相關温暖的餐飲知識

“這是婆婆自己養的老母雞，上次回家的時候，給我們殺好了帶了過來。只放了一點鹽，其他什麼調料都沒有。蓋不住的香，就是這碗湯。冬日裏能喝到這麼一碗湯，添了許多温暖，心也能靜下來呢。老公是愛喝湯之人，可一日無菜，不可一日無...

“冬天來了，對於“饕餮”一族來説，冬天就是一場接一場的美食體驗。冬天寒冷，暖身美食成了人們不可抵抗的誘惑，而咖喱美食就是很好的暖身美食之一。咖喱牛肉是一款美味菜譜，主要原料有牛後腿肉、洋葱等，這道菜色澤金黃，咖喱香...

“烏江魚富含豐富的動物蛋白質和磷質等，營養豐富，滋味鮮美，易被人體消化吸收，在寒冷的冬季，人體的運動較少的情況下，對人類的體力和智力的發展具有着重大作用，此外，白胡椒能夠驅寒、暖胃、還能温暖ta的心。從前有個朋友喜歡吃...

米酒湯圓相信很多人都不陌生，這是一種以米酒和湯圓為主料的小吃，常見於我國南方地區。以前主要是節日的時候吃，寓意團團圓圓，現在平時吃的也比較多了。很多人喜歡吃米酒湯圓，可有些朋友總會苦惱每次都要到外面買着吃，今天小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘温暖牌私家菜是一道由鴨肉和排骨共同烹飪而成的美食.鴨肉含有豐富的營養價值,以及人體所需的各種微量元素,肉質鮮美口感細嫩,口味獨特深受大家的喜愛...

“紅糖醋泡姜：俗話説：早吃薑，補藥湯，意思是早上吃薑，可以助陽，助生髮。早上起牀之後是要工作的，吃一些姜會使陽氣更振奮，更好精神。而且多吃薑也促進血液循環，預防感冒等。紅糖有温補的作用，醋有軟化血管的作用，對血液粘稠有很好...

“其實一碗美味的好粥，不但營養豐富，而且利於消化吸收，養胃補脾，尤其對幼小和羸弱的身體更是大有裨益。當然，需要我們煮的時候花點心思，給些耐心。”食材明細主料海蟹（適量）輔料大米（適量）芥藍（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）薑絲（適量）葱...

“這紅糖奶茶又是偶然做出來的，做奶茶的時候發現家裏沒有白糖了，材料都準備好了，那就紅糖代替吧，味道也挺好呢。做法也是超級簡單呢，健康的食材，比外面買的好喝一百倍，哈哈”食材明細主料三花淡奶（200毫升）輔料水（2杯）紅茶包（2個）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豌豆：適量臘腸或臘肉：適量大米：適量輔料鹽：少許味精：適量具體步驟1.最好是新鮮的碗豆，沒有也可用凍的，洗好控幹水份2.臘肉或者臘腸，這種臘腸超市裏就有，價格不...

火鍋火鍋，冬季必備的食物~這次又來了這家火鍋，不得不説，味道是真的棒，菜非常的新鮮，就是要是量再多一點就好了。冰鮮鴨腸，量雖然不多，但是涮得到位，吃起來脆脆的，是火鍋標配菜品之一。毛肚，也是吃火鍋必點啊！人多點一份可不夠分...

食材明細主料排骨（500克）幹海帶（適量）輔料黨蔘（適量）黃芪（適量）老薑片（適量）花椒粒（適量）紅棗（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海帶藥膳排骨的做法步驟1、材料準備好。2、將黃芪、黨蔘、紅棗、老薑片洗乾淨連...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘喝湯是一件非常幸福的事情，熱騰騰的湯慢慢經過口腔進入胃腸，暖透了血管到心臟。而且本次介紹的牛肉湯，也是營養非常豐富，可以補充大量的能量和蛋白質。用...

“寒冷的冬日，和友人一起做點甜甜的巧克力餅乾，真的是一種享受。久不見面的朋友一起聊聊工作、聊聊生活，説説笑笑，感覺又回到了學生時代一樣。自己動手揉麪、造型、烘烤，比起享受美味，我們其實更享受一起製作美味的過程，這對...

“把味噌湯稱為日本的“國湯”一點也不誇張，日本人只要吃飯，必喝此湯。日本小學校教的進餐禮儀，首先就是第一口喝味噌湯，第二口吃米飯，第三口吃菜。味噌湯到底有什麼魅力，能讓講究飲食的日本人如此喜愛？所謂“味噌”，是黃豆經...

“天氣寒冷的時候，煮上這麼一鍋雪耳羹，暖暖的，別有一番滋味上心頭……”食材明細主料雪耳（適量）紅蓮（適量）紅棗（適量）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）雪耳紅棗蓮子羹的做法步驟1、銀耳泡發充分後洗淨；紅棗、紅蓮...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米：適量輔料酒麴：適量具體步驟1.將糯米浸泡12小時以上至可以捻碎，蒸40分鐘至熟。2.將蒸熟的糯米打散、降温——也可用涼開水衝——使其温度降至30...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘枸杞綠豆小米粥是一道非常養身的米粥哦，大家再沒有時間煲湯的時候，可以用煮粥來代替煲湯哦，營養可以滋補我們的身體，只要選對食材哦，枸杞有明目的功效，還可...

羊肉是冬季必備的肉類，無論是羊肉湯鍋，還是涮羊肉，都是既美味又暖身的菜品，不過羊肉雖然好吃，但對於年紀太小的小孩和年邁的老人吃起來比較困難，把羊肉熬成粥就方便了剛才提到的兩類人羣，加入山藥、胡蘿蔔等配菜，既營養又美味...

温暖十里米粉，説到米粉，小編最有發言權了。為什麼這麼説呢？因為小編是地地道道的湖南人，湖南的特產就是米粉，每家每户的早餐都會吃上一碗米粉才會覺得滿足。温暖十里米粉的名氣就更不用説了，知名度和影響力都非常的不錯。廣...

食材明細主料土司（一片）黃瓜（一個）火腿（一個）海苔（適量）輔料櫻桃（適量）堅果（適量）原味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瓢蟲的温暖春天的做法步驟1、1.土司切去四邊，切出瓢蟲的身體。（圖1）2、2.用土司邊剪出瓢蟲的觸角和腿。海苔剪出...

桂圓枸杞紅茶對女性很有好處，也能驅寒，暖身子，從我進入青春期開始，我媽就給我熬桂圓枸杞紅茶，所以我養成了每天早上喝一杯桂圓枸杞紅茶的習慣，紅茶甜甜的味道讓人立馬就精神了，然後元氣滿滿地開始一整天的工作。主料紅棗：500...

喝湯當然要喝有營養的，據分析，每100克鮮竹蓀中含有粗蛋白20.2%（高於雞蛋），還有多種維生素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵等礦物質。這麼看來竹蓀的營養確實值得我們多吃點，但是要注意膳食均衡，不能就吃一樣菜。主料竹蓀：3個排骨：1根輔料...

食材明細主料玉米（2根（約300克））輔料水（500克）煉乳（50克）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米濃汁的做法步驟1、鮮玉米洗淨，煮熟（水開後煮10分鐘）。2、等玉米稍涼些剝下玉米粒。3、煮熟的玉米粒、白開水、煉乳一同放進攪拌機...

“我挺喜歡冬天的，因為冬天可以看到雪，生長在南方的我一直對下雪有一種異乎尋常的喜愛，看到漫天大雪從空中飄下，感覺整個世界都變得那麼空靈聖潔。今年冬天的第一場雪會出現在什麼時候呢，期待中。。。天氣漸漸冷起來了，為家...

“眼看就要過元旦了，陽陽同學回來説，明天下午最後一節課，她們狂歡。老師讓準備節目，還可以適當帶些小零食。聽到這消息，這孩子開心的不得了，中午放學回來讓俺給做小餅乾帶到學校去。這麼好的機會，又給俺顯擺了下午還要出去下...