花椒(10顆)雞精(2g)紅椒(10)小香葱(一根)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青豆冬瓜圓子湯的做法步驟1、冬瓜洗淨切薄片2、洗好青豆備用3、從小番茄一個切片4、肉糜加入適量鹽...

紫薯圓子的做法 紫薯圓子怎麼做

紫薯圓子的做法 紫薯圓子怎麼做

“之前買了一箱紫薯,上次給滿寶做紫薯肉包用了一兩個,剩下那一堆一直沒顧上吃,今天一看有一個長毛了,抓緊消耗吧,好東西別浪費了。烤了好幾個,蒸了好幾個,滿寶一放學就吃了兩個烤紫薯。剛才我又把蒸熟的紫薯碾成泥摻入木薯粉...

蜜豆小圓子的做法 蜜豆小圓子怎麼做

蜜豆小圓子的做法 蜜豆小圓子怎麼做

食材明細主料小圓子(200克)蜜豆(半碗)輔料水澱粉(適量)冰糖(40克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蜜豆小圓子的做法步驟1、食材:小圓子。2、蜜豆。3、水澱粉、冰糖。4、鍋裏倒入適量的水燒開。5、下入蜜豆煮開。6、接着,合入...

南瓜糯米圓子羹的做法 南瓜糯米圓子羹怎麼做

南瓜糯米圓子羹的做法 南瓜糯米圓子羹怎麼做

“【南瓜糯米圓子羹】:【羹】甜【圓子】軟,爽滑順喉,口感非常好。總喜歡把南瓜蒸熟碾成泥,然後把泥溶入湯水中。除了享受一種細膩潤滑的感覺外,還喜歡看它的顏色。在這次的羹裏,特意加了一些紅豆進去,那紅豆的紅色,加上南瓜的...

番茄粉絲圓子的做法 番茄粉絲圓子怎麼做

番茄粉絲圓子的做法 番茄粉絲圓子怎麼做

食材明細主料肉丸(500g)粉絲(適量)輔料鹽(適量)小葱(適量)食用油(適量)蒜泥(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄粉絲圓子的做法步驟1、將剁碎的肉加雞蛋一顆,胡椒粉上午,鹽適量攪拌均勻!2、熱鍋倒少許食用油,番茄切丁,加蒜泥炒...

南瓜圓子紅豆湯的做法 南瓜圓子紅豆湯怎麼做

南瓜圓子紅豆湯的做法 南瓜圓子紅豆湯怎麼做

“南瓜加糯米粉做成圓子,再搭配煮至開花,加了冰糖的紅豆湯一起食用,既美味,又營養豐富。還具有補血、利尿、消腫、美容、健脾益胃、促進心臟功能等作用。”食材明細主料紅豆(150g)南瓜(150g)輔料糯米粉(適量)白砂糖(適量)冰糖(適量...

紅糖酒釀小圓子的做法 紅糖酒釀小圓子怎麼做

紅糖酒釀小圓子的做法 紅糖酒釀小圓子怎麼做

“紅糖酒釀小圓子,香甜軟糯”食材明細主料糯米小圓子(100克)甜酒釀(半碗)輔料紅糖(1塊)枸杞(適量)紅棗(5顆)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖酒釀小圓子的做法步驟1、食材:甜酒釀,小糯米圓子、紅棗、紅糖、枸杞2、枸杞洗淨,紅...

南瓜糯米圓子的做法 南瓜糯米圓子怎麼做

南瓜糯米圓子的做法 南瓜糯米圓子怎麼做

“南瓜糯米圓子,江南人最愛的點心,蒸一蒸就好,比饅頭簡單,好吃還不上火。”食材明細主料糯米粉(300克)大米粉(200克)老南瓜(1塊)輔料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜糯米圓子的做法步驟1、先將老南瓜去皮,去瓤,去籽清...

酒釀香蕉圓子羹的做法 酒釀香蕉圓子羹怎麼做

酒釀香蕉圓子羹的做法 酒釀香蕉圓子羹怎麼做

食材明細主料小圓子(250克)酒釀(230克)香蕉(兩個)水澱粉(半碗)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀香蕉圓子羹的做法步驟1、材料:小圓子、酒釀2、香蕉、水澱粉3、將香蕉剝皮放在案板上切成小塊,待用。4、將酒釀用...

菠蘿小圓子的做法 桂香酸甜菠蘿小圓子 菠蘿小圓子怎麼做

菠蘿小圓子的做法 桂香酸甜菠蘿小圓子 菠蘿小圓子怎麼做

“桂花芳香怡人,口感酸甜滑潤。菠蘿中所含的蛋白質分解酵素可以分解蛋白質及助消化,對於長期食用過多肉類及油膩食物的現代人來説,是一種很合適的水果。另外,菠蘿的誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促...