相關香菇燉鴿子怎麼做好吃的餐飲知識

香菇燉鴿子的做法 香菇燉鴿子怎麼做

香菇燉鴿子的做法 香菇燉鴿子怎麼做

食材明細主料幹香菇(適量)鴿子(適量)輔料鹽(適量)薑片(適量)蒜瓣(適量)葱(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇燉鴿子的做法步驟1、鴿子洗淨。2、切成四塊。3、香菇提前泡發洗淨。4、香菇墊底。5、放入鴿子。6、姜...

燉鴿子的做法 燉鴿子怎麼做

燉鴿子的做法 燉鴿子怎麼做

“自家養的鴿子,多的時候就吃幾隻,做了很多次覺得這樣比較好吃,然後分享給大家!據説鴿子肉吃了會消化食,而且不會胖,哈哈。我就不多説了……嘻嘻”食材明細主料鴿子(6只)輔料葱(一顆)姜(一塊)白芷(三個)八角(2個)香葉(一片)白酒(適量)味達...

白玉菇燉鴿子的做法 白玉菇燉鴿子怎麼做

白玉菇燉鴿子的做法 白玉菇燉鴿子怎麼做

“每天一隻鴿子,老公説讓我吃一百天。愁人!”食材明細主料鴿子(1只)白玉菇(250克)輔料葱(小許)純淨水(1000克)姜(適量)調料食鹽(1克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白玉菇燉鴿子的做法步驟1、鴿子處理乾淨,冷水下鍋焯水。2、開鍋...

清燉鴿子湯的做法 DIY---清燉鴿子湯 清燉鴿子湯怎麼做

清燉鴿子湯的做法 DIY---清燉鴿子湯 清燉鴿子湯怎麼做

“清燉鴿子湯是以鴿子為主要食材的湯類菜品,味道鮮美,營養價值豐富。”食材明細主料鴿子(一隻)輔料生薑(幾片)枸杞(少許)西洋參片(一片)配料料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清燉鴿子湯的做法步驟1、1、澆...

燉鴿子的做法 天麻燉鴿子 燉鴿子怎麼做

燉鴿子的做法 天麻燉鴿子 燉鴿子怎麼做

“天麻燉鴿子主料:鴿子1只輔料:野生天麻調料:料酒、鹽、生薑、香葱沫1、鴿子殺後用約80度的水燙過,去毛、剖腹、整理乾淨,天麻提前泡脹。鴿子血特營養,殺鴿子都不放血,讓血留在血管裏,吃肉時一併吃掉。(民間有”一鴿頂九雞”...

香菇燉乳鴿怎麼做簡單又好吃

香菇燉乳鴿怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香菇燉乳鴿中的乳鴿肉又營養又有好功效:高蛋白、低脂肪,並且鴿肉對氣血虧,產後頭痛的產婦有特別的食療作用,不僅如此,鴿肉還有很多功效,總而言之這是一道美...

菌菇燉鴿子的做法 菌菇燉鴿子怎麼做

菌菇燉鴿子的做法 菌菇燉鴿子怎麼做

食材明細主料老鴿(一隻)菌菇(適量)輔料薑片(適量)調料董酒(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)菌菇燉鴿子的做法步驟1、老鴿清洗乾淨,剪成塊,薑片備用。2、菌菇用清水洗乾淨,加水浸泡十分鐘。3、熱...

清燉鴿子的做法 清燉鴿子怎麼做

清燉鴿子的做法 清燉鴿子怎麼做

食材明細主料鴿子(一隻)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清燉鴿子的做法步驟1、新鮮鴿子清洗乾淨,用清水浸泡出血水,加入適量純淨水,薑片,料酒。2、把食材放入電壓力鍋內,隔水燉。3...

茶樹菇燉鴿子的做法 【茶樹菇燉鴿子】 茶樹菇燉鴿子怎麼做

茶樹菇燉鴿子的做法 【茶樹菇燉鴿子】 茶樹菇燉鴿子怎麼做

“入秋了,做一道有愛的滋補湯吧~在國慶家宴裏,滿滿的一桌佳餚中怎麼能少了我”食材明細主料鴿子(一隻)茶樹菇(一小把)姜(兩塊)輔料料酒(適量)生抽(適量)砂糖(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇燉鴿子的做法步驟1...

峨參香菇燉乳鴿的做法 峨參香菇燉乳鴿怎麼做

峨參香菇燉乳鴿的做法 峨參香菇燉乳鴿怎麼做

“秋冬季節氣候乾燥,寒冷,氣温變化反覆無常。使人體免疫力和防禦功能下降,容易誘發一些常見的疾病。因此,合理的調整飲食就顯得尤為重要。怎樣才能吃的營養、又能提高自身的免疫力呢?鴿肉既是名貴的菜餚,又是高級滋補品,它營...

參芪猴菇燉鴿子的做法 參芪猴菇燉鴿子怎麼做

參芪猴菇燉鴿子的做法 參芪猴菇燉鴿子怎麼做

“據説鴿子大補,有一鴿九雞之説。其含豐富的血紅蛋白,能益氣養血,補虛強身,增強體質。猴頭菇是食藥兩用菌菇,有養胃,增強免疫力,抗癌的功效。黨蔘黃芪均有益氣強身,補虛健體的功效。這一鍋參芪猴菇燉鴿子,可以強身健體,很適合體...

鴿子怎麼燉好吃

鴿子怎麼燉好吃

隨着社會的不斷髮展,人們對飲食的要求就越來越高,鴿子,相信大家並不陌生,個子小的鴿子叫做乳鴿,個子大的叫做老鴿。人們一般會把乳鴿拿去紅燒或者用瑞士汁燜,燉鴿子一般會用老鴿,然而,燉鴿子的營養價值是非常高的。那麼,鴿子怎...

香菇鴿子湯的做法 香菇鴿子湯怎麼做

香菇鴿子湯的做法 香菇鴿子湯怎麼做

食材明細主料鴿子(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)香菇(適量)枸杞(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇鴿子湯的做法步驟1、原料2、香菇泡發備用3、香菇洗淨切塊4、鴿子一定要請店家處理好,鴿子加香菇放入燉鍋5、燉三個小時6...

猴頭菇竹筍木耳燉鴿子的做法 猴頭菇竹筍木耳燉鴿子怎麼做

猴頭菇竹筍木耳燉鴿子的做法 猴頭菇竹筍木耳燉鴿子怎麼做

食材明細主料鴿子(適量)猴頭菇(適量)竹筍(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)猴頭菇竹筍木耳燉鴿子的做法步驟1、猴頭菇泡發洗淨切塊。2、竹筍焯水。3、將鴿子、猴頭菇、竹筍木耳放入鍋中大火燒開。4...

椰子燉鴿子的做法 椰子燉鴿子怎麼做

椰子燉鴿子的做法 椰子燉鴿子怎麼做

食材明細主料鴿子(2只)椰子肉(適量)純淨水(若干)輔料大棗(1把)調料涼(2片)食鹽(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰子燉鴿子的做法步驟1、取鴿子,處理乾淨。2、斬塊,放鍋裏。3、放純淨水和洗淨的大棗。4、把椰子水喝掉。5、取出...

燉鴿子的做法 超簡單,燉鴿子 燉鴿子怎麼做

燉鴿子的做法 超簡單,燉鴿子 燉鴿子怎麼做

“燉呀~燉呀~沒有高壓鍋的某琴燉得好辛苦啊~”食材明細主料鴿子(1只)輔料冬蟲草(1小包)紅棗(兩個)蜜棗(1個)配料生薑(兩大片)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燉鴿子的做法步驟1、材料……鴿子好小,選嫩的。2、鴿子灼水,加生薑。...

香菇燉鴿塊的做法 香菇燉鴿塊怎麼做

香菇燉鴿塊的做法 香菇燉鴿塊怎麼做

“鴿肉肉質細嫩,營養豐富,一向被認為具有較強的保健功效。燉鴿子是鴿肉常見的烹飪方法,不僅能很好地保留營養,清鮮的口味也很有特色。”食材明細主料乳鴿(500克)姜(3片)鹽(5克)水(不少於1200毫升)輔料香菇(15克)葱(3段)油(10毫升)其他(口...

鴿子燉老豆的做法 “燉菜”鴿子燉老豆 鴿子燉老豆怎麼做

鴿子燉老豆的做法 “燉菜”鴿子燉老豆 鴿子燉老豆怎麼做

“我解釋下啥叫老豆。其實就是老品種老豆角。因為摘得不及時等原因長老了,做別的菜,菜筋太老,嚼不爛。一些老人就把老豆直接燉了吃。老豆因為生長期,豆味很香,做熟了軟糯香,特別適合牙口不好的人哦。燉熟的老豆,跟擼串差不多...

香菇釀鴿子蛋的做法 香菇釀鴿子蛋怎麼做

香菇釀鴿子蛋的做法 香菇釀鴿子蛋怎麼做

“兒子不喜歡吃香菇,他不喜歡吃什麼,我偏要做什麼,沒想到今天吃了4個大大的香菇”食材明細主料香菇(適量)鴿子蛋(適量)輔料色拉油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)葱花(適量)枸杞(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇釀鴿子蛋的做法步...

清燉鴿子湯的做法 【清燉鴿子湯】 清燉鴿子湯怎麼做

清燉鴿子湯的做法 【清燉鴿子湯】 清燉鴿子湯怎麼做

食材明細主料鴿子(一隻)輔料薑片(適量)枸杞(適量)葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清燉鴿子湯的做法步驟1、鴿子一隻,枸杞,薑片。2、燒適量開水,不斷澆鴿子的全身沖洗一遍,鴿子很乾淨,所以也不會有很多...

家常淮山香菇燉鴿子怎麼做簡單又好吃

家常淮山香菇燉鴿子怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鴿子:一隻輔料幹香菇:若干新鮮淮山:一小根白果:40生薑片:少許具體步驟1.1將鴿子整理乾淨,瀝乾水分備用;2.2.將幹香菇泡發洗淨,擰乾水分備用;3.3.將淮山削...

香菇榨菜蒸鴿子的做法 香菇榨菜蒸鴿子怎麼做

香菇榨菜蒸鴿子的做法 香菇榨菜蒸鴿子怎麼做

“非常下飯的家常菜,湯汁都不剩,蒸菜更能保存營養不流失。”食材明細主料乳鴿(1只)榨菜(少許)香菇(適量)輔料薑絲(少許)黃豆醬(少許)蠔油(少許)香油(少許)米酒(少許)生粉(少許)葱花(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇榨菜蒸鴿子的...

香菇鴿子燜飯的做法 香菇鴿子燜飯怎麼做

香菇鴿子燜飯的做法 香菇鴿子燜飯怎麼做

“香噴噴,肉質嫩滑,非常美味。”食材明細主料鴿子(1只)香菇(適量)五常大米(2杯)輔料葱花(少許)薑絲(少許)油(少許)香油(少許)生抽(少許)蠔油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉水(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇鴿子燜飯的做法步驟1、...