相關蒜粒汗菜怎麼做好吃的餐飲知識

“汗菜是老家重慶的叫法，北方人好像叫莧菜，現在市場上偶爾也能買到，小時候每次吃這個汗菜時，都愛把汗菜紫紅色的湯汁拿來泡飯，既好吃還好看。今天這個汗菜是自家小菜園種的，種子是父母從老家寄過來的，因為孩子喜歡吃，老公特意...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘澆汁蒜粒青菜薹是一道全素的美食，隨着社會的進步發展，我們基本每天都離不開肉類，但是肉類吃多了，不乏有一點油膩感，這時來一道這個菜，絕對搶手。不僅能減肥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炒青菜，一道簡簡單單的家常菜，都會做但是想做好吃的話卻是有些難度的。炒青菜加上蒜粒，又是別有一番風味，青菜的清香加上濃郁的蒜香，好吃又營養，不妨以後炒...

食材明細主料雞（一隻）輔料鹽（適量）味精（適量）黑胡椒粉（適量）孜然粉（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）汗蒸雞的做法步驟1、把雞的內部外部都清洗乾淨，把雞腳腕剪斷，塞進肚子裏去。2、在放置雞的容器裏，加入少許的黃...

食材明細主料長豆角（200克）老乾媽豆鼓（適量）蒜瓣（適量）紅尖椒（適量）輔料白糖（適量）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜豉長豆粒的做法步驟1、所有食材準備好。2、蒜瓣剝掉外皮，切成蒜丁。3、長豆洗淨，切...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘這道蒜粒油白菜是一道非常常見的美食，這道美食無論是從製作方法上來説，還是從製作材料上來説，都是特別容易學會和容易買到的。從製作方法上來説，這道美食...

“主角、配角，做自己就好。無論是我們，還是蔬菜都有自己的定位。很多時候我們都渴望成為電影中的主角，這樣就會聚焦所有的焦點。眾人豔羨的目光可以讓人暫時忘卻背後的辛酸和無奈。菜菜屋想如果蔬菜也有生命，也有自己的思...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料空心菜：300輔料鹽：適量蒜：5油：適量具體步驟1.空心菜洗淨備用2.空心菜切段備用3.蒜洗淨備用4.蒜切粒備用5.炒鍋上火燒熱6.加油燒熱7.下入空心菜8.下入...

“不愛包包愛廚電，逛街只逛廚具店。這話我就是形容我自己的呢。這幾年家裏的廚電都是一月入一新的節奏。這個月趁女神節前要將心頭上帶回家。朋友們也可以做個參考，超適合0廚藝的朋友，幫你做菜還教你配菜，你還有什麼不滿...

“簡單的清炒，保留了紅汗菜這個春季蔬菜的原味。”食材明細主料紅汗菜（100g）輔料幹辣椒（4個）調料鹽（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒紅汗菜的做法步驟1、紅汗菜去掉根部清洗乾淨。2、油熱以後，放入幹辣椒炒出香味。3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜是驅寒的良藥，在冬天多吃蒜，就會增強抵抗力，減少感冒的次數，那麼大家都知道算很辣，根本不知道怎麼去吃，下面小編為大家介紹一道菜蒜粒生菜，炒熟的蒜搭配新...

夏季到了，許多人的體質非常愛出汗。可有些人是一年四季都很愛出汗。出汗的原因是什麼呢？出汗多對身體有害嗎？有哪些食物可以止汗呢？或者出汗多的人可以吃什麼東西緩解。可能許多人都有這樣的疑問，那麼接來下就由我來給大家...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘生菜味道可口，營養豐富，富含鉄質，生菜的吃法很多，涼拌生菜很爽口生菜湯是滑滑溜溜，據説，做餡吃別有風味。簡單又好吃的一個烹飪方法就是這道蒜粒生菜。此處，用...

“新鮮蟹完只蒸比較鮮甜”食材明細主料蟹（1個）輔料蒜（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜粒蒸蟹的做法步驟1、新鮮蟹一隻，先浸水洗淨2、準備蒜粒3、把蒜粒放底，在碟底加少許油4、蒸鍋水滾後放入蟹蒸八分鐘。時間視乎...

食材明細主料豬肉（適量）蒜頭（適量）調料醬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜粒炒肉的做法步驟1、肥肉煸岀油脂。2、放入蒜粒、薑片和幹辣椒爆香。3、放入豬瘦肉翻炒。4、...

“用電壓力鍋蒸菜省事，蒸上該幹嘛幹嘛去，到點就有得吃。”食材明細主料豬梅花肉（適量）蒜瓣（適量）輔料鹽（適量）純淨水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜粒蒸肉的做法步驟1、豬肉塊、蒜瓣、鹽、純淨水放入碗裏，水墨過食材2...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘汗菜的維生素C含量高居綠色蔬菜第一位，它富含鈣、鐵進入人體後很容易被吸收利用，還能促進兒童牙齒和骨骼的生長髮育。而雞蛋也含有較高的蛋白質，汗菜雞...

“鬆柳芽香味濃郁，富含鈣、鉀、鋅、磷等微量元素，還含有豐富的膳食纖維，發芽的種子含有大量的維生素C。鬆柳是鹼性食品，食用後消化水解產生的鹽基，可以中和體內多餘的酸，達到酸鹼平衡，經常食用感到精神飽滿就是這個緣故。另...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我不敢吃蒜，因為蒜有一股非常神奇的味道，我駕馭不來的味道。所以以前我家裏人做菜但凡放了一點蒜我就再也不會去碰那道菜了。所以好久我家裏都沒有在出...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜粒黃心菜是一道十分常見的家常菜，我們經常能在飯桌上看到這道菜。它的特別之處就是加入了蒜粒，大蒜頭不僅就殺菌的功效，更為重要的是，它可使整到菜的口...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料汗菜：200雞胸脯肉：150輔料鹽：1勺蠔油：1勺蒜瓣：2個具體步驟1.1、汗菜洗淨，雞肉切丁，雞丁給一點鹽和水澱粉醃漬幾分鐘。2.2、放入適量食用油，油温150度左右放入...

“牛肉營養豐富不用多説，搭配蒜頭很美味哦。”食材明細主料牛肉（200克）輔料蒜頭（適量）調料油（適量）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉水（少許）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蒜子牛肉粒的做法步驟1、備好食材：如圖。2、牛肉切粒，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料空心菜：500輔料蒜頭：1粒細鹽：1小勺雞精：1小勺色拉油：適量具體步驟1.備蒜粒及空心菜.2.熱鍋加油,入蒜粒爆其出香.3.加入空心菜爆炒.4.炒至菜軟後,加入...

“小時候每次吃莧菜都很歡喜，不僅僅是因為莧菜味美，更鐘愛於莧菜粉紅的湯汁，每次都用湯汁拌米飯吃，米飯染上莧菜的湯汁變得漂亮極了。莧菜清熱解毒，明目利咽。莧菜性味甘涼，長於清利濕熱，清肝解毒，涼血散瘀，對於濕熱所致的赤白...

“黑蒜子牛肉粒以黃油，蠔油和黑胡椒入味，是一道中西合璧的天津地方菜。目前做這道菜最好的是位於成都道的桂園餐廳。五大道這樣寸土寸金的地方，使得餐廳的門面並不十分顯眼，但是走進去之後卻別有洞天，很多人都是為了這道菜...