相關蓮子排骨湯怎麼做的餐飲知識

食材明細主料排骨（500g）蓮子（150g（去芯））姜（1塊）輔料鹽（適量）料酒（2小碟）香末（適量）葱末（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮子排骨湯的做法步驟1、準備食材：排骨500g、去心蓮子150g、姜1塊；2、薑切片備用；起1500ml清水鍋，加入的一...

食材明細主料排骨（300g）輔料蓮子（適量）枸杞子（適量）其他（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓮子排骨湯的做法步驟1、排骨蓮子洗乾淨2、加入清水3、隔水蒸4小時，加枸杞，鹽調味，蓮子入口即化。4、成品...

“調理兒子的身體”食材明細主料白鴿（適量）排骨（適量）輔料淮山（適量）蓮子（適量）圓肉（適量）姜（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）未知（難度）淮山蓮子排骨煲鴿湯的做法步驟1、將白鴿和排骨洗淨斬件2、將蓮子，淮山，圓水，姜洗淨3、將全部材料...

“冬天，正是喝湯的好時節。寒冷的冬天，來碗熱騰騰的湯，温暖一下腸胃。”食材明細主料蓮子（50克）排骨（500克）玉米（兩根）老薑（兩片）輔料鹽（兩匙）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮子玉米排骨湯的做法步驟1、蓮子剝開，去除蓮子心，用温...

“蓮藕排骨湯為千湖之省、水鄉澤國和蓮藕之鄉的湖北名菜。在湖北，素有“無湯不成席”的説法，舉凡筵宴，壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。湖北人愛喝湯，也很會做湯，蓮藕排骨湯、瓦罐雞湯、魚圓湯均為湯中佳品，待客上選。尤其是...

“又到了吃蓮蓬新鮮蓮子的時候了，路上看到有大媽賣蓮蓬和蓮子，忍不住買一些，回來煮排骨湯喝，這個季節正合適。”食材明細主料排骨（250克）蓮子（新鮮，250克）輔料姜（5片）調料鹽（1小勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）新鮮蓮子排骨湯...

“＃燥潤湯羹＃——蓮藕排骨湯，喜歡《陳情令》的小盆友肯定都喜歡這道湯啦😋”食材明細主料排骨（適量）蓮藕（適量）葱（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）白醋（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮藕排骨湯的做法步驟1、排骨斬成小段兒。2...

“蓮子排骨湯的營養價值是很高的，蓮子排骨湯是能夠幫助身體素質的改善的，能夠提高對於疾病的抵抗力，因此對於身體虛弱以及經常患病的患者是有一定的好處的，是能夠幫助減少生病的概率的。因此是可以經常喝蓮子排骨湯來幫助...

“清潤，安神，非常温和的湯品”食材明細主料排骨（適量）百合（適量）蓮子（適量）輔料薑片（少許）麥冬（少許）調料料酒（少許）鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮子百合排骨湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、排骨加料酒焯水清...

“冬天來了，要喝湯才暖和~~排骨蓮藕湯，女人的養顏湯哦！很有營養呢！”食材明細主料排骨（適量）蓮藕（適量）輔料玉米（適量）胡蘿蔔（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）花椒（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕排骨湯的做法...

“在湖北，素有“無湯不成席”的説法，舉凡筵宴，壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。湖北人愛喝湯，也很會做湯，蓮藕排骨湯、瓦罐雞湯、魚圓湯均為湯中佳品，待客上選。尤其是用被譽為“水中之寶”的洪湖蓮藕做出來的“蓮藕排骨煨湯...

食材明細主料沙骨（500g）白果（100g）蓮子（50g）輔料薑片（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白果蓮子排骨湯的做法步驟1、備好圖中材料2、排骨洗好備用3、白果，蓮子，水泡，清洗乾淨，蓮子去心，白果入皮4、一起備好的材料5、一起放入...

“武漢的冬天幾乎每家每户過幾天都會煨一吊子蓮藕排骨湯，現如今燒蜂窩煤爐的少了，煨湯都會選擇相對較快的電壓力鍋或者電飯煲煮，那樣雖然幾十分鐘就能喝上排骨湯，但是缺少了砂鍋煨湯的那個原汁原味鮮美，沒入手坤博砂鍋的時...

食材明細主料排骨（適量）石斛（少許）蓮子（少許）輔料姜（少許）麥冬（少許）茯苓（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）石斛蓮子燉排骨湯的做法步驟1、準備:排骨。2、石斛，蓮子，麥冬，茯苓。3、排骨焯水。4、清洗乾淨，拍一塊姜。5...

“中醫認為，秋冬季不但要有足夠的能量抗寒御病，還要貯存體力，為來年的“春生夏長”做好準備。所以，在秋冬季節裏最宜飲用温暖而營養的湯水。蓮藕的營養價值很高，具有消食止瀉，開胃清熱，滋補等功效，而排骨含有大量的蛋白質和骨...

“蓮子的功效：蓮子性平、味甘澀，入心、脾、腎經;具補脾止瀉、益腎澀清、養心安神之功效。中醫常用於夜寐多夢、失眠、健忘、心煩口渴、腰痛腳弱、耳目不聰、遺精、淋濁、久痢、虛瀉、婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病...

食材明細主料排骨（一斤）輔料銀耳（1/4）蓮子（適量）紅棗（適量）黃芪（4～5片）姜（兩塊）調料米酒（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）銀耳蓮子排骨湯的做法步驟1、排骨一斤沖洗下。2、姜兩片（一片燒水，一片煲湯用）。3、放適量米酒，一塊...

食材明細主料排骨（適量）蓮藕（一節）黃豆（適量）輔料生薑（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨入鍋中加生薑黃酒綽水2、綽好的排骨用温水洗淨浮沫3、蓮藕洗淨去皮切滾刀塊浸泡待用4、黃豆提前...

“家人的喜愛是研究美食的動力。”食材明細主料小腸（4兩）排骨（半斤）輔料蓮子（適量）胡椒粒（少量）薑片（少量）茶油（少量）鹽（少量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小腸蓮子排骨湯的做法步驟1、這個湯是昨天燉的，剛剛説來編輯內容才發現...

“這是一款有淨心安神功效的滋養湯，加入了新鮮銀耳，它不但熱量較低，又含有豐富的纖維素，而且其中所含的黏性多糖能延緩人體對湯羹中碳水化合物的吸收，可使整鍋湯的升糖指數大大降低，非常適合糖尿病人食用。”食材明細主料排...

“因為秋季是最乾燥的季節，乾燥易傷人體津液，而津液在身體正起着滋潤濡養作用。肺主行水，負責將津液送達全身皮毛肌腠以濡潤之；同時，肺也主皮毛，所以多喝潤肺滋陰的湯水，皮膚自然滋潤滑嫩。”食材明細主料排骨（適量）芡實（適量）蓮...

“這道湯用到的百合、蓮子和大棗這三種食材都是曬乾的乾貨，很容易買到，超市、藥店都可以買到，它們都是具有藥用價值的食材，加上新鮮的排骨一起煲湯，真是四季不可多得的一款營養湯。”食材明細主料排骨（500克）輔料蓮子（60克）百...

“藕，又稱蓮藕，屬睡蓮科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。用藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍...

“這款苦瓜蓮子排骨湯清涼清香，裏面的苦瓜可消除疲勞、安眠、鎮靜；蓮子補脾、益腎、養心安神。來説説苦瓜的功效：中醫學認為苦瓜性寒味苦，入心、肺、胃具有清閒解渴等功效，是藥食兩用的蔬菜，苦瓜味雖稍苦，但正是這種特殊的口...

“清淡去濕安神湯。”食材明細主料排骨（適量）蓮子（適量）茯苓（適量）輔料茨實（少許）姜（一塊）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）茯苓蓮子排骨湯的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、排骨焯水。3、排骨焯水後洗淨，將蓮子，茯苓...