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準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麪粉：40高筋麪粉：160水：110輔料鹽：3細砂糖：30雞蛋液：20酵母：3奶粉：8黃油：20具體步驟1.將所有原料放在一起揉至麪筋擴展表面光滑（黃油除外），再加入黃油2.加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬肉：400白菜：600麪粉：600輔料鹽：適量五香粉：適量香油：適量醬油：適量雞精：適量葱姜：適量具體步驟1.材料：白菜豬肉葱姜五香粉雞精香油麪粉鹽醬油2.把麪粉加水...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料洋葱：50牛肉：200青椒：50輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.牛肉洗淨，用料酒，生抽，醃製10分鐘2.洋葱洗淨，切絲待用3.辣椒切絲，姜蒜切末，待用4.鍋裏放油，燒熱，放入醃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菜花：1個輔料西紅柿：2個鹽：適量醬油：適量具體步驟1.菜花掰成小塊兒沖洗乾淨2.兩個西紅柿沖洗乾淨（2個小的充一個大個兒的）3.西紅柿一半兒切塊兒，一半兒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：5個低筋麪粉：100糖：50橄欖油：80奶：80黑芝麻：20輔料醋：2鹽：1具體步驟1.備好材料2.將蛋白放入一個無油無水的容器中3.蛋白打發4.將蛋黃打散加入牛奶和...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料核桃仁：70低筋麪粉：120輔料黃油：80紅糖：60雞蛋：20具體步驟1.原料圖。2.將黃油切成小塊軟化後加入紅糖，用打蛋器打發至體積蓬鬆。3.2、然後加入打散的雞...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羅非魚：700輔料醋：適量花椒：適量香葉：適量姜：適量鹽：適量醬油：適量八角：適量油：適量葱：適量具體步驟1.新鮮的羅非魚，去魚鱗、魚腮、內臟，收拾乾淨，八角、花椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料萵筍：320輔料紅辣椒：適量油：適量鹽：適量蒜姜：適量具體步驟1.紅菜椒切成細絲。姜切碎。萵筍削去老硬的外皮，洗淨後切成5cm長0.5cm寬的條2.鍋加熱3.倒入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：1根雞蛋：2個西紅柿：1個輔料水：適量味精：3油：適量鹽：適量具體步驟1.幾根小葱摘洗乾淨2.把葱切碎3.黃瓜一根洗乾淨4.把黃瓜切成片5.鍋中放入適量油加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：1顆柿子：1顆尖椒：1個輔料油：適量醬油：適量醋：適量小辣椒：4個蒜：適量葱：適量姜：適量鹽：適量糖：適量具體步驟1.準備材料2.茄子用手掰成小塊3.清水淘洗一遍...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料豆渣：1碗麪粉：500輔料白糖：適量酵母：5豆漿：適量具體步驟1.準備材料。2.豆漿把酵母化開，靜止5分鐘。3.把豆渣倒入麪粉，加點鹽白糖拌勻。4.酵母水一點一點倒...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉：200輔料水：120蜂蜜：適量麻醬：50酵母：2細砂糖：3鹽：4花椒粉：適量具體步驟1.200g麪粉、120g水、2g酵母、2g鹽、3g細砂糖活成麪糰2.把麪糰放在案板...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆：50麪粉：50雞蛋：1個輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.所需食材，西葫蘆雞蛋麪粉2.西葫蘆切絲備用3.麪粉中打入一個雞蛋4.加入適量的水攪拌成麪糊5.西...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料白菜：1顆輔料葱：適量水：300蒜：適量梨：半個白糖：適量鹽：適量糯米粉：50辣椒粉：適量具體步驟1.在白菜頭的部分先切三釐米深十字刀，然後把白菜撕成兩半，這樣可以使...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：300毛豆：200青紅椒：50輔料鹽：適量油：適量雞精：適量具體步驟1.毛豆清洗乾淨，青紅椒切丁2.絲瓜切滾刀塊3.鍋內倒油，爆香葱姜4.倒入毛豆青紅椒爆炒5.等...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：10個啤酒：330ml輔料生抽：10ml鹽：適量糖：20老抽：10ml具體步驟1.雞蛋清洗淨外皮，冷水入鍋，加少許鹽，大火煮開後三分鐘關火，悶五分鐘出鍋過冷水。2.剝掉...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料花生：500輔料鹽：適量花椒：適量油：適量幹辣椒：適量具體步驟1.準備好所有食材，花生泡一下水淘洗乾淨2.將辣椒煎成段，和花椒一起下水煮開3.加鹽，五香粉煮開。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香菇：300肉糜：100輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.新鮮香菇洗淨後瀝乾水分2.將香菇背面切十字刀，但不要切斷3.肉糜用生粉和鹽抓勻調好味道4.將調好味的肉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蕨根粉：1把輔料陳醋：適量白酒：適量油：適量鹽：適量花生：若干指天椒：4個香菜：1棵芝麻油：適量生抽：適量蒜瓣：3個具體步驟1.蕨根粉在清水中浸泡一會洗香菜2.花生...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羅非魚：600輔料薑片：適量生抽：適量葱絲：適量橄欖油：適量薑絲：適量具體步驟1.食材：羅非魚。2.將薑片放入魚盤裏。3.將擇洗乾淨的羅非魚放在薑片上。4.水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青菜：3顆胡蘿蔔：1根幹香菇：8朵輔料雞精：適量芝麻油：適量鹽：適量具體步驟1.把香菇洗淨，放温水裏泡開2.青菜洗淨切段3.胡蘿蔔切片4.香菇切成片（泡髮香菇的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：100芹菜：100輔料料酒：少許味精：少許油：適量鹽：適量糖：適量生薑：少許具體步驟1.買的現成的肉絲，洗淨2.芹菜洗淨切段3.熱鍋，倒油，我一直吃菜籽油，因為自家...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯：200桂圓肉：5顆川貝：10銀耳：半片紅棗：3顆輔料糖：適量具體步驟1.準備好紫薯，銀耳，桂圓肉，川貝，紅棗2.川貝桂圓泡10分鐘沖洗3.銀耳泡半個小時4.紫薯削皮...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：120高粉：200鮮奶油：12細砂糖：55黃油：20輔料蛋白：適量酵母：適量具體步驟1.將中種麪糰的所有材料攪拌成團後發酵至3-4倍大，周圍與中間齊平，中間略有下...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料老豆腐：450輔料油：適量小葱：適量料酒：適量鹽：適量肉末：100具體步驟1.老豆腐切片，入鍋煎到表面焦黃2.肉末加入料酒和鹽調味3.豆腐煎好後盛出備用4.另起鍋...