橙汁冬瓜條的做法 【橙汁冬瓜條】——零廚藝也能成功的祛暑小零食 橙汁冬瓜條怎麼做
“這些天都沒怎麼研究美食了,現在有幾個還沒整理日記的,不是很久之前就做了一直沒發,就是趁着忙活的間隙做的東西。。。估計未來的幾天不用出去折騰了,能多在家裏呆呆,收拾東西之餘,也能安安靜靜的坐下來整理這些資料了。。...
“這些天都沒怎麼研究美食了,現在有幾個還沒整理日記的,不是很久之前就做了一直沒發,就是趁着忙活的間隙做的東西。。。估計未來的幾天不用出去折騰了,能多在家裏呆呆,收拾東西之餘,也能安安靜靜的坐下來整理這些資料了。。...
“排骨有多種做法,紅燒排骨,糖醋排骨,清燉排骨,蒜香排骨等等等等,而我最喜歡的就是剁椒排骨蒸土豆。快捷,簡單,省時,而且是零廚藝就可以搞定。現在的飲食講究健康理念,蒸菜是少油少鹽,方法簡單,而又不失美味,更是零失敗的一種...
“魚肉含有很高的高蛋白質,女人吃了不僅美容而且養顏,從而變得年輕漂亮,小孩吃了聰明伶俐,是一道很受歡迎的美味。”食材明細主料草魚(適量)料酒(適量)大蒜(適量)幹辣椒(適量)雞蛋(適量)白糖(適量)輔料酸菜(適量)生薑(適量)花椒(適量)鹽(適量...
“又到了新一期的美食公開課。今天教你美味的老師是西安桃李學院資深教師,連續五屆烹飪大賽指導老師——陳波看看今天的紅燒帶魚和你往常做的有什麼不同之處?”食材明細主料帶魚(一條)香菇(適量)幹澱粉(適量)老抽(適量)鹽(適量)料...
“每天一隻雞蛋,為我們的身體提供豐富的蛋白質。換着花樣吃雞蛋,今天做成蛋羹,軟嫩香滑,有形有色,漂亮美味!為迎接小閨女,加油!”食材明細主料雞蛋(4個)秋葵(1個)輔料鹽(少許)生抽(少許)香油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)嫩滑...
説到回鍋肉,相信大家都不陌生,有的可能還是拿手菜對吧!選用一塊帶皮五花肉切好放鍋裏煮十五分鐘左右,加各種調料翻炒即可。回鍋肉可謂是用料簡單,方便好做,而且口感還不錯,無論是家裏來客人還是平時自己做飯,都可以做上一盤,而...
“男友級別肉醬意粉!天氣涼涼的,有時候也總會心情不好,所以特別想吃一些酸酸開胃的東西來打開好心情!這時他為我做一碗簡單的意麪就足以讓人心生感動!愛在廚房,微信關注“威廚房”,教你輕鬆烹飪愛心大餐!”食材明細主料意大利...
“回鍋肉——會做的人確實不少,可是每個人似乎做出來的味道都不一樣,各有各的版本。那麼正宗的回鍋肉到底是什麼樣子呢?是肥是膩?是香還是好吃呢?”食材明細主料五花肉(500克)郫縣豆瓣醬(適量)葱(適量)料酒(適量)糖(適量)姜(適量)蒜(適...
隨着社會經濟水平的提高,人們對於生活水平和生活質量有了更高的要求,所以近幾年來健康、養生、健身等詞成為了人們關注的熱點。為了健康,人們在關注健身的同時也越來越關注食物方面,越來越多的人開始選擇自己烹飪食物。所...
準備時間:36分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土雞蛋:3只大葱:1根鹽:1勺豆油:適量輔料具體步驟1.看看,顏色多正啊。雞蛋打入碗中,加1小勺鹽。打勻。2.大葱斜着切,如圖,這樣炒一下葱就會全散開。3.鍋中...
“愛吃大蝦的吃貨,你有福啦!今天分享的美味——日式乾燒大蝦”食材明細主料大蝦(適量)胡椒粉(適量)番茄醬(適量)幹炸粉(適量)檸檬汁(適量)鹽(適量)料酒(適量)輔料葱薑蒜(適量)郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)糖(適量)味精(適量)洋葱(適量)鹹...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:3只輔料姜:少許香菇:10朵紅葱頭:5瓣鹽:適量生抽:適量生粉:少許具體步驟1.雞腿洗淨擦乾剁成小塊,香菇洗淨浸軟;2.姜去皮切絲,紅葱頭拍碎,浸軟的香菇撈出,...
“今天冬至,都知道應該吃餃子。以前我們吃的餃子都是乾的或者是酸湯的,今天來個別樣的。”食材明細主料雞蛋液(適量)青紅椒(適量)生薑(適量)料酒(適量)紅油(適量)幹辣椒(適量)輔料餃子餡(適量)大蒜(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)水澱粉(適量)微...
“雞塊與土豆塊相結合,菜品色彩鮮豔,有爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆,辣中有香,粗中帶細,且經濟實惠,親朋聚會食用尚佳”食材明細主料新鮮土雞(1只)土豆(2個)洋葱(200克)葱(50克)姜(80克)蒜(80克)輔料生抽(適量)老抽(適量)油(適量)鹽(適量)微...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雪裏蕻(張家界稱俳菜):10斤水:適量輔料具體步驟1.雪裏蕻、張家界稱(徘菜)10斤,洗淨待用。2.慢慢一鍋水燒開,注意,鍋要不沾油。3.水燒開把雪裏蕻放入鍋中。...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黑木耳:20銀耳:半個輔料六月鮮醬油:半湯匙橄欖油:半湯匙米醋:半湯匙糖:2鹽:2香菜:1棵鮮紅辣椒:1個具體步驟1.黑木耳、銀耳泡發;香菜洗淨、切段,紅辣椒切片2.黑木...
簡簡單單的家常菜——白蘿蔔炒肉絲的做法,零廚藝也能輕鬆學會。下飯或者下面都超級不錯,一個人也能快速光盤。主料白蘿蔔:150克瘦肉:100克輔料蒜:1瓣油:9克鹽:1克生抽:2湯匙料酒:1茶匙澱粉:1茶匙詳細步驟:第一步白蘿蔔切絲,加點鹽...
大家對腐竹都並不陌生,但是對於如何煎炒煮使腐竹更美味,這就是一個高深的問題。而腐竹炒肉和腐竹煮湯,是人所周知的兩種基本的方法。這兩種方法,為人所知,所以我們就跳過這兩種方法。直接來個簡單而方便的方法,讓大家熟悉一...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:14分鐘主料魷魚:適量輔料泡姜:適量泡辣椒:適量姜:適量葱:適量蒜:適量白糖:適量澱粉:適量郫縣豆瓣:適量具體步驟1.泡姜,泡辣椒,蒜分別剁成末,葱切成小葱花2.魷魚處理乾淨...
“黑魚含有蛋白質及多種氨基酸,能養血補虛,健脾利水。脾虛水濕時,表現為面色萎黃、肢體困重、脘腹痞滿、口淡不渴、嘔惡不適、大便溏薄者,可食用黑魚!微信搜索關注“威廚房”,教你輕鬆烹飪健康家常大餐!”食材明細主料黑魚(2...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花生:100輔料澱粉:1大勺具體步驟1.花生放鍋裏小火炒熟2.鍋里加水和白糖,水少放點就可以了3.小火熬成這樣4.鏟子能這樣掛住糖糖5.加花生,放澱粉啊啊,快...
“廣東人愛喝湯,可能和這濕熱的氣候有關係,很多老火湯都有清涼去濕的功效。廣東人家必有一湯煲,每天按不同的功效換着材料煲,這一煲至少要4小時左右吧,就是外食,這道湯是不可少的。夏天,人們很容易食慾不振,特別是進入三伏天...
新春的氣息越來越濃但“新冠疫情”的風險也在肆虐年會、春運、聚餐一時間成為“危險動作”如今最安全的操作就是減少外出,居家自嗨居家自嗨的形式五花八門美食烹飪憑藉健康、美味深受人們的青睞和小帝君一起解鎖烹飪技...
“白斬雞做法是水開時需開蓋澆淋雞體致剛熟,不加佐料。數百年來白斬雞推陳出新,歷久不衰。廣東稱“無雞不成宴”,主要便指白斬雞,儘量用簡單易懂的方法讓大家做出完美……白斬雞。”食材明細主料三黃雞(1只)輔料姜(1大個)葱(7...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘水餃、蒸餃等等這些常見的餃子式樣,大家都熟悉不過,而這道澆汁蛋餃別具特色。這道風味小吃選用最新鮮的雞蛋作為蛋餃皮,煎制後色澤黃燦燦的,很漂亮。餃子...