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“你看，或者不看，誘惑就在那裏！你嘗，或者不嘗，美食就在那裏！面對一場文化與味蕾的碰撞，既然傾心又何必卻步。真正的美食總是這樣，抓住了你的眼球，也虜獲了你的胃！”食材明細主料鯽魚（適量）輔料香茅草（適量）小番茄（適量）配料香菜（適量）香...

食材明細主料鯽魚（適量）辣椒（適量）輔料香菜（適量）姜（適量）豆豉（適量）油（適量）配料冰糖（適量）鹽（適量）陳醋（適量）魚香（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香酥烤鯽魚的做法步驟1、準備好原料。2、鯽魚剖好去內臟，鰓，黑膜和鱗，在魚的兩面劃花刀，均...

“很喜歡稻香的越式香茅豬排，每去必點。那天去朋友家拿了香茅回來，就自己嘗試烤了，兒子説是香茅叉燒，因為豬排的骨頭被我切下來煲湯了，只剩下整塊的肉，豬排的肉不錯的，瘦而不柴。我經常買回來後，把骨頭切下來煲湯，肉就用來做其...

食材明細主料羅非魚（1條）輔料香茅草（適量）香菜（適量）小葱（適量）生薑（適量）十三香（適量）鹽（適量）料酒（適量）孜然粉（適量）燒烤醬（適量）色拉油（適量）辣椒粉（適量）魚香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香茅草烤羅非魚的做法步驟1、新鮮羅菲魚一條，從背...

“用香茅蓋住魚腥味，並搭配甜辣醬和濃縮調料豐富口感，以此提升本道菜品的鮮香味道。”食材明細主料魚（適量）輔料香茅（適量）澱粉（適量）番茄醬（適量）調料紅99火鍋底料（適量）辣椒（適量）魚露（適量）米醋（適量）糖（適量）鹽（適量）香辣（口味）烤（工藝）一小...

食材明細主料鯽魚（兩條）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）檸檬汁（4滴）料酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）醬油（適量）奧爾良燒烤煨醃料（適量）燒烤外撒料（適量）微辣（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香烤鯽魚的...

“今天中午給寶寶烤了一條鯽魚。味道還不錯，自己動手做的食物就是乾淨衞生。而且方法非常簡單。”食材明細主料鯽魚（一條）泡姜（一塊）泡椒（一個）泡洋葱（少許）輔料生抽（少許）料酒（少許）白胡椒粉（少許）燒烤粉（1/5匙）孜然粉（少許）五香（口味）烤（...

“以前曾經是廚房小白的我，一度認為廚房裏有油、鹽、味精、醬油、辣椒、花椒就可以烹製出美味了，還沾沾自喜自己的廚藝在同齡人中已經略勝一籌，因為外婆總是當着好多人的面兒表揚我做的飯菜好。所以童年中的廚房裏除了常...

“雖然燒烤這一類的東西，以今天的養生觀念來看，是挺不健康的，絕對應該少吃為妙，可是人總是會饞那麼幾口的，少吃也不是等於不吃，所以象我這樣，實在饞了的時候，唯一的解決方法，就是在家自己做。自己動手做燒烤，雖然解決不了高油脂...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：400輔料油：適量姜：適量生菜：適量醋：適量鹽：適量胡蘿蔔：適量具體步驟1.把鯽魚兩邊的肉片下來2.用葱絲，薑絲，胡蘿蔔絲，生菜絲把魚醃起來3.加少量的鹽4....

“蘿蔔絲鯽魚湯，紅燒鯽魚我都做過了，有沒什麼新鮮做法呢？搜到了YOYO的做法，比較另類，做的人也比較少，所以今天就準備嘗試這個做法。媽媽買了三條河鯽魚，因為沒試過這種做法，所以就拿一條來試驗，稍微改動了一下，效果還不錯”食材...

“鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用，鯽魚有健脾利濕，和中開胃，活血通絡、温中下氣...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料魚：一條輔料葱姜：適量青辣椒：適量芫荽：適量鹽：適量具體步驟把魚的鱗片去掉，用刀劃開魚背，去掉腸肚雜物，洗淨；將葱、姜、蒜、青辣椒、芫荽切細，與鹽拌攏；把佐...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮魚：500新鮮香茅：2條青檸檬：3個薄荷：少許輔料鹽：2油：10燒烤汁：10魚露：10米酒：5紅糖：5沙姜、生薑：各1塊白胡椒粉：5具體步驟1.香茅與沙姜。香茅也叫檸檬草，如果...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：適量輔料姜：適量大蒜：適量葱：適量葱薑蒜粉：適量料酒：適量鹽：適量香茅草一根：適量具體步驟1.魚處理後洗乾淨，瀝乾水分。姜切絲，葱切段，大蒜切片。2.在魚表面...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羅飛魚：適量輔料葱：適量姜：適量蒜：適量青辣椒：適量芫荽：適量香茅草：適量鹽：適量具體步驟1.把魚的鱗片去掉，用刀劃開魚背，去掉腸肚雜物，洗淨；2.將葱、姜、蒜、青辣...

“這次烤蝦，配料來個新鮮，不用任何味重的燒烤汁，只用清香的香茅草和檸檬鹽。”食材明細主料凍去殼蝦只（適量）輔料瓶裝碎香茅草（適量）菜椒（適量）洋葱（適量）配料檸檬鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香茅烤蝦的做法步驟1、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香茅草：一條輔料小米椒：適量鹽：適量葱薑蒜：適量花椒：適量薄荷：適量香菜：適量具體步驟所有材料剁細，用鹽醃製，直到有汁水出來材料塞進魚肚子，香茅草捆好，進烤...

中國是一個多民族的國家，56個民族，各族有各族的文化習俗，宗教信仰，特別是他們的美食總是充滿神祕、風情。他們的食材、製作過程、中間所藴含的習俗，吸引我們去一探究竟，想去體驗與品嚐。今天就給大家介紹一下傣族香茅草烤魚...

“朋友種了香茅，很茂盛，讓我羨慕又嫉妒，為什麼我種的就半死不活的呢？那天去她家忍不住剪了幾根回來，家裏買了雞翅，就有了這個香茅雞翅，味道真香呢。我喜歡用烤箱做菜，頭天把材料醃好，第二天把它們塞進烤箱，就可以做其它的菜了，簡...

“烤魚，鯽魚最佳，比一般魚肉更鮮嫩可口。有了烤箱，自己在家做烤魚也不是難事了。”食材明細主料鯽魚（兩條）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）生薑（適量）色拉油（適量）輔料香菜（兩棵）大葱（一棵）土豆（兩個）豆皮（適量）金針菇（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）甜...

“鯽魚烤之前要醃製一下，這樣能夠去掉魚腥味，還能夠有效的提鮮。給魚去腥大家都知道用料酒，但還有一樣調味料也是不可缺少的，它也能去腥提鮮，這就是白胡椒粉。”食材明細主料鯽魚（1000克）調料料酒（適量）胡椒粉（少許）鹽（適量）孜然粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：3條香菜：100輔料五香粉：適量鹽：適量蒜蓉：適量具體步驟1.鯽魚、半斤以下為好、洗淨、去腮下筋、廚房紙吸乾水分2.香菜切小段、用鹽(量多點）、五香...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鯧魚：適量輔料香茅醬：適量香茅：適量青檸：適量油：適量咖喱粉：適量鹽：適量具體步驟1.鯧魚洗淨,剖兩邊,背兩邊切花刀方便入味,先抹鹽,再把香茅醬抹勻冷藏醃一夜...

香茅草烤魚加盟，給你一個創業夢，小白也可以當老闆。不如跟着小編了解一下香茅草烤魚加盟優勢吧！不知道怎麼選店鋪位置？加入香茅草烤魚總部會提供妥協的選址與評估，選址很重要噢。開店無需經驗噢~因為總部會有完善的營銷管...