相關薄荷的餐飲知識

薄荷炒牛肉的做法 拈一把香草——薄荷炒牛肉 薄荷炒牛肉怎麼做

薄荷炒牛肉的做法 拈一把香草——薄荷炒牛肉 薄荷炒牛肉怎麼做

“雲南這個地方盛產香草,薄荷,迷迭香,香茅草,羅勒葉等等,香滑的牛肉配上香香的薄荷葉,一道雲南的特色菜可以上桌了。”食材明細主料牛肉(適量)薄荷(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)朝天椒(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)生粉(適量...

檸檬薄荷蜂蜜飲的做法 檸檬薄荷蜂蜜飲怎麼做

檸檬薄荷蜂蜜飲的做法 檸檬薄荷蜂蜜飲怎麼做

食材明細主料薄荷(適量)輔料檸檬(2片)蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬薄荷蜂蜜飲的做法步驟1、薄荷備用。2、摘幾片薄荷葉洗淨。3、加入檸檬片。4、加入蜂蜜,加入水冰箱冷藏更好喝。...

薄荷特飲的做法 薄荷特飲怎麼做

薄荷特飲的做法 薄荷特飲怎麼做

“上次冰箱醃漬了很多檸檬。我還一次都沒有吃過呢。今天弄了些來喝。很不錯的哦。酸甜可口的。檸檬有美白的效果,夏天女孩子可以多喝點哦,被太陽曬的都喝回來,O(∩_∩)O~”食材明細主料薄荷葉(10片)檸檬(3片)輔料礦泉水(適量)...

薄荷小桃酥的做法 薄荷小桃酥怎麼做

薄荷小桃酥的做法 薄荷小桃酥怎麼做

“種了一盆小薄荷,長勢喜人,走過旁邊的時候能聞到淡淡的清香,那就順便摘一小把,放到桃酥裏,吃的時候還有清涼的感覺,味道不錯呢~”食材明細主料雞蛋(1個)薄荷(10g)中筋麪粉(50g)芝麻(5g)輔料玉米澱粉(20g)綿白糖(10g)玉米油(30g)小蘇打(2g)...

冰鎮香橙薄荷飲的做法 冰鎮香橙薄荷飲怎麼做

冰鎮香橙薄荷飲的做法 冰鎮香橙薄荷飲怎麼做

“夏日炎炎,為家人做上一杯香橙薄荷飲,頓覺神清氣爽,鮮豔的色彩更是讓人賞心悦目!”食材明細主料橙子(一個)輔料清水(適量)蜂蜜(適量)薄荷葉(適量)果味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰鎮香橙薄荷飲的做法步驟1、橙子一個,用鹽搓...

薄荷草莓奶昔的做法 薄荷草莓奶昔怎麼做

薄荷草莓奶昔的做法 薄荷草莓奶昔怎麼做

“薄荷又叫薄荷菜,春天來了、陽台上的薄荷長得嫩綠嫩綠的、它可作藥用亦可食用。薄荷是散風解熱藥,它所含的薄荷油是藥用的有效成分,常用於防治傷風感冒、咽喉疼痛等。炎熱的夏日,薄荷是防暑降温的佳品。”食材明細主料草...

蜂蜜檸檬薄荷汁的做法 蜂蜜檸檬薄荷汁怎麼做

蜂蜜檸檬薄荷汁的做法 蜂蜜檸檬薄荷汁怎麼做

“天熱來一杯清爽飲料、爽歪歪、非常不錯哦!”食材明細主料檸檬片(2片)輔料薄荷葉(適量)蜂蜜(1勺)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蜂蜜檸檬薄荷汁的做法步驟1、準備。2、把薄荷葉放入杯中。3、倒入開水。4、涼一會兒放入...

薄荷菊花茶的做法 薄荷菊花茶-清熱醒腦 薄荷菊花茶怎麼做

薄荷菊花茶的做法 薄荷菊花茶-清熱醒腦 薄荷菊花茶怎麼做

“初夏人容易疲乏,尤其是長時間對着電腦的人們,更加容易疲累。不妨用菊花和薄荷一起沖泡茶飲,既簡單又能清熱醒腦。菊花---清熱解毒、氣味芬芳、具有祛火、明目,緩解疲勞作用。喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式,近來被美國...

薑汁薄荷冰糖飲的做法 薑汁薄荷冰糖飲怎麼做

薑汁薄荷冰糖飲的做法 薑汁薄荷冰糖飲怎麼做

“美食背後的故事:姜能益脾開胃,温經散寒,調理腹痛、吐瀉等疾。現代藥理研究認為,姜中含有揮發油、薑辣素等成分,能促進人體血液循環,興奮神經系統,有助於祛風散寒,並能加強胃腸道的消化功能。生薑和熟姜都有這個功效,只不過熟...

薄荷小餅的做法 薄荷小餅怎麼做

薄荷小餅的做法 薄荷小餅怎麼做

“陽台上的薄荷長勢很好,必須做點什麼來配合一下呀!想到了做點薄荷餅乾吃吃!”食材明細主料低粉(130克)黃油(50克)奶粉(10克)糖粉(30克)雞蛋(25克)輔料玫瑰香精(幾滴)薄荷香精(幾滴)新鮮薄荷葉(10克)香草(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薄...

薄荷肉末雞蛋餅的做法 薄荷肉末雞蛋餅怎麼做

薄荷肉末雞蛋餅的做法 薄荷肉末雞蛋餅怎麼做

“清香,營養的搭配,很美味。”食材明細主料薄荷葉(適量)肉末(適量(調好味))雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷肉末雞蛋餅的做法步驟1、備好食材。2、薄荷切碎放入大碗裏,加入肉末,雞蛋...

薄荷炒雞雜的做法 薄荷炒雞雜怎麼做

薄荷炒雞雜的做法 薄荷炒雞雜怎麼做

“我喜歡薄荷清涼芳香的味道,所以經常在製作菜餚時會放一些薄荷在葷菜裏,既可以去除肉類的腥味,也可以增加菜餚的風味。薄荷是一種生命力極強的植物,給它一點養分一點水分它就能生長旺盛。所以四季如春的普洱最適宜它生長...

蜂蜜薄荷汁的做法 蜂蜜薄荷汁怎麼做

蜂蜜薄荷汁的做法 蜂蜜薄荷汁怎麼做

“翠綠冰涼,薄荷味濃郁,清爽可口,清心明目。”食材明細主料鮮薄荷葉(5g)輔料蜂蜜(20g)白糖(5g)冰塊(100g)涼開水(300ml)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜薄荷汁的做法步驟1、薄荷葉(注意:不要杆,杆會影響顏色)洗乾淨。2、料理...

薄荷茶的做法 薄荷茶~~ 薄荷茶怎麼做

薄荷茶的做法 薄荷茶~~ 薄荷茶怎麼做

“。。。。這個。。。。實在是。。。很簡單。。。偶都不知道該咋米再仔細説了喵。。。。反正。。。味道是淡淡的喵。。。。偶是喜歡淡淡的喵。。。如果口味重的話。。。可以把鮮薄荷換成幹薄荷的喵~~~”食材明細主料...

薄荷炒肉片的做法 薄荷炒肉片怎麼做

薄荷炒肉片的做法 薄荷炒肉片怎麼做

“2015年春天種下的一株薄荷長勢勁頭十足,一撥又一撥的長出新芽,經常修剪顯得更加翠綠鮮嫩,有時將剪下的薄荷臨時插在花瓶裏當小盆栽,還是沒法消耗它,最近下了幾場雨,這薄荷更是肆無忌憚地長出許多新枝條,將本來就不寬裕的空...

薄荷雞蛋餅的做法 薄荷雞蛋餅怎麼做

薄荷雞蛋餅的做法 薄荷雞蛋餅怎麼做

食材明細主料土雞蛋(三個)薄荷(適量)輔料胡椒粉(少許)麪粉(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷雞蛋餅的做法步驟1、準備:薄荷,土雞蛋。2、薄荷洗乾淨瀝水。3、切碎,放入碗中,加入土雞蛋,麪粉,胡椒粉,鹽。4...

香炸薄荷的做法 感受春天的味道--香炸薄荷 香炸薄荷怎麼做

香炸薄荷的做法 感受春天的味道--香炸薄荷 香炸薄荷怎麼做

“自從我擁有了這塊不大的地,第一個移栽過來的就是這個薄荷。薄荷的繁殖能力真是強大無比啊,無需管理自然生長,總之是枝繁葉茂得讓我一度斬草除根了。怎奈的人家每年都從地縫裏冒出來了,依舊長得春意盎然的。那天給樹培土...

小米辣炒牛肉的做法 小米辣炒牛肉(薄荷味) 小米辣炒牛肉怎麼做

小米辣炒牛肉的做法 小米辣炒牛肉(薄荷味) 小米辣炒牛肉怎麼做

“體驗雲南味道正宗西雙版納的美食小米辣炒牛肉的做法”食材明細主料牛肉(適量)小米辣椒(適量)薄荷(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小米辣炒牛肉的做法步驟1、準備圖片的材料:1牛...

薄荷蝦沙拉的做法 薄荷蝦沙拉怎麼做

薄荷蝦沙拉的做法 薄荷蝦沙拉怎麼做

“巴黎的夏天一向都很温和.可是最近卻熱得有些讓人受不了.做一款清涼的沙拉來消消暑.涼性的薄荷入了沙拉,帶出了甘甜清爽的味道.讓人有些驚奇,明明沒有放糖,怎麼有股沁人心脾的淡淡的甜味?薄荷的儲存也很方便:它沒有...

薄荷攤麪餅的做法 薄荷攤麪餅怎麼做

薄荷攤麪餅的做法 薄荷攤麪餅怎麼做

“春天,薄荷長得嫩綠嫩綠的,除了加些蜂蜜泡水喝外,還可以攤小麪餅哦!”食材明細主料新鮮薄荷葉(1把)雞蛋(2個)中筋麪粉(3匙)輔料食鹽(適量)雞精(適量)檸檬(1片)香草(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷攤麪餅的做法步驟1、春天,天台種的...

薄荷綠豆沙的做法 夏日飲品:薄荷綠豆沙 薄荷綠豆沙怎麼做

薄荷綠豆沙的做法 夏日飲品:薄荷綠豆沙 薄荷綠豆沙怎麼做

“濃濃的薄荷味,細細的綠豆沙,冰甜可口,清熱消暑。”食材明細主料綠豆(50g)輔料薄荷葉(10片左右)白糖(10g)冰塊(100g)涼開水(50ml)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薄荷綠豆沙的做法步驟1、綠豆洗淨放入燉盅里加入適量的水(燉好...

薄荷奶凍的做法 薄荷奶凍怎麼做

薄荷奶凍的做法 薄荷奶凍怎麼做

“我家種了幾株薄荷,也不知道是什麼品種,每年我都採來泡水喝。泡水喝用量有限,而薄荷又長得快,沒幾天就竄滿了籬芭。前幾年一直暴殄天物,沒怎麼利用,所以今年我決定好好珍惜它。這不,女兒不知從哪找了張薄荷蛋糕卷的圖片,我就...