相關萌貨的餐飲知識

“家有小朋友做個充滿童趣萌噠噠滴小餐包------【小熊豆沙麪包】讓小朋友們天天開心~!天天快樂~!!”食材明細主料雞蛋液（30g）淡奶油（15g）牛奶（54g）鹽（1g）細砂糖（23g）高筋麪粉（120g）低筋麪粉（30g）乾酵母（2g）黃油（22g，室温軟化）歐克皮材料...

“週末，女兒約了三五個小閨蜜一起來家玩，我做了這款【萌萌的小熊蛋糕】分給她們，沒想到幾個孩子們都喜歡得尖叫了。孩子們的媽媽都不會做烘焙，看到我做的小熊蛋糕都好崇拜我，讓我家公主好有面子，哈哈。有兩個小盆友一直都沒...

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料餃子：五個水煮蛋：一個小葉子：十片櫻桃蘿蔔：一個石榴籽：十個海苔：適量輔料具體步驟1.餃子煮好，擺出形狀。2.用勺子挖出水煮蛋的蛋白，挖兩個小圓形。把蛋白...

食材明細主料麪包（4片）芝士（2片）香腸（2根）蛋液（半碗）輔料油（少許）鹹甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萌萌的西多士的做法步驟1、食品全圖2、用模具印出圖案3、香腸切小片4、芝士印出圖案5、合在一起6、粘上蛋液7、小火煎的兩面...

“最近喜歡做可愛型的包子和饅頭。”食材明細主料特精粉（500克）温水（260克）可可粉（1/2茶匙）草莓粉（1茶匙）酵母（5克）奶黃餡：黃油（50克）砂糖（150克）小麥澱粉（50克）牛奶（80克）雞蛋（2個）輔料黑芝麻（少許）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萌萌牛...

“鳳梨酥，寶島台灣特產之一，美名遠揚。它小巧精緻，外皮酥鬆入口即化，內餡香醇甜而不膩，深受民眾喜愛，很多遊客去到台灣都少不了要購買幾盒鳳梨酥伴手禮。如今的鳳梨酥十分多元化，內餡已不單純是鳳梨，有些為了口感的需要，還會增...

“粉粉的貓爪饅頭，萌萌的很可愛，很適合做給寶寶吃。”食材明細主料中筋麪粉（300g）牛奶（150g）糖（25g）酵母（3g）無味色拉油（5g）輔料紅曲粉（1小撮0.5g左右）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）萌萌貓爪饅頭的做法步驟1、將主料裏的材料放...

食材明細主料麪粉（750克）酵母（5克）糖（1勺）清水（適量）輔料麪粉（300克）酵母（2克）糖（半勺）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粉紅萌萌兔的做法步驟1、麪粉中加酵母、糖，拌一拌。2、揉成光滑柔軟的麪糰，置温暖處發酵。3、另取麪粉...

食材明細主料麪粉（適量）南瓜泥（適量）輔料清水（適量）酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）萌萌兔饅頭的做法步驟1、蒸熟的南瓜泥🎃2、加入麪粉，酵母粉用温水化開，三種混合在一起3、活成南瓜麪糰4、再用麪粉，酵母粉，清水活...

食材明細主料低筋麪粉（400g）紫薯粉（50g）酵母（5g）糖（35g）水（230g）輔料黑芝麻（少許）巧克力脆（5大塊）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）萌萌小刺蝟的做法步驟1、把低筋麪粉，紫薯粉，酵母，糖，水，稱重準備好。2、把低筋麪粉打底，中間挖個坑放入...

“家有寶貝成長中，當然希望帶給他更健康更天然的美食，最好的辦法就是自己做。小朋友想要吃吐司麪包了，普通的麪包難以激起小朋友的食慾，總是淺償則止。最近愛上“童趣”小拼盤，吐司咱也換點花樣，除了有色彩，再來點造型。想到...

“已深深愛上烘培~一晚上紮根廚房，不能自拔~女漢子進化ing”食材明細主料可可粉（10克）雞蛋（40克）輔料低筋粉（200克）泡打粉（2克）鹽（2克）黃油（75克）巧克力（一小塊）糖粉（70克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）萌萌餅乾的做法步驟1、準備...

“造型可愛，做法簡單。特別是孩子們都喜歡！”食材明細主料麪包片（適量）果醬（適量）沙拉醬（適量）輔料黃瓜（適量）火腿腸（適量）蔓越莓幹（適量）巧克力（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）萌萌三明治的做法步驟1、材料圖2、黃瓜、火腿...

“可愛的小兔子誰見誰愛，操作還特別的簡單，沒事蒸饅頭的時候可以順帶做些萌萌兔哦。”食材明細主料中式麪點粉（500g）酵母（5g）輔料巧克力紅色（適量）巧克力黑色（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）萌萌兔的做法步驟1、食材大...

“小汽車、小烏龜，太陽花....各式各樣的蝦片是不是比一般圓形的更有食慾呢，”食材明細主料蝦片（適量）輔料色拉油（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萌萌噠蝦片的做法步驟1、蝦片，2、把油燒至3層熱，不能太熱，不然有部分會...

“夏天、冬天都可以隨做隨喝，美味可口。酸度適中，温和不刺激，就像萌萌的羞澀少女單純而簡單……”食材明細主料檸檬（一個）輔料砂糖（半小碗）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萌萌檸檬汁的做法步驟1、砂糖小半碗、檸檬一個、...

“我最想學習的是開腦洞，技術可以練，腦洞則無止境，我一向沒什麼想像力，看到有的親的蛋糕驚為天人，驚歎於怎麼能想到，所以從點滴積累咯，閒來玩玩這些。”食材明細主料麪條（半斤）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）卷萌萌小綿羊...

食材明細主料奶粉（150g）輔料純牛奶（15g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）萌萌噠奶片的做法步驟1、準備食材。2、奶粉中緩慢勻速加入純牛奶。3、刮刀輔助攪拌，用手揉成不粘手的麪糰。4、用擀麪杖擀成約0.2cm厚的餅狀。5、...

“趁著暑假學會這款萌爆🐷夾饃，孩子肯定乖乖的吃飯👍夾饃喜歡夾什麼都可以😌”食材明細主料麪粉（200g）輔料仙人掌果粉（1.5g）酵母粉（2g）另備仙人掌果粉（適量）調料糖（10g）水（適量）黑豆（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）萌萌豬夾...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時萌萌蝸牛包聽名字都知道一定十分有趣。我們平時總是吃白麪包，總是覺得少了點什麼東西，有些無趣，並且給小孩子吃那就更不吃了，因此我想到將包子改良成蝸牛...

“親們，你們一直只覺得麪包機只能簡單的做個吐司麪包或者揉個面什麼的吧？其實親們錯了；我告訴親們，麪包機可以玩出很多花樣的噢！只有我們想不到，沒有面包機做不到的~~~~下面我們一起看看吧！”食材明細主料雞蛋（1個（50克））水（130ml...

“上次做一個小熊寶貝們喜歡。再做一個彩色麪糰的。以為做出來很規矩，結果發酵的過程彩色麪糰都變形了。做出來一看成“四不象”了。但是也很漂亮，每一片面包的樣子都是不同的。巧奪天工的畫家一筆也畫不出來這模樣吶。...

“Kitty貓，是日本卡通動漫簡筆畫，如此可愛的小貓，卻沒有與之配套的故事、電影以及圖書……可以説，像迪士尼卡通產品模式的成功元素在Kitty貓身上幾乎一項都不具備，而它卻是有史以來最賺錢的卡通形象之一。Kitty貓滿足了人...

食材明細主料土司片（兩片）輔料黑芝麻醬（少許）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）萌萌土司片的做法步驟1、準備一張油紙，在上面畫上提前構思好的圖案2、把錫紙放到油紙下面，再描一邊圖案，去掉油紙就可以在錫紙上看到印跡，用剪刀...

“這款蛋糕加入香蕉、其口感綿軟、味道更加香甜、老少皆宜！用了小熊模具做出來萌萌滴、很受家人歡迎！加入香蕉、其營養豐富、多吃香蕉有好處：香蕉性寒，味甘，具有清熱、通便、解酒、降血壓、抗癌之功效。香蕉含鉀、鉀能降低...