相關鮮蝦豆腐菌菇煲怎麼做好吃的餐飲知識

鮮蝦菌菇湯的做法 鮮蝦菌菇湯怎麼做

鮮蝦菌菇湯的做法 鮮蝦菌菇湯怎麼做

“好吃的一道菜,味道很鮮美。”食材明細主料海鮮菇(1包)香菇(3個)小葱(1棵)香菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦菌菇湯的做法步驟1、小葱香菜洗淨切碎。2、海鮮菇香菇洗淨,香菇切片...

香菇蝦米豆腐煲的做法 香菇蝦米豆腐煲怎麼做

香菇蝦米豆腐煲的做法 香菇蝦米豆腐煲怎麼做

“廣東人善於做砂鍋煲。這一道香菇蝦米豆腐煲是較為家常的一款,做起來方便簡單!豆腐在鍋裏煎一下,跟香菇、蝦米、臘腸、臘肉、胡蘿蔔等幾樣食材悶煮,再轉入砂鍋燉煮入味,品嚐的時候,熱滋滋、香噴噴!”食材明細主料豆腐(1塊)胡...

鮮蝦菌菇豆腐湯的做法 鮮蝦菌菇豆腐湯怎麼做

鮮蝦菌菇豆腐湯的做法 鮮蝦菌菇豆腐湯怎麼做

“用鮮蝦、豆腐還有菌菇做一個快手湯。這些食材都很容易熟,煮出來的湯也很鮮美,我極喜歡拿它們來煮湯。”食材明細主料鮮蝦(150克)豆腐(1塊)菌菇(150克)胡蘿蔔(1段)油菜(1棵)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮...

鮮炒菜心菌菇煲的做法 鮮炒菜心菌菇煲怎麼做

鮮炒菜心菌菇煲的做法 鮮炒菜心菌菇煲怎麼做

“菌菇類的食材都富含有維生素及礦物質,混合幾種菌菇類可以補充不同的營養元素,口感多樣化,清淡口感讓經常大魚大肉的現代人起到葷素調節,不失為健康菜品。主料:雜菌菇400克、菜心遠50克輔料:幹葱片15克、姜花10克、紅椒條2...

菌菇蝦仁煲的做法 菌菇蝦仁煲怎麼做

菌菇蝦仁煲的做法 菌菇蝦仁煲怎麼做

食材明細主料菌菇(適量)鮮蝦(適量)輔料香葱(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菌菇蝦仁煲的做法步驟1、將鮮蝦去頭和蝦線。2、剝好的蝦仁開一下背。3、適量的菌菇備用,種類可以...

五彩鮮蝦豆腐煲的做法 五彩鮮蝦豆腐煲怎麼做

五彩鮮蝦豆腐煲的做法 五彩鮮蝦豆腐煲怎麼做

“鮮蝦的鮮甜融合了菌菇的鮮美,豆腐軟嫩入味,胡蘿蔔與青豆的完美搭配,簡直是色,鮮,味俱全,非常適合老人及孩子食用哦。”食材明細主料鮮蝦(適量)菌菇(適量)豆腐(一塊)輔料料酒(適量)胡蘿蔔(適量)青豆(適量)葱(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲...

菌菇豆腐煲怎麼做簡單又好吃

菌菇豆腐煲怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料日本豆腐:3條新鮮香菇:2個蘑菇:2個輔料老抽:着色糖:少許鹽:少量水澱粉:少許具體步驟1.蘑菇香菇切丁因為喜歡菌菇所以還切了片2.油燒了熱點放入日本豆腐炸成...

雞絲菌菇豆腐煲的做法 雞絲菌菇豆腐煲怎麼做

雞絲菌菇豆腐煲的做法 雞絲菌菇豆腐煲怎麼做

“老南京素有“冬至大過年”的説法,過冬至更少不了“一九一隻雞”,即從冬至日算起,每進“一九”喝一次雞湯。因為冬至一到,就意味着一年中最冷的數九寒天開始了,在冬至日燉上一隻雞,可以讓全家人進補。可是每次雞腿和雞翅都...

鮮蝦豆腐紅薯煲的做法 鮮蝦豆腐紅薯煲怎麼做

鮮蝦豆腐紅薯煲的做法 鮮蝦豆腐紅薯煲怎麼做

食材明細主料鮮蝦(適量)輔料火腿(適量)生薑(適量)鹹蛋黃(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦豆腐紅薯煲的做法步驟1、鮮蝦去頭去殼抽去腸,洗淨備用,火腿切小丁,生薑切末,鹹蛋黃三個。2、內脂豆腐一盒,改切小塊。3、紅薯去...

香菇蝦仁豆腐煲的做法 香菇蝦仁豆腐煲怎麼做

香菇蝦仁豆腐煲的做法 香菇蝦仁豆腐煲怎麼做

“這是一道很下飯的菜,炸過的日本豆腐外酥裏嫩,加上配菜香菇,胡蘿蔔,蝦仁,做出來味道特別鮮美。”食材明細主料日本豆腐(3個)蝦(5只)香菇(6朵)輔料葱(1根)姜(3片)蒜(3瓣)胡蘿蔔(1根)料酒(1勺)玉米澱粉(適量)蕃茄醬(50g)水(半碗)胡椒粉(適量)鹽(適量)...

菌菇鮮蝦煲的做法 菌菇鮮蝦煲怎麼做

菌菇鮮蝦煲的做法 菌菇鮮蝦煲怎麼做

“營養豐富,鮮美可口的一道美味。四種菌菇,蓮藕、油菜搭配鮮香,煲出的美味妙不可言。”食材明細主料鮮蝦(400g)杏鮑菇(150g)白玉菇(100g)平菇(150g)香菇(100g)蓮藕(100g)油菜(80g)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難...

蝦仁豆腐菌菇湯的做法 蝦仁豆腐菌菇湯怎麼做

蝦仁豆腐菌菇湯的做法 蝦仁豆腐菌菇湯怎麼做

“營養健康,味道鮮美!”食材明細主料蝦(8只)豆腐(1塊)西蘭花(2大朵)白玉菇(1小把)蟹味菇(1小把)輔料雞蛋(3個)姜(3片)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)料酒(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁豆腐菌菇湯的做法步驟1、白玉菇,蟹味菇洗...

雜菌豆腐煲的做法 雜菌豆腐煲怎麼做

雜菌豆腐煲的做法 雜菌豆腐煲怎麼做

食材明細主料豆腐(適量)羊肚菌(適量)竹蓀(適量)花菇(適量)青岡菇(適量)輔料胡蘿蔔(適量)萵筍(適量)香菜(適量)大蒜(適量)生粉(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜菌豆腐煲的做法步驟1、滷水豆腐切大塊。2、...

大蝦雙菇豆腐煲的做法 大蝦雙菇豆腐煲怎麼做

大蝦雙菇豆腐煲的做法 大蝦雙菇豆腐煲怎麼做

“大蝦雙菇豆腐煲用料齊全,胡蘿蔔、西藍花、蟹味菇、白玉菇等蔬菜菌菇,加上大蝦的鮮香,讓豆腐更加美味有營養。”食材明細主料滷水豆腐(200g)大蝦(適量)西藍花(少許)白玉菇(適量)蟹味菇(適量)胡蘿蔔(少許)洋葱(少許)輔料鹽(適量)生抽(少許...

豆腐鮮蝦煲的做法 豆腐鮮蝦煲怎麼做

豆腐鮮蝦煲的做法 豆腐鮮蝦煲怎麼做

“天冷了就喜歡吃上熱呼呼的東西,做了個鮮蝦豆腐煲,鮮美極了!”食材明細主料豆腐(1塊)蝦(適量)娃娃菜(適量)香菇(適量)輔料蒜末(適量)小米椒(2個)調料蠔油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐鮮蝦煲的做法步...

鮮蝦豆腐煲的做法 鮮蝦豆腐煲怎麼做

鮮蝦豆腐煲的做法 鮮蝦豆腐煲怎麼做

“色澤豔麗,鮮香味美,營養豐富,來上一鍋簡直太棒了!”食材明細主料豆腐(適量)明蝦(適量)玉脂豆腐(適量)瘦肉(適量)輔料香葱(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦豆腐煲的做法步驟1、...

鮮味菌菇鮮蝦湯的做法 鮮味菌菇鮮蝦湯怎麼做

鮮味菌菇鮮蝦湯的做法 鮮味菌菇鮮蝦湯怎麼做

食材明細主料鹽(適量)白胡椒(少許)橄欖油(1大勺)輔料菌菇(一包)鮮蝦(8尾)檸檬(4片)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮味菌菇鮮蝦湯的做法步驟1、準備好所有的食材。2、1.將菌菇食材去除蒂頭或菇柄端部後,切成方便入口的大小。3、...

鮮蝦白菜豆腐煲的做法 鮮蝦白菜豆腐煲怎麼做

鮮蝦白菜豆腐煲的做法 鮮蝦白菜豆腐煲怎麼做

“非常鮮美的菜。”食材明細主料大白菜(1小顆)豆腐(1盒(538)g)大蝦(750g)輔料葱(2根)姜(1小塊)油(適量)鹽(3/4茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦白菜豆腐煲的做法步驟1、大蝦剝去頭和蝦皮,用刀在背部淺淺切開,去蝦腸。2、蝦頭...

老母雞豆腐菌菇鮮湯的做法 老母雞豆腐菌菇鮮湯怎麼做

老母雞豆腐菌菇鮮湯的做法 老母雞豆腐菌菇鮮湯怎麼做

“洛陽流行湯文化,牛肉湯的鮮香,不翻湯的辣爽,所以洛陽人愛喝湯,洛陽的寶媽也愛做湯。要想做出美味鮮湯,時間上是要花得起的,選材也很講究。這道菜的底湯選用兩年生老母雞,過水大火煮開,洗去血沫,再入砂煲大火煮開轉小火燉五個...

鮮蝦包菜豆腐煲的做法 鮮蝦包菜豆腐煲怎麼做

鮮蝦包菜豆腐煲的做法 鮮蝦包菜豆腐煲怎麼做

食材明細主料鮮蝦(適量)包菜(適量)豆腐(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦包菜豆腐煲的做法步驟1、大蝦去頭,挑去蝦線,加鹽、料酒、胡椒粉拌勻醃製10分鐘。2、豬心...

幹蝦雜菌豆腐煲的做法 幹蝦雜菌豆腐煲怎麼做

幹蝦雜菌豆腐煲的做法 幹蝦雜菌豆腐煲怎麼做

食材明細主料豆腐(300克)輔料香菇(適量)口蘑(適量)金針菇(適量)幹蝦仁(50克)葱(適量)蒸魚豉油(一勺)胡椒粉(少許)鹽(適量)姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹蝦雜菌豆腐煲的做法步驟1、準備好食材。2、豆腐切厚片,口蘑對半切開,香...

番茄菌菇魚頭豆腐煲的做法 番茄菌菇魚頭豆腐煲怎麼做

番茄菌菇魚頭豆腐煲的做法 番茄菌菇魚頭豆腐煲怎麼做

食材明細主料魚頭(適量)輔料番茄(適量)綠豆芽(適量)豆腐(適量)菌菇(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄菌菇魚頭豆腐煲的做法步驟1、準備好食材2、姜葱熱油爆香,魚頭炸鍋煎兩面,煎的時候兩面放點鹽3、...

鮮美的丸子魚腐菌菇煲怎麼做簡單又好吃

鮮美的丸子魚腐菌菇煲怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘丸子魚腐菌菇煲是一道美味的家常菜,湯汁鮮美,營養健康,如果愛這道菜其實自己做起來也不是很難,可以將丸子和菌菇類任意搭配,味道也都很好,菇類味道比較鮮美...