相關淡奶油紅糖軟歐的家常做法的餐飲知識

淡奶油紅糖軟歐的做法 淡奶油紅糖軟歐怎麼做

淡奶油紅糖軟歐的做法 淡奶油紅糖軟歐怎麼做

食材明細主料高筋麪粉(260g)水(120g)淡奶油(80g)紅糖(30g)奶粉(15g)酵母(3g)輔料高筋麪粉((表面裝飾)適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)淡奶油紅糖軟歐的做法步驟1、所有主料放入麪包機。2、啟動和麪程序。3、和麪程序結束後將面...

紅糖軟歐的做法 紅糖軟歐怎麼做

紅糖軟歐的做法 紅糖軟歐怎麼做

“配方來自金大旺,很多人試過之後反應不錯,我也實驗了好多次,感覺確實挺好的。因為家裏沒有桂圓肉,我把配方的桂圓換成了蔓越莓和芒果乾,同樣非常的好吃。如果桂圓肉記得提前泡軟,瀝乾表面的水。這次在圓的麪包發酵筐內發酵...

紅糖果乾軟歐的做法 紅糖果乾軟歐怎麼做

紅糖果乾軟歐的做法 紅糖果乾軟歐怎麼做

“紅糖香氣宜人,用紅糖做的麪包,有一股紅糖特有的香味。軟歐表皮柔韌,內心綿軟,加入了果乾,紅糖,的軟歐包增加了香甜味,濃香又營養。”食材明細主料高筋麪粉(250克)黑麥麪包粉(50克)輔料温水(180克)葡萄乾(25克)紅糖(35克)果仁碎(25...

葡萄乾淡奶油軟歐包的做法 葡萄乾淡奶油軟歐包怎麼做

葡萄乾淡奶油軟歐包的做法 葡萄乾淡奶油軟歐包怎麼做

“做蛋糕剩下的淡奶油用個麪包來解決掉綜合了兩個淡奶油麪包的做法,做個葡萄乾淡奶油麪包,濃郁奶香,葡萄乾滿滿。。。”食材明細主料高筋粉(200克)淡奶油(80克)水(130克)細砂糖(15克)奶粉(15克)鮮酵母(8克)鹽(2克)葡萄乾(130克)奶香(口味)...

軟歐包的做法 軟歐包 #紅棗冰糖柚皮# 軟歐包怎麼做

軟歐包的做法 軟歐包 #紅棗冰糖柚皮# 軟歐包怎麼做

“紅棗柚皮軟歐包,沒有故事純粹是為了消耗家裏的紅棗粉,夾餡是冰糖柚皮所以口感比較清新。配方中的紅棗粉不是乾紅棗自己研磨的粉,是買的成品紅棗粉。【冰糖柚皮做法:新鮮柚子皮切片後用清水浸泡三天,每天要更換三次浸泡柚...

無糖油奶酪軟歐麪包的做法 無糖油奶酪軟歐麪包怎麼做

無糖油奶酪軟歐麪包的做法 無糖油奶酪軟歐麪包怎麼做

“軟歐麪包以少油少糖或無油無糖逐漸被大家接受,它長時間的發酵能激發出麪粉特有的麥香味,有嚼勁,而且越嚼越香,作為主食麪包,可以搭配蔬菜、魚、肉,為避免吸收過多的糖油,也避免游泳圈越來越粗,我是越發喜歡做歐式麪包,手法和...

全麥紅糖軟歐包的做法 全麥紅糖軟歐包怎麼做

全麥紅糖軟歐包的做法 全麥紅糖軟歐包怎麼做

“全麥麪包口感緊實,味道香甜,營養豐富,是減肥的最好食物,全麥粉具有比精粉更高的營養價值,含有維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素B6、葉酸等。全麥粉中酚類和萜類植物化學物具有抗氧化活性,減少血液中膽固醇含量,降低心血管...

淡奶油軟歐包的做法 淡奶油軟歐包怎麼做

淡奶油軟歐包的做法 淡奶油軟歐包怎麼做

“打開了一盒淡奶油,想着法子要把它用完,看到@雅雅做的這個淡奶油軟歐包不錯,而且是採取的一次發酵法烤的軟歐,正和我意,瞭解我的朋友都知道做麪包喜歡採取靜置加一次發酵烤麪包,也許是自己太懶,做啥事喜歡找簡單的方法實施...

紅糖果仁軟歐包的做法 紅糖果仁軟歐包怎麼做

紅糖果仁軟歐包的做法 紅糖果仁軟歐包怎麼做

“這款歐包外皮脆脆的但裏面卻非常的綿軟,熱量低但營養豐富,超多的果仁和美容養顏的紅糖君,一口咬下去幸福感瞬間爆棚😍”食材明細主料高粉(250克)紅糖(50克)鹽(3克)酵母(3克)水(140克)核桃仁(70克)葡萄乾(70克)輔料橄欖油(15克)甜味(口味...

紅茶奶酪軟歐的做法 紅茶奶酪軟歐怎麼做

紅茶奶酪軟歐的做法 紅茶奶酪軟歐怎麼做

“新手做麪包最容易犯什麼錯誤?那就是揉不好麪糰,這也就導致,為什麼你做的麪包不好吃。為什麼揉不好麪糰?就是因為掌握不好麪糰的液體用量,液體少了,揉出來的麪糰會比較硬,這樣做出來的麪包,內部當然不會柔軟了。液體過多,麪糰...

葡萄乾紅糖軟歐的做法 葡萄乾紅糖軟歐怎麼做

葡萄乾紅糖軟歐的做法 葡萄乾紅糖軟歐怎麼做

“免揉紅糖小歐包,直接和好了麪糰發酵即可,簡單省事,無需揉出手套膜,成品依然宣軟好吃。UKOEO猛獁象智能熱風爐,型號E6050,超大容量60升。可四層同烤,上色非常均勻,非常適合商用或做私房烘焙。”食材明細主料金像高筋小麥粉(12...

紅糖軟歐包的做法 紅糖軟歐包怎麼做

紅糖軟歐包的做法 紅糖軟歐包怎麼做

“雖然家裏來了暖氣,早上依然有懶牀的時候,好幾次鬧鐘響過後也不想起牀,依然堅持爬起來準備早餐,為了以防萬一早上沒來不及做早餐,最近偶兒會抽空提前做點乾糧備着。好久沒做麪包了,前幾天抽空烤了幾個紅糖口味的,做好會面包...

紅糖提子軟歐的做法 香甜柔軟紅糖提子軟歐 紅糖提子軟歐怎麼做

紅糖提子軟歐的做法 香甜柔軟紅糖提子軟歐 紅糖提子軟歐怎麼做

食材明細主料新良軟歐粉(300g)輔料食用鹽(4g)酵母(4g)紅糖(20g)黃油(5g)水(200g)提子果仁(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紅糖提子軟歐的做法步驟1、食材大集合照片。2、將除果仁外的輔料稱量一起,攪拌出薄膜。3、放入器皿中...

紅糖提子軟歐的做法 紅糖提子軟歐怎麼做

紅糖提子軟歐的做法 紅糖提子軟歐怎麼做

“香香的芝麻配上酸酸甜甜的提子,咬一口別提有多美!”食材明細主料黑金歐式麪包粉(250g)食用鹽(3g)乾酵母(4g)奶粉(20g)黃油(15g)紅糖(30g)牛奶(50g)雞蛋(50g)水(80g)輔料糖漬提子(100g)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紅糖提子...

咖啡紅糖軟歐的做法 咖啡紅糖軟歐怎麼做

咖啡紅糖軟歐的做法 咖啡紅糖軟歐怎麼做

食材明細主料咖啡原液(120g)高筋麪粉(210g)乾酵母粉(4g)紅糖(30g)鹽(1g)黃油(20g)輔料亞麻籽(適量)提子乾(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖啡紅糖軟歐的做法步驟1、除了黃油和亞麻籽以外的所有材料倒入麪包機內啟動揉麪程序,...

淡奶油奶糖的做法 淡奶油奶糖怎麼做

淡奶油奶糖的做法 淡奶油奶糖怎麼做

食材明細主料淡奶油(200g)輔料白砂糖(70g)珊瑚糖(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)淡奶油奶糖的做法步驟1、淡奶油200糖70珊瑚糖202、全部混合加熱到粘稠,勺子拿出來滴一滴到容器上,涼透按一下,有硬度就是軟糖了,倒到硅...

蜜糖紅薯軟歐的做法 蜜糖紅薯軟歐怎麼做

蜜糖紅薯軟歐的做法 蜜糖紅薯軟歐怎麼做

“秋冬時節,街頭多了不少賣烤紅薯、板栗、玉米之類的小攤,正是天氣越來越寒冷的時候,手裏捧着熱騰騰的烤紅薯,剝去皮咬上一口,簡直是香甜暖入心。營養專家指出,紅薯不僅是好吃,好處也不少。今天就來一場蜜糖紅薯軟歐的製作,即...

奶香紅棗軟歐的做法 奶香紅棗軟歐怎麼做

奶香紅棗軟歐的做法 奶香紅棗軟歐怎麼做

“沒有添加劑,非常柔軟的營養軟歐包哦~”食材明細主料高筋麪粉(250g)牛奶(160g)黃油(30g)細砂糖(25g)去核紅棗(35g(剪碎))輔料酵母(3g)鹽(3g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香紅棗軟歐的做法步驟1、將除去黃油、紅棗之外的所有材料...

紅糖核桃軟歐包的做法 紅糖核桃軟歐包怎麼做

紅糖核桃軟歐包的做法 紅糖核桃軟歐包怎麼做

“這是一個“七孔流血”的麪包高温烤制時,紅糖融化後會通過較深的割口流出來,像極了“七孔流血””食材明細主料高粉(250克)紅糖(30克)酵母(3.5克)鹽(4克)水(150克)輔料核桃仁(70克)提子乾(30克)瓜子仁(30克)紅糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數...