相關紅燒羅飛魚的餐飲知識

食材明細主料羅非魚（適量）輔料青椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）醬油（適量）生薑（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒羅飛魚的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油放薑片。3、倒入羅非魚。4、加醬油翻炒。5、加水漫過魚。6...

“羅非魚味道鮮美，肉質細嫩，骨刺少，沒有肌間小刺，紅燒還是清烹，味道俱佳。含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質，在日本，稱這種魚為“不需要蛋白質的蛋白源”。尼羅羅非魚經測定，每100克肉中含蛋白質20.5克，脂肪6.93克，熱量148千...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料羅非魚魚：5條西紅柿：5個輔料大蒜：適量小米辣：適量香菜：適量醬油：適量鹽：適量味精：適量料酒：適量姜：適量葱：適量芫荽：適量具體步驟1.準備的食材有，魚，西紅柿，小米辣...

食材明細主料羅飛魚（1條）輔料姜（2塊）葱（2顆）香菜（3顆）調料黃豆醬（2匙）鹽（2匙）蠔油（2匙）澱粉（1匙）花生油（4匙）魚香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）葱姜羅飛魚的做法步驟1、羅非魚洗乾淨改花刀。2、準備切好好姜，葱，香菜和小米辣！3、用黃豆醬，姜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料羅非魚：500輔料糖：一勺八角：一枚老抽：適量味極鮮醬油：適量料酒：適量鹽：適量大葱：適量姜：適量大蒜：適量具體步驟1.葱切鍛狀、姜兩片、蒜可以多兩瓣2.老抽、味極...

“自己隨心做的不知應該叫紅燒還是乾燒甜酸辣口的。”食材明細主料羅非魚（1條）輔料米醋（適量）生抽（適量）大料（1顆）鮮米辣（3個）蒜（1頭）老抽（1小勺）葱（半根）白糖（適量）姜（1小塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾燒羅非魚的做法步驟1、熱...

“我一直認為辣醬與魚是絕配，辣醬的品種因地域而不同，但不論用哪個地區的辣醬，我都覺得它們能與魚更好的融合在一起，鮮嫩與醬香的融合，想想都讓人流口水。夾上一筷魚肉，沾着盤底的醬汁一起吃，那滋味，絕對的鮮美下飯。”食材明...

食材明細主料羅非魚（600g）輔料葱薑蒜（適量）料酒（10ml）小葱（1棵）鹽（10g）糖（10g）醬油（10ml）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒羅非魚的做法步驟1、拿廚房用紙擦乾魚表面水份，不用沾澱粉，也可保持魚皮完整2、鍋裏熱油放半勺鹽，順鍋邊...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料羅飛魚：適量輔料具體步驟1.將魚殺好清晰乾淨，將葱，姜，蒜，食鹽，料酒，少許鹽醃製30分鐘左右。2.平底鍋放少許油，燒至八成熱，將醃製好的魚全身塗抹少許芡粉或麪粉...

食材明細主料羅非魚（一條）輔料蒜（2瓣）薑片（2片）調料鹽（少許）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（2勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒羅非魚的做法步驟1、羅非魚去鱗去內臟洗淨切斜紋，葱薑蒜加料酒醃十分鐘。2、熱鍋放油加入魚。3、煎至兩...

食材明細主料雞翅（9個）輔料葱（適量）幹辣椒（適量）花椒（10粒）大料（1個）白糖（10g）醬油（1小勺）冰糖（1塊）鹽（適量）羅勒葉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒羅勒雞翅的做法步驟1、取9個雞中翅，在肉厚的一邊劃兩刀，方便入味，另一面...

“羅郭魚，廣東人稱為福壽魚，形狀和吃法類似鱸魚，肉厚骨也不太密，市場大多出售此類魚，很容易買倒，但還是有點腥，要仔細地颳去腹膜和魚腮，如果用來蒸，肉太厚可以厚肉部位片兩至三斜刀。”食材明細主料羅郭魚（1條）香葱（2棵）姜（1塊）青蒜...

食材明細主料羅非魚（兩條）小番茄（200克）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小番茄燒羅非魚的做法步驟1、材料1：羅非魚兩條2、材料2：小蕃茄200克，姜、蒜、幹辣椒適...

“喜歡吃羅非魚是因為它沒有小刺，適合小孩老人食用，做法簡單一罐啤酒搞定。”食材明細主料羅非魚（1條）啤酒（1罐）輔料大葱（1顆）姜（數塊）蒜（4瓣）幹辣皮（5個）料酒（3匙）醬油（適量）白糖（1匙）香醋（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗...

“魚肉，作為餐桌上不可缺少的一種主要肉食，不僅味道鮮美，而且營養價值極高，其蛋白質含量為豬肉的2倍，且屬於優質蛋白，人體吸收率高。烹飪方法多種多樣，可用於清蒸、紅燒或是燉湯，每種做法都有着不同的口感。這次用的是羅非魚...

“昨天逛市場買了很多那種紅色的羅卜，回家便洗淨切好晾乾放到泡菜盆裏去了。泡之前把盆裏剩下的白羅卜全夾了出來，也不多了，只有一小碗，晚上就用它來燒魚，方法是上週末偷師的我那個朋友的做法，味道感覺沒上次那麼好吃，賣相也...

“過完年最重要的是合理搭配你的食物，讓我們的胃得到很好的休息，其實紅燒肉的做法挺多，雖然都是以五花肉和醬油、糖等為主，可是各地的風格都不太一樣，在先放什麼後放什麼、過不過油炒不炒糖色的諸多問題上不盡相同，這有點像...

食材明細主料羅非魚（1條）酸菜（500g）輔料黃豆醬（2大勺）調料姜（3塊）醬油（2匙）鹽（2匙）耗油（3匙）鮑魚汁（3匙）白砂糖（2匙）澱粉（1匙）酸辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酸菜加黃豆醬的羅飛魚的做法步驟1、羅非魚洗乾淨，改刀！2、酸菜泡半小時洗乾淨...

食材明細主料鹹魚（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）大蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒鹹羅非魚的做法步驟1、原料。2、熱鍋，放油放幾片生薑。3、倒入洗好的鹹魚。4、加醬油翻炒。5、加水漫過鹹魚。6、大...

“羅非魚又稱為非洲鯽魚，屬於淡水養殖魚類。羅非魚的肉質細嫩，無論是紅燒還是清蒸，味道都十分的鮮美。”食材明細主料羅非魚（1000g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）花椒（適量）香菜（適量）花生油（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（...

食材明細主料羅非魚（適量）輔料青椒（適量）生薑（適量）調料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）醬油（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒鹹羅非魚的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油放薑片。3、放入洗好晾乾的羅非魚。4、煎至兩面金黃翻面...

“酸筍煮魚是一道傣味菜餚，帶着酸味的湯菜一直是西雙版納傣族人民的最愛，當然也是雲南其它民族最喜愛食用的菜餚。由於西雙版納氣候炎熱，人們的出汗量很大，也沒有什麼食慾，加之傣族人的主食是糯米飯，因此促進消化、收濕止汗...

食材明細主料飛魚子（適量）豆腐（半塊）韭菜（適量）輔料生抽（1勺）鹽（適量）糖（少許）胡椒粉（少許）雞湯塊（半個）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）飛魚子燒豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊焯水撈出控水備用2、韭菜洗淨切小段3、鍋燒熱入油燒熱下...

食材明細主料羅非魚（一條）姜（一隻）蒜（三顆）葱（一顆）輔料鹽（一匙）生抽（一匙）蒸魚豉油（一匙）雞精（一半勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒羅菲魚的做法步驟1、魚背兩邊畫刀2、熱油下鍋煎3、一面煎黃翻面下姜蒜4、加水下所有調料5...

“夏季是羅勒的生長旺季，輕輕一碰，手上都留有羅勒的獨特香味，和黃魚紅燒，去腥增香效果好！”食材明細主料黃魚（1條）羅勒（100克）輔料葱（適量）姜（1塊）蒜頭（1只）老抽（1勺）生抽（2勺）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羅勒燒黃魚的做法...