相關五香栗子的餐飲知識

“栗子有“乾果之王”之稱。秋季正是吃栗子的好時候，家庭最簡單的莫過於水煮。是老少皆宜的一道時令小吃。用五香煮栗子，可以使栗子口感更好，也是很新意的一種小零嘴。”食材明細主料生栗子（350克）輔料大料（2個）花椒（3克）小茴...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料栗子：700輔料茴香粉：適量醬油：少量陳皮：適量鹽：少量八角：適量具體步驟1.栗子沖洗乾淨。2.逐個橫切一刀，底部不斷。3.淨鍋，注水，加少量鹽，下栗子旺火煮。4....

“五香粉彙集了各種原料的優點，氣味芳香，具辛温之性，有健脾温中、消炎利尿等功效，對提高機體抵抗力有一定幫助。五香粉也有一些飲食禁忌，五香粉有油脂滲出並變苦時不能食用。孕婦在懷孕早期不宜食用，否則容易引起腸道乾燥、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋黃：3個細砂糖：45蛋白：3個低筋麪粉：90糖粉：適量核桃碎：適量輔料栗子泥：60朗姆酒：1小匙淡奶油：120煮好的糖栗子：適量具體步驟1.將蛋黃與蛋白分開，低筋麪粉過篩備...

“秋天到了，栗子成熟了。板栗營養豐富，被稱為“腎之寶”，既營養又美味。外面賣的糖炒栗子確實很香，不過衞生條件堪憂。其實自己在家也可以輕輕鬆鬆吃上香噴噴的栗子的。空氣炸鍋版很快手方便，烤一斤只需要20分鐘。”食材明...

“栗子煮香菇可以作為一個減肥菜，有營養又耐餓，實在是個好方法。”食材明細主料栗子（適量）香菇（適量）薑片（適量）生菜（適量）水（適量）輔料油（適量）糖（適量）鮑汁（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）麻油（適量）酒（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）慄...

“去外地16天，在這16天中，一直過着無網絡的日子。回家第一件事就是打開電腦看看美食網站。可惜啊已經找不到當初來美食網站的感覺了。。。。連自己的ID和密碼都忘記了，看到的自己菜譜都感覺不是自己做的，也沒有髮菜譜的心...

“今天的泥糊是秋冬獨有的—【板栗泥】，很絲滑的趕腳~~板栗的香、板栗的甜都是板栗獨有的，不需要任何調味，口感清甜，再加上牛奶（或配方奶）的奶香味，香甜軟糯，健康又美味。不僅適合小朋友們吃，這樣的泥糊做好了裝瓶，大人可以用這...

“栗子俗稱腎之果，有強腰補腎的功效一般人多吃栗子也絕對是大有益處，家裏還有好些栗子今天就來一個很好喝的栗子糊”食材明細主料栗子（適量）大米（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香濃栗子糊的做法步驟1、準備原料2、...

“秋季是板栗上市的季節，今來道：香菇板栗燒五花肉，色澤金黃，口感鮮香粉糯，與香菇，五花肉完美融合，味道棒極了！”食材明細主料五花肉（適量）板栗（適量）香菇（適量）姜（幾片）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時...

“香甜的奶香栗子糕，下午茶的時候來一塊吧~”食材明細主料板栗（去殼後300g）牛奶（250ml）糖（30g）玉米澱粉（700-80g）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶香栗子糕的做法步驟1、板栗用剪刀剪個口，煮熟2、煮熟的板栗去殼，裝進食品袋，用...

“朋友送了一隻山上散養的雞，和香菇栗子同燉，很好吃。”食材明細主料雞（半隻）栗子（適量）土豆（2個）幹香菇（適量）青椒（1個）輔料葱（適量）姜（適量）八角（1個）醬油（1勺）油（適量）鹽（適量）香菜（適量）其他（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇栗子燉雞的做法...

食材明細主料板栗（2斤）輔料八角（2個）桂皮（2小片）香葉（2片）配料鹽（少量）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香板栗的做法步驟1、洗乾淨在表面用刀砍十字2、放進高壓鍋加水、八角、香葉、桂皮、少量鹽3、出氣後壓20-30分鐘即可4...

“第一次學習包廣式鹹肉棕，基本成功。味道很不錯，就是樣子沒有本地人包得好看。這種棕子裏面一定要加五花肉才好吃，純瘦肉沒那麼香。喜歡吃海鮮的朋友也可以加瑤柱或蝦米，也有人加臘肉和臘腸的。我個人比較喜歡五花肉餡的...

“每一種食材，都有它自己的生命週期，栗子也一樣，從剛剛成熟至收穫末季，這段時間的栗子吃起來口感會特別的好。剛剝去外殼的栗子油亮新鮮，這也是它味道最美的時候，烤栗子是我最喜歡的一種吃法，新鮮的栗子不需放糖或者蜂蜜，僅自...

“《紅燒五香栗子雞》（11月18日創意命名）烹飪方法簡介：1、用花椒油將葱白、薑片、桂皮、茴香、香葉等天然香料，先後入鍋用文火低温油煎出香精；2、將加工好的雞肉塊、板栗先後入鍋，噴上料酒煸炒至表面蛋白凝固，食材變色；3、加...

食材明細主料栗子（適量）輔料培根（適量）洋葱（適量）鴨胸（適量）雞油菌（適量）裝飾香菜（適量）配料金桔粉（適量）金桔絲（適量）奶油（適量）百里香（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）橄欖油（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香滑栗子湯的做法步驟1、先把去...

“寒冷的冬天裏吃着熱乎乎的糖炒栗子，那種甜蜜暢快的感覺想必大家都經歷過，今年我們這外面賣的糖炒栗子要22元一斤了，超市裏的生板栗9元一斤，不如直接買生的回來自己弄，可以省好些錢呢，味道不錯還乾淨衞生，用微波爐烤板栗，只...

食材明細主料板栗（500g）輔料鹽（適量）五香粉（1匙）花椒粉（1匙）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香烤板栗的做法步驟1、板栗清洗乾淨。2、全挑選這種"駝背″的板栗，在背面劃一刀。3、放入鹽、五香粉、花椒粉。4、拌勻備用，讓板...

“栗子上市了，栗子上市了~~，好像有點小激動，因為我太開心了，為啥開心捏？因為栗子上市了，我是栗子控啊，看見在街上只要看見有糖炒栗子賣就走不動路，怎麼也得買個一大包回來，現在新鮮的栗子上市了，我也可以自己做着吃了，吃新鮮的，黃...

“栗子雞是秋天的應景的美味。栗子雞不僅塊色澤紅亮，甜香味美。而且還是一道營養調理的佳餚。栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用;栗子含有豐富的維...

“前幾天看了一篇報道是有關糖炒板栗的，看後真是心驚肉跳，説是多數的栗子都是經過特殊處理過的。如用糖精水泡生板栗，晾乾加蠟，再翻炒。經過一番泡煮後的栗子預熱會爆開口子，所以這種栗子色澤飽滿，皮好剝，分量還大，但營養價值...

“最後的一點半裸栗子，與剛剛登場的香芋來個香芋栗子糊。結束栗子的想法，又該轉頭對付那一大個兒的香芋了。老規矩，電飯煲蒸熟，料理機加水打。蒸熟的栗子和香芋看起來暗淡無光，變成一鍋漿糊，也沒能顯出栗子的金黃或是香芋的...

“週末回婆婆家時，在村子裏有人家散養了一些雞，買了一隻，回家後燒了加入栗子和茶水，有淡淡的茶香味，味道不錯。”食材明細主料雞（半隻）栗子（2把）土豆（1個）輔料油（3勺）鹽（適量）醬油（適量）紅燒汁（1勺）葱（適量）八角（1個）辣椒（適量）姜（適量）茶水（適量）...

“入秋了，街頭小巷的糖炒栗子香味四溢。家有烤箱，何不試試糖烤栗子？味道比想象中的要好，香甜軟糯，做法又簡單上手，大家可以試試哈。”食材明細主料板栗（適量）輔料白糖（適量）蜂蜜（適量）温水（適量）鹽（少量）配料花生油（適量）甜味（口味）烤（工藝...